מדריך האפייה: איך מכינים קרם פטיסייר?

  Рет қаралды 82,546

נטלי לוין

נטלי לוין

Күн бұрын

Пікірлер: 89
@תמרחדוהרוזנבלום
@תמרחדוהרוזנבלום 5 жыл бұрын
תודה גדולה! הסרטון מאוד עזר. בדיוק עושה את עוגת אגוזי לוז שלך וזה בדיוק הסרטון שהייתי צריכה.
@lia-ekaiteudo6728
@lia-ekaiteudo6728 2 жыл бұрын
אימאלה את מסבירה מדהים ! מלמדת הכי מדויק שניתקלתי, פשוט התאהבתי באיך שאת מסבירה ואני רואה ים של סרטונים בארץ ובחו"ל ולרוב מעדיפה סרטונים אמריקאים, אצלך זה תענוג של סרטונים, הגשה נפלאה ורמה גבוהה של ידע.
@oogionetblog
@oogionetblog 2 жыл бұрын
וואו, תודה רבה רבה! ממש שימחת אותי ♥ חג שמח :)
@קלודיןאדרי
@קלודיןאדרי Жыл бұрын
מה מדהים פה? היא לא אומרת כמויות
@gl1chy62
@gl1chy62 Жыл бұрын
מכל מה שחיפשתי את נהדרת בהסבר נהנתי לצפות ולשמוע את ההסבר שלך שלב שלב תודה :)
@oogionetblog
@oogionetblog Жыл бұрын
תודה רבה רבה ♥♥♥
@TheIsraeliVideo
@TheIsraeliVideo 8 ай бұрын
הסרטון מעולה, כל פעם שאני עושה קרם פטיסייר אני שמה לי את הסרטון ועושה במקביל
@oogionetblog
@oogionetblog 8 ай бұрын
תודה רבה ♥
@סיגלמושליון-ש6ת
@סיגלמושליון-ש6ת Жыл бұрын
תודה רבה סרטון מעולה מפורט ונעים לצפייה
@oogionetblog
@oogionetblog Жыл бұрын
תודה רבה ♥♥♥
@יהודיתזלצמן
@יהודיתזלצמן 3 жыл бұрын
קל תודה שנה טובה וחתימה טובה.
@oogionetblog
@oogionetblog 3 жыл бұрын
שנה טובה :) תודה על התגובה!
@S.R93user-ji2pt9fg6f
@S.R93user-ji2pt9fg6f Жыл бұрын
הסבר מושלם !!! קרם פצצה 😍
@oogionetblog
@oogionetblog Жыл бұрын
תודה רבה ♥
@shuligamzoo4728
@shuligamzoo4728 4 жыл бұрын
המתכון המצורף בלינק לא נכון,מגיעים למתכון אחר לגמרי,אשמח למתכון המדוייק,תודה
@lilykedar2720
@lilykedar2720 Жыл бұрын
את מסבירה ממש מצוין אני רק לא יודעת מה הכמויות
@oogionetblog
@oogionetblog Жыл бұрын
תודה! הנה המתכון: www.oogio.net/cream_puffs/
@אילהשמואל
@אילהשמואל 3 ай бұрын
תותחית
@זיווהזיווה
@זיווהזיווה 20 күн бұрын
הסבר שלך מדהים אך לא ראיתי את הכמויות .יש אולי איכשהו רשימת הכמויות?
@oogionetblog
@oogionetblog 17 күн бұрын
בבקשה: www.oogio.net/tag/%D7%A7%D7%A8%D7%9D-%D7%A4%D7%98%D7%99%D7%A1%D7%99%D7%99%D7%A8/
@בוניטהעמרם
@בוניטהעמרם Жыл бұрын
נהדרת תודה לך
@oogionetblog
@oogionetblog Жыл бұрын
תודה רבה ♥
@nogaarad
@nogaarad 2 жыл бұрын
תודה רבה לך נטלי, על הסברים נעימים וברורים. שאלה לי: בסרטון את מזכירה ששימוש בחמאה נחוץ רק אם מבקשים להכין קרם דיפלומט (או משהו כזה), ושלא באמת נדרש כאן שימוש בחמאה.. במתכונים שלך, לעומת זאת, מופיעה חמאה, בלי שום סיוג או תנאי. אז מה נכון?...
