How to do

Prepare Egyptian white bread in 10 minutes using the stove [NO OVEN]
Египетская пита с отрубями (عيش بلدي مصري بالردة)
• MO'YA COOKING RECIPE -...
Делюсь проверенным рецептом египетской питы. Делаю регулярно, уж очень нравится сам процесс 🙃 очень удобные кормашки в которые можно положить много всего вкусного или сделать хававши.
Что нам надо:
1 ст.л сухих дрожжей
1 ст.л сахара
1/4 стакана тëплой воды
4 ст. муки
1 ст.л соли
1 ст. тëплой воды
Отруби для обсыпки
Сначала смешиваем дрожжи с сахаром и заливаем 1/4 ст тëплой воды и оставляем на 10 минут.
Далее смешиваем муку и соль, добавляем по дошедшие дрожжи, добавляем стакан тëплой воды и замешиваем тесто. Хорошо вымесить тесто откладываем его накрыв плëнкой что бы оно подошло.
Делим тесто на равных 12 частей, накрываем плëнкой. Разогреваем сковороду (у меня блинная) и оставляем на среднем огне.
Берëм одну часть теста, на стол присыпаем отруби, обваливаем тесто в отруби и раскатываем (на фото показана толщина лепëшки). Далее выкладываем на сковороду 10-15 секунд с одной стороны, потом переворачиваем и так же 10-15 секунд и переворачиваем обратно, и ждëм.. Через секунд 15-ть лепëшки начнëт вздуваться. Если чувствуете что можно ей немного помочь можете сделать как я на видео но главное надавливать надо аккуратно. Когда лепëшки вздулась, переворачиваем на другую сторону на несколько секунд и готовую лепëшку убираем на решëтку.
Приятного аппетита!
#yulyaandmostafa
يوليا_و_مصطفى#
@yulyaandmostafa
#Egypt #UAE #KSA #USA #UK #love #life #laugh #Arabic
/ @yulyaandmostafa

[@mostafasadek2877]

Well done 👍

[@GalinaSem]

i have tried this white bread too, tasty especially when its baked and hot. you can eat with almost everything and anything

[@MostafaMonir-xq1pp]

❤

[@GalinaSem]

🙏 thank you for the recipe, will try it someday

[@yulyaandmostafa]

Please do!

[@englishjoyclubtver1320]

We travelled to Egypt during the summer and this bread is extremely delicious 🤤😋 now I know the recipe 👍 thanks for it

[@yulyaandmostafa]

My pleasure 😊

[@HealthyLifestyleS.M]

Looks delicious👍

[@yulyaandmostafa]

Yea, so delicious, and easy way to do pita. Thank for comment 🤗

[@yulyaandmostafa]

subscribe and like for more interesting recipes soon👍🏼

[@MahmoudMostafa-oh2mv]

tried it too and was delicious - must try baking it home

[@yulyaandmostafa]

Great 👍