How to make a rich cheesecake! [Yukari, cooking expert]

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料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

Күн бұрын

Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make a rich cheesecake. No fresh cream used! You can easily make a cheesecake like a store-bought cheesecake using simple ingredients. The sourness of the yogurt and lemon gives it a rich yet refreshing finish! It's very delicious, so please try making it.
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[ingredients] (for one 15cm square type)
・200g Cream cheese
・100g Yogurt
・100g White chocolate
・30g Granulated sugar
・20g cake flour
・1 Egg
・1 tbsp Lemon juice
・70g Biscuit
・20g Unsalted butter
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#Cheesecake #Sweets #recipe

Пікірлер: 50
@Wings-pr8wr
@Wings-pr8wr 6 ай бұрын
ゆかり先生、こんにちは✨😃 すっごく 美味しかったです😋 15cm角型がなかったので、丸型で作りました。土台は、オレオを使いました。 いつも手軽で美味しいレシピをありがとうございます🍀
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨オレオもいいですね(^^)おいしくできて、よかったです😊
@user-tq7yj3sr3d
@user-tq7yj3sr3d 6 ай бұрын
ちょっと余ったりしてもアレンジできなくて困るので材料費使い切りな量で最高ですー! 作ってみます!!🧀
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-dw2je4fk3m
@user-dw2je4fk3m 6 ай бұрын
料理苦手な私もゆかりさんのはあまり難しくなく美味しくできるので大好きです😂 話し方も好きです😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨気に入っていただけて、よかったです☺️
@megureds2889
@megureds2889 6 ай бұрын
わかりやすい説明ありがとうございます✨️ 今度の3連休にダンナと作りたいと思います😊 以前アップしたチーズちくわのフライをゆかりさんの説明通りに作ってみたら、美味しかったです! これからも動画楽しみに待ってます😆
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍フライもおいしくできて、よかったです😊
@user-ck2tt9nt8v
@user-ck2tt9nt8v 6 ай бұрын
早速作りました。いつもは、生クリームを使っていましたが、濃厚で美味しく、土台もチョイスに替えてみました。裏ごしもしてみて、あっという間などなくなりました😂
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@user-yn7eu9vy8q
@user-yn7eu9vy8q 6 ай бұрын
チーズケーキ大好き😍💓💓です😌💓 材料買って是非作りたいです🙆 ありがとうございます
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍
@kuma..moko..
@kuma..moko.. 6 ай бұрын
ゆかりさんこんにちわ。いつも動画拝見しています。このチーズケーキの動画に惹かれて早速作りました、 大成功でした❤ほんとに濃厚で美味しくてまた作ります😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨大成功でよかったです😊
@kuma..moko..
@kuma..moko.. 6 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 また何回もリピートして作ります❣️
@user-zj5ow8wm5i
@user-zj5ow8wm5i 6 ай бұрын
ゆかりさんこんにちは! チーズケーキの手作り美味しそうですね。参考にして作ってみます!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@yulitackey4580
@yulitackey4580 6 ай бұрын
チーズケーキ🧀🍰美味しそう😋💘先生、いつ見てもお優しくて綺麗です☺️💘✨✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-dq2rc5vh6w
@user-dq2rc5vh6w 6 ай бұрын
チーズケーキ、美味しそうですね。 スクエア型を持っていないのですが15cmの丸型でも大丈夫との事なので、早速挑戦してみたいと思います。どんな味わいか楽しみです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍
@harukawa5827
@harukawa5827 6 ай бұрын
スクエア型はあるのですが、底が抜けないタイプなんです。これで作るのは難しいですか?取り出すときに崩れるかしら?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨しっかり冷やせば大丈夫かと思います!
@harukawa5827
@harukawa5827 6 ай бұрын
ありがとうございます❗よーく冷やして作ってみます!
@user-dj1uk9fh8m
@user-dj1uk9fh8m 6 ай бұрын
いつも拝見させて頂いています! お好みのビスケットで、とのことでしたがロータスビスケットでもこのチーズケーキと合いますか? シナモン風味が好きなので🎵
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨合うと思います^ - ^
@TonyStark_85
@TonyStark_85 6 ай бұрын
タイトル「のの」になってます!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
教えていただき、ありがとうございます🙇‍♀️
@user-ze5bc8me1e
@user-ze5bc8me1e 6 ай бұрын
いつも素敵な動画ありがとうございます!✨ とってもわかりやすくて、初心者の私でもとても上手に美味しく作ることが出来ます🍀*゜ 概要欄に材料と一緒にオーブンの温度+焼き時間も記載していただけるともっと分かりやすいので、ご検討よろしくお願いします!!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊記載できる時はしますね(^ ^) あとは、ブログなどにも載っていますので、参考にしてみてください(^^) ameblo.jp/tamagoland/
@user-hg7zd7fl3x
@user-hg7zd7fl3x 6 ай бұрын
僕はベビーチーズの"燻製風味"を使って"燻製風濃厚チーズケーキ"を作りますが焼くと若干"燻香"が飛びます!燻製風味の味と香りを残す方法はありますか?先生もベビーチーズの"燻製風味"を使ってチーズケーキを作る事ありますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね!香りを添加しているものは加熱すると香りが飛びやすいので、なかなか難しいと思います🙇‍♀️おそらく使うメーカーによって香りの残り方が変わると思います!私は燻製味のチーズケーキは作ったことがありません😊
@venusxxx-px5zu
@venusxxx-px5zu 5 ай бұрын
今更ですが、料理はもちろん先生の手の動きって、とても綺麗ですね☺ チーズケーキ大好き✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
ありがとうございます😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-pc3yq1pe5p
@user-pc3yq1pe5p 6 ай бұрын
ゆかり先生は、失敗することあるんですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨もちろん、ありますよ😊
@user-ub1cp6wq6m
@user-ub1cp6wq6m 6 ай бұрын
ゆかり先生にお聞きしたいのですが、この チーズケーキは、冷凍保存可出来ますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫です☆
@user-ub1cp6wq6m
@user-ub1cp6wq6m 6 ай бұрын
ゆかり先生ありがとうございます。
@user-ci6br6pw5s
@user-ci6br6pw5s 6 ай бұрын
作る時間って何時間かかりますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨作り手によって変わるかと思いますが、焼くまでの作業は15-20分もあればできるお思います^_^
@varstof4009
@varstof4009 6 ай бұрын
美味しそうですね(*'▽') チョコを混ぜ込むというのは新しいですな('ω')
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨はい☆濃厚になって美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
@user-sr5cu7bq4z
@user-sr5cu7bq4z 6 ай бұрын
料理凄く綺麗に出来てますが、撮影の時失敗とかはないんですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ありますよ😊
@TH-ur2hq
@TH-ur2hq 6 ай бұрын
わが家の、電子レンジは、600ワットがないので、500ワット又は、700ワットでの表記を、して頂けると、助かります。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨500Wの場合は、プラス10〜15秒、700Wの場合はマイナス10〜15秒くらいで良いと思います!
@TH-ur2hq
@TH-ur2hq 6 ай бұрын
お忙しい中、ありがとうございます♪ ゆかり先生のレシピ、だいすきです。これからも、楽しみにしてます。
@galundo
@galundo 6 ай бұрын
のの!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
直しました😊💦
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