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Forni Valoriani - Distribuido por la empresa Equipamiento de cocina Ecuador 0986168909
Gracias a la pasión, la investigación y más de cien años de experiencia en la producción de materiales refractarios, Valoriani ha creado el IGLOO, el primer y único horno de transpiración capaz de descargar al exterior la humedad de la cocción y conservar en el interior todo el calor producido por la combustión. El horno se puede personalizar según las necesidades más variadas creando una "personalización" siguiendo la imaginación del cliente. Incluso el horno Vesuvio de la serie IGLOO se puede entregar ya montado, siempre que la apertura del local permita el paso y que no haya escalones, simplemente utilizando una carretilla elevadora o un brazo de grúa; de lo contrario, el montaje del horno puede ser realizado por nuestro personal.
Un horno Valoriani es un ejemplo de calidad nacido en el signo de la tradición de la gran artesanía italiana.
Así, el nuestro, gracias al trabajo incansable de nuestros distribuidores, se exhibe en hogares, pizzerías y restaurantes de todo el mundo, convirtiéndose en un símbolo de convivencia y el sabor de la buena mesa...
Valoriani es historia, calidad y prestigio. Valoriani es una marca de horno familiar ahora en su quinta generación, con más de 100 años de experiencia a sus espaldas, que tiene sus raíces en 1890, en el territorio florentino en Figline Valdarno. Aquí Pietro Valoriani instala un horno para la producción de jarrones, tinajas y ladrillos de terracota refractaria. Tras el descubrimiento de una excelente cantera de arcilla refractaria, Gino Valoriani, abuelo del actual propietario Massimo Valoriani, decidió trasladar el horno a Reggello, donde todavía se encuentra la sede de Refrattari Valoriani. En la década de 1940, surgió la necesidad de cientos de hornos de pan, especialmente en áreas de cultivo de trigo como el bajo Lazio y Puglia. En ese período, Valoriani estuvo a la vanguardia para contribuir al renacimiento de Italia, suministrando sus ladrillos refractarios a las comunidades para la construcción artesanal de hornos de pan.
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0986168909
Certificaciones:
Aprobado en EE. UU. Cumple con UL Std.-UL Std. 2162 Cumple con NSF Std. 4
Aprobado en UK Clean Air 2005 No. 2304
Aprobado por AVPN (Asociación de la Verdadera Pizza Napolitana)
Aprobado en Australia por la Australian Gas Association (AGA)
Certificación CE para todos los hornos a gas:
Vesuvio serie GR/IGLOO/OT y Valoriani Verace.
Cumple en Italia con Dir. CEE 84/500 N°10A01876 daLab. PH
Cumple en Italia con UNI 10474:1995 por IMQprimacontrol