*Ингредиенты:* Капуста (молодая) ... 1 шт. Редис ... 200 г Лук красный ... 80 г Лук зеленый ... 3 шт. Укроп ... небольшой пучок Лимонный сок ... 30 мл Горчица дижонская ... 1 ч.л. Соль и перец ... по вкусу Сахар ... 1 ст.л. Оливковое масло ... 4 ст.л. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата из молодой капусты, который я готовлю почти каждый день. Он самый простой и его изюминка в заправке. Возможно, вы так ещё не готовили. Обязательно попробуйте. Пошаговый рецепт: 00:00 Презентация салата из капусты 00:33 Смешайте 4 столовые ложки оливкового масла, лимонный сок, соль, сахар, горчицу и черный перец. 01:22 Нарежьте молодую капусту тонкими ломтиками и положите в миску. Посолите капусту и перемешайте. 01:58 Нарежьте редис тонкими полукольцами и добавьте к капусте. 02:09 Нарежьте красный лук и добавьте в салат. 02:20 Добавьте зелень по вкусу (например, укроп или зеленый лук). 02:34 Влейте заправку и перемешайте салат. 02:51 Подавайте и наслаждайтесь этим освежающим салатом!
@ТатьянаШкет-б8с4 ай бұрын
👍👍👍👍👍
@ВалентинаНегру-г8т4 ай бұрын
👍👍👍👏👏👏
@oljahuber91864 ай бұрын
Спасибо большое 🤗
@БорисБубновский3 ай бұрын
Всегда заправляю такой запрвкой овощные салаты,только вместо сахара ложу чуть меда.
@AirenSib4 ай бұрын
Быстро, вкусно, просто... Людочка, спасибо, вы - волшебница ❤
@LudaEasyCook4 ай бұрын
Пожалуйста ☺️ готовьте с удовольствием 👍 🥰
@ЕленаПокровская-у7ы4 ай бұрын
Отличный полезный салат.Я часто такую заправку использую .Благо ,у меня всегда есть свежее оливковое масло и лимоны из Греции.И дижонскую в зернах очень люблю.В сочетании все это дает прекрасный вкус 👌 Дякую👍
@mayashmit6004 ай бұрын
Прекрасный салат заправка очень вкусная
@valya-yh2zj4 ай бұрын
Салат классный и полезный☺️☺️☺️
@ОльгаЕлесина-л5ф4 ай бұрын
Заправка действительно, очень вкусная, только я вместо сахара, мёд добавляю
@МаринаПанченко-и8з3 ай бұрын
А мне мед не нравится в салатах,на любителя
@ritab11083 ай бұрын
Людочка , очень вкусный салатик 😊 Как всегда у вас прекрасная подача , спасибо 🌺💐Привет из Германии ❤
@СветаМещерякова-з9п4 ай бұрын
Люда, у Вас как всегда чудесный рецепт. Быстро, не сложно вкусно. Спасибо большое за рецепт. Всего Вам самого наилучшего
@talinakim4 ай бұрын
Благодарю вас за рецепт !!! Здоровья , мира и добра !!!🙏👍❤❤❤
@LudaEasyCook4 ай бұрын
Спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего 🥰🌷
@ringooshop52194 ай бұрын
Людмила, благодарю за рецепт. ❤
@apetepelica564 ай бұрын
Ой, а вы знаете ,у нас в Болгарии есть салат из капусты с помидорами .!Если не пробовали попробуйте , очень вкусно!
@МаринаБорознова4 ай бұрын
Я делаю заправку такую же,но с подсолнечным маслом и сахар не сыплю,овощи имеют свою сладость,но очень люблю всегда ещё морковь добавлять и обязательно приправу хмели-сунели,я её просто обожаю и везде использую и ещё бы посыпала салат немного сухим чесночком,а вообще я очень люблю овощные салаты,что бы были там все овощи,огурцы,помидоры,салатные листья и зелень,руккола,базилик,петрушка!!!))
@Полиграф-б9т4 ай бұрын
Ну очень вкусно 😊 Люда , спасибо
@melahetabuzerova4 ай бұрын
Просто и отлично❤❤
@ЛюдмилаКлименко-т4г4 ай бұрын
Спасибо, что поделились. Я такую заправку делаю к салату из квашеной капусты, но там я ещё добавляю цедру лимона, а в салат - яблоко. Ну, и конечно, зимой без редиса. Очень любим такой салат. Теперь попробуем из молодой капусты.
@ИринаЛаптева-л6л4 ай бұрын
Отличный салатик 👍👏
@andreyberegovoy86104 ай бұрын
Отличный рецепт , прост, лёгок, а главное без нагрузки на желудок! Спасибо
@LudaEasyCook4 ай бұрын
Пожалуйста ☺️
@ЖаннаДубовая-р9е4 ай бұрын
Салатик супер, спасибо!
@taniakuzmina29424 ай бұрын
Салатик 🥗 супер ,обязательно приготовлю .😋
@janapavlikova91878 күн бұрын
Очень вкусно, спасибо!!!
