Grasia profe soy su fan de hoy en adelante aprenderé en el nombre de Jesús dios le bendiga
@angelicaperalta3211 Жыл бұрын
Que delicia! Gracias bendiciones desde🇩🇴 República
@catalinaalamo28863 жыл бұрын
Waooo..que Excelente MAESTRO..GRACIAS POR SUS ENSEÑANZAS. DIOS LO BENDIGA HOY MAÑANA Y SIEMPRE.
@mikkygourmetlatino3 жыл бұрын
Waoo gracias Catalina, amen!! un abrazo para ti!!
@halimad787 Жыл бұрын
Excellent travail
@Titancamara4119 Жыл бұрын
Dios te bendiga por compartir tus recetas quiero aprender 👍♥️🙏
@jarlo_marz8 Жыл бұрын
😮😮 gracias 🙏🏼 LO QUE ESTABA BUSCANDOOOO NO ME GUSTO LA MASA CON MANTEQUILLA ESTA ES FACIL Y YA SE QUE ES LA MEJOR!!! 🧡💛🧡
@carmensalazar65112 жыл бұрын
Me gusta Carmen Salazar venezuela gracias x compartir tu receta bendiciones
@clararosa32652 жыл бұрын
Gracias por su enseñanza
@luispenapanaderorepostero53844 жыл бұрын
Muy bien super fáciles y prácticos que son De elaborar . Para mi somo es cuestión de tener la maquinita y los ahí de una Mucha vida y salud para usted maestro chef mikky
@Randytheprophetmari2 жыл бұрын
Excelente explicación campeón, Todo un maestro, siga así. Gracias !!!
@anavillalobos24722 жыл бұрын
Se ven súper ricos estos pastelitos gracias chef 👌 bendiciones 🙌🙌
@LuisAlberto-pj3ow Жыл бұрын
Excelente bendiciones
@luzmaperez-pd8hv Жыл бұрын
Buenas tardes MUhAs gracias por espigar despacio así puedo esquivi
@sandracucalon14482 жыл бұрын
Muchas gracias chef usted haciendo de gran ayuda para mi emprendimiento
@eduvigisrodriguez78363 жыл бұрын
Gracias eres un buen maestro ,me ciento agradecida
@cristinabarahona61243 жыл бұрын
Buenas recetas se ven ricos gracias
@patriciodelarosa46544 жыл бұрын
Mira gustó mucho iniciaré mi negocio.gracia
@anaemeliaborrego59373 жыл бұрын
Me gusta probar está receta para saber técnicas que no he hecho y siempre las confecciono para el día
@miguelinaperez44264 жыл бұрын
Excelente, Saludos Desde Miami,Florida USA
@sandracucalon14482 жыл бұрын
Voy a prepararlos
@aliciaortiz15593 жыл бұрын
Dios lo bendiga Chef deliciosas sus recetas
@luzmaperez-pd8hv Жыл бұрын
Buenos días Luz ma Pérez Osorio vivo en Medellín Antioquia Gracias por replicar despasio❤❤ puedo a prender
@amparomorales69004 жыл бұрын
Me encanta todo lo que hacés gracias por compartir tu conocimiento 🙏👏🏻👏🏻👏🏻
@soniagonzalez7153 жыл бұрын
Me gusta como describe todo el proceso y la escritura de los ingredientes, saludos desde Guatemala
@elsamarinamaldonadofontalv61002 жыл бұрын
Muy bien se pueden combinar el relleno con frutas como piña uvas pasa .
@rositamejia294 жыл бұрын
Gracia por la receta me encantó desde Colombia
@dorachicas74814 жыл бұрын
gracias por tus recetas, un saludo desde la GRECIA.
@talmid13373 жыл бұрын
Esta es la masa perfecta. Me encanto
@keniasanchez47793 жыл бұрын
Gracias por enseñarnospor compartir sus conocimientos he aprendido mucho con usted bendiciones caballero
@maribelacosta19504 жыл бұрын
Excelente enseñanza gracias. 🤑
@luispenapanaderorepostero53844 жыл бұрын
De la misma manera que se usa ese utencilio para cortar los discos de esa misma forma de puede usar con los dientes boca abajo para sellar que le quede la marca de los dientes del molde del de empanada , wao esos pastelitos me abren el apetito se ben sabrosos me comeria una tanda de esos pastelitos excelentes las explicaciones y demostraciones se puede aprender mucho con usted es bueno en su area dios le bendice y le guarde a usted maestro chef.