@oogionetblog
@oogionetblog 2 жыл бұрын
לעתים מוסיפים חמאה כדי לקבל קרם יציב יותר, אבל ממש לא חייבים. בכל מקרה יש גם עניין של טעם בסופו של דבר :)
@doveden4
@doveden4 3 ай бұрын
כמויות מכל מרכיב??
@מעייןאוליאל-כ1ב
@מעייןאוליאל-כ1ב 2 жыл бұрын
וואי כמה תלונות יש לכם! כאילו היא חייבת לכם משהו! נטלי יש לי שאלה, איך אפשר להפוך את הקרם הזה לפרווה, רוצה למלא גלילות כאלה תודה.
@oogionetblog
@oogionetblog 2 жыл бұрын
אפשר להכין עם חלב סויה או חלב קוקוס. בהצלחה!
@אילהולנסי
@אילהולנסי 4 жыл бұрын
איפה יש כמויות מדויקות של הקרם בסרטון?
@OraShai
@OraShai 2 жыл бұрын
תודה נטלי. בעיה עם הסרטונים יש בהם הד כתוצאה מנסיבות ההסרטה. אולי תקרבי את המצלמה אליך.
@oogionetblog
@oogionetblog 2 жыл бұрын
בסרטונים הישנים(כמו זה) אכן לא היה מיקרופון, אבל זה השתפר בסרטונים מהשנה האחרונה. תודה על הפידבק!
@יפןמאי2017אורהשי
@יפןמאי2017אורהשי 2 жыл бұрын
@@oogionetblog נהדר. תודה
@רחלעמר-ח5ל
@רחלעמר-ח5ל 2 жыл бұрын
מתכון טוב
@oogionetblog
@oogionetblog 2 жыл бұрын
תודה רבה!
@ליאורישעיה
@ליאורישעיה Жыл бұрын
שלום נטלי ,האם אפשר להכין את הקרם עם ביצים שלמות
@oogionetblog
@oogionetblog Жыл бұрын
עקרונית אפשר, אבל התוצאה תהיה שונה.
@ליאורישעיה
@ליאורישעיה Жыл бұрын
@@oogionetblog תודה
@ליאורלוי-ז4ב
@ליאורלוי-ז4ב 2 жыл бұрын
תודה על המתכון,אם אני רוצה להוסיף פרלינה מתי צריך להוסיף אותו ,ןהאם צריך להוסיף חמאה ?
@oogionetblog
@oogionetblog 2 жыл бұрын
כאן יש מתכון לפטיסייר עם פרלינה: www.oogio.net/paris-brest/
@ליאורלוי-ז4ב
@ליאורלוי-ז4ב 2 жыл бұрын
@@oogionetblog תודה רבה על התשובה וגם על המענה המהיר
@ליאורלוי-ז4ב
@ליאורלוי-ז4ב 2 жыл бұрын
אשמח למתכון של עוגת גבינה ביתית עם שטרוייזל אפויה
@oogionetblog
@oogionetblog 2 жыл бұрын
@@ליאורלוי-ז4ב www.oogio.net/baked_cheesecake_with_raspberry_and_crumble/ אפשר בלי הפטל
@ליאורלוי-ז4ב
@ליאורלוי-ז4ב 2 жыл бұрын
@@oogionetblog תודה
@אילנהשלו-ק8ח
@אילנהשלו-ק8ח 3 жыл бұрын
תירשמי לי את המיצרכים ליפני ההכנה שיהיה קל להכין אפה זה רשום אני חדשה כאן
@oogionetblog
@oogionetblog 3 жыл бұрын
אפשר לראות מתכון מלא כאן: www.oogio.net/vanilla_and_pecan_eclairs/
@יפהביטון-ג4ח
@יפהביטון-ג4ח Ай бұрын
לא. אין שם מתכון לקרם פטיסייר​@@oogionetblog
@ednachait838
@ednachait838 5 ай бұрын
מדוע אינך נותנת כמיות?
@oogionetblog
@oogionetblog 4 ай бұрын
המתכון כאן: www.oogio.net/vanilla_and_pecan_eclairs/
@dorit1970
@dorit1970 Жыл бұрын
מה הכמויות?
