How to make "Cabbage Steak," roasted whole cabbage　curry-flavored.

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Күн бұрын

Ingredients (about 1 serving)
1/4 cabbage
1 consommé (90 ml)
1 clove garlic
A dash of Parmigiano-Reggiano
A dash of curry powder
Click here to watch the previous video of roasted cabbage
• これ毎日食べても痩せます【春キャベツのロース...

Пікірлер: 284

@damedame8084 6 ай бұрын

早速作ってみました。見た目はこんなにおいしそうにできなかったけど、食べたらとってもおいしかったです。

@cocotexas 5 ай бұрын

野菜をただただ丁寧に扱う。オイルの弾ける音が音フェチになりそうです。ジョージさんと野菜の扱いを見ると、なぜかモチベーション沸きます❤おそらく丁寧に扱う野菜がメインディッシュになるからです。あれもこれも扱いたくない時、野菜でこんなに極上になるんですもの。ちょっとおいしいワインがあればもう充分🎉イッピンで逸品❤

@GeorgeLABO 5 ай бұрын

アザース！！

@beep_boop 6 ай бұрын

Looks delicious! I always appreciate the English subtitles, thank you for making these

@FightersMan520 6 ай бұрын

動画アップしてくれる度にレパートリーが増えるのありがたすぎる😃

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

ご参考までに

@epicurean9164 6 ай бұрын

お好み焼きもキャベツのステーキの一種である。

@xxs4740 6 ай бұрын

やっぱりオイルに香りを移す事て本当大切なんですね

@seankim1037 6 ай бұрын

I just tried this method and it turned out great! I substituted romano for the parmesan and leftover carnitas broth for the chicken cube, but this is a forgiving recipe.

@hiro-tj7lk 6 ай бұрын

強めの焦げ具合サイコー。野菜が主食なほど食べるので、ジョージさんの野菜シリーズがありがたいし、楽しみです。それにいつもだけど料理が美しいのも！

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

これやばいです

@fumihikoasao3008 5 ай бұрын

ジョージ氏の野菜丸焼きシリーズは毎回注目しております。丸焼き✨って響きにグッと来ますw ニンニク切らせてたので玉ねぎとチューブニンニクで代用しましたが、ソレでもまえちゃ美味かったです🌈🌈🌈 余りに美味すぎて、フライパンに着いた味が勿体なくて、にタマゴ落としてチャーハンして〆ました。これからも野菜丸焼きレシピ注目しております。

@charsun9105 6 ай бұрын

ジョージさんの野菜をステーキにして食する概念が好きすぎる🩵調理工程が楽しい料理はキャンプやBBQでも是非やってみたいです👍🏻👍🏻

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

是非ぜひ

@fumi0415 6 ай бұрын

アフレコじゃないテンション高めなジョージさんも好きです！

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

アザース！

@m813a 6 ай бұрын

ジョージさんの野菜のシンプルな焼き料理を見ていて、今までの自分の焼き目は控え目だったんだなぁって学びました。美味しくできるコツをありがとうございます🙆

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

ご参考までに✨

@nak_cmp3335 6 ай бұрын

6:54 作ってみました！ ↑ここのテロップとても大事！！コンソメ入れた後に何となくソースを上からかけまくって焼いていたら、食べた時に中から汁がビシャビシャでてきてうまく作れませんでした！テロップの通り香ばしく焼いた断面の食感が生きるように作るのがポイントだと痛感しましたーでも美味しかったです！動画をよく見直してリベンジします！ありがとうございました！

@メロン-h5k 6 ай бұрын

出ました。ジョージさんの野菜ステーキシリーズ。田舎なのでご近所さんから沢山の野菜頂くので試します！本日も動画投稿お疲れ様です！

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

あざます！

@見る用-h4c 5 ай бұрын

キャベツにカレー粉×オリーブオイル×ニンニクって全然味の創造できない。。。めっちゃ美味しそうなので作ってみます！

@清水康男-y2i 6 ай бұрын

キレのある「ああっしぃぃ」でした。過去一番の格好良さ❗️

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

(照

@pointer025 5 ай бұрын

コレは本当にイケました。　なるほどポトフみたいに煮込んでからだと形崩れで調理し難いワケですね。　ポイントはブイヨンをどうやって中までしみ込ませるかってところでカレーと言うのも品がよかったです。美味しくいただきました。　有難うございました。

@GeorgeLABO 5 ай бұрын

あざます！

@flowerchocola 6 ай бұрын

レンチンキャベツの甘味は最高最強!!!そこにGeorgeさんの技術とセンスで鬼に金棒レシピだ!!!めっちゃ旨そ～うです!!!

