How to make Easy Homemade Japanese Souffle Pancake!! Fluffy and Delicious!!

This Japanese Souffle Pancake has gone viral on one of the street foods in Indonesia. Because the way of selling is unique! Made on the spot. There are a lot of people waiting in line. They could be willing to wait and queue for hours. We can make it ourselves at home. Because the ingredients are easy to find. 4 main ingredients (eggs, sugar, milk, flour). Can be sold too. The result is delicious. Very soft. Fluffy! Good luck 😊
To beat the egg whites, I use the Hand Mixer MX200 from MITO with 2 types of heads, low wattage, equipped with 5 speeds and turbo speed, the matter of mixing the dough now, you don't have to worry anymore! ️
You can buy the Mixer purchase link here:
Shopee: shp.ee/58yepyr
Instagram : / mito.id
The pan I use is the Cosmo Pan Series from Steincookware. Non-stick pan with 3 IN 1 SET, Make cooking in the kitchen more enthusiastic, easy and fun! Because cooking without sticking, cleaning the pan is also not a hassle
Click here for the purchase link:
Shopee: shp.ee/mxushcr
Instagram : / steincookware
Tiktok : @steincookware
Business Inquiries: [e-mail]
-------------------------------------------------- -------------------------
INGREDIENT:
GRAMS MEASUREMENT (more accurate)
- 2 egg yolks (g)
- 30 ml of liquid milk
- 30 grams of finely blended granulated sugar
- 2 egg whites (g)
- 33 grams of low protein flour
- 1/2 tsp vanilla paste (optional)
*Egg weight @ 57-58 grams (Egg white @ 40 grams)
MEASUREMENTS OF SPOON
- 2 egg yolks
- 3 tbsp home made / 2 tbsp measuring spoon [liquid milk]
- 2.5 tbsp home made / 2 tbsp measuring spoon [sugar]
- 2 egg whites
- 3.5 tbsp homemade / 3 tbsp measuring spoon [low protein wheat flour]
- 1/2 tsp vanilla paste
Notes:
- If the eggs are not fresh, you can add 1/2 tsp of lime/lemon juice or cream of tartar in the beaten egg whites when they start to foam when in the mixer.
- Grease the pan using a little cooking oil lightly before heating.
- Make sure the pan is hot before we put the dough.
- If the sides are not cooked evenly, if you hold it still wet and sticky, it will be prone to shrinking and flattening. So if you want it to be sturdy and durable, make sure it's cooked evenly. fire control needs attention.
- Once removed, immediately remove it from the paper. If you leave it on the paper for a long time, it will shrink.
- Serve while warm for best results.
If you've tried this recipe, upload a photo of the result on your Instagram feed/story and tag @dapurumi_channel :)
ATTENTION :
- This video is only shown on KZbin (Dapurumi) and Facebook Fanspage (Dapurumi Channel)
- Dapurumi does not have social media accounts other than youtube (dapurumi), Facebook Fanspage (Dapurumi Channel), and Instagram (@dapurumi_channel)
- It is HIGHLY PROHIBITED to edit part or all of the video content and re-upload it, because it is a copyright infringement.
Thank you :)

[@annaeunike1150]

Sudah lama save resepnya, pagi ini anak request sarapan pancake, langsung eksekusi n ternyata jadinya enak banget 😍 kayak chiffon tapi versi teflon n cepet banget bikinnya. Terimakasih tutorialnya kak..

[@budesunarti2673]

Ada baunya amis telornya gak kak?

[@annaeunike1150]

@@budesunarti2673 menurut saya nggak sih.. yg penting telurnya masih fresh.

[@yessydewi4465]

@@budesunarti2673 dikasih vanilla atau perasan air lemon bun.. buat ngilangin amisnya..

[@autosdaily7642]

I.need .su.brcriber🐣🐣😂🤣🤣🤣

[@risdalubis]

Kak bless tiramisunya buat sendiri ?

