Alhamdulillah ud coba... Menul2.. Sekian bnyk sy coba resep... Ini yg paling bgs😘
@NinikUtamimah6 күн бұрын
Sy juga baru kali ini lihat resep donat yg ragi nya dan mentega di akhir hasil nya luarr biasaa 😊❤ trima kasih ilmu nya MBK ❤ Alhamdulillah 😊
@ZakiyaSyahdu4 күн бұрын
@@eliallisa3105 alhamdulillah. Masyaallah bun..😍 Ikut senang dengarnya... Smoga bisa lebih bermanfaat lagi ya bun.... Sukses selalu bun..smoga rejekinya berlimpah..🤲
@ZakiyaSyahdu4 күн бұрын
@@NinikUtamimah sama² bun🤗alhamdulillah bun smoga bermanfaat...🥰 Ini namanya metode autolisis bun... Sukses selalu bun..smoga rejekinya berlimpah...🤲
@nurulrohmah8522 ай бұрын
Terima kasih banyak resepnya Bunda
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@nurulrohmah852 sama² bun...🥰 Smoga sehat dan sukses selalu ya bun...🤲
@dapurnima42003 ай бұрын
Donat enak dan empuk, terimakasih bunda resepnya
@ZakiyaSyahdu3 ай бұрын
@@dapurnima4200 sama² bun.. Smoga sukses selalu bun...🤲
@jounwijn2 ай бұрын
Alas donat beli dimana?/dapat pesan dimana?Tentu pasti aku Aktifkan Lonceng & Jempol SANGAT terima kasih untuk video ressep ini ❤🎉👍😋 Salam dari Negeri Belanda
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@jounwijn Thank you very much 💝💖 For the purchase link, please check the description...
@LiaHerawati-v5e2 ай бұрын
Itu pakai parmipan gak bun
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@LiaHerawati-v5e pakai bunda...😊
@marilahmadsurat30782 ай бұрын
Masya Alloh tabarokalloh mantep sekali donatnya sokses selalu
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@marilahmadsurat3078 aamiin aamiin ya allah...terimakasih bun... Smoga bundanya juga sukses selalu ya...🤲
@yulikartikasari51123 ай бұрын
MasyaAllah embul embul ya mam bagus bngt donatnya..mksh mam resepnya..sukses trs❤
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@yulikartikasari5112 sama² bunda...🤗 Aamiin ya allah... Smoga sukses juga untuk bundanya..🤲
@sariah37192 ай бұрын
Makasih Bun trik2 nya, aq mau coba bikin,,👍
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@sariah3719 boleh bun dicoba.. Smoga hasilnya memuaskan ya bun...🤗
@sintasari-pq3gkАй бұрын
Memang mudah bikin kue contohnya donat dgn bhn simple mudah di dpt
@revalinamaulidya4111Ай бұрын
Asallamu'alaikum mksi ilmunya Bun,semoga bermanfaat bagi saya dan semua orang amin ya'robal alamin 🤲🤲🤲
MaasyaaAllah saya sudah mencoba membuat resep donatnya mantap banget deh pokoknya makasih banyak ya mb resepnya .❤❤❤❤
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@anikgunawan8073 Alhamdulillah...🤲 Sama² bun...smoga sehat dan sukses selalu ya bun...🤲
@nunungmulawati78743 ай бұрын
Cantik donatnya,rasa pengin comot😂tks tips2nya,sukses bun
@ZakiyaSyahdu3 ай бұрын
@@nunungmulawati7874 boleh bun..ayuk sini...🤗 Terimakasih bun...🙏 Aamiin aamiin ya allah...🤲 Smoga sukses dan juga sehat selalu bundanya...🥰
@sitiromlah9569Ай бұрын
Trimakasih resepnya kk
@ZakiyaSyahduАй бұрын
@@sitiromlah9569 sama² bun...smoga sehat dan sukses selalu ya bun...🤲
@Mama_ELLАй бұрын
Menul banget Bun,donat nya👍👍👍
@ZakiyaSyahduАй бұрын
@@Mama_ELL terimakasih bun 🥰...smoga sehat dan sukses selalu bun...🤲
@Hj.EndahBudiwati2 ай бұрын
Trimakasih atas resep donat yg lembut
@ZakiyaSyahduАй бұрын
@@Hj.EndahBudiwati sama² bun... Smoga sehat dan sukses selalu bun...🤲
@narniyusman26362 ай бұрын
Cantik" dan gembul" saya coba praktik bun🙏🙏
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@narniyusman2636 boleh bun... Smoga hasilnya sesuai harapan ya bun... Sukses selalu bun...🤲
@tatysupriati67283 ай бұрын
wow...😮 cantik sekali...❤❤❤
@ZakiyaSyahdu3 ай бұрын
@@tatysupriati6728 Terimakasih kak..😍 Smoga sukses dan sehat selalu ya kak...🤲
@dapurbusofi512922 күн бұрын
Trimksih mbak,cara ini yg aku tgu2..soalx dirumah cm mikser biasa...sukses slalu...
