HOMEMADE NUTELLA

In this video, I propose my version of #nutella, without added fats, but using the oil contained in the #nuts, dosing the two chocolates with balance, I propose my #recipe.
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INGREDIANTS
90 gr of toasted hazelnuts
250 gr of Milk Chocolate
50 gr of Dark Chocolate
80 gr of cane sugar
125 ml of milk

[@lericettedisonia-official]

Se vi è piaciuto questo video,commentate qui sotto.

[@cristinaparente6977]

L'ho provata! Ho aumentato a 100 gr. il cioccolato fondente e diminuito a gr.200 il cioccolato al latte perché volevo consumare il fondente. È eccezionale. Grazie Sonia. Ne ho provato altre ma questa è perfetta. Dimenticavo ho aumentato un po' di più di latte altrimenti si solidifica un po' di più con il fondente. Da seguire la ricetta ma è molto semplice.

[@lericettedisonia-official]

Sono contenta che ti sia venuta bene, ovviamente puoi giocare con il cioccolato come vuoi, avrai sempre sapori differenti ❤️

[@d.i.s.3233]

Perfetta!!!! Complimenti!!!!!

[@lericettedisonia-official]

Grazie 😊

[@elgabrignoli3213]

io l'ho preparata ed è buonissima 😋grazie e complimenti 👏🤗

[@lericettedisonia-official]

Sono contenta che ti sia piaciuta.... grazie a te per essere dei nostri ❤️

[@myriam314]

Oddio, ma è nettare di Dio... La rifarò sicuramente, grazie per la ricetta!

[@lericettedisonia-official]

bhe ...una cosa e certa ,non c'è niente di chimico.....fammi sapere come ti viene

[@antoniarutigliano3820]

Grazie per questa buona ricetta Nutella, perché soprattutto senza olio, e ciò che stavo cercando. Bravissima. 👍

[@lericettedisonia-official]

Grazie mille del commento,prova a farla,e poi fammi sapere come ti è venuta.❤️

[@annamarianota9113]

Bravissima complimenti👍👏👏👏👏👏👏

[@lericettedisonia-official]

Grazie mille ❤.

[@mysandrina4600]

E niente, mi sono iscritta!! Sei troppo forte!! E devo provare questa ricetta, anche se a me la cremina con le nocciole non viene mai, con ogni tipo di robot da cucina...sigh....penso che non ce la farò mai.

[@lericettedisonia-official]

Buon giorno,ti ringrazio ❤️,prova a fare questa con tranquillità,senza fretta ,forse sarà la volta buona..... buona giornata 😘

[@Nionearth]

Fatta.versione fondente e con eritritolo e stevia al posto dello zucchero(sono in dita chetogenica) Risultato Perfetto!❤

[@lericettedisonia-official]

Sono contenta che ti sia venuta bene.... Buon Natale 🎄🎄🎄🎄🎄

[@Nionearth]

@@lericettedisonia-official altrettanto!🎄🎉

[@MsGiovanni213]

Puoi dare le dosi di come l'avete fatta voi?

[@MsGiovanni213]

Con eritritolo

[@lericettedisonia-official]

@MsGiovanni213 c'è il video completo sul canale...

[@simonapindinello1005]

Devo provare a farla

[@lericettedisonia-official]

Fammi sapere come ti è venuta ci terrei molto,grazie per aver commentato .

[@nadiaforesti6157]

Bravissima

[@lericettedisonia-official]

Grazie mille ❤️

[@GINEVRA_Art_e_Asmr]

Ho aperto subito appena ho visto la cioccolata 🍫 like🤗👍

[@lericettedisonia-official]

Prova a farla,non e difficile...

[@ivanamarta385]

Ciao Sonia , la tua preparazione della Nutella mi ha conquistato, ho provato a farla ma il mio frullatore si è piantato😅 devo acquistarne uno, tu quale mi consigli? Complimenti sei molto brava .❤

[@lericettedisonia-official]

@@ivanamarta385 io ho usato il Kenwood, devi prendere un frullatore che abbia una buona potenza e il motore separato in modo da non scaldare troppo gli alimenti con contenitore in vetro.... Grazie per i complimenti ❤️

[@paolamura3497]

Sonia bravissima sei. Ero al supermercato prima ...dovevo scegliere "una nutella" ....Non una delle creme aveva più del 13% di nocciole all'interno e la vera nutella non ne aveva più del 14%. Ma allora questi prodotti sono pieni di addensanti.