@oogionetblog
@oogionetblog Жыл бұрын
www.oogio.net/strawberry_pie/
@רבקהקריספין
@רבקהקריספין 3 жыл бұрын
מהממת תודה עזרת לי מאד (;
@oogionetblog
@oogionetblog 3 жыл бұрын
תודה רבה! ♥ איזה כיף לשמוע!
@wijaqui
@wijaqui 5 ай бұрын
שכחתי את החמאה. זה קריטי?
@oogionetblog
@oogionetblog 5 ай бұрын
הקרם יהיה קצת פחות עשיר ללא חמאה.
@טנא2
@טנא2 2 жыл бұрын
מקצוענית
@oogionetblog
@oogionetblog 2 жыл бұрын
תודה רבה!
@אורנהנקי-ש3ס
@אורנהנקי-ש3ס 2 жыл бұрын
כמה זמן הקרם יכול להיות במקרר? שבועיים אפשרי?
@oogionetblog
@oogionetblog 2 жыл бұрын
קרם פטיסייר נשמר במקרר עד 4 ימים.
@user-vardit
@user-vardit 2 жыл бұрын
לא ציינת כמויות של חלב, סוכר, חלמונים והאם אפשר לשים סוכר וניל או תמצית וניל אם אין מקל וניל?
@oogionetblog
@oogionetblog 2 жыл бұрын
כל המתכונים כאן: www.oogio.net/how_to_make_creme_patissiere/
@מיריוגילאמויאל
@מיריוגילאמויאל 2 жыл бұрын
היי, מה יכןחה להיות הסיבה שהקרם לא מתייצב?
@oogionetblog
@oogionetblog 2 жыл бұрын
בישול לא מספיק. צריך לבשל ממש עד שהקרם מסמיך ורותח.
@מיריוגילאמויאל
@מיריוגילאמויאל 2 жыл бұрын
@@oogionetblog בישלתי המון זמן, יכול להיות יותר מדי?, יכול להיות שלא היה מספיק קורנפלור? הוספתי כבר חמאה, יש דרך לתקן?
@oogionetblog
@oogionetblog 2 жыл бұрын
@@מיריוגילאמויאל לצערי לאחר הוספת החמאה זה יותר בעייתי לתקן ולנסות להסמיך שוב על הכיריים, כי זה יפרק את התערובת. יכול להיות שפשוט הכירה היתה על להבה נמוכה מדי מה שדרש בישול הרבה יותר ארוך.
@מיריוגילאמויאל
@מיריוגילאמויאל 2 жыл бұрын
@@oogionetblog תודה רבה כל המענה הברור והמהיר
@user-vardit
@user-vardit 2 жыл бұрын
כמה קורנפלור שמים? ולמה לא מוסיפים את הקורנפלור לחלב לפני החימום?
@oogionetblog
@oogionetblog 2 жыл бұрын
המתכון כאן: www.oogio.net/how_to_make_creme_patissiere/
@yons1219
@yons1219 3 жыл бұрын
מותר להקפיא קרם פטיסייר עד השימוש בו? או שזה הורס אותו?.
@oogionetblog
@oogionetblog 3 жыл бұрын
קרם פטיסייר לא עובר הקפאה טוב אז אני לא ממליצה.
@daliaemergy3472
@daliaemergy3472 Жыл бұрын
היי, אחרי הוספת הקצפת, הקרם הופך להיות דליל ונוזלי מאוד למה? איך אפשר למנוע את זה?
@oogionetblog
@oogionetblog Жыл бұрын
כנראה שאת לא מבשלת מספיק את הקרם ו/או לא מקציפה את הקצפת מספיק ולכן הכל נהיה דליל בעת האיחוד.
@sigalitshoasho6048
@sigalitshoasho6048 Жыл бұрын
כמה חלב בכובות חד פעמי קרה או חמנה
@oogionetblog
@oogionetblog Жыл бұрын
אני ממליצה להשתמש בכוסות מדידה אוניברסליות או לשקול במשקל כדי לקבל תוצאה מדויקת.
