HOW TO MAKE A PERFECT BOREK!? Istanbul Style

Рет қаралды 530,851

Lovac Na Ukuse

3 ай бұрын

Enjoy in the process of makinh qualitz pastry Borek.
One lokal bakery in Istanbul and my expirience there!:)

Пікірлер: 701

@lovacnaukuse 2 ай бұрын

Za dodatni sadržaj Patreon: www.patreon.com/LovacNaUkuse Tamo pričam u kameru sa vama o raznim situacijama sa snimanja, ocenjujemo jela, pričamo mišljenje o hrani, detaljnije, tamo su i pisani recepti velikog dela jela itd itd... 🥩🥩🍻🍻

@zzzzzx7903 2 ай бұрын

Ako vec zujis po Intanbulu mogao bi da probas da nadjes i pekare za Lahmacun, Kunefe, Tantun idr - da generalno prosiris listu.

@lovacnaukuse 2 ай бұрын

@@zzzzzx7903 Snimljeno sve prosle godine, bio sam tamo mesec dana i nasnimao svasta za kanal... Ovo je bio odlazak na par dana pa sam usput snimio nesto:)

@sharonmonicken1614 2 ай бұрын

❤❤❤

@sucaddinqaxramanov9535 Ай бұрын

Esg olsun turk ogluna ne gozel hazirlayir ellerin derd gormesin cox seligeli ve temiz isleyi cox sag ol

@Anyatash123 Ай бұрын

@@lovacnaukusebrother Riza 😂😂 e bas ste braca sigurno

@jurajivanic4220 2 ай бұрын

Što čovjek radi s tijestom...majko moja...svaka čast 😮

@igorristic1486 3 ай бұрын

Ja sam jeo ovaj burek , ne u ovoj pekari i šokirao me šećer. Mislio sam il se oni zajebali ili sam ja nešto pogrešno rekao pa me tako razumeli . Kasnije sam ukapirao o čemu je reč i kakva je istorija bureka. Svaka čast za pitanje o bureku sa sirom . Ja sam tokom rada na brodu upoznao puno Arapa i Turaka i pitao ih isto. Ankara , Trabzon , Bursa,Abu dabi I dr. postoji burek sa sirom . Pekar iz Irana 50 god ( ne znam grad ) koji je radio samnom kaže da je burek način slaganja testa . U svakom slučaju svaka čast na trudu za video 10/10 Srdačan pozdrav iz Niša

@lovacnaukuse 3 ай бұрын

Hvala na gledanju i komentaru, veliki pozz! 👋

@faccebookk3704 2 ай бұрын

Burek sa sirom ne postoji. Moze biti sinnica, ili pita, ali ne i burek. Ista je stvar sa jabukama, visnjama, tresnjama .... Majstor je MAJSTOR, pa da mu je bilo koje zanimanje. Taj se staus gradi, kao i postvanje. Ako ga ne pokazujes, ne mozes ni da ga ocekujes.

@TeamDogFan 2 ай бұрын

@@faccebookk3704 Gde ne postoji burek sa sirom i jabukama? Ceo zivot jedem burek sa sirom, malo manje sa mesom, a zapadne i koji slatki od jabuka ili visanja. Ne kupujem nikada pica-burek.

@faccebookk3704 2 ай бұрын

@@TeamDogFan Termin "burek sa sirom" nije ispravan. Isto kao i kada burek "sa mesom" filujes svinjetinom, ili ju upotrebljavas u nekom originalno turskom, ili araoskom jelu. Moze, ali to onda nije to.

@nikolanedic3684 2 ай бұрын

@@faccebookk3704 Burek se slaze...a pita se mota...ne bitan je nadev! Je l je moguce da ste toliko glupi da skapirate dva prosta jela ???

@user-ii9nm5jy7p 2 ай бұрын

Σούπερ τέλεια μπράβο σας ευχαριστώ θερμά από την όμορφη Ελλάδα μας 🎉❤❤❤..