[@muhamaddwikyt4992]

Tambahan: Kalian bisa tambahin Lemon peras atau Cuka sekitar 1 sdm aja ke putih telurnya, buat ngilangin bau amis telur nya yg bisa bikin eneug pas makan, jadi jaga konsistensi busa foam putih telur hasil mixer nya biar ga cepet kempes atau bantet (+) Wajan atau teflon nya juga diperhatikan yaa, klo bisa yang tebal biar panas nya merata dan ga cepet gosong,soalnya klo wajan nya ga tebel, bagian luar nya udah keburu gosong tapi dalem nya masih mentah (saya pake wokpan merk Morgen, beli online 160rban wkwk)

[@RS-vo4ck]

di campur ke kuningnya atau campur pas putih ke kuning?

[@muhamaddwikyt4992]

@@RS-vo4ck mana aja kak, tapi lebih bagus ke putih nya, karena asam cuka atau lemon menjaga konsistensi dari adonan putih telur yg dimixer jadi selembut kapas itu hehe

[@RS-vo4ck]

@@muhamaddwikyt4992 terima kasih infonya ^^

[@wulanwijayanti9785]

Kan d deskripsi udah ada.

[@Dark_Lucifer_]

Putih telur kaga bau btw, klo kuning baru amis

[@debbypenia5018]

Aku udh recook. Ini hasil dari recookan aku : 1. Tekstur adonan kuning telur sm tepung terlalu kental jadi utk susu nya aku tambahin sekitar 3 sdm lagi agar sesuai seperti yg di video. 2. Saran aku pemasukan adonan di dalam kertas setengah aja krn ketika 3/4 adonan trnyata ngembang bgt adonan nya jd malah luber dan kisut . 3. Waktu masak pancake lbh baik min 10 menit kalau kurang dr 10 menit suka kisut di tengah krn kurang mateng. Overall enak hasilnya cuma tampilan aku ga sebagus video maklum amatir.

[@agnimoriza5486]

Susu cair UHT nya bisa di ganti dengan susu bubuk yg di berikan air ngga bun ?

[@debbypenia5018]

@@agnimoriza5486kalau itu saya kurang tau ya bun. Krn saya pakai uht cair

[@wothappen82]

Sama ... Saya juga kekentalan jadinya banter 😁

[@pengenkaya3233]

Terima kasih sarannya kak akhirnya bisa😭 Soalnya saya ikutin setiap step divideo ini gagal terus, tengahnya kurang masak dan pastinya kisut

[@anitarahmawati9989]

Jadi berapa buah ka 1 porsi?

[@vickyfebrianti6994]

Makasih umi. Resepnya pas, ga terlalu manis, anak suka. Mantab

[@ponchoisuzu3260]

MasyaAllah... Enak.. Alhamdulillah.. terima kasih umii..🙏

[@wasilaje2434]

Baru selesai bikin umi dan berhasil enak banget..langsung ludes..makasih dapur umi

[@dapurumi]

Alhamdulillah 😍 sama sama mba..

[@sarilestari6118]

@@dapurumi umi ga pake beking powder gpp

[@dapurumi]

@@sarilestari6118 tidak perlu kak. bahan pengembang utama putih telur yang dikocok.

[@sarilestari6118]

@@dapurumi makasih umi semoga lancar trus konten resepnya ya 👍

[@irmazaharounnoordin3035]

Ini nama cake nya apa ya ???