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

アザース！

@チャパティー 6 ай бұрын

こんがりと焼けたキャベツが美味しそう😊動画のアップありがとうございます✨

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

アザース！

@くろこ-v1k 5 ай бұрын

キャベツ大好きです❤毎日、丼鉢キャベツサラダを、頂いてます。こちらの料理は、まだ挑戦して頂いてません。お好み焼きのキャベツを、想像してます。

@屍梅喧 6 ай бұрын

野菜ステーキシリーズ大好きですズッキーニで感動したのを覚えています先程、今回のレシピ作って、食べました美味しいですカレー粉大事ですねレシピの紹介ありがとうございます

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

引き続きどうぞお楽しみに！

@AMANOtoNAKAMORI 6 ай бұрын

キャベツって普段から美味しいですが、今時期の旬でしか楽しめない旨さってありますよね!!

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

ありますねー！

@quellvinhayato984 6 ай бұрын

オープン日にSpicaさんに伺いましたが、サラダブッフェでは動画のようなキャベツを頂くことができ、また他のお料理にも大変感動いたしました。これからも応援しています！

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

有り難う御座います♪

@sheraisheeeaaahhh 6 ай бұрын

笠原さんリスペクトが溢れちゃってますね

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

おリスペクトしてますが、今回どこにそれ感じるシーンありました？

@美有-h1w 6 ай бұрын

美味しそう。次の山料理はこれだ!!ありがとうございます。

@LanDalat-ld3zi 6 ай бұрын

こんにちは、美しいです、初めまして🌹🌹🌹

@美有-h1w 6 ай бұрын

@@LanDalat-ld3zi 通報しといたからねwww

@kona017 6 ай бұрын

いつも聞きながらお料理しててクスクス笑ってしまいます🤭ジョージさんのレシピもおしゃべりも最高です❣️

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

有り難う御座います！

@MIKI-oy4ym 6 ай бұрын

味見の段階で美味しいの分かりましたね🥰野菜シリーズ大好きです✨試します！

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

ぜひぜひ！

@LanDalat-ld3zi 6 ай бұрын

こんにちは、美しいです、初めまして🌹

@korinyade 6 ай бұрын

シリーズです…初の試み！でどっちやねん！てつっこんでしもた笑

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

(照

@LanDalat-ld3zi 6 ай бұрын

こんにちは、美しいです、初めまして🌹🌹

@kkk-y6t 6 ай бұрын

半玉が一玉…たまに出るポンコツ好きw 名前も最終的にキャベツカレーに落ち着いてよかったですw

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

引き続きお楽しみに！

@越前ぱぱ-b3u 6 ай бұрын

何時も楽しく拝見してますもう春キャベツの季節ですね早速今日でも作ってみたいです

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

ぜひ

@niconect 6 ай бұрын

お野菜シリーズ大好きです。キャベツの隠し包丁の入れ方や水分による熱加減を教えてくださるなんて素敵すぎる♪ 茎愛護団体派なので、そこは他に使いますね☆

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

団体の方でしたか！

@TAKA3434able 5 ай бұрын

いつも楽しく感心しながら拝見しています。ジョージさんのお店で『野菜のフルコース』とかやったら凄いものが出てきそう。ジョージさんのお店に食べに行きたいなぁ。

@わいるどつー 5 ай бұрын

ああああっっしいいいい👍 野菜のメインディッシュ助かります、ありがとうございます

@貴方の街のリーク屋さん 5 ай бұрын

家でしょっちゅうやってるのとそっくりだ。カレー粉とオリーブオイルも・・チキンステーキ並べたい。家族にも美味いって言われてわりと定番に

@crepuscule6280 6 ай бұрын

キャベツは偉大(笑) 夜中の１人飲みにも最適な料理バーベキューで、鉄板の片隅で覇気もなくグダグダになってるキャベツに、エバラ焼肉のたれをベタベタに浸けて食べるのも好き。ジャンクなのか……ヘルシーなのか……

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

悩ましいですな

@aru8912 6 ай бұрын

以前に紹介されてた、キャベツステーキ今でもずっと作り続けてて、めっちゃ好きなんですけど、これも、すごく美味しそう🤤 野菜ステーキ系めっちゃ好きです!

