How to make soufflé cheesecake [Yukari cooking researcher]

Hello☆I'm Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made a soufflé cheesecake ☆ Easy with 6 ingredients! It's a soufflé cheesecake with a fluffy and moist texture ☆ Introducing the tips to make it fluffy and how to prevent it from cracking! You can easily bake a delicious soufflé cheesecake with a little trick, so please try making it ☆
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[ingredients]
・ 200g cream cheese
・ 3 Eggs
・ 70g granulated sugar
・ 30g cake flour
・ 50ml milk
・ 1 tbsp Lemon juice
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🍳Recommended Easy Recipes
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#cheesecake #sweets #cooking

[@user-wk1qy2ld8h]

作ってみました‼️ とってもうまく出来ました。 表面も割れずに綺麗に出来ました❗ ありがとうございます😆

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@Tokito_Sama5]

The best cheesecake I've ever made!ありがとございます❤️❤️

[@user-nu2vw4qm2i]

作りました。凄く簡単なのにめちゃくちゃ美味しかった。焼きたては口の中ですぐなくなっちゃう感じ、冷やしてもとても美味しかった～。自分でおやつを作った至上一番完成度の高いものになりました。ありがとうございました！

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@user-fx3ms7ni7t]

。早速アドバイスありがとうございました！ ゆかりさんの動画大好きです！ 作りました！今までより２０分長めに焼きましたら焼き色見事に着きました！ 美味しかったでーす！家族も大満足でした！有り難う御座いましたー

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しくできてよかったです🤗

[@user-wx6cf3gf7h]

お菓子作りが苦手だけどわかりやすい説明のおかげで上手くできました！綺麗に焼き色もついてふわふわで食べるとシュワシュワです。めちゃくちゃ美味しい😋ありがとうございます。また作ります👍

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

[@user-ox9je4xh3g]

時間が経ったらしぼみますか？

[@user-sx4cf5uk9u]

こんな時間ですが出来上がりました！ メレンゲ使う系のお菓子作り苦手だったけど初めてうまくいった... まだ食べてないけど見た目はもうほんとお手本通りのチーズケーキです♡ 今日はもうこんな時間なので食べたい気持ちを抑えて冷蔵庫で寝かして明日起きてから食べます！

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨上手にできてよかったです😊

[@user-sr4di4mk7k]

わー！ふわしゅわっとなチーズケーキ作りたかった！！ためしてみます🥰

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください☺️

[@nrrb1991]

お菓子作りのKZbinrはたくさんいらっしゃるけど、ゆかりさんは失敗しないコツをすごく細かいところまで教えてくれるのですごくありがたいです💕なるほど～☺️と思うところが多々あります！(素人にはここが大事なんです😅)おかげで失敗なく作れています🎵 ありがとうございます‼️

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊そして、失敗なく作れていてよかったです✨

[@jun9584]

スフレ初めて作りました！ シュワシュワ、ふわふわに仕上り感動しました。底抜けの型しかなかったので、これからも作ろうと思うので底ありの型も購入しました🎵 ご馳走さまでした😊

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@user-dv3do5mc2d]

昨日作成したんですけど動画の通り作らせてもらったらむっちゃ綺麗にできました😀 ふわふわにできてむっちゃ美味しかったです！ また作りたいと思います

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊

[@user-fx2df2yq7l]

ゆかり先生美味しそうなお菓子作りを分かりやすくありがとうございます作らせていただきます

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

[@user-zd2mo6oy7m]

とっても美味しそうなので作ります、ありがとうございました

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても美味しいので、是非作ってみてください🤗

[@tetsutamaclub]

今このレシピで作ってる途中で、あと56分で焼き上がります！！焼き上がりがとても楽しみ！

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しくできてますように☆

[@user-ic4kx4gr5u]

本当に美味しいそう、說明もわりやすくていいですね

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、是非作ってみてください✨

[@alessandrabasileo2759]

Bellissimo il video .bellissima la torta 🎂 complimenti di cuore.

[@user-tx6xv8nm1m]

ゆかりさんの動画を見て、初めてスフレチーズケーキを作りました。 動画の通り作ったら、本当に上手く出来ました。 そのままでも美味しいのですが、お家にあったマーマレードとラム酒を少し加えてお湯で溶いたのを塗ったら、それもまた美味しかったです😊ゆかりさんの動画を観て、また作りたいです。ありがとうございます✨

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@to_mo_ko]

説明が柔らかく丁寧で分かりやすかったです✨

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@user-qo2oc2dc8f]

中はどんな感じなるですか？

[@melissapena2951]

上手そう!! 作らなきゃ! ありがとう!

