How to cook a flat white

[@RussianBarista]

В ролике мы использовали продукцию наших партнеров: Кофе: Tasty Coffee bit.ly/3agDX1O - ПРОМОКОД "RBA" - скидка 10% на кофе Кофемашина: Lelit Mara bit.ly/31OXDpD - ПРОМОКОД "LELIT-RBA" - 2 питчера при покупке любой кофемашины Lelit Кофемолка Lelit William bit.ly/3jQfWmy Система очистки воды: Аквафор bit.ly/39i2y4r

[@ИгорьМихалыч-щ3у]

Скажите пожалуйста, флэт-Уайт подаётся слегка тёплым или прохладным.Заранее спасибо.

[@RussianBarista]

@@ИгорьМихалыч-щ3у Температура нагрева молока чаще всего варьируется 55-70 градусов. Так что напиток получается больше горячим. Точно не холодный.

[@ИгорьМихалыч-щ3у]

@@RussianBarista на видео вы сказали что разрешение молока на 10%поэтому я и подумал либо тёплым либо прохладным. Спасибо за быстрый ответ.

[@RussianBarista]

Игорь Михалыч степень расширения не влияет на температуру нагрева. Это два независящих др от др параметра.

[@ИгорьМихалыч-щ3у]

@@RussianBarista у нас возле моей работы есть кофейня и там бариста при нагревании молока, ладоней придерживает тот сосуд где греет молоко и он говорит что таким способом он определяет температуру молока чтоб оно не перегрелось и смотрит чтобы пена была густой, и чтобы сразу пить кофе ,чтобы оно небыло сильно перегретым.Сильно перегретое молоко влияет на вкус кофе.

[@daryaplatkouskaya8673]

Тот момент, когда бариста объясняет, почему ты перешёл на Флэт-уайт.

[@zhandarm]

Реально, теперь понятно почему стал пить флэт уайт вместо капучино

[@mouseTPAKTOP]

потому что эти же бариста топят за светлые свежие обжарки и 100% арабику. и внезапно оказалось, что на этой "воде" не получается приготовить нормальный капуч, а получается молочный коктейль с ароматом кофе :))) как в одно время был перегиб на робусту, так теперь маркетинговый перегиб на 100% свежую арабику. вкусный кофе - это баланс арабики и робусты.

[@konstantinkovrik]

Аналогично перешел на флэт, просто по какой-то причине перестал нравится капучино, а теперь понял почему ))

[@mouseTPAKTOP]

@@konstantinkovrik и почему же?:))

[@СветланаР-я9с]

mouseTPAKTOP, думаю, по той причине, что вы указали в своем комментарии) Просто не все могут это описать по разным причинам - кому-то не хватает знаний, кто-то не заморачивается, кому-то просто важно «вкусно/невкусно») От этого любить ароматный, насыщенный кофе мы не перестаем☺️

[@gurkshows]

*пьет свой флэт* - Да, это флэт уайт

[@doniyorsh4066]

Ну типа, да, он четок, но ошибиться и я мог)

[@Кирилл-я3в9б]

Сделал флэт Уайт.. и такой... Ой, могло бы быть и лучше?)) Ну где такое видано, чтоб кофейный гуру сделал не идеальный кофе😂

[@NoOneMeditation]

Николай обладает хорошо поставленной речью, потрясающим тембром голоса. Каждое его действие отточено и очень профессионально. В итоге совершенно не важно о чем видео, о латте, флэт или "как мыть кофемашину". Просто не останавливайтесь! Это так красиво!

[@uttakeuttake3908]

Флэт уайт - мой фаворит уже несколько лет. Однажды я объяснила бариста, что именно хотела бы выпить, и он ответил "без проблем, это называется флэт уайт" - и да, это был как раз тот вкус, который был мне нужен) Уважаю кофейни, где готовят флэт уайт и эспрессо тоник.

[@nikitakovalenko1034]

Да, именно так и я открыл для себя этот напиток и влюбился с первого глотка. Толковые бариста существуют!

[@ИринаКруглова-л6э]

Флэт-уайт - это открытие!!! Вкус завораживает..... Теперь, только ОН! И БЛАГОДАРЮ ВАС!

[@RussianBarista]

Отлично)

[@christiefromstars]

Какая, все-таки, у Николая приятная речь, лишенная слов паразитов и противных обывательских интонаций. Уже только поэтому канал заслуживает внимания.

