HOW TO | Kookvideo: vegan pesto maken

Hoe maak je zelf vegan pesto? In deze kookvideo laten we je stap-voor-stap zien hoe je dit heel makkelijk zelf thuis vegan pesto kunt maken.
Je hebt nodig:
100 gram basilicum
-het sap van 1 citroen
-50 gram walnoten
-50 milliliter olijfolie
-1 teen geperste knoflook
Stappen:
-doe alles droge ingrediënten in de keukenmachine
-voeg de helft van het citroensap toe
-giet al malend de olijfolie erbij
-breng op smaak met peper en zout
-voeg eventueel extra citroensap toe
TIP: ook lekker met doperwten, spinazie, boerenkool of rucola i.p.v. basilicum.
Smullen maar!
Kijk voor meer inspiratie op www.dehippevegetarier.nl
Video productie: Nicky Kooymans
Muziek: Life of Riley Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License