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

アザース！！

@かずぴぴ 6 ай бұрын

春キャベツ🌳良いですね❣️ スピカさんでのサラダ思い出しました😊 作り方教えてくださってありがとうございます！これならひと玉、いやふた玉、さん玉？？？ザクザク行けそうですカレーにんにくの良〜い香りが♪食欲そそる♪

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

スピカも有り難うございます！

@矢野航平-m7h 6 ай бұрын

野菜ステーキシリーズ✨美味そう😊 いつかシェフが作る二郎系ラーメンが見てみたい笑

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

やりたいす！

@taksanueki1785 6 ай бұрын

この動画に限らず野菜を塊のまま焼くという発想が無かったので、いつも新鮮な気持ちで見させてもらっています。

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

あざます

@Beryl_06051 6 ай бұрын

ジョージさんめちゃくちゃカッコイイな

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

照れますな

@riri2750 6 ай бұрын

キャベ神George、今日もありがとうございます！

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

アザース！

@satosato00 6 ай бұрын

キャベツにカレー粉って合いますよね。キャベツにウスターソースも合います。どちらも塊ではなくバラシてですが、時々ソテーして食べてます。カレー粉と言えば、パスタにカレー粉も美味しいざんす。カレー粉は万能ですね。

@Thatstonedbunny24 5 ай бұрын

That's a good side for after the beef steak is cooked and resting make this in the steak fat.

@kasion7 6 ай бұрын

素晴らしい🎉野菜レシピの天才です！！

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

(照

@yumi-jr5ln 6 ай бұрын

見てるだけで、いい匂いがしてきます👍

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

アザース！

@MIRAI-G7 6 ай бұрын

作ってみました！少し唐辛子粉を加えてややピリ辛味に。材料シンプルでいつでも作れて美味しい。我が家の定番入りです👍

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

アザース！

@quichelorraine7 6 ай бұрын

ジョージさん恒例の野菜のステーキ、キャベツ編、楽しく拝見しました。カレー風味がいいですね。以前、ポトフを作った時、事前に焼き目を付けておくと美味しくできるとおっしゃっていたので、実際にやってみたらたしかに香ばしさが加わってより一層いい味に仕上がりました。前回のキャベツのローストも美味しそうでしたが、今回のも作ってみたいと思いました。

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

引き続きどうぞお楽しみに✨

@モジレラ 5 ай бұрын

白菜1/4個を芯をつけたままバターで焼いて、帆立て貝柱の缶詰を汁ごと入れ、塩を加え、蓋をして火を通すと美味です‼️😄 焼きキャベツならぬ焼き白菜です

@mr.chin-chyan 6 ай бұрын

以前紹介されたキャベツのローストは美味しくて何度かリピートしました。今回のキャベツのステーキも期待大！春キャベツも出始めているので、早速明日にでも試してみます！

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

是非

@foodlover_malicomb 6 ай бұрын

ニンニクと言えば「リュージのお兄さん、料理です!」だと思ってましたが、ニンニクと言えばジョージでもあるんですね！

@LanDalat-ld3zi 6 ай бұрын

こんにちは、美しいです、初めまして🌹

@MinhMinh-z2o7i 6 ай бұрын

Thank you very much for sharing this dish and for detailed explanation. I can eat vegetable again with your recipe!

@takumistyle12 6 ай бұрын

キャベツでした！めっちゃ笑いました😂娘が野菜大好きなので、今度作ってみます！

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

是非

@bvbvlue2393 6 ай бұрын

めちゃ美味しそう、新玉も期待…🤤

@dolcechanel 6 ай бұрын

キャベツ大量にあるから作ってみようかな…！！めっちゃ美味しそう…

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

ぜひ

@ああああああ-f6f1s 6 ай бұрын

丁度冷蔵庫にキャベツ余ってたから作ってみます‼️‼️

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

是非

@ころころおん 6 ай бұрын

十分な、ご馳走ですね😊

@フルーティー-g2g 6 ай бұрын

カリー粉以外にも笑いのスパイスが効き過ぎている😂

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

(照

@Kohaku_Fox 6 ай бұрын

すげぇ美味しそう…ロールキャベツみたい

@shine-xi7en 6 ай бұрын

前回のキャベツ動画も美味しかったですけど今回のキャベツもかなり美味しそうですね🤤 早速作ってビール🍺飲みます🤣👍

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

ご参考までに

@コンちゃん-h2n 6 ай бұрын

ちょーどカレーパウダーある！！作ってみますね

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

是非

@toyo_cello 6 ай бұрын

野菜ステーキシリーズ嬉しいです✨ 和プロラインの牛刀がカッコ良すぎる。。

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

引き続きどうぞお楽しみに✨

@めどらす 6 ай бұрын

キャベツ上手く扱えると料理、節約スキルともに向上した感ありますよね！ “茎愛護団体“で草生えた　.....もとい、茎生えました😀

@未希田村-t6r 6 ай бұрын

細かい説明で分かりやすいです。毎回色々な動画みてま〜す。

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

あざまーす！

@じむりじんじむ 6 ай бұрын

白米に合うというのが以外でした。洋のイメージでしたので。🍚に合うのはうれしいし楽しみ。

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

米まじで合います

@TheRokutaro 6 ай бұрын

鰹節かけても、美味そうですね。

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

最高すね

@carpediem5799 6 ай бұрын

ほぼ同じレシピでキャベツ、ブロッコリーでよくステーキ作ってます！野菜だけで満足感あるのでカロリーが足りないのに満腹になる時ありますね

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

アザース！

@harleyhexxe9806 6 ай бұрын

Chef George San, you can bet I'm going to make this dish! It looks so easy to do. Arigato! 🙏👍