[@deryalardereler]

Всё зависит от настроения и состояния души. С утра - либо флэт уайт, либо капучино, если хочется посмаковать какую-нибудь аудиокнижку - латте(-макиатто) или мокко. Но последнее - исключительно в кофейне. P. S. Засели с сокурсниками отмечать мой день рождения в одной из кофеен, и когда мы выбирали блюда и кофе, смотрели фотку моей кошечки-ориенталки. После к нам подошла очень тактичная девушка, приняла заказ и одним глазом скользнула по экрану моего телефона. После этого мне принесли очешуительный латте с рисунком моей же Мюсли на поверхности! Во всяком случае, кошечка была ушастая и глаза большие, как у моей. Бариста всех стран, вы - волшебники.

[@НИКОЛАЙБОРЩОВ-ь1э]

Такие чистые ролики! Никакой воды. Все просто, понятно и доступно. Давно слежу за каналом и жалею, что когда учился готовить кофе - у меня не было таких учителей! Спасибо тёзка, процветания каналу

[@Scherlok]

Коротко и по сути!

[@TheFReezzi]

Не устаю восхищаться Вашим профессионализмом, информативности и доступности подачи информации. Благодарю!

[@RussianBarista]

Спасибо😌

[@lavina2417]

Я за Флэт Вайт, рвзумеется. кофе доминирует - для меня это главное. Если речь про кофе с молоком то флэт ;)

[@RussianBarista]

Супер)

[@АбрамовОлег-о5ч]

Спасибо огромное, давно ждал ролика про флэт уайт! Теперь буду с таким же желанием ждать ролик про макиато

[@RussianBarista]

ка не планировали) но может бы тьи соберемся

[@AnastasiaMinyard]

флет - это любовь ❤️ так же, как и ваши видео 👌 четко, по сути, профессионально, эстетично 👏

[@tatiana3108]

👏🏻💐🙏 Волшебство!!! Bravo!!!👏🏻👏🏻 Ощущаем послевкусие виртуально... и бегом к классному бариста.

[@RussianBarista]

Ура Ура!

[@PaulCherepnin]

Спасибо, что описали словами то, что давно крутилось в голове

[@kotanich]

Смотреть ваши аппетитные видео на ночь было ошибкой.. Утром побегу за кофе 😅

[@Алёна-г1л3щ]

Как же я счастлива, что нашла вас! Нахожу точные ответы на все мои ???? Это тот самый случай когда бариста верх совершенства, стиль, гламурность, глубокие знания!!!!!🍮🍮🍮🍮

[@54332677op]

Приятно видеть, как качество контента становится все лучше и лучше! И маленький вопрос. Планируется или думаете ли вы о видео про «авторские напитки»? Многим людям не понятно, как кофе может сочетаться с другими ингредиентами, помимо воды и молока)

[@delikatekate]

++++

[@HowItsEvenPossible]

Да, было бы интересно посмотреть, например, про кофейный тоник.

[@RussianBarista]

Про прям авторсике напитки сокрее всего нет, по крайней мере не понимаю как это показать. Но вот, какие ингредиенты хорошо сочетаются с кофе, тема интересная.

[@RussianBarista]

@@HowItsEvenPossible Эпрессо тоник снимем, ближе к следующему лету))

[@DmitriyLyashenko]

@@RussianBarista Только как Джеймс Хофман, с рецептом правильного тоника. т.к. даже дорогой магазинный тоник (3-4$ за 0.5) - не то, по сравнению со свеже приготовленным.

[@ribos100]

Похоже, это именно то, что придётся мне по вкусу) Благодарность авторам!

[@RussianBarista]

Спасибо и вам)

[@ИмяФамилия-х8г7ы]

давно хотел написать - спасибо за музыку, дослушиваю до конца

[@Robbery88]

Благодарю за тонкости ! Ценно, грамотно, спасибо !

[@xboxbanana]

МНЕ ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ ЭТОТ КАНАЛ ❤️

[@rebmucuc111]

Провели дома интересный эксперимент с кофе. Отказались от кофе полностью на месяц. После такого "детокса" вкус открылся по-новому. Теперь латте кажется очень сладким напитком (хотя раньше добавлял в латте еще 1-2 кусочка сахара, тк нагретая лактоза сама по себе превращается в сахара) и заново открыли для себя вкус кофе. Теперь пьем только эспрессо или американо.

