【ホットクック】無水チキンオニオンスープ

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●無水チキンオニオンスープ
〈材料〉
⚫︎鶏もも肉・・・・・・・・・１枚
⚫︎玉ねぎ・・・・・・・・・・3個
⚫︎バター・・・・・・・・・・20g
⚫︎塩・・・・・・・全体重量の0.6%
⚫︎醤油・・・・・・・・・大さじ1
⚫︎ブラックペッパー・・お好みの量
〈作り方〉
❶鶏もも肉は一口大に切る
玉ねぎは縦半分に切り、繊維にそって薄くスライスする
❷鍋にバター、玉ねぎ、鶏もも肉、塩の順に入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【チキンと野菜のカレー】で調理スタート
❹醤油を入れ、全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、ブラックペッパーをかければ完成
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