How to make homemade rice flour?

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Comment faire de la farine de riz maison pour vous dépanner ? C’est très simple, vous pouvez utiliser n’importe quel riz ! Riz blanc, riz complet ou demi complet, rond ou long. Ensuite vous passez tout au blender et vous tamisez. Si la farine n’est pas assez fine, vous repassez la farine au blender pour une deuxième tour.
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Cuisine Saine est un blog édité depuis 2008 avant tout sans gluten ni lactose, mais qui propose aussi, quand le cœur m’en dit, une cuisine végétale, paléo et/ou crue ! ♥ Car toutes les alimentations santé sont bonnes à explorer ♥
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[@LuLu-wt2kx]

Mais c'est génial je savais même pas que l'on pouvait faire ça. Je pensais que c'était un mécanisme super complexe pour faire de la farine. Mais c'est super car les grains se conservent beaucoup plus longtemps que de la farine et puis c'est moins cher et plus frais et et et .... merci pour l'astuce.

[@Annye832]

Bonjour,Je me suis abonnée,Genialllllll❤❤❤

[@cathyverneuil6306]

Le fait de moudre le riz fait chauffer la farine, bien attendre qu'elle soit sèche avant da la mettre dans le récipient Merci pour vos recettes et vos formations

[@cc.4882]

J'adore vos recettes, pratiques, faciles et bonnes :) MERCI MERCI

[@user-oi2cn6cx6y]

je découvre ! formidable ! intolérente au gluten, je ne trouve pas toujours de la farine de riz ! merci de l'info ! (nelly)

[@heidipopyns4750]

Merci infiniment 🙏 pour votre partage 👍🌺

[@sophiajaouny3824]

Superbe astuce merci à vous

[@noaminmonoch9880]

Merci beaucoup karen pour cette recette

[@joseecarmona8564]

Merci pour tes bonnes recettes.🙏

[@ingridberto6045]

merci excellente initiative

[@sylviebouchet9760]

Très bonne idée merci 🙏

[@chantalcandaele9177]

Bonjour et merci pour cette vidéo ! J’ignorais qu’il fallait tamiser! D’où ma déception avec ce que j’avais obtenu! Merci

[@CuisinesaineFrsansgluten]

Il ne faut pas hésiter à tamiser et repasser dans le blender plusieurs fois. A la fin c'est top ! :)

[@roxanebrignone6022]

Super chaîne 👌👌😍

[@pascalesacchi388]

Bonjour Merci tout plein pour toutes ces recettes. Peux-tu me dire ou acheter le filtre à eau blanc que l'on voit en arrière-plan ? Merci d'avance

[@CuisinesaineFrsansgluten]

Tu peux trouver la fontaine ici : healthy-market.cuisine-saine.fr/rayons/filtration-eau/fontaines/

[@lina2692]

👍👍

[@rfkarfka2010]

Je la prepare autrement

[@radia1014]

🥰🥰🥰😊😊😊😊

[@joseecarmona8564]

Combien de temps se conserve la farine et quelle est la meilleure pour la pâtisserie.Merci

[@CuisinesaineFrsansgluten]

L'idéal est de l'utiliser de suite, mais on peut la conserver 15 jours (au delà aussi, mais plus on attend plus on perd certaines vitamines). Pour la pâtisserie en mélange c'est mieux, tu peux voir mes exemples de mix-pâtisserie maison sur le blog : cuisine-saine.fr/recette-sans-gluten/mon-mix-patisserie-sans-gluten-et-sans-mais/ ou cuisine-saine.fr/recette-sans-gluten/mon-mix-patisserie-maison-melange-de-farines-sans-gluten/

[@nounours5016]

Bonjour, je suis surprise, il ne faut pas laver le riz ???

[@CuisinesaineFrsansgluten]

Tu peux, mais après il faut impérativement bien le sécher.

[@sylvier3049]

Farine à faire soi même peuvent être amères suivant les graines notamment millet..

[@nadettemoncharmont3508]

Quand j utilise du riz... je lave largement mon riz. Il contient de l arsenic. C est pourquoi, je n achète pas de farine de riz et pas les produits sans gluten qui contiennent surtout du riz.

[@CuisinesaineFrsansgluten]

Le riz camarguais n'a pas le problème d'arsenic.

[@roxanebrignone6022]

@@CuisinesaineFrsansgluten pourquoi il y a de l arsenic dans le riz ?

[@CuisinesaineFrsansgluten]

A cause des méthodes de culture malheureusement...

[@floriepelvillain7798]

Vous le lavez ? Vous le passez juste à l'eau froide ?

[@nk7081]

@@floriepelvillain7798 quand le riz est à bouillir les toxines s’echappent