@ВасилийК-е9у4 ай бұрын
Вкуснотища какая супер 😊
@НадеждаБелавина-щ9ш4 ай бұрын
Быстро, красиво и очень вкксно
@LudaEasyCook4 ай бұрын
Спасибо большое 😊 🥰
@antoninasemenets33654 ай бұрын
Супер❤Спасибо большое!🙏👏
@LudaEasyCook4 ай бұрын
Пожалуйста 🥰👍
@Любовь-ы7ь3у4 ай бұрын
Спасибо ,думаю что очень вкусненький салатик!!!
@LudaEasyCook4 ай бұрын
Пожалуйста ☺️ готовьте с удовольствием 👍 🌷
@ВераОтрохова-д1с4 ай бұрын
Люда спасибо
@LudaEasyCook4 ай бұрын
Пожалуйста 🥰🌷
@DucLu5244 ай бұрын
Thanks for your sharing!❤️🌷🍋👍
@olgabar13284 ай бұрын
Люда спасибо большое за вкусный рецепт,скажите пожалуйста,какими ножами вы пользуетесь для нарезок овощей?😊
@dianaray16554 ай бұрын
Я тоже готовлю салат из свежей капусты и редиски, но добавляю еще 🫑и огурцы 🥒 и без горчицы. Теперь попробую по вашему рецепту приготовить 🥗 салат. Спасибо большое за вкусный рецепт заправки!❤❤️❤️
@ГалинаМатвиенко-ы7е4 ай бұрын
Благодарю Вас от всей души! ❤❤❤❤❤
@LudaEasyCook4 ай бұрын
Пожалуйста 🥰🌷
@СветланаХохлова-в2д4 ай бұрын
Женщина написала капуста с луком не сочетается. Убила!!!!!, Ещё как сочетается!!!!, тем более лук был салатный. Это как недавно один знакомый удивился, что картошку жарят с луком. Караул,!!!!, бедные мужики, кому дастаются такие жены.
@skyflow2264 ай бұрын
Мы например тоже не едим лук в салате с капустой. Не любим, никто. Только зеленый. При чем тут бедные мужики и их жены?
@ЭвелинаШапагатян3 ай бұрын
Можно не любить, но оно очень хорошо сочетается.
@rimmashelkov86823 ай бұрын
Девочки, давайте жить дружно! Помните, у каждого народа есть поговорка о том, что на вкус и цвет товарищей нет. Знаете, я салат оливье готовлю в двух мисках - один для себя и дочки, с луком и куриным мясом, а второй - для зятя, без лука и с сосисками. Внучки вообще его не едят. Одна - веганка, вторая не любит зелёный горошек. Но все мы при этом любим друг друга.
@ЗІНАНадюк-е6я4 ай бұрын
Дякую,супер
@ЕленаАрхипова-э8п3 ай бұрын
Потрясающе быстрый в приготовлении и вкусный салат получился! 👍😋 Впрочем, как и все у вас, Людмила! 🤝На свой вкус добавила ещё и острого перца, не могу без него ничего кушать. 😁
@ЛидияБелоусова-з7ю4 ай бұрын
Спасибо отличный салат
@LudaEasyCook4 ай бұрын
Пожалуйста 🥰🌷
@ЛидияБелоусова-з7ю4 ай бұрын
Мне очень приятно что вы ответили!
@LudaEasyCook4 ай бұрын
*🌄рецепты Азиатской кухни* ⏩ kzbin.info/aero/PLHwpLeJFjJ10ftgT0EAIAkFZknjYIUtlG *🌞ВСЕ О СЕБЕ И МНОГО ДРУГОЕ⏩* kzbin.info/aero/PLHwpLeJFjJ13xdIcWrR-euuv3guR1ZOVe 🍏🍎 ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал ⏩ www.youtube.com/@LudaEasyCook Еще 2.00 рецептов выпечки и кулинарии на моем канале!
@НадеждаТрубникова-т3щ4 ай бұрын
Я вместо редиса добавляю помидоры , для меня просто нежнее получается, сейчас уже свежие овощи поэтому так хочется из них готовить😊
Я всегда нажимаю лайк, даже не посмотрев ваше видео. Уверена это очень вкусно. Спасибо вам ❤
@LudaEasyCook4 ай бұрын
Пожалуйста ☺️ мне очень приятно 🥰
@cucuadela98634 ай бұрын
Multumesc pentru retept.❤
@annabalabekyan33904 ай бұрын
❤❤❤
@ТамараСолдатченкова-р1ц4 ай бұрын
Самый лучший салат. Главное без майонеза и без сметаны и без всяких "мяс" Я такое люблю
@НадеждаШелег-э8н3 ай бұрын
Этот салат вкуснее с помидором, сахар, соль, ябл уксус, зелень и немного масло любое оливк, растит
@ТаняЮм-ф8ы4 ай бұрын
Огурец и болгарский перец еще надо
@batenka34304 ай бұрын
Мой совет. Вместо сахара летний мед. Капните бальзамик. Будет супер. Ну и перец с базиликом тут дружелюбно принимается. Дерзайте, пробуйте, мне 60 лет,я поваром работаю. Я вместо редиски попробовал бы свежий огурец. Тоже вариант.