[@ОльгаКрасильникова-д6б]

Раньше долгое время предпочитала капучино из молочных напитков, со временем перешла на флэт. Спасибо за видео: всегда интересно смотреть даже знакомые темы. Очень ценю ваш труд и делюсь им с коллегами!

[@РыжаяНаглаяморда]

Флэт - мой любимый кофейный напиток! Раньше я и правда пила капучино, но лет 6-7 назад заметила, что мне для меня он очень молочный, все как вы сказали )) В детстве мне делали кофе без воды, на чистом молоке - ложка растворимого кофе с горкой и 200 г домашнего кипяченого молока, вот флэт мне по интенсивности кофейного вкуса напоминает именно этот напиток из детства.

[@igormayorov3888]

Крайне интересный канал. До многого и сам дошел, в процессе многолетних экспериментов, но детали решают все 😁.

[@SallyMnc]

Спасибо за Ваши ролики! Как всегда информативно и полезно ✨

[@RussianBarista]

Спасибо)

[@АртемАртфикс]

Я бариста и скажу, что ваши ролики очень полезны

[@vellastivs3027]

Классно когда так часто видео выходят ❤️

[@RussianBarista]

стараемся)

[@helenmarina8170]

Спасибо. Ваши ролики два в одном- удовольствие и познавательно .

[@RussianBarista]

Спасибо и вам!

[@varlamov]

Отлично )

[@nerfynife]

Так вот кого вы смотрите)

[@ivanp1716]

Урбанист смотрит бариста А бариста - урбаниста ❤️

[@RussianBarista]

Ivan P именно)

[@alanbolishev]

Здравствуйте

[@ANALker666]

отлично когда ты волосы помыл видал сасуном

[@galinazolotuhina5789]

Спасибо Николай. Как всегда интересно, познавательно, легко слушать...Флэт уайт еще не пробовала...Теперь непременно попробую!

[@NewApXaHGeL]

Николай, спасибо Вам огромное. Очень ждал выпуск по поводу флэт уайта именно от Вас!

[@RussianBarista]

Спасибо Максим!

[@Aizenstehen]

- Латте, Капуч, Флэт? - Стакан фильтра, пожалуйста!

[@RussianBarista]

Все так)

[@АминаВелиханова-п8д]

@@RussianBarista Здравствуйте, спасибо большое за видео. Скажите пожалуйста, какую машинку использовали в видео ?

[@Ruwisk]

Если уж так брать - Латте и есть молоко с итальянского

[@darkhanaskarbek289]

@@АминаВелиханова-п8д Lellit Mara x, для домашнего использования прям самый лучший вариант на мой взгляд

[@АминаВелиханова-п8д]

@@darkhanaskarbek289 спасибо большое

[@kazaeza]

Поясните, как вы получаете полный стакан 210мл при соотношении 1:3. Эспрессо примерно 40г, молока 120+10%=132г. Итого 172г. Куда делись ещё 40г? Либо вы расширяете молоко сильнее 10%, либо льёте больше, но соотношение же страдает, получается другой напиток. (С капучино кстати у вас то же самое получалось в ролике, не сходилось по моим кривым подсчётам) (Масса и объём молока примерно равны, соотношение 97%, так что плотность молока роль не играет)

[@nik_step_]

По своему опыту скажу, что 36гр эспрессо это 50 мл напитка

[@НинаДорошева-с4е]

А мне нравитесь Вы !!!! Как профессионал, как ведущий!!!!! Просто приятно смотреть и слушать.

[@ЕкатеринаГубайдуллина-ъ1ф]

Обожаю кофе в кофейнях , беру чаще всего латте , сейчас задумалась , о покупке кофемашины для дома , поэтому с удовольствием смотрю ваш канал , спасибо за полезную информацию и грамотную подачу

[@smb18966]

Никогда не интересовалась кофе и не любила в принципе его, но наткнулась на этот канал, и Вы так "вкусно" рассказываете, что, пожалуй, останусь здесь на подольше :3

[@beeginner4934]

Флет Уайт однозначно в любимчиках.

[@Fff-ed1ds]

Давно перешла на флэт уайт. Люблю, когда чувствуется вкус кофе

[@ДмитрийНезнанский-э1с]

Как всегда отличный ролик!!! Спасибо !!! У меня в разное время суток - разные напитки !)