[@bundazaza87]

Japanese cake.. mantul banget lembut.. makasih resepnya nggeh 🙏🙏

[@ursafikridermawan719]

wahhh thats very kind of you sista, aku pgn bgt nyoba beli souffle pancake ini cuma blm kesampean, nah pas lg searching resep eh liat cara buatnya, i'll make it, thanks for d'receipe

[@dapurapr_01]

Yummy wajib dicoba nih🤩🤩mksh resepnya bund🙏

[@meitysilaenbeslar]

Wah hebat ya teflonnya bisa matang bagus. Tks sdh share ya Umi, sukses selalu

[@ayuambarmia1087]

The best si dapur umi, jelas, terinci dan intonasinya ramah banget... Sukses terus ya dapur umi ❤️

[@dapurumi]

Aamiin. Makasih yaaa mbaaa 🥰

[@rahayuayuayu6270]

Assalamu'alaikum salam knal umi maaf sya bleh umi resef umi sya buat sndri nnt sya buat jual d rmh daerah sya sblm mksh umi

[@Racunshopeemei]

@@dapurumi toping nya pke apa itu umi? Beli yg instan atau bikin juga sndri

[@otikncilzchannel2836]

@@dapurumi mau nanya mbak, kalo untuk jualan kan adonan sblm dipanggang dibikin sekaligus. Kira2 tahan brp lama adonan cairnya biar ga bantet? 🙏

[@verayanti9283]

@@rahayuayuayu6270 terimakasih kak🤗

[@yolanda_graphentta]

Wah terlihat sangat lezat dan lembut. Mksh kak resep.y

[@dapurbunda92]

Terimah kasih bunda sudah berbagi resep dan tahapan2 cara memasak nya.. Salam kenal

[@DasikoOfficialSponiah]

Wah mantap banget nih kelihatanya enak banget trimakasih resepnya umi

[@travelsantuy]

Cakep banget pancakenya kakak..makasih berbagi resepnya ya

[@IDEUSAHAUPIKABU]

Cocok banget ini buat dijadikan Ide usaha UKM...ijin share bunda 🙏😀

[@lilaaashiq790]

terimakasih resepnya...insyaAllah nanti mau coba

[@DMJ311]

Jelas sekali tutorialnya . Trima kasih resep dan ilmu yg lainnya bun . 👍

[@yettykoento1298]

Oooo....ini pancake yg klu beli pake no.antrian itu. Akhirnya jeng uni dengan senang hati membagikan resep nya. Tks resepnya jeng.👍🏻🙏🏻

[@matursuksma21_]

Waduhhh resep yg luarr biasa umi👍👍 Cocok buat cemilan malam ini dan roti yg sangat2 virall ini.. Hasil akhirnya lembut dan pingin mencoba menyicipi 😁😁🤗

[@hiburan85]

Mantap nih resep,,, sepertinya perlu dicoba...

[@SABRINAAZCHANNEL]

Suka lihat kontennya... Jelas... Dan enak didengar... Makasih kakak

[@yesimongwell8950]

masallah mksh bnyk udh mau berbagi resep.. keren hasil nya cantik bngt

[@indahrs647]

Massa Allah resepnya mntul kk ,aku cba enak bgt pke gula halus ,hsilny jg bgus empuk lmbut kya spons🥰 mksh kk

[@masbas86]

Luar biasa, terima kasih sudah berbagi ilmu nya kakak,

[@sriharyanti1747]

Alhamdulillah....suka nyimak resep ini sampai ber ulang" gk bosen ngliatnya...makasih umi resepnya...sukses terus...semangat 💪😍

[@ikbalsyn15]

Sangat bermanfaat kakak, terimakasihatas resepnya. Waalaikumsalam... 🙏🏻

[@kikizakiah2886]

Waah keren bgt nih resep nya asli.. Nuhun share nya umi

[@diahpujiati7063]

Kereeeen...ini yg aq tunggu2 resepnya, krn cake ini viral bgt di jajanan kaki lima Tangerang...smp antriiii belinya....tks dapur umi

[@putriswari8036]

Wahhh wajib dicoba. Simple n g pk oven. Ditunggu resep lain nya umi..❤

[@gallerymurni]

Cantik banget jadinya, jadi pengen coba

[@yeftachrisghazali]

Makasih tutorialnya Umi.. 🙏

[@nahla1502]