@ruzicaruska9580 2 ай бұрын

Svaka cast Rizi i bureku koji izgleda fantasticno.Sada i znamo da u Turskoj se ne smatra samo burek sa mesom burekom a sve ostalo da su pitice kako kazu ovi iz BIH.Stalno je rasprava oko toga jer mi smatramo burekom sve ono sto se prodaje kao burek ,burek sa sirom,sa mesom,sa jabukama ,sa sirom i spanaćem, pica burek...dok nase komsije smatraju da je burek samo sa mesom a sve ostalo su pitice kako kazu a pozivaju se na Tursku jer je od njih burek potekao.Sada je Riza jasno rekao da u Turskoj ima raznih bureka a nema nikakvih pita i pitica .I jos da se zahvalim na receptu.

@maredodevska3214 2 ай бұрын

Samo rec burek potice iz turske, inace kako ste rekli : kod njih bez razlike kakav je fil za njih sve je burek. I ustvari burek znaci slaganje testa, a ono sto bosanci kazu da je burek samo s mesom, to kod njih nije slagano kao kod nas burek vec to su pite zavijace sa raznih filova. Oni nemaju nacin slaganja bureka u okrugloj formi kao sto mi u Makedoniju i kod vas u Srbiju se slaze testo. Kod nas burek je forma, a ono sto bosanci kazu burek to su kod nas pite !!

@slavicastefanovski2249 2 ай бұрын

Bosanci to ne kapiraju jer oni burekom smatraju urolane pite sa mesom. Meni urolana jufka nije interesantna ma sta da se stavi u nju. Ne kapiraju lepotu ovakvog slaganja kora i akcenat bacaju samo na meso. Ono sto se kod nas zove burekom je ukusno samo po sebi, sa filom ili bez, jer je ukus tih korica savrsen.

@maredodevska3214 2 ай бұрын

@@slavicastefanovski2249 batali to sto ne kapiraju, nego su tako uporni i iritantni kad se u svake objave za burek s bilo cime, oni uvek ista pesma.....ako nema mesa to nije burek !! Bez veze !! I taj njihovi burek sto ga zovem pita savijaca, oni stavljaju zivo meso, sto nema veze s nasim burekom s mesom gde je meso przeno lukom !! Hvale se i sa njihovim cevapcicima, sarajevski ili banjalucki kao najbolji....pa verujte, one veze nemaju sa nasim cevamima i pljeskavice koje su na jugu srbije, poznate kao leskovacka skara i one nase cevape u makedoniju !! Njihove cevape su samo od junetine, a kod nas u cevape se dodaju tri vrste mesa, junetina, svinjetina i mali deo jagnetine !! Bukvalno se ne mere sa ukusom nase cevape, bez razlike sto postoji izreka "O ukusima se neraspeavlja" 😀

@ruzicaruska9580 2 ай бұрын

Pa ne znam stvarno kako bosanci prave burek a kako pite i pitice ali je stalno na fb kada se neko pohvalio da je napravio burek sa sirom i slikao i dao recept nastaje prepucavanje jer bosanci skaču da to ne moze biti burek već pita a da je burek samo onaj sa mesom a ostalo su pite i pitice.To je rasprava na veliko jer oni ne popustaju jer za njih postoji samo burek sa mesom a sve drugo su pite i pitice.Prosto su nedokazani i pozivaju se na Tursku.E pa sada je Riza jasno rekao da kod nih postoje razni bureci a ne postoje pite i pitice.A oni se jos i hvale da oni prave pravi burek a to je sa mesom a mi to ne razumemo i pite i pitice proglasavamo za burek.

@hellouser5498 2 ай бұрын

Burek je Turska a pita Grcka rjec za istu stvar. Bosanci pomjesali jezike i sad ne znaju kako da se izvuku,dal sve zvati burekom ili pitom? hmm

@marijarodic1747 2 ай бұрын

ovom coveku treba dodeliti neku nagradu. Ovo nije burek ovo je zlato od testa. Jedino sto mi nemamo naviku jesti ga sa secerom. BRAVO.