@ZakiyaSyahdu4 күн бұрын
@@dapurbusofi5129 sma² bun.. Metode ini bisa mengurangi kerja mixernya juga bun...🥰
@nantasdwie76823 ай бұрын
Wow mantap perlu dicoba ini.mkch kak pingin nyobain metode ini sp th donutku gemoy seperti punya kk...❤❤
@ZakiyaSyahdu3 ай бұрын
@@nantasdwie7682 sama² kak...🤗 Aamiin²...slamat mencoba ya kak...🥰
@rhmaazzhr2 ай бұрын
@@ZakiyaSyahdusaya udah coba nga brhasil nga kalis², mba pusing aq nyerah
@mudjiatiir12633 ай бұрын
Cara yg simple,,,, thx bunda 🥰🥰
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@mudjiatiir1263 sama² kak... Sukses selalu ya kak..🤲
@dapurbuiyah66672 ай бұрын
Terimakasih resepnya jadi pingin mencoba membuat 🙏
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@dapurbuiyah6667 sama² bunda... Silahkan bun...smoga hasilnya bagus bun... Sukses selalu ya bun...🤲
@DwiPujirahayu-tx9fd2 ай бұрын
Trmksh byk bunda atas resep'y ,pingin coba bikin dgn metode ini smg berhasil 😊🙏
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@DwiPujirahayu-tx9fd sama² bunda...🥰 Smoga hasilnya sesuai harapan ya bun... Aamiin aamiin ya allah...🤲 Smoga sehat dan sukses selalu bun...🤲
@wisnukw-mp5ce3 ай бұрын
Bagus banget....gembul....
@ZakiyaSyahdu3 ай бұрын
@@wisnukw-mp5ce terimakasih kak... Sukses selalu kak...🤲
@febrianty60163 ай бұрын
gemooy gemooy ya bun,, auto harus coba recook sih bun
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@febrianty6016 iya bun...alhamdulillah gemoy dia...🥰 Boleh bun...smoga hasilnya juga memuaskan ya bun...🤲
@CerryLili-js1juАй бұрын
Mksh sdh berbagi ilmu..smg berkah makin sukses ya bun 👍💗
@ZakiyaSyahdu4 күн бұрын
@@CerryLili-js1ju aamiin aamiin ya allah...💖 Sma² bun...sukses juga buat bundanya...🤲
@Oepay-zb9xi2 ай бұрын
Masya Allah kmrn sdh coba pakai Methode ini Bun. Alhamdullilah berhasil dan empuk smp keesokan harinya msh empuk banget pdhl dah dingin. Makasih resepnya Bun. Mau sy coba utk buat roti tawar jg nt.
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@Oepay-zb9xi masyaallah...🥰 Sama² bun... Smoga sehat dan sukses selalu ya bun..🤲
@zintatgram56332 ай бұрын
@@ZakiyaSyahduكم وزن الواحدة لم افهم اللغة وشكرا
@nirmalayuliastuti3890Ай бұрын
Jika donat kentang atau labu maka bahan tsb dimasukkan setelah atau sebelum proofing?
