Homemade Lavash Bread Recipe | Burak's Bakery

[@ilknurmutlu4498]

Beceremediğinizde komplekse girmemek ne kadar değerli bir duygu..Ayrıca sevgili Burak ın videolarını çok gülerek izliyorum..çok iyi ve güzelsiniz bol bol bekliyoruz hamur tariflerini..özellikle yemekleri öğrendiğiniz kişilerle yaşadıklarınız anılarızı bekliyoruz ;) kolay gelsin

[@refikaninmutfagi]

İlknur Mutlu çok çok teşekkür ederim. Bol bol yapacağım hamur😍😍 Burak

[@sekerzorlu1513]

Tarifler yeni başlayanlar için süper.👍 burak b.1 ricam ltfn.standart şu bardağı ölçüleri ile verin çünkü herkesin evinde tartı / 330 ml bardak olmayabilir.gerçekten çok makbule geçer!:)

[@salvetion1597]

her daim gülmeye hazır bekleyen arkadaki ekip, sizde seviliyorsunuz :)

[@ecembacaz8508]

Allah'ım ne kadar tatlı bir ekip ! Sizi seyrederken inanılmaz keyif alıyorum. İşinizi çok sevdiğiniz her halinizden belli. Başarılarınızın devamını dilerim :)

[@buketakbaba4926]

Çok samimi ve içtensiniz. Sizleri izlemek büyük keyif. Teşekkür ederim verdiğiniz muhteşem tarifler için. ☺️

[@erdeka.official]

Ego yok, yapmacık hareketler yok, sahtelik yok. Çok mutsuz olan bir insana da izletsek bu videoyu eminim derdini unutup gülmekten kendini alamayacaktır. İçtenliğin ve becerin için kendi adıma çok teşekkür ederim. Ekmek teknende binlerce yolcun var Burak, sevgiler. Unutmadan, Refika 'nın askerleriyiz. :)

[@2cdsoft]

Burak Bey amaç profesyonel gözükmek her şeyi mükemmel yapmak değil, yüzümü güldürüyorsunuz ya o lavaş delik deşik olsa da çok kıymetli emin olun, o çok daha lezzetli olur çünkü içinde tebessüm var, ellerinize sağlık. Bu ekip çok iyi, hep daim olun. Umarım pide ve pizza tarifiniz de gelir.

[@refikaninmutfagi]

Cenker Bey çok çok teşekkürler. Benim de derdim dünyanın en mükemmel ekmeğini yapmak değil- ki bence dünyanın en mükemmel bir ekmeği yok-. Beraber ekmek yapmayı öğrenelim ve bunu yaparken de gerçekten eğlenelim. Bunu yansıtabiliyorsam, ne mutlu bana :D. Pizza, pidede görüşmek üzere:) Burak

[@suece123]

çok iyiydi, bayılıyorum Burak’ın sunumlarına. Az ve öz konuşuyor ve çok doğal eğlenceli bir şekilde sunuyor ve ekmekler yapıyor.

[@kutaydurak5025]

Gayet samimi ve sempatiksin kardeşim,bunu çok güzel yansıtıyorsun,çizgini bozma. Kolay kolay kimseyi beğenmem fakat tarifi geç anlatımın çok keyifli.

[@notatraveler6974]

Bu samimiyetinizi ve sempatikliginizi koruyarak devam ederseniz kolayca 100000 e ulasacaginiza eminim:) Elinize saglik

[@refikaninmutfagi]

tattoo world çok teşekkür ederim. Hep beraber bir sürü 100000 leri görmek ümidiyle😍😍 Burak

[@rehmanqehremanli9333]

600.000+ olmuş

Meanwhile 1mil

[@AliBilgin]

1,14 Milyon olmuş bile! :)

[@muhammetilbeysulumen9696]

Artık 1,89 milyon :D

[@mico530]

Burak o kadar içten ki ona yolda rastlasam sanki 40 yıldır tanışıyor gibi sohbete başlayabilirim. Bir de doğal bir öğretme yeteneği var, evde ekşi maya hazırlamayı da nihayet mantığıyla vs anladım sayesinde 🙏

