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How to make mitarashi dango [Yukari, a cooking researcher]

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料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

Жыл бұрын

Hello☆I'm Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made mitarashi dango ☆ There are only two ingredients for the dango! It contains tofu and has a soft and chewy texture even when cold! An addictive mitarashi dango skewer. I finished it with mitarashi dango, which is slightly browned and fragrant. It's very delicious, so please try making it!
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[ingredients]
・100g Shiratamako
・130g silk tofu
・70g Sugar
・2 tbsp soy sauce
・2 tsp potato starch
・100ml water
・Kinako
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🍳Recommended Easy Recipes
◎How to make chilled mitarashi dango
  • 冷やしみたらし団子の作り方☆お豆腐でモチモチ...
◎How to make Tofu Kinako Mochi
  • 豆腐もちの作り方☆材料3つ&電子レンジで簡単...
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#Mitarashi dango #tofu #cooking researcher yukari

Пікірлер: 118
@toko1724
@toko1724 Жыл бұрын
いつも丁寧に作り方を教えて 下さるので是非作ってみたいと思っています。😌💓
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@unanosuke
@unanosuke 7 ай бұрын
モッチモチで本当に美味しかったです🎉友達にお裾分けしたら、うちの家族共々激ハマりで先々週からすでに4回リピしています😅年内にあと何回リクエストされるやら😅😅
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨何回も作っていただき嬉しいです☺️
@user-ny1hw6tj6j
@user-ny1hw6tj6j Жыл бұрын
お団子大好きです手軽に作れそうですね是非作りたいです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@user-ey1fm6on7n
@user-ey1fm6on7n Жыл бұрын
美味しそうですね〜 お月見団子、今年は買おうかと思ってましたがこの動画を見てたらやっぱり作ろう!!と思いました✨ 今年はゆかりさんのレシピで作ります🍡
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-pw8sf3dy9x
@user-pw8sf3dy9x Жыл бұрын
本当に美味しいみたらし団子が作れました。ありがとうございました。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-xs5cb5rs9h
@user-xs5cb5rs9h Жыл бұрын
こんにちは😃いても楽しく拝見してます😊凄く手軽に出来るのですね。 今度、作ってみたいと思います😃
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@sachetorte344
@sachetorte344 Жыл бұрын
簡単で美味しそうですね! お月見🎑 や お彼岸 に手作りしてみますね!ゆかり先生🌹レシピ有難うございます🙋✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@emi_h3662
@emi_h3662 Жыл бұрын
作ってみました! みたらし団子が手作りできるなんて感激です! みたらしのたれも美味しくできました🤗 ゆかり先生のレシピは分かりやすくてポイントを的確に伝えてくださるので、失敗なく作れます👍 これからも楽しみにしています❤️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-wj2jt4op5p
@user-wj2jt4op5p Жыл бұрын
美味しそう❤️ 3時のおやつに今度作ってみます。 お菓子作り苦手だけど…頑張って作ってみます❤️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい☆
@snowhitek5485
@snowhitek5485 Жыл бұрын
これも美味しそう、白玉買いに行きます
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-ym7li2ys5f
@user-ym7li2ys5f 7 ай бұрын
みたらし団子が食べたくて、この動画に行き着きました! すっごい美味しかったです🥰🥰 ほとんど料理はしたことなかったですが、簡単にできました。ありがとうございます!!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-uh9nj6zw8g