@ZakiyaSyahduАй бұрын
@@nirmalayuliastuti3890 barengan sama bahan keringnya aja sebelum di proofing bun....😊
@Lusianti-x4k3 ай бұрын
Mksh resefnya bun.sukses terus.Aamiin
@ZakiyaSyahdu3 ай бұрын
@@Lusianti-x4k sama² bun... smoga bundanya juga sehat dan sukses selalu bun...🤲
@vickyrizky36162 ай бұрын
Ya ampun, alhamdulillah ud d coba resepnya. MasyaAllah empuk lembut skali, definisi bikin donat gk pakai capek😍😍terimakasih resepnyaaa
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@vickyrizky3616 Masya Allah 🥰 alhamdulillah ya kak... Sama² kak..🙏 Smoga sehat dan sukses selalu ya kak...🤲
@vickyrizky36162 ай бұрын
Awalny setelah di diamkan kurang lbh 5jam adonanny agak kaki, uda pesimis nggk jd. Eehh trnyta MasyaAllah bagus jdinya@@ZakiyaSyahdu
@vickyrizky36162 ай бұрын
Agak kaku
@ErnaAgustin-u8kКүн бұрын
Bisa kasih bread improver g kak
@AniyulitaNome2 ай бұрын
Makasih Resepnya bunda Saya sudah mencoba nya dan kue donat benar- benar enak dan empuk 🥰🥰🥰
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@AniyulitaNome alhamdulillah...🤲 Masyaallah tabarakallah ya bun..🥰 ikut seneng dengarnya...🤗 Sama² bun..smoga sehat dan sukses selalu ya bun..🤲
@eliallisa31052 ай бұрын
Mantaaaaab❤❤❤
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@eliallisa3105 terimakasih bun... Smoga sehat dan sukses selalu bun...🤲
@shenachan82432 ай бұрын
wow! donatny gembul,lembut,serat halus dan whiteringny tinggi tapi kokoh bgt😍
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@shenachan8243 terimakasih kak...🙏 Sukses selalu ya kak...🤲
@petualangansiabah3 ай бұрын
Cantik donutnya salam dari petualangan si abah
@ZakiyaSyahdu3 ай бұрын
@@petualangansiabah terimakasih abah...🙏 Salam sukses untuk kita semua ya abah...🤲
@28kxlibraАй бұрын
ELLERINIZE SAĞLIK ÇOK GÜZEL OLMUŞ
@srisumarnani99253 ай бұрын
Cantik dan lembut donatnya
@ZakiyaSyahdu3 ай бұрын
@@srisumarnani9925 terimakasih bun..🙏 boleh dicoba bun... Smoga sehat dan sukses selalu bun...🤲
@jakartapangkalpinang161Ай бұрын
Bun klo tepungya sy mix dgn prodang 1 : 1 apakh lbh enak ? Lalu klo di frozen digoreng setengah matang baru masuk freezer ya ?
@Foodbox-R763 ай бұрын
Baru adonan aja udah menarik lihatnya..dasar pecinta donat...😊
@ZakiyaSyahdu3 ай бұрын
@@Foodbox-R76 terkadang cinta datang diluar dugaan...💖🤭 Smoga sehat dan sukses selalu kak...🤲
@ganjarnugraha38752 ай бұрын
Woow 🍩 nya Menul² ❤ Makasih resepnya Bun 🥰 saya mau mncoba Resep bunda, biar bisa jualan di depan Rumah 🤭 Sukses sllalu Bunda 🥰🫶
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@ganjarnugraha3875 terimakasih kak..😊 Boleh kak...smoga nantik jualannya laris manis ya kak...🤲 Smoga sehat dan sukses selalu kak...🥰🤲
@AiniAzwani7 күн бұрын
bismillah ka..ini letode utolisis ya..pakh air bisa diganti dgn susu fullcream ka?
@ZakiyaSyahdu4 күн бұрын
@@AiniAzwani iya kak..metode autolisis... Bisa kak..kalo pake susu cair bisa di skip susu bubuknya ya kak... Sukses selalu kak...🤲
@Nurrrchannel2 ай бұрын
Massya Allah cantik banget bunda ijin recook 🙏 8:47
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@Nurrrchannel terimakasih bun..🤗 Boleh bunda...smoga hasilnya memuaskan bun...🥰
@lelisusanti27562 ай бұрын
Trimkasih ka
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@lelisusanti2756 sama² bun...🥰 Smoga sehat dan sukses selalu bun..
@stellachan7043 ай бұрын
Keren bgt hasilny gembul,serat halus dan whiteringny tinggi menjulang😍 bun kalo bomboloni prlu di degasing jg gk?