[@arzummyucel3039]

Sizi geç keşfetmenin dayanılmaz kederini yaşar iken Abone olduktan sonra her tarifinizi denemek üzere mutfağa girip zaten meraklı olduğum bu alan da kendimi çok geliştirdim sizlere minnettarım. Emeğinize sağlık. Refikacığımin da o gülen yüzü hiç solmasın basarilarrrrr👏👏👏👏👏

[@GILLIAli25]

2 yıldır moralim bozuk olduğunda bu videoyu izliyorum, Burak abi süpersin ne diyim harikasın 😁

[@elvinhim7350]

Burak abi nasıl tatlisin ya. Yalnız Canan karatay seni yakalasa oklavayla kovalar heralde 😁😁

[@meltememre7098]

😜

[@Z.A.94]

🤣🤣🤣🤣

[@tugceolmez3188]

yurtta kalıyorum tarifleri yapma ihtimalim 0 ama izlerken o kadar keyif alıyorum ki gecenin bu saati burdayım😂

[@boto68topc13]

Artik insanlar sosyal medyada 2-3 dakikanin uzerindeki paylasimlara bakmak istemiyorlar. Bir dost tavsiyesi. Yinede paylasiminiz icin tebrikler

[@nilGn27]

Denedim gayet güzel oldu biraz çok pişti bazıları sert . Az pişen daha yumuşak . Mayalı hamur daha iyi bence. Teşekkürler . Burak 🌹

[@ferideunal9776]

merhabalar, hayatinda ilk hamur açma deneyimini mayalı ekmek tarifini deneyerek gerçekleştirmiş bulunuyorum ve iyi de bı deneyim olduğunu soyleyebilirim. Tarif ve anlatım on numara, ne bı eksik ne bi fazla. Çok teşekkürler.

[@seydatuzun6418]

Yahu sana bakınca yanaklarını mıncırmayı düşünmekten tarife odaklanamıyorummmmm !!! Bazlamanı yaptım cok güzel oldu sıra lavaşta !❤❤

[@hacerozkan5409]

Harikasıniz. Yıllardır hamurun her şekliyle uğraşırim ama yine de izlerken çok şey öğreniyorum. Keyifle izliyorum

[@dilekyesilkanat1349]

Refika hanım gibi ellerinizle,beden dilinizle konuşuyorsunuz, anlatımınız ogrencisimisiniz ☺️🙏

[@aylinhiz510]

Bizde küçük kızımla yoğurduk esim de pişirdi. ardından hemen yedik.super olmuş. ellerine sağlık. Kahkahaların eksik olmasın.

[@kuozb]

Harikasınız, samimiyetinize sığınarak: rüyamda Refika Hanım'la birlikte teknolojiler ötesi ilginç bi arabayla pikniğe gitmeye hazırlanıyorduk. O kadar eğlenceden sonra uyanınca kendimi arkadaşsız kalmış gibi hissettim. Doğallığınız ve taze mutfağınız daim olsun!

[@refikaninmutfagi]

Yakaza ben de bazen garip oluyorum öyle.. muhakkak bizim mutfağa bekliyorum.. belki baharda olursa pikniğe de çıkarız..

[@kuozb]

Refika'nın Mutfağı mutfak için küçük, benim için eşsiz davet :) sizinle tanışmak hangi bahara nasip olur bilmem ama bu sefer teknolojisiz, pedallayarak gidelim! Sağlıcakla..

[@birsenefeoglu940]

Öncelikle ellerinize sağlık anlatırken bile canım çekti sizler iyike varsınız tabii ki bütün. Böyle güzel tarifler verenlere iyike varsınız

[@nilgunozbir620]

Cok tatlısınız hepinizi tebrık ediyorum..Gerçek duygular,gercek duruş... teşekkürler...

[@MrBojangles.]