@user-uh9nj6zw8g Жыл бұрын
いま。みたらし団子🍡を 作るところを見てました すごくわかりました 一度作ります。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-pt9xu7nu3p
@user-pt9xu7nu3p Жыл бұрын
はい、オッケーです!が口癖になってしまいましたw美味しくなる一手間が目から鱗でとてもためになってます。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-ci1su5fl8k
@user-ci1su5fl8k Жыл бұрын
初めてコメントします ゆかりさんのお料理 とにかく分かり易い! お話しも的確で 何回か作り喜ばれました なにより 身近なもので 作れるので 最高です ずーっと続けて下さい お願いね💖😊💯🙏
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨色々と、参考になってよかったです😊
@user-bx7vm3tm9s
@user-bx7vm3tm9s Жыл бұрын
すごく美味しいみたらし団子ができました!簡単で材料も少なくて、また作ります!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@user-to8xs8fc6v
@user-to8xs8fc6v Жыл бұрын
みたらし団子作れるんですね、作ってみたいです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-ly2li1ol7v
@user-ly2li1ol7v Жыл бұрын
白玉粉を購入したばかりでした。絹ごし豆腐を入れる事は知らなかったので入れてみました。 丁度小豆を煮たばかりでしたのでみたらしとセットで作りました。95歳の母も食べやすいとパクパク食べてくれたのでとっても嬉しかったです😊 ありがとうございます
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-ct1xd7qp8c
@user-ct1xd7qp8c Жыл бұрын
おだんごってこんなに簡単に作れるんですね😳早速白玉粉買ってきます!!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@kancharlie7956
@kancharlie7956 Жыл бұрын
豆腐っていいですよねー😊 安定の安さですし、手軽に豆類を摂れますね。豆腐っていつもワンパターンの料理ばかりなので、作ってみたいと思います。 ありがとうございます😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうですね(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-zj6kg8vt1x
@user-zj6kg8vt1x Жыл бұрын
美味しそう🎵今日はチュロスなので、明日のおやつに作ってみます🎵
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨たくさん作っていただき、嬉しいです♪
@rosatomiko8408
@rosatomiko8408 10 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 a@aa
@user-sh5kr2xm9d
@user-sh5kr2xm9d Жыл бұрын
豆腐の栄養も取れるし作りやすそうですね!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい♪とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@user-ex4if2wy1x
@user-ex4if2wy1x Жыл бұрын
やっぱみたらし団子は5個刺しですね〜なんか、無性に食べたくなる時って‥有りますよね〜そんな時には、このレシピで!ありがとうございます♪常備してるものばかりなので‥作りたいです♪
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@user-mc3je5fr3u
@user-mc3je5fr3u Жыл бұрын
みたらし団子を作りました。串にはささずに、タレをかけました。タレがこんなに簡単には感激です。 市販より、美味しいと思いました。とても好評でした。豆腐も食べられて素晴らしいです。先生ありがとう ごさいます。😉
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-vw8qs4yt3m
@user-vw8qs4yt3m Жыл бұрын
みたらし団子、めちゃめちゃ美味しそうです‼️🤰🤱🤰🤱🤰🎽👗
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-jg3bn8pu2w
@user-jg3bn8pu2w Жыл бұрын
みたらし団子作りました😊 焼き目はつけませんでしたがもちもちしてて本当に美味しかったです✨ 今日実家の両親に持って行きます‼️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-cm6bs6of1t
@user-cm6bs6of1t Жыл бұрын
十五夜の前の日に作りましたが美味しかったです。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-np4wo8ge9v
@user-np4wo8ge9v Жыл бұрын
こんにちは😃砂糖醤油のタレが たまりません😆香ばしくて お月見のお供にいいですね。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい♪お月見に、ぜひ作ってみてください☆
@marikolove4160
@marikolove4160 Жыл бұрын
