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#salmone #cucinatradizionale #lacucinadellalaura
Per questa vigilia di Natale vi proponiamo i nostri tagliolini al salmone, una ricetta estremamente semplice, ma che unisce il sapore unico del salmone al gusto tipico della pasta fatta in casa.
Ingredienti per 2 porzioni:
- 2 uova
- 200 g di farina "00"
- 100 g di salmone affumicato
- 1 noce di burro
- 1 punta di cucchiaino di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaio abbondante di cipolla tritata
- 2 cucchiai di panna da cucina
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