@mikkygourmetlatino4 жыл бұрын
Hola profesor Luis, eso mismo fue lo que hicimos aqui, mire esa parte y lo veras... Saludos y un fuerte abrazo.
@TonySaavedra-py6rw4 жыл бұрын
Un placer de verle y conocerle m encanta su programa de enseñ anzas
@mikkygourmetlatino4 жыл бұрын
Muchas gracias es un placer
@adalgizagonell25414 жыл бұрын
Muy interesante taller, estoy muy feliz, Dios bendiga a quien hiso posible este proyecto
@DraOmairaContreraslv05313 жыл бұрын
Gracias profesor por tus conocimientos. Estoy emprendiendo y me ha sido de mucha ayuda. Bendiciones.
@mikkygourmetlatino2 жыл бұрын
Es un placer gracias por ver mis videos
@lilianamendozar.58804 жыл бұрын
Gracias por la receta de los pasteles dominicanos, 🤗
@mariaisabelozoria6 ай бұрын
Muchas gracias 😊
@patriciabolanomercado65954 жыл бұрын
Gracias por este taller . Maravilloso.. Dios lo bendiga
@d.gonzalez5634 жыл бұрын
Gracias por compartirlo!
@miriamaltagraciapadillaper73643 жыл бұрын
muy util
@miriamaltagraciapadillaper73643 жыл бұрын
RD
@rafaelavella52582 жыл бұрын
cual es el adobo industrial....
@elizabethmejia96393 жыл бұрын
Hola maestro excelente curso yo tengo una pregunta. Si no tengo esa máquina cómo es mi caso, que otra opción me daría?
@mariarijoubri81254 жыл бұрын
Muy interesante ,estoy anhelando tener mi propio negocio en casa
@larubia2073 жыл бұрын
Hola ❣️que tamaño de molde uso para los pastelitos
@dorkaalexis37734 жыл бұрын
Hola Mikky cual es la diferencia entre usar aceites ó la mantequilla para esta masa?
@sara-v5v1g Жыл бұрын
Hola! No llevan levadura?
@amparocharry64284 жыл бұрын
Como se prepara el adobo industrial?mil gracias
@victorgreen64692 ай бұрын
Hola, quiero saber cómo preparar la carne molida que quede bien sazonada para relleno de pastelitos
@nancyelizabethcamacarotorr64124 жыл бұрын
Hola! también se pueden hacer con la misma masa de las empanaditas?
@jorgecaloir74084 жыл бұрын
profesor buenos días que tamaños son los moldes que usa para los pasteles
@imeldabarrientos97774 жыл бұрын
Hola como hacer la masa de hojaldre
@marlenebetancesv.40624 жыл бұрын
le queria compartir que desde el pasado año me estaba programando a realizar la venta e cativias , sucede que con las alzas mas el tiempo de mi llegada era mas el sacrificio que beneficios economicos. por lo que como programo una venta de no me sea tan costosa. gracias
@romniespentier71244 жыл бұрын
Muchas Gracias Chef Mikky se ven deliciosos que bueno que dio su receta yo lo hacia 4 tazas de harina, tres yemas de huevos, una barrita de mantequilla con agua muy fria pero hay algunos que se habren en la mitad cuando lo frio a que se deberá chef me gustaría saber. A partir de ahora lo haré con su receta. Chef muchas muchas gracias por sus enseñanzas.
@claudiacalderon164 жыл бұрын
Y si no tengo máquina me salen igual pregunta
@aracelisgarcia78583 жыл бұрын
Buenas tardes si le pasa un en la orilla del pastel clara de huevo o agua pega mejor y no se abre.
@ramonasano36494 жыл бұрын
Saludo ,quiero ber el video de los pastelito al horno como ago ? , gracias
@raquelpacheco65433 жыл бұрын
Me gustaría saber cómo consigo la pieza que se le pone a la máquina batidora de bizcocho para extender la masa. Por favor
@YsabelRodriguez-z8v7 ай бұрын
Hola nesecito saber que harina uso en dominicana lo hago en boston con harina Goya y ahora estoy en santo domingo y no me salen la masa se me rompe y no se me estiende no queda suave
@silviaserimaramparourena91044 жыл бұрын
Soy Donicana y somos muy duro en eso
@editasanchez70092 жыл бұрын
y si no tenemos la máquina que tiene usted dónde pasa la masa para hacer los discos de la empanada
@yajahiraguerrero60604 жыл бұрын
Puedo sustituir el aceite por manteca de cerdo?