OMG this was sooooooooooo good (recipe was good too). I realy enjoyed this video. THANK YOU

[@melismutlu2745]

Daha önce denemiştim çok güzel olmuştu şimdi tekrar deneyeceğim bir de malzemeleri açıklamalar kısmına yazarsanız daha kolaylık sağlar çünkü sürekli malzemeleri kontrol etmek zor oluyor

[@elvinhim7350]

Tombik lavaşı sahurda denemiştim. İlk yaptıklarım kusursuz olmadı ama sonrakiler efsaneydi. Şimdi yine yapıyorum inşallah yine tutar 😊

[@ardabalgamis7336]

Bayildim. Anlatim, tarifler, ornekler , espiriler, puf nokt. super....👍👍👍😊😊😊😚😚

[@nuraydargn8900]

Ya insan her gün izlermi inanılmaz bir mutluluk heyacan gülümseme kahkaha hepsini aynı anda yaşamak iyiki varsınız emeğinize saglık

[@traveldays231]

Muhteşem tariflerin yani sıra çok eğlenceli ve samimî videolarınız için çok teşekkürler 😉 bu mutfağı seviyorum 😊😊

[@metinkarabulut8504]

Eline sağlık kardeşim valla zevkle izledim akıcı samimi ve güzel olmuş yolunuz açık olsun ekip cansınız

[@dkb3596]

Art arda izleyince iyi olmuyormuş. Bafra pidesi beni benden aldı zaten. Ellerinize sağlık 🤗

[@kasmpat4957]

Sizi izlemek çok keyifli. Bizim buralarda o şişen havalı ekmeğe ''Halebi ekmek'' denir.

[@nilayavsar3432]

İtiraf edeyim Refika 'ya da , Bahar'a da, sana da çok önyargılıyım 😄 videoyu açar açmaz önce beğene tıklayıp sonra izliyorum. Gluteni hayatımdan çıkarmak istediğim için en başta senin videolarını pas geçiyordum. Geçen hafta mısır ekmeğini yaptım hem de sabahın altısında pazar kahvaltısı için 😄 birileri için normal görünse de benim normalim olmadığından belirtiyorum 😂 harika oldu 👍 Nohut ve mercimek unlarını da kullanabilecegimiz glutensiz çalışmaların da var mı? Yoksa da hep beraber deneriz 😄 Başarılar!

[@refikaninmutfagi]

Nilay Avşar ellerinize sağlık, afiyet olsun. E size de izletebilmişsem daha ne isterim. Umarım ileride onlarla da ekmek yapacağım. Burak

[@berfin6252]

Glutensiz un kullanabilirsiniz migrosta veya halk ekmek büfelerinde bulunuyo

[@eminevuralgenc]

sanki ekranda herhangi birini izliyormuş gibi değil de, arkadaşımı izliyormuş gibi bir his, çok tatlısınız

[@ayseylmaz3656]

Şu karantina günlerinde çok iyi geliyor sizin videolarınız. Ne pişirsem diye bakınırken bu kadar gülmek de ne iyi geldi. Seviliyorsunuz ekip olarak 👏🏻👏🏻👏🏻

[@tubapolat3508]

Supersiniz sizi seyretmekten cok keyif aliyorum bu arada bir cok tarifinizide denedim

[@nerminpolat5448]

Yeni izledim çok üzgünüm ama bayıldım gulerken gozumden yaş geldi sevgiyle ❤

[@naturediscoverytown4231]

fırının tepsisinin sırtında pişirebileceğimi öğrenmem çok iyi.fırında olan lavaş harika oldu eline sağlık..

