Homemade Panna Cotta - พานาคอตต้า อร่อยง่ายไม่ง้อเตาอบ

ไปติดใจ Homemade Panna Cotta ของ sushiro มา เลยเอากลับมาทำที่บ้าน เนื้อของสูตรนี้จะเป็นแบบนุ่มๆมันๆ ซอสก็ไม่ต้องหาซื้อสตอเบอรี่ที่ไหน ง่ายกว่านี้ไม่มีแล้ว
🌟ส่วนผสมซอส🌟
แยมสตอเบอรี่ใน 7-Eleven เอามาละลายน้ำร้อนนิดหน่อยให้พอเหลว คนให้เข้ากัน มันคือส่วนผสมที่ลงตัวไม่ต้องกวนเอง เริ่ด
🌟ส่วนผสม Panna cotta🌟
-วิปครีม Anchor กล่องเล็ก 250 ml.
-เจลาติน 2 แผ่นแช่น้ำเย็นให้นิ่มลง
-นมจืดนิดหน่อยเพื่อให้เนื้อไม่หนักเกินไปแต่ได้ความมันของครีม
-นมข้นหวาน ใส่ให้หวานที่ชอบเลย (สูตรนี้ไม่ใช้น้ำตาลเพราะนมข้นหอมกว่า)
💜How to💜
1. ตั้งไฟอ่อน ใส่วิปครีม นมจืด นมข้นลงไป คนให้เข้ากันพอร้อนๆห้ามเดือดเดี๋ยวครีมแยกตัว
2. ปิดไฟใส่เจลาตินที่นิ่มแล้วลงไปคนให้ละลาย
3. ตักใส่แก้วแช่เย็น
4. พอเซ็ตตัวดีแล้วเอาออกมาราดซอส ตักใส่ปาก