@あそ-j8l 6 ай бұрын

シリーズです(ｷﾘｯ初の試み...！開幕音速の矛盾に笑いました😂

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

(照

@barbara6641 6 ай бұрын

ニンニク🧄入れば料理はみんな美味しくなるって思うの私だけ⁈

@dmonkey6371 6 ай бұрын

あんたにぴったりのyoutuber知ってるよ miniのドカ食い気絶部

@宵月玲夜 6 ай бұрын

中華一筋ガリハラで調べることを推奨します

@Megahighball 6 ай бұрын

@@宵月玲夜イチナベさんの手とチーフの口はきっと臭い

@ころばしや-y6z 6 ай бұрын

入れたら

@KZS-prpr 6 ай бұрын

miniはもう動画投稿しないと思う(ツイ垢消し)

@takeshimae79 6 ай бұрын

イタリアンに良く有るアンチョビキャベツ的なノリかな⁈ ってサムネ見て思ったんですがまさかの😢カリー&パルミジャーノでしたw😂 美味そうですね！

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

んめえす！

@greatprovider8198 6 ай бұрын

Wonderful dish, very clean kitchen!

@ronswanson1410 6 ай бұрын

Okay. Guy makes extremely amazing looking food as is ridiculously good looking as well. What a life this man must live. I'm not even gay and can tell he is gorgeous.

@mavt2898 6 ай бұрын

This looks so delicious, I can’t wait to try cooking it myself. Thank you!

@たいし-o9q 6 ай бұрын

うーん野菜シリーズ好きすぎるまたまってま😊

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

あざまーす！

@たいし-o9q 6 ай бұрын

@@GeorgeLABO 高校受かったのでこれからジョージシリーズつくりまくります！！

@シバマメ-s8i 6 ай бұрын

やばいめちゃくちゃうまそう

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

あざす

@秀樹永井-q2b 6 ай бұрын

パプリカも美味そうなんだよなー😆 いつも思う✨ キャベツ当然作らせていただきます👍🎉

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

あざまーす！

@秀樹永井-q2b 6 ай бұрын

あああっっし❗❗❗👍❗

@rinshin 6 ай бұрын

作りました．とても美味しく出来た。．肉に相性がばっちりでカレー粉とパルメザンチーズ合う。Thx chef. 👍

@mjkrls 6 ай бұрын

時々脳内バグるの好きwww

@maryantczak 6 ай бұрын

Thank you for this recipe and video. I love cabbage! 💕✌️

@maru0415 6 ай бұрын

美味そう！カレー粉入ると、何をどうやってもカレー味になっちゃうから、アンチョビとかでやってみても美味そう♪

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

いいすね

@Aaron-555 6 ай бұрын

That looked amazing! So good!

@さとうのごはん-g2z 6 ай бұрын

焼き色最高すぎる…

@なつき-i2i 6 ай бұрын

野菜シリーズ本当に好き。　助かる！

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

あざす！

@harum6694 6 ай бұрын

めちゃ美味しそう😊

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

アザース！

@fukufuku69 6 ай бұрын

いつもレシピ真似させていただいてます。実家からグリーンピースと玉ねぎが大量に送られてきたので、もしよろしければレシピ教えていただきたいです🥹

@流石匠-z9b 6 ай бұрын

きた～っジョージさんの野菜ステーキシリーズ！年齢からくるのでしょうか？近年、お肉が重たくなってきまして… 野菜のレシピは助かります✋

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

ご参考までに

@tt1398 6 ай бұрын

来月行きますね

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

あざす！

@ebalcpcfcs 6 ай бұрын

Georgeシェフの葉物焦がし系レシピは間違いがないです（確信）予めレンジアップするなり蒸すなりしてしまうのもいいですが、コンソメダシで蒸し煮にするのもありかなと思いました。でも、焦がしの香りを大事にするなら、事前蒸しが良さそうですね。春キャベツの季節…またよきものをご紹介くださいまして、ありがとうございます！

@GeorgeLABO 6 ай бұрын

引き続きどうぞお楽しみに！