@lovacnaukuse 2 ай бұрын

Tako je 👌

@TUNC66 24 күн бұрын

This is Kurd pastry, you can eat it plain with powdered sugar.

@pellumbavdullari9592 19 күн бұрын

të u lumshin duart edhe ketu ne shqipëri bëjmë byrek me mbushje të ndryshme me djath vez dhe kos, byrek me mish të grirë e piper te zi, byrk me spinaq djathe pak qepë të njoma piper te zi (1 vezë )dhe erza e jeshildhëqe, byrek me mbushje e tjerë.. 👋🏼

@TUNC66 19 күн бұрын

@@pellumbavdullari9592 Në Turqi ka dhjetëra varietete të ndryshme.

@budimkanikolic2163 2 ай бұрын

BRAVO ZA MAJSTORA SVOG ZANATA, PO MENI ODLIČAN BUREK, JA VOLIM TESTO, TAKO DA SA SEĆEROM, SIROM, MESOM ILI PRAZAN SVE MOŽE. POZDRAV. 👍👍👍

@voulakouralidou9297 2 ай бұрын

Έτσι γίνεται η μπουγάτσα Θεσσαλονίκης αλλά με γέμιση. Δηλαδή μπουγάτσα με κρέμα γλυκιά και από πάνω ρίχνουμε άχνη ζάχαρη και κανέλα. Και αλμυρή μπουγάτσα με τυρί. Συγχαρητήρια στον μάστορα που ανοίγει τόσο ωραία το φύλλο!

@leopardleopard3987 2 ай бұрын

bas mi se svidjao video . drago mi je da sam gledao . caj dobrodoslice ... jako lijepa gesta . secer na bureku nije moj izbor , al kad vidim trud koji ulazu , nebi imao srca odbit ...

@esaddedic1891 2 ай бұрын

😂😂kako razvlači nije normalno,svaka cast👍👍

@user-vh2ut4cn3r 2 ай бұрын

Bravo za majstora bureka Želim mu dobro zdravlje i veću platu.

@sophiemaurach6261 2 ай бұрын

Wow😮Wahnsinn, dass ist echte Handarbeit, Respekt!!

@Duh_koji_hoda 3 ай бұрын

E vala svaka ti čast sto si dao odgovor svima na pitanje sta je burek. Pravo iz izvora ali nekima ni ovo nece biti dovoljno da izmisle nesto novo

@ljubinkajovic9004 2 ай бұрын

Prazan bürgen nevalja

@lc2587 29 күн бұрын

To se samo bosanci proseravaju. Burek je rec koja je nastala na turskom od reci "testo" i "savijanje". Burek je od praznog pa sve i nutelu da stavis u njega i dalje je burek. Nego eto, treba slepcima neka filozofija da se prave pametni.

@TUNC66 24 күн бұрын

I have eaten Serbian pastry, Bosnian pastry and Albanian pastry. It is very delicious. I appreciate the masters in this field.

@idajetelmazi5251 2 ай бұрын

svaka cas, i ja radim burek.ali ovakog majstora jos nisam video,od dva puta kad bazi juvku da toliko se razvuce,ma toje stvarno neverovatno ja to nemogu.jedno sto ,ja nebih mogo da jedem burek sa secerom,ali svaki kraj ima svoje tradizije i spezijalitete.

Ай бұрын

Možda je tajna lakog razvlačenja testa u onoj masnoći za koju snimatelj reče da je neka vrsta maslaca, samo što nije maslac...

@RahmetlikToruko_x1453 15 күн бұрын

Üstüne pudra şekeri dökmek zorunlu değil, sade yiyebilirsiniz.

@avdocatic9220 2 ай бұрын

Ne može bolje svakao dobro. majstor je majstor. Još samo da je sa sirom ili zelje. Što se mene tiče 10 +

@bobilaforce8252 2 ай бұрын

Дечко много ради. Желим му се најбоље!