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください☺️

[@yukis7093]

ポイントを細かく説明してくださっているので、とても分かりやすかったです! 今までの失敗の原因がよくわかりました！

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです🤗

[@user-vk9vv3dp6d]

う～美味しい♥ゆかり先生！今まさに焼いて少し冷まして食べてます　お店と変わらない美味しさです　我ながら感激！いつも動画有り難うございます

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@user-yk8tm6ex7n]

ゆかり先生のKZbin大好きなので、 スフレチーズケーキ作ってみました。 自分独自でレシピ考えてやってたけど、 ゆかり先生のレシピでKZbinどおりつくって、本当にフワフワで美味しくできました❗ありがとうございました。また作ります

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊

[@shinfukuchan]

ウチの型が大きかったので、動画のように膨らまなかったけど、表面割れずにプルシュワに出来ました～ 今度、低糖質バージョンやってます😋

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨型が大きい分高さがでなくなってしまいます😢しかし、綺麗にできてよかったです😊

[@user-uv6cj1vo4y]

いつも拝見させていただいてます。これも作ってみたいと思います。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです☺️

[@user-gt3nb4sb6h]

毎回良いものありがとうございます。 ゆかりさんがいつも途中でアルミホイルを乗せて焼き具合の調整をされてるんですが今回はなかったので焦げないかと少し不安でしたが指示どおり焼いたら上手くできました。温かくても冷やしても両方GOODでした。 また、どんどん拝見して作っていきます。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@user-rv6un1sm5m]

色々なレシピ見て作っては失敗‥。 簡単で初 美味しく綺麗に出来ました〜。 又 作りたいと思います♬

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@patriciacarrillo1757]

レシピが本当に気に入りましたありがとうございます

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨こちらこそ本をご購入いただき、ありがとうござました😊

[@HY-wh3fm]

ゆかりさんのレシピは家にある材料で作れて説明もとてもわかりやすく楽しみに見ています！ オーブンシートは他のレシピでもおすすめとの事でしたがメーカーや売っている店舗を教えていただけますか？

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨私は、海外のサイトで買っています♪ japanese.alibaba.com/ ここでオーブンシートと検索すると色々でてくるのでチェックしてみてください😊

[@user-vc7eh7nd1w]

🔰🍰美味しくできました～☺️😃💕 🔰オーブンの余熱のタイミング、レモン汁の役割等なるほど‼️と思いました。 細かいところまでのアドバイスがとてもありがたかった💕💕

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@user-vc7eh7nd1w]

うぁー、返信をもらえるなんて😆🙋感激❗ 牛乳が無かったので、豆乳を使いましたが😃✌️ また作りたいと思いま～す🎵

[@user-np6uc6cu9x]

うちには底取れ式のしか無くて、アルミホイルを2重にして巻いても水が入ってしまい、底取れ式ではない型を買ったので、作ってみようと思います。 表面が割れたりしてたけど、メレンゲを混ぜすぎてたんですね… とても参考になりました。 これで家族にまた失敗したの〜と言われなくてすみそうです♪

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨そうだったのですね！スフレチーズケーキは焼く時間も長いので水が入りやすいんですよね😭底がついている型をご購入されましたら、是非作ってみてください😊

[@user-vv7bv8fg4u]

作る時、役立ちます。🙏👍有りがとうございます🤗🙏🙏

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

[@pola1110]

You Tube開いたらお勧め動画に出てきたゆかり先生のレシピ動画…同じ名前に惹かれそのまま拝見し美味しそう！作りたい！と言う衝動に…😅とにかくお菓子作りは何十年振り？って感じで先ずは用具から…前に使っていた物は全て処分してしまったので大変😣でも揃える時間も懐かしく楽しい時間でした。スフレケーキは初挑戦でしたが割れる事もなく綺麗に焼けました💕これからも参考にさせて頂きたいです😊 因みにスフレケーキの前にミカン缶を使った牛乳寒もレシピ参考に作りました。こちらも大好評でした😊✌️

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨目に止めていただき、嬉しいです(^^)そして、美味しく召し上がっていただけてよかったです😊またお時間のあるときに、色々作ってみてください(^^)

[@user-vg9lc1yt5u]