@ZakiyaSyahdu3 ай бұрын
@@stellachan704 terimakasih kak..🤗 Kalo mau hasil bombonya agak melebar boleh di degasing kak...tergantung selera saja... Tapi kalo untuk hasil menurut saya lebih bagus di degasing kak..🥰
@sugiyanti443318 күн бұрын
@@ZakiyaSyahdu klo mau degasing saat step yg mana bund baiknya ??
@ummushanum6951Ай бұрын
kalau pakai tepung trigu curah biasa bisa ngga ya bun?
@yanisuryani5150Ай бұрын
Kalau di tambahin sp boleh gk ka
@diftadifta2277Ай бұрын
Mantep donatnya bun.kenapa sy setiap bikin selalu gagal.😂
@ZakiyaSyahduАй бұрын
@@diftadifta2277 terimakasih bun...🥰 Yuk dicoba lagi bun smoga hasilnya sesuai harapan... Smoga sehat dan sukses selalu bun...🤲
@DevidwiIntan2 ай бұрын
Kak itu penggunaan air pada ragi dan telur air es apa air dingin biasa?
@sudarsosudarso97892 ай бұрын
Bagus sekali bun, kalo pakai terigu protein sedang apa bisa gembul seperti itu bun, perlu dicoba dan trimakasih resepnya bun.
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@sudarsosudarso9789 terimakasih kak...🙏 Sama bun..penasaran juga..smoga nantik di next videionya dicoba bun... Sukses selalu ya bun...🤲
@sugiyanti443318 күн бұрын
Bunda klo mau di degasing setelah rounding atau pas di pipihkan ya ? Tolong jawab 🙏🏻
@ZakiyaSyahdu4 күн бұрын
@@sugiyanti4433 ketika di pipihkan aja kak..kalo mau hasil yang menul degasing secukupnya Sukses selalu kak..🥰
@FresiaDeviska2 ай бұрын
Oh.. Belakangan blue band fermipan.. Ok ok
@TitinSuhartini-c4uАй бұрын
Ak ga pernah bikin donat pake mixer, campur senua bahan diamkan 15 mnit, sudah bagus. 😊😊
@ZakiyaSyahduАй бұрын
@@TitinSuhartini-c4u masyaallah....🥰 Smoga sehat dan sukses selalu bun...🤲
@auraginasamara834Ай бұрын
Tepung nya harus yg protein tinggi ya kk?
@wiwiksangeh1337Ай бұрын
Itu pake air dingin apa air hangat ya
@Mawar62662 ай бұрын
Kak saya mau tanya klo pakai metode yg ini,bisa gk untuk buat adonan kue Bakpao?trimaksih sblumnya Salam kenal ya kak saya dari Aceh
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@Mawar6266 iya kak...😊 Bisa kak...karna adonan donat ini mirip juga sama adonan roti rotian yang lain kak.. Sama² kak..🤗 Terimakasih juga sudah berkunjung😍 Salam kenal dari sumbar kak.. Smoga sehat dan sukses selalu kak...🤲
@204sia2 ай бұрын
Di-proofing cuma satu kali ya kak?
@dapurmahen3 ай бұрын
Gemoy menul menul banget ka 7:20
@ZakiyaSyahdu3 ай бұрын
@@dapurmahen terimaksih kak...🥰🤗 Sukses selalu kak...🤲
@masakane_ibu2 ай бұрын
Lama juga ya prosesnya😊tapi aku jadi penasaran sama metode ini😅 thankyu ka
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@masakane_ibu iya kak..harus sabar menunggu...😊 Sama² kak.. Sukses selalu ya kak..🤲
@adli48682 ай бұрын
@@ZakiyaSyahdukak mw tanya klo sy pake BI dcampurnya waktu step pertama atau pas percampuran ragi.