@user-ft5os4pf4d 2 ай бұрын

Πω πω τι τέλειος μάστορας είναι μπραβοοο🙋‍♀🙋‍♀🙋‍♀🤗🤗👏👏👏👍👍👍💥💥💥💥πολλά φιλιά από Ελλάδα να είστε όλοι καλά

@OZDEMIRAYSUN-yt2kw 2 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤liebe Grüße aus Türkei

@mikimaus4189 2 ай бұрын

Volim Tursku i narod Turske. Volim njihovu kuhinju. Puno sam recepata probala. Pozdrav za Tursku iz BiH. ❤❤

@thraciensis3589 2 ай бұрын

Lots of love and respect back to you ❤

@mikimaus4189 2 ай бұрын

@@thraciensis3589 Hvala Vam do neba.

@gerinik 2 ай бұрын

Наистина е уникален този бюрек! Яла съм го преди 23 г. в Истанбул и не можах да повярвам... такъв вкус без сирене, без каквато и да е плънка.😋😋😋

@impaque 2 ай бұрын

burek sa sirom, idemo!

@wesnasimicevic5677 2 ай бұрын

Burek izgleda fantastično, naravno ja sam ljubitelj bureka😊❤😊

@plejade2484 2 ай бұрын

Burek je burek sve ostalo su pite😋

@carmenmartucci4429 2 ай бұрын

Adoriamo 👏👏👏💚 Grazie per il te salute 👋

@VasilJovanikov-by8zt 2 ай бұрын

BRAVO RIZA SEKOJA CEST BIDI ZIV I ZDRAV I GOLEM POZDRAV OD UBAVATA MAKEDONIJA ❤❤❤

@goranbabacic6385 2 ай бұрын

lako za recept ...za napraviti ovako nešto moraš biti majstor ...burek izgleda za 11 od 10.... pozz iz zg

@lovacnaukuse 2 ай бұрын

👋👌

@nidzarahasanbegovic5607 2 ай бұрын

Ovo je umjetbost kako covjek radi... Probala sa hranu u kolijevki civilizacije, gdje je prvo jelo napravljeno ikad u Anadoliji , e to je tek umjetnost. Ljudi, ljudi ko je u prilici, to obavezno treba obici i probati sto vise jela. Nevjerovato je👌👍

@borismuskardin9655 2 ай бұрын

Ovo je stvarno gušt gledat,svaka čast majstoru!

@nevzaprnjavorac8676 2 ай бұрын

Velika hvala za video super je,a posebno Burek kuhar je veliki Majstor cestitam I Sretno.❤❤❤

@annalazarova7346 2 ай бұрын

Es un súper panadero.Trabajador,y hace un arte con sus manos.Felicidades.

@lovacnaukuse 3 ай бұрын

Recept: 1kilogram brasna, 25g soli, 500ml hladne vode. Testo posle mesanja treba da odstoji 10ak minuta. Nakon toga se prave loptice koje treba da odstoje oko 20minuta. (POKRIVENE NECIM) Posle toga se loptice mazu biljnom mascu (ne znam tacno sta je koristi) i onda pravi ove jufke. Izmedju jufki stavlja ponovo isto to cime ih je i mazao i zatvara ih. Odmah nakon zatvaranja jufki opet stavlja mast i razvlaci ih u ovakav oblik 9:36 Ostavlja ih da odstoje 30 minuta i onda razvlaci testi skroz. Za jednu veliku tepsiju koristi 10 kuglica, tj 5 jufki kada se spoje. Tih 5 kora sklapa i redja u pleh. Burek pece 40-45 minuta na 220-250C

@milllmar3798 2 ай бұрын

Kako čovek vitla testo sve pohvale svaka čast

@dzonitonyfransoa485 2 ай бұрын

Dobar majstor , samo treba tu dodati još voće jagode , maline , ili sa sorom , jabuke itd .

@ruzicaruska9580 2 ай бұрын

@@dzonitonyfransoa485 pa pravio bi Riza razni bureci ali nije on gazda a pravi ono sto gazda tražl .