Wah, makasih ya trik cetakan kertasnya 😍👍 Alhamdulillah jazakillaahu khayran 🙏

[@story_nabila5436]

Ini mah bisa jadi makanan penutup buka puasa 🤗🤗🤗🤗

[@atikainul]

Terimaksih resepnya..wow terlihat enak banget. Harus di coba ini

[@aliyafamilyofficial]

Wo sangat simpel juga ya resepnya

[@dapurbundbund5661]

Wah juara banget resep nya, sukses bikin auto ngiler

[@DapurBundaJhio]

Kalo saya liat pengen nyoba buat sendiri ini bun, mdh2an berhasil yaa. Terlihat enak dan bentuknya pun terlihat mahal. Makasih resepnya bunda

[@okii1239]

Makasih ka resepnya hasilnya lembut banget

[@Daffa.814]

Makasih kak infirasi nya bagus juga buat bisnis

[@evinurmalasari3767]

Cemilan japanese emang menarik dan enak tp cara bikin nya juga harus teliti ya ka. Hasil dapur umi cakep bgt menul menul keren😊

[@imammaarifarif4388]

Bismillahirrahmanirrahim,, Waalaikum salam warahmatullahi wabarakatu,, ALLAHUMA SHOLLI ALLA SAYYADINA MUHAMMAD,, WA ALLA SAYYADINA MUHAMMAD,, AAMIIN

[@smileishappy3236]

Wah resep yg mudah di mengerti dan gampang di praktekan ni... makasih bun

[@SOBATBAKULAN]

Terima ksh umi resep nya , suksess sll utk Umi

[@anisavitria747]

Wah pas banget aku rencana ada mau nyoba bikin ini 🤩 thank you resepnya umi ☺️

[@sulikaheka]

Terimakasih umi resepnya wah cantik dan enak pastinya 👍

[@mariayosephine874]

Trima kasih resepnya. Mau coba ah🙏🙏

[@user-qw9lf2ps4t]

Trima kasih banyak resepnya ♥️ ❤️

[@musadahmusadah4249]

Terima kasih resipi nya kak semoga bermanfaat untuk orang banyak yang rajin buat kue

[@mardianadian4434]

MasyaAllah ini resep yg saya cari² umi, Alhamdulillah nemu yg pas di channel ini, syukron jazaakillahu khairan

[@tiafatih6776]

Trimakasih rsep nya... pokok nya langsung subcribe.. trimakasih untuk semua ilmu nya

[@user-wq1lv3mg5d]

Terima kasih resepnya kak

[@mamawahdafoods5758]

Wah mantap tuh😋Terima kasih umi share resepnya 🥰

[@EtzzLisaa1206]

Setelah saya coba saya kaget dengan rasanya yang sangat enak lembut dan porsinya yang cukup banyak,, bisa juga dimakan bareng temen atau keluarga ❤

[@ErnaWati-ex8uz]

Uk kue nya brp?

[@kartikatriapsari9142]

Jadi berapa porsi bun

[@ryanmaulana8436]

Sangat membantu, mudah untuk di coba, terimakasih resepnya

[@lydiasetiadi5261]

Waaw..lembut banget bolunya smp gemoy gtu..makasih resepnya umi

[@pipitchannel7542]

Makasih resepny umii, pengen segera buat deh

[@dapuritaa26]

Wajib dicoba nih bunda, pasti bikin nagih. Terimakasih resepnya bun 🙏

[@MS-mo6hg]

Udah coba dong,dan enakk ❤ Makasih kak ilmunya 🤗

[@bilbilqishhhkitchen795]

Terimakasih umi sudah berbagi resep yg mantul bangettt

[@elsakhaerunnisa6758]

Masya Allah beberapa hari lalu cari2 resep ini, eh ada notif ini. Alhamdulillah.. Jazakillah khoir umi😊

[@dapurumi]

Waiyyaki :)

[@silfyaa22]

@@dapurumi mbak,,, bisa dipanggang pake oven??