団子つながりのリクエストです。気が向いたら胡桃味噌団子のレシピも、ゆかり先生バージョンで作ってほしいです😊🙇‍♀️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます☺️
@sakiichi0395
@sakiichi0395 Жыл бұрын
期限が近い白玉粉が少しだけ残っていたので、今作りました!! 15分ほどで簡単にできました😆 とてもモチモチで美味しかったですが、白玉粉が少ししか残ってなかったので11粒しか出来なかったので食べ足りなーい😂 また作ります❗️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@cyougetuann3591
@cyougetuann3591 Жыл бұрын
今日は十五夜なので団子作り しました😃いつもは80円で 買うのですが豆腐を使うので ヘルシーだと思いました🍡 簡単においしく出来て嬉しいです 別のレシピにあったかぼちゃも いつか作ってみたいです ありがとうございました😃
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@makibon4375
@makibon4375 Жыл бұрын
ゆかりさんこんにちは😆👋 みたらし団子美味しそう〜🎶お団子の中でみたらしが1番好きなんです🤭 白玉粉とお豆腐でもちもちなのは、おやき風あんぱんで分かっているので✨まだ白玉粉あるから、作りたいと思います😁👍
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@mamapiku0170
@mamapiku0170 Жыл бұрын
今日の3時のオヤツに決定です! 子供とワイワイ作ろうかと! このタイミングでの投稿ありがとうございます🙏
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪ナイスタイミングでよかったです😊
@user-sv5sc5fj7o
@user-sv5sc5fj7o Жыл бұрын
簡単♥️子どもと作ってみます☺️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)ぜひ、作ってみて下さい☆
@kayo6806
@kayo6806 Жыл бұрын
みたらし団子 美味しそう😋 材料2つで手軽に作れてちゃうなんて😊 お豆腐で もちもち ヘルシーで良いですね😁 早速作ってみます🎶 素敵なレシピありがとうございます😌
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-xt4st2qd7q
@user-xt4st2qd7q Жыл бұрын
みたらし団子がお家で出来るんですね〜 焼き目が付いて美味しそうです。 今回は一口目の「おいひ〜」が左側(画面からは右側)に頭を傾けましたね〜 ちょっと珍しい回でしたね。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗傾き方が違ってましたね😊
@user-pw8oo9of7p
@user-pw8oo9of7p Жыл бұрын
今回は、みたらし団子ですね。去年も串に刺さない団子🍡見ました。ヘルシーですね✨今度は、ずんだ団子🍡も教えて下さいね。ぜひ作って見ます。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます😊
@user-vb3lm1eu9w
@user-vb3lm1eu9w Жыл бұрын
美味しそうです😊週一回介護のアルバイトに行ってますので、是非、利用者さまに作って、お出ししたいと思います🍀ありがとうございます💕
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@user-ug5sf5nx2q
@user-ug5sf5nx2q Жыл бұрын
こんにちは~ おいしそう~ 自分でつくればたれを思う存分つけて食べられますよね 早速作ります いつも思うのですが、ゆかりさんは和菓子と洋菓子どちらがお好きなのですか??
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗 わたしは、どちらも同じくらい好きです☺️
@shigesann0816
@shigesann0816 Жыл бұрын
学校給食のメニューの中に白玉団子のフルーツポンチが出たときがテンションが上がったことを思い出した ゆかり先生、白玉団子のフルーツポンチ作ってください
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨懐かしいですね♪リクエストリストに入れておきいます😊
@user-rt6lf4rr1o
@user-rt6lf4rr1o Жыл бұрын
みたらし団子美味しそうですね🤤 砂糖の所をラカントでもとろとろの蜜のようになりますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨しっかり溶ければ、おそらくできるのではないかと思います!
@user-ni2iq1hr9e
@user-ni2iq1hr9e Жыл бұрын
今日のおやつ用に作りました。 朝に作って冷蔵庫に入れてましたがモチモチで美味しかったです。 嫁さんと子供らにも大好評で今度一緒に作りたいと思います。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@user-on4gf5ny5j
@user-on4gf5ny5j Жыл бұрын
フッ素加工のフライパンではなく鉄のフライパンの場合油の量と火加減も変わってくるのかなぁ?手軽に出来るレシピで是非つくってみたいです🤗
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨火加減は変わると思うので、調整してみてください😊
@marmar.8514
@marmar.8514 Жыл бұрын
こんにちは😉 初コメします。 みたらし団子美味しそう🍡 早速作ってみたいと思います。 質問です! お団子は日持ちしますか??
