Рет қаралды 2,313
#dryage #drybag #dryagedbeef #dryagedsteak #umai
پشتە مەغزەی گوێرەکە ناسکترین و بەنرخترین پارچە گۆشتە لە گوێرەکەدا دوای حەبلە بەو پێیەی لە ئاژەڵێکی ٤٠٠ بۆ ٥٠٠ کیلۆگرامیدا تەنها چەند کیلۆیەک هەیە و کەمترین جوڵەی لەسەرە ئەمەش وادەکات کە زۆر ناسک بێت.
لەم ڤیدیۆیەدا ئێمە چۆنیەتی ڕێگاکانی هەڵگرتن و پاراستنی گۆشت لەناو سەلاجە و هەروەها چۆنیەتی درای ئەیج یان درای ئەیج کردن یان هەڵگرتنی ستەیک بە وشکیمان باسکردوە کە چەند ڕێگایەکی هەیە و هەوڵمانداوە باسی ئەوە بکەین کە چۆن دەتوانین گۆشت ناسک بکەینەوە و ڕێگاکانی ناسککردنەوەی گۆشت چیە هەروەها جۆرەکانی گریل و پلەی برژاندنی گۆشت و زیاتر لەمانەش لە ڤیدیۆکەدا دەتوانن ببینن.
کردنی ستەیک یان ستیک لە سەلاجەی ماڵەوە یان چۆن دەکرێت Dry age
درای ئەیج یاخود هەڵگرتنی وشک یان وشککردنەوە بۆ ستیک و گۆشت بەکاردێت تا ستەیکەکە ناسکتر ببێت و ستیکێک خۆشتر بخۆین.
لەم ڤیدیۆیەدا لە سەرەتاوە چۆن گۆشت هەڵدەگیرێت باسکراوە هەر یەکە لە ڤاکوم کردن کیسی نایلۆنی درای ئەیج چۆن کاردەکات تایبەتمەندی چیە باسمان کردوە.
مارکە و براندەکانی ئەم کیسانە کامانەیە
DRYA , Umai Dry bags , Dry aging bags
بینەرمانبن.
لێرەوە بینەرمان بن:
KZbin: / foodsquad11. .
Tiktok: / food_squad113
Instagram: / foodsquad113
Facebook: / foodsquad113
#food #grilled #foodie #lamb #beef #assado #liver #meat #camping #wagyu #angus #kurdistan #meaty #kurdish #kebap #mangal #gaziantep #şanlıurfa #diyarbakır #lezzet #shorts #short #foodsquad #ormanlezzetleri #etbilimi #saltbae #czn #burak #snow #cold #guruss #beyti #choman #mountain #halgurd
#هەولێر #سلێمانی #خواردن #کوردی #کوردستان #برنج #قۆزی #گۆشت #بەرخ