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@adli4868 boleh bunda...😊 Kalo mau pake BI campur pada step pertama bun...atau di campur sama tepung duluan juga boleh bun...🥰
@arispurwono-dd8ej17 күн бұрын
kak kalau bikin langsung 1 kilo bisa t
@syuperboy6 күн бұрын
bun itu pki air hangat atau air es
@ZakiyaSyahdu6 күн бұрын
@@syuperboy iya bun...pake air suhu ruang saja bun...🥰
@shoyibannaafiaan-fn2ol3 ай бұрын
*بسم الله الرحمن الرحيم* Bagaimana RasulULLAH shallALLAHU ‘alaihi wasallam mengkabarkan kepada umatnya tentang haramnya musik? Saudaraku, termasuk mukjizat yang ALLAH TA’ALA berikan kepada RasulULLAH shallALLAHU ‘alaihi wasallam adalah pengetahuan beliauﷺ tentang hal yang terjadi di masa mendatang. Dahulu, beliau ﷺ pernah bersabda, ليكونن من أمتي أقوام يستحلون الحر والحرير والخمر والمعازف Sungguh akan ada sebagian dari umatku yang menghalalkan zina, sutera, minuman keras, dan alat-alat musik. Saudaraku, bukankah apa yang telah dikabarkan oleh beliau ﷺ itu telah terjadi pada zaman kita saat ini? Jika disebut sungguh akan ada sebagian dari umatku yang menghalalkan zina berarti maknanya *zina itu haram* Jika disebut 'sungguh akan ada sebagian dari umatku yang menghalalkan alat-alat musik berarti maknanya *musik itu haram* Janganlah menghalalkan apa yang ALLAH dan Rasul-Nya telah mengharamkan sesuatu.
@ariyaari18222 ай бұрын
saya udah coba cara ini , alhamdulillah donatnya menul², terimakasih ya mbak ilmunya, semoga makin sukses
@ZakiyaSyahduАй бұрын
@@ariyaari1822 alhamdulillah...😍 Sama² bun...🤗 Aamiin aamiin ya allah... Smoga bundanya sehat dan sukses selalu ya bun...🤲
@yantimardiani45005 күн бұрын
Adonan nya kalau tidak sempat dibentuk lantas disimpan di freezer bisa tidak bun?
@ZakiyaSyahdu4 күн бұрын
@@yantimardiani4500 bisa bunda...🥰
@yantimardiani45004 күн бұрын
@@ZakiyaSyahdu Terima kasih
@fitriayaningsih9264Ай бұрын
Kalau kuning telurnya 1, airnya brp ml ya bun
@amazing77-n3i28 күн бұрын
6 jam lama banget y,, tapi hasilnya baguskah
@kenandiyoАй бұрын
ka maaf mau tanya kalau adonan tepungnya didiamkan semaleman trus raginya dicampur paginy sma bluben dan garamnya bisa ka🙏
@ZakiyaSyahduАй бұрын
@@kenandiyo bisa bun..lebih baik di diamin lama malahan bun..makin bagus glutennya... Misal mo bikin pagi bikin adonan malamnya..paginya tinggal kasih ragi sama margarine... Smoga sehat dan sukses selalu bun...🤲
@kenandiyoАй бұрын
@@ZakiyaSyahdu owh iya Bun makasih infonya semoga sukses selalu bun🙏🥰
@ZakiyaSyahduАй бұрын
@@kenandiyo sama² bun...🤗 Sukses selalu bun...🥰
@AminatuzZuhriyah192 ай бұрын
Klau di mkan besoknya gk keras bun
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@AminatuzZuhriyah19 masih bunda...3 hari aja masih lembut bun...🥰 Smoga sehat dan sukses selalu ya bun..🤲
@sabiqlahiq70392 ай бұрын
Dontanya bisa di topi gula halus apa glaze kak
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@sabiqlahiq7039 topingnya bisa pake gulus bun..tapi bagusnya gula khusus donat... Kalo pake glaze ato di mix toping dengan yang lain juga bisa bun...bahkan nice looking bun..🥰 Smoga sehat dan sukses selalu ya bun...🤲
@akidaalsifals191815 күн бұрын
Kalau buatnya sore terus dijual pagi, donatnya apa masih empuk ?