スフレケーキいつも上手くいかなくて、ゆかりさんのクリームチーズ150g バター20gのレシピで初めて成功しました。シホンケーキや普通のチーズケーキやパウンドケーキなど結構馬，上手くいくのにスフレだけうまくいきませんでした。今回初めて上手くいきまして大感激です。有り難うございました。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@Tokito_Sama5]

ありがとございます!これはすごいです!❤️

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@kimonokitsukeshuri2937]

今までいろんなやり方で作ってもいつも表面が割れちゃって失敗ばっかりでしたが、このレシピで作ってみたら、初めて綺麗に焼けやした😊凄くポイントが分かりやすくて作りやすかったです✨ 我が家のスフレチーズケーキはこれから友加里さんのレシピで作っていきます❣️

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨綺麗に焼けてよかったです😊

[@user-ox9je4xh3g]

ふわっふわのができましたか？？

[@kiko7600]

今日、作りました。 以前のレシピでも作りましたが、今回はバターも不要でより材料が少なくて作りやすかったです。 ただ、我が家のオーブンでは２００度で焼いてる間に、 トップとサイドに結構な焼き色がついちゃいました。 （以前のレシピは１６０度でスタートでしたよね？） 最終的には蒸し焼き用のお水もカラカラに蒸発してしまい、 それが原因なのか、ぱっくりひび割れもしちゃいましたが、 しゅわしゅわでお味はとてもおいしかったです。 近々、もうちょっと温度を下げてリベンジしてみます。 おいしいレシピありがとうございました。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨作っていただき、嬉しいです🤗 オーブンの種類によって焼き時間や温度の誤差がでてしまう場合がありますので、次回はもう少し温度を低くしていただき、お湯の量も増やして焼いてみてください☆前回とは違う焼き方ですが、オーブンに合った焼き方で作っていただけたらと思います😊

[@user-rx2fx8vl6c]

初コメです。不器用な私でも上手くできました😊 めちゃくちゃ嬉しい😆ありがとうございます！ ほかのも挑戦しますね♪😊

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨上手にできてよかったです😊

[@user-qu3vk5bm2f]

おいしそーーーー☆ メレンゲの筋が残ったまま焼いてしまうとどうなっちゃいますか？ 混ぜすぎも注意だし そこ難しいですが この動画を見ながら作ってみます♪

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨筋が残ると、出来上がりの生地にムラがでます！動画を参考に是非、作ってみてください😊

[@user-et8px2mk4h]

少し割れてしまいましたが自分的には満足できました！クリスマスに家族で食べたいと思います！！

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@angelbarresi8147]

愛を味わうことができます！

[@user-lc8rr8ee4j]

やば！うまそ！ 今日3回も作ったけど、失敗したから、今度はこれで作ります‼️

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆

[@user-tk8et9vw2v]

いつも美味しそうです！12センチの型の分量も知りたいです〜

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨12cmの場合は材料を0.6倍にして作ってみてください☺️

[@aoichan573]

美味しく出来ました〜 また作りたいと思います💓 素敵なレシピありがとうございます！

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@user-dh6vh8hm9o]

今回もおいしく焼けました！ありがとうございます😊

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊

[@user-wq4we4yz9l]

コメント欄でも拝見しましたが、 動画のようにメレンゲが泡立たず 長めにやってトロトロぐらいで諦めて入れましたが、美味しくできました😊 メレンゲがうまくいったらもっと美味しいのかと思うとすごいです😍👏

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊

[@user-xw3lw5zs3t]

いつも素敵なレシピありがとうございます☺️✨ 耐熱用の受け皿がない場合はオーブンの鉄板にお湯を張ってもいいでしょうか？💡

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨溢れないようであれば、オーブンの天板でもOKです☺️

[@user-vk8fz5yx7u]

ゆかりさんの説明は とにかくわかりやすいです!! とっても親切に教えていただけるのでハードルが下がって 作りやすいです!!