@ruzicaruska9580 2 ай бұрын

@@hidasan6154 i ja mislim da je otopljeni margarin ili je neko maslo koje imaju oni.Mozda je i neka mesavina otopljenoj margarina, ulja i vode

@BestFiling-zb4gz 21 күн бұрын

Stavlja SE palmina mast ,svaka cast na videu,super ,samo bez secera molim ☺️

@zakirabajramovic7543 2 ай бұрын

Svaka cast.. zlatne ruke-predivnoooo …!!!

@antea9240 2 ай бұрын

Pitanje jeli samo zasluzeno placen

@tatjanasiljeg2429 2 ай бұрын

Burek super izgleda, majstor je super ekspert - za 100! 🥇 Ali, kao što ti kazeš - ja bih ga jela slanog, s jogurtom...😉👍

@TheHonestFoodTeller 2 ай бұрын

The guy has incredible skills, wow1

@grofica46 Ай бұрын

Ovog čoveka bi trebalo dovesti u BEOGRAD da dobro zaradi i da se vrati u Tursku ko bogat čovek inače Turci su majstori za sve vrste kuhinje svaka čast 😊😊😊😊😊😊

@lunasanders6998 2 ай бұрын

Ovo je kao Skopska Simit Pogaca.Naravno bez secera.Ali svaka cast majstoru

@nevinaksu34 2 ай бұрын

Çok severim okula giderken en meşhur böreğimizdi 80 lerde Lisede Arkadaşlarla yediğimiz 👍

@corinacarstolovean3990 2 ай бұрын

Felicitari pt ce faceti, un adevărat maestru.

@rudolfarcibaldrajs7855 2 ай бұрын

Dokaz da većina ljudi na svijetu mogu biti jednaki,imati jednaku empatiju,pa čak i govoriti sličnim jezikom.

@kobrakobric3977 2 күн бұрын

Bravo veliko bravo za RIZU

@thraciensis3589 2 ай бұрын

Çok güzel ve müthiş profesyonel bir börek yapılışı bu! Ben bir börek ustasının olmadığı bir ülkenin eyaletinde yaşıyorum. Böreksiz yaşam olur mu?😊❤

@NEOBJEKTIVNI 3 ай бұрын

10 bravo i još ovakvih videa !!!

@user-hi6tf4zo1s 2 ай бұрын

بارك الله في عملكم المتقن والنقي من الجزاءر

@gogarakic924 2 ай бұрын

Пријатноо!Супер,али без шећера. Лепо је видети како раде професионалци...

@stipeloncar8206 3 ай бұрын

Nisam još vidio na YT ovakvu tehniku i savršenstvo u pravljenju bureka! Svaka mu čast

@user-qk3gw8vq5s 3 ай бұрын

Sve pohvale za rizu ali to se zove u bosni maslenca bez iceg u nutrasamo tjesto I jaje volim I cesto pravim

@ruzicaruska9580 2 ай бұрын

Pa to je ustvari prazan burek koji je postojao a valjda i jos postoji i kod nas u Srbiji.

@murvishyldrms2245 2 ай бұрын

Selam iz İstanbul a 🙋‍♀️

@user-ji2yl8sg9c 2 ай бұрын

Ово је Мајсторство ,свака част ,уживала сам👍👏👏👏 чим сване,идем за бурек са сиром😋😘 ВАУ❤

@RuthMothotse-py4xl 2 ай бұрын

Big up from South Africa 🎉

@lunad- 2 ай бұрын

Lovac na ukuse 👌 uvijek nesto novo i drugacije.. Rıza börek Ustası tebrikler 👌

@alihandikturk8253 2 ай бұрын

İma puno pekari u İstanbul kao pekara. Opet dobro video. Cestitam

@aleksandarsimonovic7276 3 ай бұрын

Svaka cast za rizu....

@bedrijeluku6417 2 ай бұрын

Bravo Riza te lumshin duart ,dukesh si shqiptare .