@osirisdiazhernandez78984 жыл бұрын
Se le puede añadir una esencia de mantequilla
@evelyncabrera25783 жыл бұрын
Hola si no tengo la maquina para pasta lo puedo hacer solo con rodillo?
@mikkygourmetlatino3 жыл бұрын
Siii claro. Mira?el video nuevo lo hacemos?con el rodillo..
@tanyisantos65802 жыл бұрын
Por favor como puedo hacer para que no se encojan
@rosahannarollins97114 жыл бұрын
Miki me puedes decir por favor si tienes algun libro de cocina con tus recetas y que incluye estos cursos. Dejame saber. Gracias.
@mikkygourmetlatino4 жыл бұрын
No no tengo libros..
@marinasiri6888 ай бұрын
Saludos, porque nunca se puede guardar la masa en el congelador ❓
@yerenny63814 жыл бұрын
esa masa se puede utilizar para hacer empanadas?
@mikkygourmetlatino4 жыл бұрын
Siii es perfecta
@marthaherrera89584 жыл бұрын
Hola Quiero inscribirme en el curso Cuando comienza nombre Marta colombiana
@mariarijoubri81254 жыл бұрын
Sus cursos me ayudarán bastante
@ninakbienesplicadobendicio18254 жыл бұрын
Maestro donde se compra la makinita pa comprala bendicion
@marinasiri6888 ай бұрын
Y si no tengo esa máquina ?
@fernandoantoniovargas45312 жыл бұрын
Para 100 persona k cantidad de harina
@stevenrojas93344 жыл бұрын
cual es la diferencia de una masa con huevos y una que no tenga huevos?
@gloriaferreiras29394 жыл бұрын
Gracias chef me encanto esta receta, solo que no tengo la máquina
@guadalupeleonardo73034 жыл бұрын
Hola un saludo los extranjeros lo dicen que son los mejores y que lo extrañan cuando están en su país .
@caterinmendoza45154 жыл бұрын
Puedo sustituir el aceite por mantequilla? ¿Que cantidad?
@mikkygourmetlatino4 жыл бұрын
No porque quieres dañar la receta????!
@samuelsanchez84132 жыл бұрын
BUENAS TARDES. QUE PASA SI POR ERROR LE ECHASTE MAS ACEITE,DUPICARTE LA CANTIDAD QUE SE HACE EN ESE CASO
@mikkygourmetlatino2 жыл бұрын
No sé
@alexarijo0184 жыл бұрын
Hola la carne se puede picar en una licuadora
@mikkygourmetlatino4 жыл бұрын
Siii
@miguelinacontrerasmejia4614 жыл бұрын
Bueno es si es verdad son los mejores del mundo conel perdón de los otros paises.
@patriciaceledonio16953 жыл бұрын
Como ago el caldo de pollo
@mikkygourmetlatino3 жыл бұрын
Cubitos de pollo disuelto en agua caliente.. 1 cubito en 1 taza agua
@gatitotutos94012 жыл бұрын
Si podría bajar el volumen del teléfono se escucharía mejor
@cundagrullon10093 жыл бұрын
Quiero preparar empanada de yuca
@mikkygourmetlatino3 жыл бұрын
AQUI TIENES EL VIDEO PARA QUE LAS PREPARE, ES FACIL: kzbin.info/www/bejne/oHuZoouhpbKpmbM
@holacomorosario71474 жыл бұрын
Buenos días mikke como esta mikke disculpame esta pregunta si la masa se me pasa de agua que puedo hacer le echo un poco más de harina. Osea que la masa me quedé muy blandita my floja. Por favor dime que puedo hacer para que la masa no se pierda. Gracias y disculpa mi ignorancia. Gracias que tenga un excelente día que Dios te bendiga a ti y tu familia bendiciones
@mikkygourmetlatino3 жыл бұрын
Si. Mas harina
@sailenledezma23514 жыл бұрын
Hola chef... Hago pastelillos con la receta anterior de pastelillos para vender.. Tengo una pregunta ojala me puedas ayudar.. Por que en la receta anterior era 12 tazas de harina y se utilizó 3 huevos.. Y en esta son 4 tazas de harina y útilizo 4 huevos? Ojala me puedas responder muchas gracias...
@mikkygourmetlatino4 жыл бұрын
Son recetas diferentes... Como dice este titulo, pastelitos dominicanos masa original. La otra es la masa para pastelitos mía que yo cree. Prueba y escoge la que mas te guste. Saludos
@sailenledezma23514 жыл бұрын
@@mikkygourmetlatino muchas gracias chef bendiciones..
