Рет қаралды 486
#Хонума#По#Таджикски#
Ретсепт
Мука 300гр
вода 100мг комнатной температуры
сол 1чл
Яйсо 1шт
Растител масло 1сл ложка
Начинка
Фарш 500гр
Лук 3шт
Сол 1ст ложка
приправа
картофел 1шт
растител масло 80 гр
Варим 45 минут на мантоварке огонь выше среднего!!
Махсулоти лозима
Орд 300гр
об 100гр ширгарм
тухм 1дона
1 Қошуқ намак
равған 1 қошуқ
Барои дарунаш
Қима 500шр
пиёз 3дона
намак 1 қошуқ
1д картошка
Равған 80 гр
приправа