@darinkakilibarda9957 29 күн бұрын

Ovako brzog pekara Srbija nema svaka mu čast rodila ga majka srećno i prijatno, želim da probam,

@mirjanamaksimovic9774 2 ай бұрын

Bravo majstore,svaka čast

@baboun6272 2 ай бұрын

J'adore ce bourak chaque fois que je suis de passage a Istanbul j'en mange le matin avec leur délicieux thé ❤❤❤

@Jasmina256 3 ай бұрын

Burek izgleda odlicno a verujem da je vrlo ukusan , samo bez šećera 😋

@TUNC66 24 күн бұрын

Ovo je drugačije pecivo i jede se sa šećerom u prahu.

@rifatahmetoglu3991 3 ай бұрын

Takozvani kurdski burek (Kürt bôreği)! Mada i Turci u Turskoj priznaju i cijene više bosansku odnosno bošnjačku pita što ovdje u Stambolu nazivaju sve vrste pita burekom! Na turskom burek ako naručite odmah će upitati s čime sa sirom, krompirušom, mesom i slično. A kurdski burek što je sa južnoistočnog djela Turske jeste sa šećerom koji je nasladjen. To govorim ja koji sam skoro i 9vdje rodjen!

@serbianboss3294 3 ай бұрын

bosnjaci niti bosanci ne postoji kao ni bosanski burek...burek je originalno Tursko jelo i nema veze sa Balkanom

@Miloshsh57FY 3 ай бұрын

@@serbianboss3294pa da to su im turci ostavili, nije kao da su oni izmislili.

@AlmazaAudette-qd6pr 2 ай бұрын

@@serbianboss3294 O cemu ti brbljas.Bosanci postoje vijekovima samo sto ste se vi doselili I nemate porijeklo. Poklopi se usima I ne prodaji srpstvo. Otkud tolika mrznja prema bosancima da ste pokusali da nas sve unistite. Bog ce vam suditi!

@VladimirBakic-zz5ui 2 ай бұрын

@@serbianboss3294Има јер се специјалитет сличан буреку правио на просторима Хелма. Пре 2000.година.

@user-op3tm7ml7i 2 ай бұрын

ti znas ko postoji i ko ne postoji, ajde, svidjalo se nama ii ne, mi smo deo njihove istorije i oni su deo nase, mada to nije ni bitno koliko je bitno poštovanje ljudi izmedju sebe, budala ima uvek, normalni se ne cuju nego samo budale@@serbianboss3294

@etelka5466 2 ай бұрын

Fantastično samo ja bi kao ti to pojela slano

@eclipseturbo9443 2 ай бұрын

Svaka cast za burek

@lidijajovetic1056 3 ай бұрын

Mi to u Beogradu zovemo "prazan burek" i ja ga najviše volim.

@anacokara7712 2 ай бұрын

Mi u Bosni zovemo ovu" pitu" maslanica,jer kao sto se vidi da je stavljeno previse masnoce.

@FlagshipScience 2 ай бұрын

@@anacokara7712 Ma ne ... maslenica je sa debljim tijestom.

@apocalypse6218 2 ай бұрын

@@anacokara7712Koliko znam vi u Bosni nemate burek, nego imate pitu sa mesom takozvanu mesnicu.

@anacokara7712 2 ай бұрын

@@apocalypse6218Mi u Bosni imamo i zreku...nemoj uciti oca kako se prave djeca.Za mesnicu prvi puta cujem.MESNICA nam se zvala samo gdje smo meso kupovali.Ja sam iz srca Bosne, i imam previse godina da bi trebala znati...,da smo jeli burek u" buregdzinici "sa kiselim mlijekom.

@apocalypse6218 2 ай бұрын

@@anacokara7712 Ako postoji Sirnica, Krompiruša, Zeljanica kako onda zovete sa mesom jedino mesnica.

@ellaniksic6626 2 ай бұрын

Pozdrav za Tursku burek je fantastik svaka čast 😮

@agjzify 2 ай бұрын

Ni malo lak posao.👍A ukus je sigurno super!👍

@mmr1137 3 ай бұрын

3:00 Rekao ti je bukvalno Čiko spremam ovaj burek u tvoju čast. Ponesi ovaj burek za Srbiju, važi?