@ОлгаБлинова4 ай бұрын
А вместо сахара попробуйте мед.
@narineavagyan40924 ай бұрын
🥰🥰🥰🥰🥰
@LudaEasyCook4 ай бұрын
Спасибо большое 😊 🥰🌷
@dilyamazorova32374 ай бұрын
🙏🌷🙏🌷🙏🌷🙏
@LudaEasyCook4 ай бұрын
Спасибо большое 😊 🥰
@ЕленаРоджанскас4 ай бұрын
Синий лучок лучше заменить на чесночек молодой, мы готовим такой салатик, всё соломкой + свежий огурец
@ВладимирАстахов-ч3ь4 ай бұрын
Все обычно. Такой салат едим всю жизнь. .
@LudaEasyCook4 ай бұрын
☺️👍
@rimmagarnitsky6924 ай бұрын
Я бы еще лук добавила))
@СветланаГарина-э1ч4 ай бұрын
❤❤❤👍👍👍👋👋👋🌹🌺🌸
@OlgaAbramova-l9j4 ай бұрын
🤩
@zhannadyakova10644 ай бұрын
💝👍👌🎉
@ДмитрийГребещук-ф9к4 ай бұрын
👍👍👍👍💞
@ТУРГАЙЧИК4 ай бұрын
Капусту после нарезки ,с сахаром и солью перетираем и слегка мнем, будет сочнее,... в общепите так делали..
@СветланаИхсанова-э4н4 ай бұрын
В общепите её ещё нагревали на плите
@ТУРГАЙЧИК4 ай бұрын
@@СветланаИхсанова-э4н для чего? Гникогда так не делали..
@СветланаИхсанова-э4н4 ай бұрын
@@ТУРГАЙЧИК гугл в помощь, так и запросите рецепт капустного салата из советского общепита
@svetlanaslovenko13244 ай бұрын
✋️👍💯🙏😍
@ЛиляКретович4 ай бұрын
😆😆😆
@LudaEasyCook4 ай бұрын
Спасибо большое 😊 👌
@ВикторЕсауленко-о1ъ3 ай бұрын
Вся польза насмарку из-за целой ложки сахара!!! Это что, десерт? Может все же чайная ложка???
@ГалинаЛукина-ъ8х3 ай бұрын
Это не из капусты салат ,а смесь овощей
@ЛюбовьЕвтушенко-м9э4 ай бұрын
А если посолить и сбрызнуть лимонным соком , то будет еще полезнее. 4 ложки масла, это очень много, даже если оно и оливковое. Это 550 ккал и 64 грамма жира. 😮
@ЕленаПокровская-у7ы4 ай бұрын
Оливковое масло-эликсир жизни.4 ложки на весь салат ,вы все масло не съедите Моя мама живет в Греции,они его употребляют в огромных количествах и продолжительность жизни там очень высокая Не пишите бред
@БабаВаля-д8о4 ай бұрын
Очень тонко нарезано, весенний салат режут крупно
@КаринеГригорян-т8д4 ай бұрын
❤❤❤
@TimGo-kl5fe4 ай бұрын
Отличный.рецепт, Вкусный,.полезный Спасибо❤❤❤
@LudaEasyCook4 ай бұрын
Пожалуйста ☺️🥰👍
@АринаРодионовна-р4с4 ай бұрын
Спасибо, как к стати Ваш рецепт.
@liudmilakasperovic16314 ай бұрын
👍👍👍👍
@LudaEasyCook4 ай бұрын
Спасибо большое 😊 🌷
@SholpanKalymova16 күн бұрын
Супер ❤❤
@LudaEasyCook16 күн бұрын
Спасибо большое 🥰
@АлинаЮрьева-ф5ш4 ай бұрын
Мне кажется не очень удачным сочетание капусты и сырого лука.
@Galu574 ай бұрын
А какой надо, жареный? Всегда делаю с сырым,слегка замариновав лук
@НатальяЮрьевна-з7с4 ай бұрын
А что, надо с варёным луком? Капуста и сырой лук - это классика!
@АлинаЮрьева-ф5ш4 ай бұрын
@@НатальяЮрьевна-з7с Для Вас классика,а для меня неприятный запах,капуста хороша и без лука.И да,лук бывает не только вареный,но и жареный.Но это для другого салата.
@ЛюдмилаКулисиди-и1й4 ай бұрын
А что надо с вареным???
@ВалентинаКомарова-с4ц4 ай бұрын
Лук красный,а еще лучше ялтинский , или еще его называют крымский. Самый лучший - из Крыма. Он не круглый, а как летающая тарелка, приплюснутый, нго модно есть ,как яблоко, онине горчит и очень сочный. Такой рецепт заправки был у Людочки в ррошлом году, с каким то другим продуктом. Буду искать по листу рецептов... Вспомнила!!! Были молодые кабачки!!! Уууууууммммим ...