[@esendundar8061]

Harika alternatifler ( ters güveç,..) öğrendim 😋👍

[@aysnurunuzzz]

Hamurla uzaktan yakindan alakam yok ama gozlemedigim kadariyla masallah marifet akiyor 🤗

[@biricikpare6425]

Çok eğlenceli, keyifli ve doğalsınız. Yaşadığım ülkede bu lavaşları bulmak imkansız. O yüzden iş başa düştü ☺️ Teşekkürler

[@btl2171]

çölyaklı olmasam denerdimm. Sizi izlemek çok keyiflii

[@yaseminakkuzu4150]

Çok harikasınız😊👏👏 hem eğleniyorum hem yemek yapmayı öğreniyorum

[@ilknuroncan2703]

Allah askina burak abi hep sen sun bu yemek okulunu oldum gulmekten ya supersiniz ❤

[@merveaksu4011]

bir lavas tarifi bu kadar eğlenceli olabilirdi :) ekibe bayildim harikasiniz hepsini sira sira izliyorum :)

[@bigE_73]

Yaptım Çok güzel kabardı teşekkürler🥰

[@zambarikzam4485]

Bu bölüm efsane olmuş 😂 sizlerle beraber ben de kankalara boğuldum 😂

[@refikaninmutfagi]

zambarik zam 😂😂 ben de pek güldüm bu bölümde Burak

[@bodrumhakimi2135]

Elinize sağlık çok güzel anlatmışsınız

[@nc7183]

Çok kral adamsın Burak. Bu metroseksüel tavırlar nadiren bir erkeğe bu kadar yakışıyor.

[@sezinkahveci1953]

320 ml değil de 200 veya 250 ml olan klasik su bardağı kullansanız bence herkes için daha kolay olur 👍🏻

[@drydrll0180]

Burak bey sen nasil bir insansin 😊 ne guzel bir üsluptur ya... brn tarif icin ayri sempatikliginiz icin ayri tesekkur ederim... 😊😊😊 ADAMIM dibisiniz 😊😊😊

[@dredasahinozant]

Video lariniz icinde en cok eglendigim bu oldu,ogrendikce de mutlu oluyorum,bayiliyorum hepinize,cok tatlisiniz❤️❤️❤️sevgiler🌸🌸🌸

[@refikaninmutfagi]

Çok çok teşekkürler

[@arzumurad3159]

nasıl guzel bi anlatış😍yerimden kalkip lavaş yapasim geldi gercekten😄ellerinize, gonlunuze sağlık👏

[@tolgarupture]

Kedi kaldırır gibi benzetmesini çok sevdim. 😊

[@ibrahimyildiztas1066]

Bi ara lavaş tarifi dinleyip öğrenmek için burda olduğumu unutmuşum, ikinci lavaş’ında biraz istenmeyen bi görüntüde olduğunu görünce İnanın seyir eden benide bi telaş aldı , ama sonunda güzel bi lavaş oldu ya yeterli dahada başarılar dilerim...

[@zeynepozturk5979]

Refika, Tahanın mutfağı diye çok tatlı bir kanal var. Belki Corona düzelince konuk etmek istersin💓

[@betg6748]

Aradığım tarif!!! Cok tesekkurler. Harikasın Burak seni ve refikayi hafta bütün ekibi çok seviyorum. Çok güzel insansın nolur hep böyle kal.

[@nuraana]

Burak kesinlikle gördüğüm en iyi ve sempayik aşçı! Bunun için her gün ekmek yapıp kilo almaya değer be!

[@Rosshalde123]

Cok eglenerek izledim keyifli bir lavaş tarifiydi ellerinize sağlıkkkkk

[@cananyildiz9615]

Cok basarili! Fakat bir de soyle pastane borekci tipi pogaca tarifi yapamaz misiniz hangi tarifi denersem onlar gibi yumusacik pufidik olmuyor:( tesekkurler simdiden🤗

[@ruthejimenez]

Even the ones with blister looked amazing. I like this baker and his skills.

[@zeynepsert1704]

Ben sizinle bu video da tanıştım ve öğrenirken inanılmaz eğlendim. Videolarınız daim olsun 😅

[@aytenkaya239]

Birde bana öyle geliyo ki cok iyi uyumlu ekibsiniz

[@julieingram2590]

I love the joy when you cook.