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

[@user-le1fl6dl5r]

他のレシピと比べて作ろうと思いましたが これを作ったら美味しすぎて他のレシピで作る必要がなくなりました 甘さの加減、滑らかさ、ふわふわ加減が絶妙で 自信を持って友達にもあげることができます 良いレシピありがとうございます 自分の得意スイーツになりました。 ところで似たようなスフレチーズケーキのレシピがありますが違いは何でしょうか？

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨そうなのですね😊それはよかったです！ 他のレシピとの違いは色々あるかと思います！分量でしたり、作り方のコツなどさまざまかと🤗

[@user-md1qx8uj5e]

とても分かりやすい動画で、その通り作れば割れず上手にとても美味しくできます みんな大好きで何度も作りました 冷やしてしっとりが好きです 果物でデコレーションしたのも豪華でいいです ありがとうございます

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨デコレーションもいいですね^_^

[@user-qm3wg3em2v]

スフレチーズケーキ大好きで4日前にゆかりさんの動画みながら作らせてもらいました😁めちゃおいしく出来たので今年のクリスマスケーキはこれに決まりです😆

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@mick2543]

少し割れましたが、優しいお味でおいしかったです。出来立てを食べれるのが手作りの醍醐味ですね～残りは冷やして食べます。明日が楽しみ😊

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@user-ok8wj9ze7v]

スフレチーズケーキは、メレンゲが命ですね。 メレンゲにレモン汁を入れると安定すること、勉強になりました✍️check スフレの食感は、あのシュワシュワ感がたまりませんね❤️

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨スフレのシュワっと感がいいですよね🤗

[@Hatsu3-084]

スフレチーズケーキが作れるなんて😍と思い作ってみました。 天面全体がキレイに色付かなかったです、200°で20分を200°で30分くらいに時間を伸ばせばいいですかね。 お皿には色付かなかった部分がくっ付いてしまいました。 そこだけなので少し研究してみます。 動画をありがとうございます🌹

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨焼き色がつかなかった場合は、温度をあげていただくか、5分くらいずつ焼き時間を伸ばして調整してみてください😊今度は綺麗に焼き上がりますように🌟

[@kotori4973]

作りました。レモンの酸味がすきです！ありがとうございました

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@user-vy6od6rx6y]

スフレチーズケーキをどうしても食べたくて、ゆかりさんのレシピで作らせていただきました！家のオーブンが少し古いので、多少焼き時間は違いましたが、もうとっても美味しく出来ました！また作ります😊

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@moningmountain700]

はちみつとレーズンをいれてアレンジして作りましたが、とってもおいしい🥰割れずに最高によくできました！またリピートして作らせて頂きます！

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@user-pd1qh4uv5q]

プロです！お腹空いてきた😋食べたい😋

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい☆

[@y.sacuracco3438]

美味しそうです！！ 作ってみたいなぁ〜 冷めたら、萎んでしまうのでしょうか？

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨冷めても、ほとんど萎みません😊とても美味しいので、是非作ってみてください🤗

[@user-jt2hh6uv7t]

スフレチーズケーキめっちゃ好きです！ 見かけると欲に負けて買ってしまいます笑 自分で作れたらいいなと思っていたので今度作ってみます！

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨スフレチーズケーキ美味しいですよね(^^)お家で簡単につくれますので、ぜひ作ってみてください⭐️

[@kaseelisha9155]

i realize Im kind of randomly asking but does anybody know of a good place to watch new tv shows online ?

[@marcelobishop293]

@Kase Elisha Ehh I use Flixportal. you can find it by googling =) -marcelo

[@kaseelisha9155]

@Marcelo Bishop Thank you, I signed up and it seems like they got a lot of movies there :) Appreciate it !!

[@user-ye4kr4xn8j]

このレシピ大好きで、何度も作っています。本当に美味しい❤小さいカップ(8個分くらい)でも焼けますか？焼く時間や温度はどの様にしたらよいか教えて頂けませんか？

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨カップの大きさがわからないので何個分になるかはお答えできかねます🙇‍♀️焼く温度は同じで良いと思いますが、時間はカップの大きさと個数で変わると思いますので、様子を見ながら調整ください(^^)

[@user-hv4vm9dp2l]

勉強になりました。あと一口目食べた時のリアクションがめちゃくちゃ可愛いかったです。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@mj-jg4mr]

自分用 200度 6分 110度40分 作ってみました☺おいしかったです☺

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@sayuriao9940]

初めてスフレチーズケーキを作りました💛ゆかりさんのおかげで失敗なく、滑らかでふわふわのケーキが出来ました。家族からも大好評で、本当にお店で売れそうです😁すごく美味しいので、おすすめです〜😄

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

[@user-oz6py8yo7n]

いつも美味しく作らせていただいてます😋 質問なのですが、オーブンのスチーム機能を使って作っても同様のレシピで作れますか?