[@israfil212121]

Всегда был поклонником флет вайта. Как по мне, в кофейном напитке должен чувствоваться кофе!) Ролик отличный!)

[@ВикторМережко-ы5ю]

Николай вы мой бог ,вы открыли мне новый мир вкуса кофе 🎉.

[@МаринаИгнатова-н8ъ]

Очень информативно, спасибо! К сожалению, не везде в кофейнях есть специалисты, хотя бы, на половину Вашего уровня.

[@АлексейБаранович-ш9ю]

Спасибо за видео! Похоже я нашёл свой напиток

[@regularchannel3181]

О-о-о, мой любимый :) Кстати, возвращаясь к теме молока, могу посоветовать тем, у кого по близости есть перекрёсток молоко Зелёная линия 3.2. Хотя и позиционируется как натур продукт, взбивается лучше всего, что я пробовал (Валио российское в том числе)

[@NoName-cm7uh]

домашнее попробуй. В магазинах молока нет. Вода смешанная с убитым в хлам молоком от обработок.

[@menuni357]

@@NoName-cm7uh не кипяченое? не страшно?

[@vladimir6268]

очень нравится флэт, одно время прям постоянно пил только его, но со временем наскучил, перешёл полностью на альтернативу, в ней больше разнообразности ноток вкуса на протяжении всего процесса питья.

[@GenaTsvale-u8y]

Кислинка в кофе -на любителя, особенно в молоке Состав как Дабл Капучино. Подача в стекле любого кофейного напитка это супер, молодцы!!!

[@ГригорийАлешко]

Сам того не заметил как перешёл с капучино на флэт уайт :D Спасибо за пояснение и информацию, лайк!)

[@КилькаТоматная-у9н]

Работаю бариста,пил капучино в основном,а недавно перешел на флэт

[@LeraKimchi]

Спасибо за видео! Могу теперь понять вообще, какой напиток хочу заказать/приготовить) очень интересный момент был, про изменение насыщенности вкуса кофе с течением времени.

[@artemlomov2509]

Чистый, янтарный V60 - лучшее начало дня, а из молочки конечно джезуааа, но...в перерывах - макиато👍👌🥳. Спасибо за передачу!!!👍👍👍

[@АлександрВоронин-х3ю]

Доброго вечера. Отлично! Доходчиво и ясно. Пью чёрный кофе.

[@rsergio99]

Пил флэт уайт когда еще этого названия никто не знал :) Все дело в том, что приготовить в одинарной корзине - довольно сложно, поэтому готовил эспрессо в двойной корзине, а потом заливал взбитым молоком. Это когда делал один напиток. И так привык к насыщенному вкусу, что когда надо было делать два капучино, то уже насыщенности во вкусе не хватало и делал два двойных эспрессо :) Рад, что теперь этому есть название и в кофейне не приходится объяснять что я хочу от напитка ;)

[@ТрупПокериста]

Уже год как флет, даже на робустированой смеси. Топ

[@saulesonne7012]

Мой фаворит на данный момент наш пертский (Зап.Австралия) Long Mac topped up💯😏 Flat White у нас в кофейнях ещё не видела сервированный в стакане, его всегда подают в чашке.

[@Horolsky]

Урааа, дождались! Спасибо! )))

[@КсенияСтаценко-п2к]

Однажды попробовав, невозможно разлюбить ❤

[@maxmaxim3671]

Вижу Николая, сразу 👍. Отдаю должное профессионалу✊✊✊

[@polinadegtyareva]

Очень вкусно выглядит, прям, как я люблю))) спасибо

[@alexandera5374]

Спасибо за разъяснения)) я обычно пью эспрессо или капуччино и тоже заметил что в большинстве мест он именно сильно молочный, но думал это мое ощущение. Классный канал, спасибо вам большое!

[@asdfzxc6720]

Как всегда на высоте. Просто СУПЕР! Спасибо .

[@Arhturk]

Ещё не посмотрел, но сразу ставлю лайк, уверен что будет как всегда круто, спасибо!

[@RussianBarista]

Спасибо Артур за доверие!