[@sun_a8604]

Cok keyifli bir anlatim.👍 Mutfaktaki doğal haller 😁

[@dogukanvaris7224]

Babacan eline sağlık. Yine efso ekmek tarifi olmuş. Bu arada sıfır hata diye birşey olmadığına göre sıkıntıya gerek yok .)

[@barisaltun1243]

KZbin da izlediğim en keyifli yemek tarifi.

[@sibeltural1657]

Tarziniza bayildim Burak Bey :)) Yemek yapmayi cok seven ve bunu hayatimin bir parcasi haline getirmeye calisan ( Suan ekmek kursu aliyorum 1 senelik ) biri olarak sizin gibi nesillerin artmasi dilegimle. Basarilar !! Ayrica Refika hanimda favorim. iyiki varsiniz :) Avustralya dan sevgiler :)

[@refikaninmutfagi]

Ben hatta biz çok teşekkür ederiz Sibel Hanım! Sevgiler bizden :) Burak

[@gulerdemzn1222]

Refikanin mutfagini tek gecerim harikasiniz

[@TheKemalfatihalgan]

Elinize emeginize sağlık burak bey gercekten mayasız lavaş cok güzel oldu.

[@hakanyldrm9263]

Bu adamla arkadaş olmak istiyor insan sen ne tatlı bir şeysin 😂

[@refikaninmutfagi]

Hakan Yıldırım hemen olurum arkadaş😂😂

[@semauzun3663]

Hayatım da ilk kez SIKILMADAN bir tarif izledim :-) Siz çok yaşayın emi :-) Bazen yapamamış olmak becerisizlik değil, gülümsetecek bir anı olarak kalır :-) Her anınızın yüzünüzü güldürmesi dileğimle...

[@demetradze23]

Yanmışlar da güzel duruyor. Arkadaki gülme doğal mı? Sitcom effect mi? Samimi mi?

[@dolunayturgay]

Harika cok samimi yorumlarin icin tesekkurler.Benim bir sorum var lavas ekmegini ev sicakliginda ne kadar saklayabiliriz.Refika hanim kendi yaptiginda 1 yil demisti!!

[@guleryurt2522]

sizi izlerken kopmamak elde deyil 😊😊😊

[@hasantunc8486]

Ya çocuk, bu saatte mutfağa sokacaksın beni. Lavaş ve teryağ kokusu, offfff.....

[@yaseminpekdemir4129]

merhabalar lavaş tariflerinin ikisini de denedim çok güzel oldular mayalı olan inanılmaz kabardı burakcım teşekkürler videolari izlerken çok eğleniyorum çok tatlisiniz ❤

[@refikaninmutfagi]

Ben teşekkür ediyorum Yasemin Hanım, ellerinize emeğinize sağlık :) Burak

[@Wherehereereree]

Ne kadar cok guluyorlar rahatsiz oldum

[@sibelyapici1240]

Ekşi maya ile lavaş nasıl yapılır ellerine sağlık çok güzel fırında pişen.

[@turuanu]

Çok şey öğrendim ama aynı zamanda ona aşık oldum.🥰

[@Merlininannesi]

Ya cok sekersiniz ve cooook eglenceli 😁 Ayrica cok komiksiniz , tariflerinizle sempatikliginiz birlesince ortada muthis lezzetler cikiyor. Seviliyorsunuz 💞

[@guler61tatar]

Bayılıyorum size çok kibar çok tatlısınız.🧿💖🧿💖🧿💖🧿💖👏👏👏👏

[@zzz5125]

harikasınız ya izlerken ben de sizinle gülüyorum :))

[@aytacaydina]

Ellerinize saglik. Enerjiniz de , ekmeklerinizin kokusu da ta buralara kadar geliyor.Azerbaycandan kucak dolusu sevgiler, islerinizde her daim basarilar)

[@aybukeuzsoylu2367]

sesli güldüm:D geri alıp alıp yeniden izledim:D peki, sacı olmayanlar ve yakın zamanda da alamayacak olanlar ne yapmalı?

[@ondersezen]

Bu bölüm çok doğal çekilmiş sevabı günahıyla demem o ki samimi v doğal..