@ZakiyaSyahdu15 күн бұрын
@@akidaalsifals1918 3 hari masih empuk bun...🥰
@wahyuastuti47723 ай бұрын
Bun.... Kalau fermipan 1 sachet untuk berapa gram terigu...? Mau saya gandakan resep adonan bunda.... Makasih
@ZakiyaSyahdu3 ай бұрын
@@wahyuastuti4772 kalo 1 saset isinya 11 gr bun..jadi bisa untuk 1 kg tepung.. Sukses selalu bun..🤲
@wahyuastuti47723 ай бұрын
@@ZakiyaSyahdu terim kasih responya... Semoga semakin berkembang channelnya bun... 👍🏻
@ZakiyaSyahdu3 ай бұрын
@@wahyuastuti4772 sama² bunda...🙏 Aamiin aaminn ya allah...terimakasih juga bunda..🤗
@JohanesMom2 ай бұрын
Ini donat harus sabar banget ya bun
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@JohanesMom bener banget bun...💝
@utamiella70492 ай бұрын
Kak untuk airnya air dingin es,suhu ruang atau air hangat kak
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@utamiella7049 iya kak...😊 Untuk airnya gunakan air suhu ruang aja...🥰 Smoga sehat dan sukses selalu kak..🤲
@VivoBlue-n9s2 ай бұрын
Ka...itu kertas alas kuning keemasannya nama nya apa...dn apa bisa beli di mana y ka...
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@VivoBlue-n9s iya kak...😊 Untuk kertas namanya kertas alas donat kak...di OLShop banyak kak.. Di deskripsi ada saya cantumkan linknya ya kak...🥰 Smoga sehat dan sukses selalu kak...🤲
@ummuzzahrayuliantie6899Ай бұрын
Empuknya kuat brp hari, Bunda?
@vickyrizky361626 күн бұрын
Aku uda buat empuk smpai 3hri bun tanpa toping
@marnimarlinda55842 ай бұрын
waktu di diamkan tanpa ragi,dlm kulkas atau suhu ruang ya.
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
di diamkan di suhu ruang aja bun...😊
@andirakhaassaid82472 ай бұрын
andai aku bisa bikin donat secantik itu,,,,, 🥲🥲
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@andirakhaassaid8247 pasti bisa kak... Yuk di coba dulu kak... Sukses selalu ya kak...🤲
@ratnamaesaroh40572 ай бұрын
Selama di istirahat kan itu di ttup kain apa di biarin terbuka kak🙏
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@ratnamaesaroh4057 dibiarin terbuka aja bun...kalo proofing terbuka jadi gampang ceknya..takut over proofing soalnya..😊
@KaiAlby2 ай бұрын
Kalo airnya ditambah susu skm boleh bun, jadi pake air susu
@ZakiyaSyahdu4 күн бұрын
@@KaiAlby boleh bunda....🥰
@mettychristia73862 ай бұрын
Abis di bentuk langsung di bolingin ya bun? Tdk usah di resting 20 menit?
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@mettychristia7386 mau di resting dulu juga boleh bun..tapi saya langsung bolongin aja bun...😊 Sukses selalu bun..🤲
@mettychristia73862 ай бұрын
@@ZakiyaSyahdu sy tanya yg bunda bikin ajah ...tq jawabanya bun🙏
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@mettychristia7386 sama² bun...😊
@cutputri3827Ай бұрын
Tepungnya cakra kembar emas atau cakra kembar premium kk?
@ZakiyaSyahduАй бұрын
@@cutputri3827 cakra kembar premium bun...😊 Smoga sehat dan sukses selalu bun...🤲
@kenandiyoАй бұрын
maaf ka kalau didiamkan terbuka apakah gk kering ka donatnya
@ZakiyaSyahduАй бұрын
@@kenandiyo tidak bun..🥰karna sudah di taburi sama terigu.... Smoga sehat dan sukses selalu bun...🤲
@sitinuryatun9913 ай бұрын
lembutnya bisa tahan berapa hari kak?
@ZakiyaSyahdu3 ай бұрын
@@sitinuryatun991 2 hari masih ok kak..asal jangan di toping aja dan simpan di wadah tertutup...
@IbuYuyun-p2j2 ай бұрын
Airnya air dingin atw air suhu ruang bun
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@IbuYuyun-p2j air suhu ruang aja bun..😊
@titinmyakub986Ай бұрын
Bisa lembut brpa haru ka
@ZakiyaSyahduАй бұрын
@@titinmyakub986 3 hari masih lembut bun... Simpannya du dalam wadah tertutup ya...🥰
@windarketahun54083 ай бұрын
butuh 5 jam untuk bisa menikmati nya..
