How to decant wine properly

Рет қаралды 7,939

Swirl Experience

Күн бұрын

Пікірлер: 28

@phachayatumjuntuek579 10 ай бұрын

ขอบคุณมากคะที่ทำช่อง ที่ให้ความรู้ความเข้าใจเรื่องไวน์นะคะ

@swirlexperience 10 ай бұрын

ขอบคุณที่ติดตามชมนะครับ จะทำให้ดีขึ้นเรื่อยๆ ครับผม 🙏🏻🙏🏻

@k.dfamily7964 8 ай бұрын

สอบถามเพิ่มเติมครับ ในกรณีที่เรา Decant ไปแล้ว แล้วเราดื่มไม่หมดต้องเก็บไวน์อย่างไร แล้วไวน์ที่ Decant ไปแล้วเราสามารถเอากลับไปแช่ในตู้ไวน์ได้อีกไหมครับ?

@swirlexperience 8 ай бұрын

Case นี้ดีที่สุดคือดื่มให้หมดนะครับ เพราะไวน์สัมผัสอากาศไปเยอะแล้ว แต่ถ้าดื่มไม่หมดจริงๆ แนะนำว่า เมื่อรู้ตัวว่าดื่มไม่หมด ให้รีบเทกลับเข้าขวด ถ้ามีจุก vacuum ให้ดูอากาสออกให้หมด ถ้าไม่มี ให้อุดจุก แล้สแช่ตู้เย็น ครับ รอบหน้าถ้ารู้ว่าอาจจะดื่มไม่หมด แต่ไวน์จำเป็นต้อง Decant แนะนำให้ Decant ทีละครึ่งขวดนะครับ รีบเทรีบอุดจุกครับผม

@varitoob 4 ай бұрын

กรณีไวน์มีตะกอน การเทลง decanter ผ่านตะแกรงกรองไปเลย มีผลเสียอะไรมั้ยคะ

@swirlexperience 4 ай бұрын

ดีเลยครับ ได้กรองเศษต่างๆ ออกไปได้ครับ แต่ต้องเป็นตะแกรงรูละเอียดหน่อยนะครับ

@jitrasangjun708 9 ай бұрын

อันนี้คือแช่เย็นขวดก่อนเทไวน์ใส่ decenter หรอคะ เวลากินคือเทจากเหยือกเลย? งี้ต้องแช่เหยือกในน้ำแข็งระหว่างดื่มหรอคะ 🤔

@swirlexperience 9 ай бұрын

ถ้าเป็นไวน์ขาว ใช่ครับ

@tanateerawan4415 Жыл бұрын

ดีแคนแบบที่มีกรองสแตนเลสจะดีมั้ยครับ พอดีใช้อยู่กังวลเรื่องกลิ่นโลหะ

@swirlexperience Жыл бұрын

ดีอยู่นะครับ ใช้สำหรับไวน์เก่าเพื่อกรองตะกอน แต่สำหรับไวน์ใหม่ ไม่จำเป็น นะครับ

@wimwp Жыл бұрын

การdouble decant ควรทำต่อเมื่อต้องการกรองตะกอนอีกรอบหรือเปล่าคะ

@swirlexperience Жыл бұрын

ไม่ใช่นะครับ ถ้าตะกอนเยอะ เราทำ decant รอบเดียวครับ ซึ่งไว้ใช้สำหรับไวน์เก่า Double decant เราจะทำกับไวน์ที่เด็ก และ แข็งมากครับ และไม่ได้ เทไปเทมา ในทันทีนะครับ รอบแรกเทใส่ decanter แล้วให้เค้าหายใจ สักพัก แล้วค่อยเทกลับ ถึงจะได้ผล นะครับ