[@deryakoken9793]

harikasınız:)Burak Bey sacda pişirdiklerinize bizim oralarda "fetir" derler,annem efsane yapar,bizdeki fark annem hamuruna kaymak koyar:)antalya bölgesinde de kadınlar yufka ekmek yaparken önden bunu yapıp,yağlayıp dürüp,çocukların eline verirler ve buna "kabaca" derler:)30 yaşımda ben bile kayınvalidem yapınca sacın başında beklerim yemek için:)..sizinkide enfes görünüyor ellerinize sağlık:)

[@zumreklnc2026]

Burak senin videoların ne kadar güzel oluyo öyle :)))) ayrıca çok tatlısın :* bi de pita ekmeği de yapar mısın . benim bi deneyimim oldu ve hüsranla sonuçlandı :D

[@ilaydasoner6106]

bunu kanalı nasıl daha yeni keşfederim aklım almıyor 😢 HARİKASINIZ

[@1canli]

Ellerinize sağlık!👌👍Biz mayasız hamurla lavaş olanına (belki az daha ince) annemden öğrendiğim kadarıyla yağlı yufka diyoruz. 😊 Tereyağ sürüp, sıcakken dörde katlayıp, bir de üstünü tuzlayıp sıcak sıcak yiyoruz. Hatta arasına dartı (pişirilmiş bir nevi yoğurt kaymağı, su böreklerine çok yakışıyor -biliyor olabilirsiniz) sürüyoruz. Yine birilerinin ağzını sulandırdım.. 😬Sağlıcakla kalın! 😊

[@refikaninmutfagi]

S. Topçu benim ağzım cidden sulandı. Hele o dartı kısmında gözüm dönmedi değil☺☺ Burak

[@gulaysjourney]

Burak beyin samimi tavırları ekibin kahkahaları bir Cuma ogleden sonrama acayip keyif kattı. :D Ekmeklerde şahane. Çok yapasım var ama cesaretim yok :D

[@jordanxfile]

Bu tarifi (hem mayasız hem de mayalı olarak yarı ölçüsünde) lahmacun yapmakta kullandım dün akşam. Harika olduğunu ifade etmek zorundayım; objektif olarak. Tabii lahmacun olduğu için, her iki hamuru da fırında kullandım. Refika'nın dükkanından fırın için taş ve fırıncı küreği ısmarlamıştım, onları da kullanma şansım oldu böylelikle :) Ben tarifi harfi harfine uyguladım ve de dijital tartı kullandım; hamur işlerinde ölçü özellikle önemli zira. Sadece lavaş olarak üst malzemesiz olarak da deneyeceğim en yakın zamanda, ama lahmacun tabanı olarak da çok güzel olduğunu yazmak istedim, belki denemek isteyen olur.

[@ysltmsh]

biz bunun içine çiğden kıyma ve soğan koyuyoruz tögerek oluyor tatar yemeği tavsiye ederim.

[@gulnurdursun9196]

harika bir ekipsiniz cok guldum

[@candemirkol1523]

Baskasi olsa yanlis bi sey gitti mi video yu asla yuklemez hemen yenisini ceker. Sizi takdir ettim bravo 😊👍👏😊

[@melahatkavak8109]

Cok guzel oldu Elinize saglik ve piratik cozumler sundunuz Sagolun

[@meryemdemirtola1607]

Çok güzel olmuş elinize sağlık .Aceba endüstriyel mayalı hamuru kedi kaldırır gibi yoğursak mayalanma bozulur mu? Ben denedim mayalanması çok uazadı, 2 saat sonra fırında 50 derecede beklettim ancak orta halli toparlandı. Endüstriyel mayalı hamurda epey tecrübeliyim aslında çok çabuk mayalanırdı . Kedi kaldırma hareketinden başka farklı faktör yok .Sizin fikriniz nedir

[@selmaataman1836]

Tarifler harika ama daha cok siz ekip olarak harikasiniz cok guluyorum