[@lericettedisonia-official]

E difficile rispondere a questa domanda...non perché non ti possa dare la mia opinione,ma perché al giorno d'oggi e difficile trovare un prodotto che al suo interno non contenga addensanti,coloranti ho esaltatori di sapore,negli anni 80,ci siamo salvati ,ma poi quello che e successo e che per mantenere un prodotto il più a lungo possibile si sono ideati metodi di conservazione sempre meno naturali.....

[@giuliettamicciulla1234]

Per quanto tempo tosti le nocciole?

[@lericettedisonia-official]

Di solito a 100 gradi per una decina di minuti, ma devi sempre considerare come cuoce il tuo forno

[@annadebenedictis6425]

Quanto tempo si conserva? Si mette in frigo?

[@lericettedisonia-official]

io personalmente non ho avuto bisogno di conservarla,ma se Lei vuole può usare il sistema ha bagnomaria che si usa per fare le conserve.........in frigo la può tenere tranquillamente.........consideri che e un prodotto senza conservanti per cui non può avere una lunga conservazione.....grazie

[@elenagiorgi5668]

Si può usare lo zucchero a velo di canna?

[@lericettedisonia-official]

Sinceramente non ci ho mai provato,ma nella ricetta c'è già lo zucchero di canna.,se la tua paura è quella che non si sciolga lo zucchero,stai tranquilla che cosi non è lo zucchero si scioglierà tutto completamente un caro saluto.

[@antoniettaderinaldis3210]

Buongiorno, è possibile conoscere la marca e modello del robot utilizzato?

[@lericettedisonia-official]

E un Kenwood Major,credo che questo modello specifico non ci sia piu

[@antonellapresti9240]

Quanto si conserva? In frigo?

[@lericettedisonia-official]

Sinceramente io non ho avuto bisogno di conservarla a lungo, può usare il bagnomaria per una conservazione un po' più lunga......il frigo può tenerla , consideri che è senza conservanti per cui non avrà mai un tempo lungo..... grazie ❤️

[@elenagiorgi5668]

Il latte si può evitare?

[@lericettedisonia-official]

Il latte serve per renderlo più fluido e per amalgamare il tutto

[@immacolatadevincenzo9668]

Aggiungi un po' di vaniglia e qualche cucchiaio di olio di girasole 😋

[@lericettedisonia-official]

Perché aggiungere olio,se le nocciole ne contengono a sufficienza,la vaniglia e un aroma in più, preferisco il gusto naturale,....provi a fare questa versione e poi mi dica come le sembrava 👍

[@elenagiorgi5668]

Sterilizzando i barattoli una volta riempiti quanto dura?

[@sonia4029]

Ad essere sincera non lo so😅 perché solitamente faccio una dose da poter consumare in fretta 😂

[@elenagiorgi5668]

Chiedevo xché nel video dici di voler sterilizzare x farla durare di più.

[@sonia4029]

Lo so di averlo detto....ma solitamente facendo una dose piccola,finisce subito 😋

[@crypato4221]

Buongiorno e complimenti per la ricetta, tra tutte le ricette viste su KZbin è quella che mi ispira di 2 cose... Perché lo zucchero a canna e non quello bianco? Seconda cosa per farla mantenere non posso congelarla in frigo e tirarla fuori quando finisco un barattolo?

[@lericettedisonia-official]

buongiorno😃,il perche dello zucchero di canna,( bisogna usare quello buono),perche ha una dolcezza diversa piu aromatica,...congelarla? l'unica soluzione e farla a bagno maria ,cosi come si fa per i pomodori che si conservano piu a lungo ...ti ringrazio per i complimenti a presto

[@crypato4221]

@@lericettedisonia-official proverò a farlo a bagnomaria cosa che non ho mai fatto

[@Annalisa55]

Xchè non.mettere addirittura lo zucchero a velo

[@lericettedisonia-official]

Cosa c'entra lo zucchero a velo

[@Annalisa55]

@@lericettedisonia-official se frullilo zucchero di canna x renderlo fine che differenza fa mettere lo zucchero a velo che è già fine?

[@lericettedisonia-official]

Sono due zuccheri diversi,io solitamente metto lo zucchero di canna moscovado che e più aromatico

[@ginoportogallo5508]

Troppo zucchero..non va bene..

[@lericettedisonia-official]

E tutta naturale con poco zucchero,e più buona 😋

[@giuseppinaaquilia4747]

Troppo complicata !!!!!

[@lericettedisonia-official]

....ma ne vale la pena...

[@antoniosamarelli473]

O

[@rosaliaarcara1270]

Bravissima

[@lericettedisonia-official]

Grazie