@אורנהקסטיאל
@אורנהקסטיאל 4 жыл бұрын
למה אין כמיות
@davidmacmill2640
@davidmacmill2640 3 жыл бұрын
מה נסגר עם כמויות ? בקונדיטוריה זה מאוד חשוב
@oogionetblog
@oogionetblog 3 жыл бұрын
המתכון המלא והטיפים כאן: www.oogio.net/vanilla_and_pecan_eclairs/
@odeliashalev7001
@odeliashalev7001 Жыл бұрын
איפה המתכון?
@oogionetblog
@oogionetblog Жыл бұрын
מתכון מסודר כאן: www.oogio.net/strawberry_pie/
@malimotolas
@malimotolas 4 жыл бұрын
כמה חלב ??
@בלההאיצקוביץ
@בלההאיצקוביץ Жыл бұрын
מה עם כמויות
@oogionetblog
@oogionetblog Жыл бұрын
המתכון כאן: www.oogio.net/cream_puffs/
@יעלמנחם-י5ס
@יעלמנחם-י5ס 4 жыл бұрын
למה את לא אומרת כמה מה שוב המתכון שלך בלי כמוניות
@חסידהתכשיטים
@חסידהתכשיטים 2 жыл бұрын
תודה יש בעיה שהכל מצולם מרחוק מאוד וקשה להתרשם ממעשה ידייך נקווה שלהבא יתוקן
@אילנהשלו-ק8ח
@אילנהשלו-ק8ח 3 жыл бұрын
גם כמויות ת ו ד ה 🙏♥️
@קלודיןאדרי
@קלודיןאדרי Жыл бұрын
למה את לא אומרת כמויות?
@oogionetblog
@oogionetblog Жыл бұрын
כתוב בתיאור הסרטון.
@יפהביטון-ג4ח
@יפהביטון-ג4ח Ай бұрын
איפה הכמויות
@oogionetblog
@oogionetblog 17 күн бұрын
בבקשה: www.oogio.net/tag/%D7%A7%D7%A8%D7%9D-%D7%A4%D7%98%D7%99%D7%A1%D7%99%D7%99%D7%A8/
@מורןרוזנפלד-ז5ר
@מורןרוזנפלד-ז5ר 4 жыл бұрын
למה את לא מקריבה את המצלמה
@davidmacmill2640
@davidmacmill2640 4 жыл бұрын
למה את לא נותנת כמויות? הסרטונים של תומר תומס הרבה יותר טובים הוא מסביר ומדגים והכי חשוב נותן כמויות
פרק 336- פחזניות מושלמות
21:55
חן במטבח
Рет қаралды 108 М.
MAGIC TIME ​⁠@Whoispelagheya
00:28
MasomkaMagic
Рет қаралды 38 МЛН
How Strong is Tin Foil? 💪
00:25
Brianna
Рет қаралды 62 МЛН
ЛУЧШИЙ ФОКУС + секрет! #shorts
00:12
Роман Magic
Рет қаралды 23 МЛН
קרם פטיסייר | עידו רפאל
3:24
Ido Raphael
Рет қаралды 40 М.
קינוחי כוסות - מתכון אחד - מלא טעמים 😍
2:56
עוגת גבינה באסקית עם מרכיב מפתיע 😳
1:54
אסטלה כיתת אומן לקונדיטוריה
Рет қаралды 1,6 М.
מדריך אפייה | איך מכינים קרמל
4:59
נטלי לוין
Рет қаралды 92 М.
בורק טורקי אותנטי - ממכר במיוחד
14:08
מפלצת העוגיות-טוני משיח - TONI MASHIAH
Рет қаралды 196 М.
מתכון לפאי לימון מרנג
6:13
The Cooking Foodie - Israel
Рет қаралды 88 М.
פחזניות ממולאות בקרם פטיסייר | המדריך השלם!
4:34
פשוט וטעים עם מיכל
Рет қаралды 116 М.
המתכון הכי קל בעולם להכנת פחזניות! 😍💪
13:27
פינת האוכל של סיון
Рет қаралды 243 М.
איך מכינים קרם לימון
5:49
נטלי לוין
Рет қаралды 19 М.
MAGIC TIME ​⁠@Whoispelagheya
00:28
MasomkaMagic
Рет қаралды 38 МЛН