[@uoters.8595Ks]

Никогда не пила флэт уайт. Надо будет попробовать)

[@romanbochkov1470]

Спасибо за видео! Есть вопрос с пропорциями. Вы пишите , что готовите 220-240 мл готового напитка с пропорцией 1:3. Считаем: 2 порции эспрессо 60мл + молоко 180мл + расширение молока10% 18 мл = 258 мл, получается слишком много. Поправьте меня там где я сделал ошибку . Спасибо

[@ZEWXEL]

До недавнего времени пил только флэт, но попробовал колд брю. Теперь у меня любимый именно он)

[@RussianBarista]

Лето кончилось, пора переходить на теплые напитки))

[@АндрійЛелека-п7с]

@@RussianBarista фильтр/воронка)

[@imoonbeauty4606]

Последнее время из молочных напитков пью только флет) латте уже просто молоком кажется🙄

[@Arxipelag86]

Следующий этап это переход к черному кофе.

[@ЧелЧелов-х8ш]

Это уже плохо

[@antonrumiantsev]

Как замечено в ролике, от кофе много зависит. Если делаете дома, попробуйте мокко (гейзерная кофеварка) в капучино. Он много более насыщенный.

[@lera8732]

Латте по итальянски «молоко»))

[@progmanit]

у меня такая же ситуация ) Типичный путь "наркомана" по увеличению дозы базового вещества )) Видимо действительно край этого пути, это уже черный ристретто без сахара.. ну а потом.. если только уже жевать сами зерна? ))

[@HowItsEvenPossible]

Спасибо Николаю и команде за видео!) Последние пару лет действительно стараюсь брать флэт, потому что капучино кажется не очень насыщенным.

[@mary_positiv]

Обожаю латте, капучино не очень нравится, а вот флет уайт никогда не пробовала. Благодаря Вам, сегодня с ним познакомлюсь.

[@IbragimMars]

Пересматриваю третий раз и слышу новые доводы и рекомендации по приготовлению. Вот она не совершенность восприятия!

[@Neeed100]

Спасибо! Все идеально!

[@abdullamutalibov1560]

Спасибо за видео) у вас крутая команда, надеюсь скоро попаду к вам на полноценный тренинг:)

[@RussianBarista]

Будем ждать встречи!

[@Irinamelnyk]

Уже несколько лет подряд люблю пить Flat White. Живу в Аргентине, в Буэнос Айресе не везде умеют приготовить флэт, я уже знаю точки куда пойти за вкусным и правильно приготовленным флэт 😁👍🏻. Благодарю за видео, очень интересно смотреть!

[@vernnms78]

Все видео смотрятся легко, приятно и познавательно. Спасибо! Флэт обязательно попробую. Всегда требую в кофейне капучино покрепче и горячее.

[@jannamussayeva6327]

Вот я тормоз😀,только сейчас буду делать и пробовать !

[@progmanit]

спасибо за ролик, как всегда приятно смотреть и слушать автора! Но у меня уже не первый раз вопрос - может мы по разному считаем пропорции (первый раз ещё засомневался в ролике про капучино, где якобы 1к4, теперь точно понял, что что то не так)? Если мы говорим о 2ом эспрессо (~35 мл х2 = 70) в стакане 210 мл, то 210-70 =140, а это ровно 2 части по 70 мл. Значит правильная пропорция 1 часть эспрессо к !2 частям молока (а не к трём, как неоднократно сказано и показано в ролике) именно тогда в сумме будет 70+140=210. Либо нужно говорить не 1 эспрессо к 3 молока, а 1 часть эспрессо в составе 3 частей ВСЕГО напитка! Если я что то не понял - прошу разъяснить.

[@progmanit]

я кстати далее на практике провел эксперимент и при разведении 1 к 3 (то есть 70 эспрессо к 210 мл молока, в сумме 280) даже на темной обжарке не получить такого насыщенного коричневого цвета напитка, как у вас в ролике (он будет намного более молочного цвета) - это кстати будет как раз типичная пропорция и цвет уже для капучино (которая в свою очередь у Вас обозначена 1к4, вместо 1к3, как выходит в реальности)

[@valder8222]

Предпочитаю латте. О флет-уайт слыхал, но не пробовал. После этого видео ролика заинтересовался - мне именно насыщенного кофейного вкуса и не хватало в латте. Я имею рожковую кофеварку - так что буду пробовать готовить 😉👌

[@nishchebrod8359]

Спасибо, дядь! 👍

[@RussianBarista]

Всегда рад!

[@UserPapa_Re]

Спасибо за видео) мы с любимой пьём Кортадо, ФлэтУайт.

[@RussianBarista]

Супер!

[@masonpodgradusom]

мы с твоей любимой тоже.