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨その日のうちに召し上がっていただくことをオススメします(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@marmar.8514
@marmar.8514 Жыл бұрын
ありがとうございます🙇 明日作ります🍡 冷蔵庫に豆腐、白玉粉ありました❢
@user-cw9wl7ek1c
@user-cw9wl7ek1c Жыл бұрын
つやつやのとろ〜美味しそうです 豆腐の味は感じませんか? 昨日はゴーヤチップスを作ったのですよ。 苦味が美味しいと感じました。ハマりそうです。リピリピ🤗
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨感じ方は個人差があるので確実なお応えはできかねますが、気にならないかと思います☺️
@user-cw9wl7ek1c
@user-cw9wl7ek1c Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 なるほど感じ方は個人的差! でも豆腐の風味は感じてもそれはそれで良いです。
@user-py7hs9xj4x
@user-py7hs9xj4x Жыл бұрын
団子の中でもみたらし団子が一番すきなのでさっそく作ろうと思います(^^)
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-vm1tl3sr6r
@user-vm1tl3sr6r Жыл бұрын
みたらし団子🍡美味しそう^o^お月見の季節早いな
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-pq9dt7di8d
@user-pq9dt7di8d Жыл бұрын
みたらし団子もできちゃうんですね! いつもスーパーで買ってました 一度挑戦しなくては(*^^*)
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-pinkmakaron000
@user-pinkmakaron000 Жыл бұрын
こんな少ない材料でみたらし団子が作れるなんて天才的(=゚Д゚=)
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-pm8cj9xh8f
@user-pm8cj9xh8f Жыл бұрын
初めてのコメントです😄 いつも楽しく動画を観て居ます。沢山の動画の中でおやつ系🍪が多くですがパスタ料理は余りなさらないのですかね?過去の動画を拝見させて頂きましたがパスタ料理は スパサラとカルボナーラがありました。 ジェノベーゼやアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノや ミートパスタ🍝はどんな風に作られますか? もし機会があれば一度、動画を出して頂きたいです😃 どうぞ宜しくお願い致します。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきますね(^^)
@user-wj2jt4op5p
@user-wj2jt4op5p Жыл бұрын
今日みたらし団子作りました。 お団子が柔らかくし過ぎてしまい焼くときに つながってしまい平な丸みたいになってしまいました。 けど・・・味は滅茶苦茶美味しリピート間違いなしです。 今日夜はとうもろこしの薩摩揚げを作ります 今回は上手く揚がると思います
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗とうもろこしのさつま揚げも、美味しくできますように(^^)
@piyoko2539
@piyoko2539 Жыл бұрын
みたらしを団子に絡めてたんですが、段々砂糖だけみたいな色になってしまいました💦 あと、保存方法とかあったら教えてほしいです!!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨加熱時間の問題でしょうか?実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦 保存はできるだけ、その日のうちに召し上がっていただけたらと思います🙇‍♂️
@kougourikisi
@kougourikisi Жыл бұрын
名古屋だか岐阜だったか、焦がして焼いたちょっとしょぱい系のやつ有りますよね。あれの作り方教えて欲しいです。関西では売ってません。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨地方によって色々ありますよね(^^)
@ayuk6865
@ayuk6865 Жыл бұрын
冷めてももちもち持続しますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)時間が経ちすぎると多少固くはなります!
@user-ze7ej8qj1z
@user-ze7ej8qj1z Жыл бұрын
余ったみたらしどうしてますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨焼いたお餅につけて食べたりして消費できます(^^)
@haru-wz8gs
@haru-wz8gs Жыл бұрын
質問ですm(_ _)m 家に少し硬い絹豆腐しかないのですがそれで大丈夫ですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨できなくはないかもしれませんが、硬さなど変わると思うので分量の調整が必要かと思います!スーパーでお安く売っているものがおすすめです(^^)
@haru-wz8gs
@haru-wz8gs Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます😊 スーパーに買いにいきます!
@hamuneko_usa
@hamuneko_usa Жыл бұрын
ポンデリングの時と違って白玉粉を潰さなくて良いので助かります(^_^;)
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@fortunebaby21
@fortunebaby21 Жыл бұрын
英文のタグがみたらし団子ではなくポテトサラダのレシピになってます。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨教えていただき、ありがとうございました🙇‍♂️
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