@ZakiyaSyahdu3 ай бұрын
@@windarketahun5408 🤭 iya kak...butuh kesabaran untuk menikmatinya..💝
@CuSiau-s1p2 ай бұрын
Sis,klo di kasih BI apa bisa
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@CuSiau-s1p bisa banget kak..biar lebih lembut..🥰
@SinagaErlina-fk7ju2 ай бұрын
SDH di tarok ragi GK di tutup lg mba langsung di bentuk ya
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@SinagaErlina-fk7ju iya bun..langsung aja...kalo mau diresting dulu habis di rounding juga boleh bun...habis tu lanjut proofing... Smoga sehat dan sukses selalu bun...🤲
@anitasari95053 ай бұрын
Air dingin or panas
@ZakiyaSyahdu3 ай бұрын
@@anitasari9505 air suhu ruang aja...
@asviaturrosidah2711Ай бұрын
Tidak usah pakai pengempuk ya bun
@ZakiyaSyahduАй бұрын
@@asviaturrosidah2711 kalo mau pake BI boleh bun..kasih 1 gram aja...🥰
@MbokNoorАй бұрын
Baru kali ini dr sekian puluhan resep yg pernah saya tonton, raginya dicampur setelah adonan diresting bbrp jam.
@ZakiyaSyahdu4 күн бұрын
@@MbokNoor ini metode autolisis namanya kak...🥰
@MbokNoor4 күн бұрын
@@ZakiyaSyahduKayaknya hrs dicoba nih, secara saya suka bikin donat untuk anak&ponakan.
@painagain1552 ай бұрын
Empuk sampe brpa hr kk
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@painagain155 3 hari masih empuk kak...asal simpan diwadah tertutup kak.. Smoga sehat dan sukses selalu kak...🤲
@HairilAnwar-ty6vx3 ай бұрын
Apa bedanya hasil donat dengan memberikan ragi belakangan proses Apakah tahan kempot?
@ZakiyaSyahdu3 ай бұрын
tidak kak...yang penting tidak over proofing aja..
@HairilAnwar-ty6vx3 ай бұрын
@@ZakiyaSyahdu benar sekali mbak, ternyata over proofing sangatber pengaruh menyebabkan kempot. Saya yakin kembang pada kondisi 80 persen itulah posisi yang ootimal donat Barusan saya mencoba, ternyata berhasil Mksih mbak
@ZakiyaSyahdu3 ай бұрын
@@HairilAnwar-ty6vx masyaallah tabarakallah... Iya kak sama²...smoga sukses dan sehat selalu ya kak...🤲
@kusMiatun-m2t2 ай бұрын
Bagus sih hasil nya, cuma proses ngediemin nya kelamaan ms sampe 6 jam
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@kusMiatun-m2t terimakasih bun...😊 Kalo untuk metode autolisis memang lama bun..bahkan ada yang lebih 6 jam...karna membentuk gluten yang bagus itu butuh waktu 🥰 Smoga sehat selalu bun...🤲
@riawahyu13582 ай бұрын
@@ZakiyaSyahdubetul kak. Saya kalo bikin donat juga seperti ini kalo pas mls ngulen krn pake tangan. Hasilnya juga enak
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@riawahyu1358 masya Allah...🥰 Smoga sehat dan sukses selalu ya kak...🤲
@riawahyu13582 ай бұрын
@@ZakiyaSyahdu Aamiin doa yg sama juga buat kakak.
@AlfatihNabhan2 ай бұрын
Air eskah bun
@ZakiyaSyahdu4 күн бұрын
@@AlfatihNabhan ini pake air suhu ruang aja bun...🥰
@AHMADRAFLYOFFICIAL2 ай бұрын
Mba itu di diamkan suhu ruang ya? Jadi kalau sudah di diamkan, bisa kita pakai kan mixer ya, untuk mencampur kan ragi dan mentega?
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@AHMADRAFLYOFFICIAL iya bun..di di diamin di suhu ruang aja... Bisa bun...
@AHMADRAFLYOFFICIAL2 ай бұрын
@@ZakiyaSyahdu ini kalau untuk buat banyak bisakah pakai metode ini mba? Maksimal di simpan berapa lama mba , adonan tanpa ragi?