[@unimira123]

Pengen coba resepnya.. terimakasih kak..

[@rizkyvallen7734]

Bismillah izin save resep nya bulan depan insyaallah Allah mau buka usaha pancake semoga lancar laris manis terus Aamiin makasih umi ilmu nya😊

[@siynrahma7457]

MasyaAllah, baru liat konten yang bener2 detil apa lagi untuk ibu2 baru yg peralatan dapurnya belum lengkap. Video jelas banget. Terimakasih banyak kak

[@mitalusyana1904]

Resep yg ditunggu tunggu 🤤😍😍😍😍

[@ajengsetyoningrum497]

Terimakasih atas responnya dapurumi Hasilnya sangat memuaskan🤩

[@resepmasakansimbok8469]

wah mantap tu umi.. makasih untuk resep nya

[@mamanyafadhlan]

Ummi.. Alhamdulillaah, aku udah coba.. Qadarullaah ngga pake mixer, tapi pakai chopper mito hihihi... Alhamdulillaah naik juga putih telurnya. Jadi deh makan pancake hits ❤️ jazakillaahu khayron ya ummi.. Ini resep enak banget

[@irvaziadatunnisa4241]

Glani ngunuae qodarulloh

[@auliak5310]

@@irvaziadatunnisa4241 knp emangnya mbak kalau pake kata qodarullah? Salah kah?

[@nayayurissa797]

@@irvaziadatunnisa4241 Astaghfirullah, apabila tidak bisa berkata yang baik lebih baik diam mbak, coba bisa dijelaskan kenapa nggilaninya?

[@khopchanel]

Mantap sudah berbagi resep.. cantik kueh nya..dan menggugah selera 👍👍

[@Reyma_Hursepuny]

Alhamdulillah udah di coba dan rasanya enak bnget 🙏😘makasih ya ka

[@vex3736]

trm ksh utk ilmunya mbak ... semoga bermanfaat utk kita semua , Aamiin

[@malikafatiah7192]

Hai umi, resep ini sdh aku save lama banget, kemarin ada tugas berjualan di bazar dan alhamdulillah ludes umi.. Terimakasih banyak ya umi... ❤💗

[@irmayuanda6448]

Masyaallah Resepnya mudah bnget untuk di ikutin,,, Makasih ya kak resepnya Sehat murah rezeki dan lancar segala urusannya ya kak Aamiin 🤲

[@desiyuliami]

Saya sdh bikin 2 kali resep ini..cocok yg pertama jadi karna kertas saya dobel, 1 lembar hvs dibagi 2 trus masing2 dilipat panjang baru dibulatkan..jadi bagus..bikin yg kedua kali rada penyok karna kertas g saya dobel..hehe..1 lembar hvs dibagi 4 memanjang dan dibuat cetakan..pas dibalik mleyot..tapi alhamdulillah sdh cocok sama resep ini..dan bakal dijadikan resep jualan..terimakasih.umi sdh share resep ini..semoga menjadi amal jariyah umi

[@bundadian174]

Terimakasih sudah berbagi resep kak 🙏

[@raducelfrumos647]

Masya Allah baru selesai langsung dimakan habis sama adik adik ku makasih ya pancake nya juga gemoy imut lucu Jazakillah wa Barakallahu fiikum👍😘😍🥞

[@mienceumimin2568]

Terimakasih dapurumi. Pengin banget kue ini tp lihat antriannya banyak banget. Mau coba buat smg berhasil 🙏😊

[@agustinusyeremiasiedharta4067]

SEMANGATTTT 😇😇

[@Dapurtetehpipit]

Saya akan mencoba membuat... terimakasih resepnya

[@dexsicarolina686]

Pas saya buat mantap bun hasil nya lembut dan enak. mantap deh resep nya

[@SriWahyuni-zs4tl]

Makasih ya umii resepnya,,tadi aku buat pertama x buat berhasil dong,,lembut manisnya pas suami,anak suka 😍😍😍

[@tinkiwingkidipsi]

boleh dong kak resepnya ...