[@Incognito-pr6os]

Снимите пожалуйста видео про кофейные волны я думаю это будет очень интересно и познавательно.

[@victoriakots]

Будет круто, если ты снимешь видео, в котором расскажешь приготовление айриш кофе, ведь рецептов очень много, но мало из них действительно полезных )

[@norbitby]

Какая мимишная маленькая кофемашина :) Флетвайт вещщь! Особенно из стакана :)

[@ПавелГалкин-с5у]

4:08-4:12 «м-м, да, это флэтуайт» звучит сексуально #nohomo

[@HowItsEvenPossible]

😏

[@RomanSlepsov]

Капучино по мне самое лучшее, сам работал баристой, приходил утром себе делал и наслаждался:)

[@dovletatayev629]

Спасибо вам я сам Бариста и благодаря вам много че научился ,😹👍🤙

[@alexanderalza5685]

Вкуснятина! Пошёл делать!!))

[@RussianBarista]

Удачи!

[@WanShh]

Не так давно попробовал флэт уайт - понравился. Раньше нравился капучино, но сейчас он стал слишком "молочным" - после разъяснений понимаю, почему. Спасибо за ролик!

[@ВладимирИванов-ш1ы9б]

От зерна и обжарки сильно зависит. Можно подольше пролить, чтобы кроме кислинки в чашку побольше горчинки попало) Бывает такое со средней обжаркой которая между альтернативой и эспрессо.

[@yanailmovska2146]

Спасибо за полезную информацию, всегда заказываю флэт уайт, правда, в Минске не все бариста знают в чем его отличие от капучино и от этого грустно

[@ДимаДронин-п2н]

Смешно Они его готовят, но не знают отличие?)

[@yanailmovska2146]

@@ДимаДронин-п2н да,в чашке получаешь капучино, причем за более высокую цену)

[@АнастасияМожаева-щ8с]

Добрый день, очень хороший канал.Хотела бы вас попросить видео с мастер класс по картам,если конечно это будет возможным,ваши видео ролики очень мне помогли в развитии и общей информативности в целом,спасибо большое 🤗 за ваш труд

[@maksnikleson7347]

Сними пожалуйста про то, как делать лате арт, разные элементы. Как правильно держать питчер и тд. Заранее спасибо.

[@ИльяАнисимов-и9я]

Уже есть вот это видео kzbin.info/www/bejne/n5TNlH-Fe9x6Y9E

[@ИльяАнисимов-и9я]

И это kzbin.info/www/bejne/jWqzkGyvhKail6M

[@alexeypolovinkin3805]

Есть такие видео на канале.

[@maksnikleson7347]

Илья Анисимов Я имел ввиду видео про технику лате арт, разных элементов от элементарных до сложных. А не просто как взбивать молоко.

[@АйзадаТлеулиева]

Точно сказали. Я пила Лате но в последнее время не хватает кофе. Спасибо попробую флэт уайт

[@КаролинаКаролина-ъ3р]

Недавно,месяцев 6 назад освоила профессию баристо. Очень нравится,это подобно магии. Думаю,что многое зависит от того,кто делает кофе, энергетика этого человека Знакомство с кофе у меня было еще,когда начала на нем гадать. Но самый любимый это эспрессо С молоком и вкус и эффект колосальный ,долго пить не нужно и вставляет конкретно. Спасибо и вам за полезные советы😊

[@howardlovecraft9435]

Последние три с половиной года, среди кофейных напитков пью в основном Флэт Уайт. Любимый напиток кофейный после эспрессо.

[@anzhelikadavydova1291]

Нравится капучино, я не особо люблю кофе, скорее всего я даже попробую латте после этого видео) хочется ощущать очень оттеночный вкус кофе, спасибо за видео!

[@laskoviy_may]

Хороший вывод по тенденции!

[@alekseyigusev]

Круто! Спасибо за видео ☕️👌🏻

[@anweiii]

У вас чудесные видео, идеальное объяснение и показ, спасибо! Скажите, пожалуйста, есть ли где-то видео про кофе cortado?

[@iklushka]

На высоте,как всегда

[@prem264]

Flat White обнаружила много лет назад в Новой Зеландии, когда до Европы мода ещё не дошла. Сразу стало понятно, что мне не нравилось в cappuccino: соотношение молока к кофе и консистенция пенки ( раньше её сверху клали шапкой). Очень обрадовалась, когда «рецепт», наконец, переплыл океан.