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@AHMADRAFLYOFFICIAL bisa kak... Cukup 6 jam aj... Kalo sudah di kasih ragi dan sudah siap untuk di rounding ambil sebagian aja dulu..sebagiannya simpan di kulkas biar sisa adonannya tidak keburu ngembang kak...😊
@AHMADRAFLYOFFICIAL2 ай бұрын
@@ZakiyaSyahdu makasih infonya mba ☺☺
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@AHMADRAFLYOFFICIAL sama² kak...🙏 Owalah kak...barusan saya berkunjung ke chanelnya kak...😊 Alhamdulillah udah banyak subnya ya kak.. Yuk bikin kontennya 1 tema aja kak biar YT makin berkembang...🙏
@yanisusanto70773 ай бұрын
Bunda d profing 6 jam taro d kulkas ya bun
@ZakiyaSyahdu3 ай бұрын
@@yanisusanto7077 tidak kak..disuhu ruang biasa aja kak...biar glutennya terbentuk tampa ngulen lama...🙏
@yanisusanto70773 ай бұрын
@@ZakiyaSyahdu mf bunda sekali lagi tanya,apa gak rusak adonannya kalo gak d taro d kulkas selama 6 jam
@ZakiyaSyahdu3 ай бұрын
@@yanisusanto7077 nggak pa² kak😊 Yang penting adonannya belum dikasih ragi kak...
@_purpleU2 ай бұрын
@@yanisusanto7077gpp kak kan adonan tidak d ulen lama,, saya pernah coba 5 jam ternyata mmg lebih menul,, awal ny saya cuma 2 jaman tp agak keras hasil ny dan it adonan belum d kasih pengembang juga kan kak,
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@_purpleU iya kak tanpa ragi... Kalo lama di diamin glutennya makin bagus jadi adonannya makin elastis dan gampang di bentuk...
@tayomeyo99312 ай бұрын
Ragi instannya terakhir ya
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@tayomeyo9931 iya kak...😊
@AtikahIkah-q9v3 ай бұрын
Kenapa donat nya tidak di tutup ka? Kan bisa kering nnti atasnya Mohon penjelasan nya ka
@ZakiyaSyahdu3 ай бұрын
@@AtikahIkah-q9v tidak kering kak karna sudah di balur tepung... Kalo terbuka lebih gampang ceknya aja kak..takut over proofing..😊
@AtikahIkah-q9v3 ай бұрын
Oo gtu ya ka,, makasih ya atas penjelasan nya
@ZakiyaSyahdu3 ай бұрын
@@AtikahIkah-q9v sama² kak...smoga sehat dan sukses selalu ya kak...🤲
@AtikahIkah-q9v3 ай бұрын
@@ZakiyaSyahdu aamiin,, terimakasih ka sukses juga ya buat kaka
@ZakiyaSyahdu3 ай бұрын
@@AtikahIkah-q9v aamiin aamiin ya allah...🤲
@tatisuhartati9728Ай бұрын
Supaya kenapa bun ragi dan margarinnya dicampur belakangan?
@nunungtrisno-2195Ай бұрын
Ini mamanya metode Autolisis kak.. Jadi di istirahat kan agar terbentuk gluten, sangat membantu jika kita tidak punya mixer, nggak terlalu capek banting2
@tatisuhartati9728Ай бұрын
@@nunungtrisno-2195 O bgt ya Bun... Terima kasih ilmunya.
@mimia3channel853 ай бұрын
Menul menul donatnya
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
terimakasih bun.. smoga sehat dan sukses selalu bun..🤲
@DurenTerusan2 ай бұрын
👍👍👍👍👍
@DoniDarma-tq9eg2 ай бұрын
Knp margarinnya tdk di stuin dr awl mba..
@ketutyasepujilestari18052 ай бұрын
Mau buat gluten dulu MB, kalo margarin di campur ke awal ga bis lngsung Kalis.
@ZakiyaSyahdu2 ай бұрын
@@DoniDarma-tq9eg iya kak... Ini bikin donatnya pake metode autolisis... Jadi yang dicampurkan terlebih bahan cair sama tepung, lalu di diamkan untuk membentuk gluten... Kalo sudah terbentuk baru di tambahakan ragi, margarine dan garam...
@FresiaDeviska2 ай бұрын
Mn fermipan a.. Mn bisa ngembang.. Blue band, a gk pake
@KhairunQanaah-jw8vuАй бұрын
Tonton sampe habis..kalo tdk salah ini nmx metode autolysis