[@MommyFiras]

Glaze tiramisu Dan bubuk coklatnya bikin mengunggah selera Souffle cake cocok banget disantap sambil seruput cappucino Terimakasih umi resepnya

[@ulafakhirah8101]

Glaze tiramisu nya bikin sendiri kk?

[@vaniwibowo6096]

Beli atau buat Glaze tiramisu nya

[@tea_rizki]

Yuummmmy❤

[@reskydalle2706]

Mantap ,lengkap dgn hitung/biayaxa..thankz

[@orestemandui24]

maksih tutorialnya kk..pngen coba..

[@nunukyulisetyaningsih2161]

The best bgt dapur umi, penjelasannya lengkap dan langsung bisa di pahami dan di mengerti. 👍👍

[@riniyuliati284]

DAPURUMI gk pernah kehabisan ide. Makasih ya Dapurumi...sukses selalu...

[@dapurumi]

Aamiin makasih mbaaa..

[@ainur5624]

Berapa bun harga mixernya?

[@nensaalfimutatin276]

Makasih resepnya umi

[@ifamamanailah]

Mantap umi,,, mkasih resepnya

[@tiarajisaputra8715]

Kak.. cara bikin fla atau topping yg enak donk. Kaya di pan&co 😍😍

[@MissJeje]

Lagi viral ini soft cake, di tambah glaze tiramisu 🤤

[@dapurumi]

Iyaaa kak :)

[@christinayosefinaw.518]

Trimakasih resepnya

[@dendirahadichanel]

Mantap umi tadi aku buat berhasil dan enak makasih resep nya.sukses selalu umi 🤗🤗🤗🤗

[@oseproyal.resep.kuliner.riview]

Wow 🤩🤩👍 mantap 👍🤩 Thank you Resep makanannya kak Cocok untuk ide jualan OSEP ROYAL akan mencoba membuat resep ini 👍👍👍

[@shaviraamani8299]

Dapur umi is the best....aku sering recook resep masakan nya, dan jadi jualanku....makasih ya mbak, sukses terus 👍🤗

[@wasilaje2434]

Sama mba aku juga jualan banyak pake resep dapur umi....

[@kholifatulmutiah8232]

Jualannya online apa kk keliling gtu

[@alvareza5045]

waduh resepnya luar biasa umi,cocok buat cemilan malam ini dan roti yang sangat viral ini hasil akhir nya lembut dan pingin coba ngincipin

[@user-zq3ce4bv3y]

Waalaikumssalam, resep nya berguna banget buat jualan 😋

[@BerlianTriana999]

Waaahh....mood banget buat nyoba hari ini 😍🤩

[@tommipermana6809]

terimakasih resepnya japanese soffel pancake langsung membuat cocok banget untuk cemilan dan ide jualan mantap banget umi request dong ini ada viral nutella butter cookies sukses selalu umi

[@wiwijayantie]

jadi pengen cobain juga bunnnn, makasih dapurumi emang menginspirasi *loplop

[@zainidarindra4945]

Pasti aku coba ni...kereen...

[@amirakue7722]

Wah enak nih boleh dong, terimakasih resepnya 🙏

[@irfatuzzahratbn3181]

Masya allah, video masakan umi aesthetic semua dan berfaedah, alhamdulillah semoga diberi rezeki oleh Allah aamiin

[@dapurumi]

Aamiin. Terima kasih ya kakk

[@masprol]

Amin ya Allah, semoga doa baik kembali ke kakak juga . Sehat selalu kak 🙏😇

[@ELENA_CE]

*Masyaallah/masya Allah.

[@stellachan704]

@@dapurumi umikkkk kalo susu cair diganti jadi santan cair bisakah?