@noraileanaoconormontano95304 жыл бұрын
Qué hacer en caso de no tener un aparato para estirar la masa.?
@mikkygourmetlatino4 жыл бұрын
Comprarlo no cuesta mucho
@noraileanaoconormontano95304 жыл бұрын
Ah ya. Gracias. Quería saber una opción a lo inmediato. Pero estoy entendida.
@GerysMagnolia4 жыл бұрын
@@noraileanaoconormontano9530 con un tubo de PVC (tubo plástico) o una botella de cristal lisa
@noraileanaoconormontano95304 жыл бұрын
@@GerysMagnolia Muchas gracias por su gentileza al contestar correctamente la pregunta. Saludos.
@giuseppinafeliciani54424 жыл бұрын
Hola me gustó mucho pero no enseñaron cómo congelar los pastelitos , muchas gracias , Venezuel
@belenarteaga86534 жыл бұрын
muchas grasias me encantó soy su fiel admiradora pues lo que e visto es muy rico Dios lo bendiga resina un fuerte abrazo desde mexico
@mikkygourmetlatino4 жыл бұрын
COMO SE CONGELAN...Como mismo explicamos en los demás vídeos de pastelitos.
@marinasiri6888 ай бұрын
Pensaba que los de freír también podían meterse al horno un rato vuelta y vuelta y era la misma masa.... porque es otra fórmula ❓
@naomimontilla30623 жыл бұрын
Saludos gracias por la receta! Una pregunta ¿ usted utilizó 4 tazas de harina o 2 libras de harina? Ya que 4 tazas de harina todo uso equivale a 1 libras y 2 libras de harina a 7 tazas. Confirme esto por favor
@mikkygourmetlatino3 жыл бұрын
Correcto
@elizardovicente79933 жыл бұрын
JUANA SOTO UD DIJO EN LA RECETA 4 TAZAS DE HARINA Y LUEGO HABLA DE DOS KILOS DE HARINA Y ESO ES MÁS DE 4 TAZAS. DEFINAME ESA TEORÍA. GRACIAS. MUY BUENO ESE CURSO
@tanyisantos65802 жыл бұрын
Porque la masa se me encoje
@leilajulia45522 ай бұрын
Me quede esperando el relleno de pollo?
@angusmichara254 жыл бұрын
Maestro buenas noches, la diferencia con respecto al otro video que usted hace de media luna (los pastelitos) lo que cambia es la cantidad de líquido (aceite) y la cantidad de huevos en comparacion con esta receta? esto hace que la masa sea como mas elastica o humeda? es un masa mas enriquesida verdad? Usted me puede confirmar si también los puedo hacer de forma de mini empanaditas?? con esta masa? en vez de con la otra o todo depende del gusto? Espero su respuesta con ansias Chef. Gracias de Antemano.
@mikkygourmetlatino4 жыл бұрын
Si puedes usar está masa para hacer mini empanadas
@glorivyeduardo2086 Жыл бұрын
Yo pensé que hay que ponerle levadura
@fernandoantoniovargas45312 жыл бұрын
Como sa
@angusmichara254 жыл бұрын
Yo he preparado de su receta kzbin.info/www/bejne/kKOtqKWghJl0abs y quedan ricos, como sequitos que parecen horneados pero estoy buscando otra de sus recetas a ver si me quedan mas doraditos, porque si lo paso de coccion para lograr ese color queda casi casi quemadito. Le mando un abrazo. Gracias.
@eddyrodriguez55442 жыл бұрын
Hola, no me sale, he hecho la receta varias veces, la masa me sale muy grasosa, la hago a mano y a maquina y nada 🤦🏽♂️🤦🏽♂️
@edelmiravillarroel6662 Жыл бұрын
Como puedo sacar el precio de los pastelitos
@edelmiravillarroel6662 Жыл бұрын
Como saber el precio de los pastelitos
@luzmaperez-pd8hv Жыл бұрын
Y
@sulibethacosta20123 жыл бұрын
Es enserio?
@talmid13373 жыл бұрын
Critica constructiva: cuando una persona anda buscando una receta, y lo primero que ve es una persona acomodandose en un escritorio, 🤔🤔 poerde interes en el video, lo que uno quiere ver es acción en la cocina a lo que vinimos lo demas es mejor hablarlo mientras se desarrolla el contenido, no se enoje manito..