@lovacnaukuse 3 ай бұрын

Verujem da je vidoe jos zanimljiviji kada razumes turski. 😁

@mmr1137 3 ай бұрын

@@lovacnaukuseJa ne znam ali devojka mi je Turkinja pa mi je prevela 😂

@ljiljanazeljkovic2460 2 ай бұрын

Bravo I svaka cast.Presavrseno❤

@danijeladaca2972 3 ай бұрын

Burek savrsen,stvarno divota jedna od testa,samo bih ga jela sa jogurtom❤

@Danijel9616 3 ай бұрын

ja bih tebe

@horzlappu5621 3 ай бұрын

Божественный бурек! Пекарь просто гениален! ✨🙏🏻

@aleksandararsenovic9965 2 ай бұрын

Svaka cast, znaci otkrili ste šta je burek tamo negdje ✌️

@antealebic5506 2 ай бұрын

Odlično

@romeoandjuliet9308 2 ай бұрын

Hvala ti na video❤majstor je lako vuci kore svaka cast sto si uspeo da da prevedes dok je radio😅inace bih i jà ne sa secerom nego cisto Samo sa jogurtom...probacu i takav .podseca me na Gorance i oni su majstori kad smo na Kosovu imali kao Borekdjije ,stvarno lepa secanja imam❤ probacu i jà ovaj nacin kuci a to da ne znaju Za pitu ma Samo sa burek ostina je

@vesnakiprijanovska7299 2 ай бұрын

Bolji nema svaka cas Rizi a hvala vama 10 a ukus sa jogurtom bolje ja mislim 👌👍

@zoranmiladinovic282 3 ай бұрын

prelepo se lista testo... brašno je kvalitetno, testo ne otpušta vodu... gluten je lepo upio vodu i dao plastičnost testu da ga lako virka u loptice... ono čime ih premazuje bi trebao biti šortening i to na biljnoj osnovi

@darinkalazarevic5130 2 ай бұрын

ODLICNO. SAMO SA JOGURTOM.

@user-yv2on3vo4z 2 ай бұрын

Turcin pravi naj boiji burek na svijetu selam iz Bosne I Hercegovine I puno ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@verapopovic5048 9 күн бұрын

Oduševljena sam. Nikad ovakav burek nisam videla. Hvala za video i pozdrav iz Beograda za Rizu i vlasnika pekare.

@user-hy8uu7wi5l 16 күн бұрын

Izgleda savrseno. Svaka cast majstoru, cista 10. Pozdrav ic Crne gore.

@pavlinakaragiozova1700 2 ай бұрын

Благодаря много се разчувстваха човешко мило съвършено благодаря

@nataliyahaunold5861 2 ай бұрын

Bravo👍👍🌹❤️

@ZdravkoStanojevic-wv1iz 2 ай бұрын

Za Bosance burek sa secerom😊😊😊😊

@user-ks3or6ur7w 3 ай бұрын

Marsala usta cok güsel!!! Respekt greating from Germany!!!

@pmladen1005 3 ай бұрын

Odlično, hvala

@ruzaugis6865 2 ай бұрын

Odličan majstor za burek!! Bez šećera.

@miladaveselinov8478 2 ай бұрын

Bravo za tebe video je predivan 🍀🍀🍀

@lovacnaukuse 2 ай бұрын

Hvala! 👋👋

@juandjo707 2 ай бұрын

Riza je super majstor. Kod nas malo redje moze da se nadje prazan burek, mada ako je radjen sa svinjskom mascu jak je kao i sa mesom, i uz jogurt je super. Ni ja ne volim zaseceren burek, eventualno ako je sa visnjama, ali sa sto manje secera.

@hellouser5498 2 ай бұрын

Ja sam mislio da je prazan burek zajebancija a ono ga prodaju. Sa bananama ili jabukama je najbolji ali ne jest vrus nego onako mlak ili sobna temperatura....