Рет қаралды 866
#របៀប #ខសាច់ជ្រូកបីជាន់ ឱ្យក្រហមហើយឆ្ងាញ់ [How to Make Delicious Braised Pork Belly with Tomatoes] or [Caramelized Pork Belly Recipe]
ជំរាបសួរបងប្អូនទាំងអស់គ្នា
ថ្ងៃនេះខ្ញុំសុំលើកយកពីរបៀបធ្វើ ខសាច់ជ្រូកបីជាន់ ឱ្យក្រហមហើយមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ជាពិសេសនោះគឺថាអត់ទ្រលាន់ទៀតទេ។ ដែលវិធីធ្វើនេះគឺខ្ញុំបានរៀនចេះពីបងស្រីរបស់នាងខ្ញុំ ហើយនាងខ្ញុំសង្ឃឹមថាបងប្អូនចូលចិត្តវីដេអូរបស់ខ្ញុំ និងព្រមទាំងយកទៅអនុវត្តតាមផង ដើម្បីទទួលបានម្ហូបឆ្ងាញ់ៗសម្រាប់គ្រួសារបងប្អូនទាំងអស់គ្នា។
គ្រឿងផ្សំ៖
សាច់ជ្រូកបីជាន់ ១គីឡូក្រាម
គ្រាប់ម្ខាក់ ១ស្លាបព្រាបាយ
ប្រេងឆា ២ស្លាបព្រាបាយ
ស្ករត្នោត ២ស្លាបព្រាបាយ
ខ្ទឹមសរចិញ្ច្រាំ ១ស្លាបព្រាបាយ
ប៊ីចេង ឬ ម្សៅស៊ុប អំបិល រ៉តឌី មួយមុខ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ម្រេច ១ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកស្អាត ១លីត្រ
បន្លែបើចូលចិត្តអាចដាក់បានដូចជា ទំពាំង ជ្រក់ស្ពៃ ប៉េងប៉ោះ ទៅតាមចំណូលចិត្ត ឬមិចចាំបាច់ដាក់ក៏បានដែល
Hello everyone,
Today I would like to show you how to make delicious braised pork belly that I have learned from my sister. It is signature dish that everyone in Cambodian people or What Asians Like to eat as lunch and dinner and I hope you like this video of mine and also implement it the way I presented it to all of you.
Ingredient:
Pork Belly 1kg
Annatto Nuts 1tbsp
Cooking Oil 2tbsp
Palm sugar 2tbsp
Chopped garlic 1tbsp
Soup powder 1tsp, Salt 1tsp, RosDee powder 1tsp, Pepper 1tbsp
Water 1liter
Vegetables if prefer [Bamboo shoot, Green mustard, Tomatoes] or don't have put it ok.
• របៀបធ្វើសាច់ក្រកបែបខ្ម...
#pleasesubscribe #my #channel #cooking #delicious #food #yummy #recipe #homemade #relaxing #country #style