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨オーブンの種類によっても変わりますので、確実なお答えができかねます🙇‍♀️

[@user-ot4fb8hs6g]

おはようございます。 朝早くにすみません。 ここの動画に関係ありませんが、先生のシュークリームとても上手にできました。 皆さんがおしゃる通り説明がとてもわかりやすいです。 質問ですが、メレンゲのミキサーですが、私も一緒のテスコムですが、高速は何番ですか？ 低速は何番でしょうか？

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨高速は5番で低速は1番です＾＾

[@kakosan6866]

いつも参考にさせていただいています。 やっと納得のできるスフレチーズケーキが作れました。 15cmの型で作ったのが良かったのでしょうか。 膨らんで、シュワっプルとした焼き上がりになりました。 甘すぎないのもよいですね💕 冷蔵庫で冷やしたのも美味しかったです。 18cmの型でもつくりたいので、分量を教えて頂けたらありがたいです。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊18cmは、1.5倍量で作ってみてください(^^)

[@kakosan6866]

ありがとうございます。 焼き時間や温度はおなじですか。 よろしくお願いします。

[@user-iw3hk1qx1q]

ありがとう🎉 美味しかったです❤

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊

[@iloveballet8705]

ゆかり先生、またまた美味しそうなふわふわスフレチーズケーキの動画、ありがとうございます😊 2日前に歯のインプラントの手術をして、固いもの食べられないし、暇なので　ふわふわのチーズケーキのレシピを探していたら、この動画がUpされました。あと、もう少しで焼けます。☺️💖 クリームチーズは、いちご🍓味の買って来ました。楽しみです☺️☺️ 本当にいつも美味しいレシピをありがとうございます。😊大変、助かって、勉強になっています。ケーキ作りにのめり込みそうです。☺️💖

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨コメントありがとうございます✨そうだったのですね！参考になってよかったです😊美味しくできてますように☆

[@iloveballet8705]

@@yukariskitchen3689 さん、いつもビデオをキッチンに置いて、ビデオを見ながらやっています。卵白のツノがフワッと立つのが分からなくて、何度もやって　先生のと同じようにやっとなって、上手に焼けました。👍昨夜、スフレチーズケーキとアイスクリームを添えて、美味しくいただきました。☺️ とても美味しかったです。ありがとうございました😊💖

[@user-pw9wo5qq4s]

初めてコメントさせて頂きます。 卵不足でいつも行くケーキ屋さんでスフレチーズケーキが売ってなく💦どうしても食べたくてこちらのレシピで初めて作りました。 ふわっふわに美味しく出来て、思っていたより簡単に出来て嬉しかったです❤ ありがとうございます🎉

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊

[@Yuutan00Yuutan]

材料がシンプルなのが助かります😆

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になりよかったです☺️✨

[@Mr-bm2xm]

スフレチーズケーキふわふわでめちゃくちゃ美味しそうです。 ポイントを抑えて作ってみたいと思います。いつもタマミちゃんの料理動画を拝見しています。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください🤗

[@user-ln3wf6dj7b]

おすすめに出てきたので最後まで拝見させていただきました😆 うちに先週お迎えしたオーブンレンジと同じでびっくり😳 丸型、18cmしか持ってないのですが材料は1.5倍量でしょうか？

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨そうなのですね(^^) 18cmは1.5倍量くらいで良いと思います😊

[@airifukuda2465]

義母に作ってあげようと思い見させて頂きました♪ とても丁寧でわかりやすいです！ そして、普段も料理が好きでよくお菓子も作ります🍪 色んな動画も参考にさせて頂いてます☀️ 何回も使えるシートは何処のものですか？私も購入したいなと、、、

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨私は海外のサイトで購入しました🤗日本のサイトでも売っています♪ amzn.to/3MPlhsW ぜひ、チェックしてみてください🌟

[@user-tr3cn7ez2i]

オーブン買ったのでつくりました。白身にグラニュー糖入れて泡立てたら全然泡立ちませんでした。もう一度白身で泡立てたら泡がたち砂糖を入れながら混ぜたら上手くいきました。 美味しかったです

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

[@user-wj8xi6qh2u]

バレンタインデーに作りました❗ ちょっと割れちゃったけど、美味しく作れました😃 カップケーキ型でも作れますか？ お裾分けするのにカップケーキ型だと作りやすいなーと😊

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨できるかと思います！焼時間は調整して作ってみてください😊

[@thebigcanoftuna]

顔出しでちゃんとしゃべって説明してくれることが本当にありがたいです わかりやすいし、何かの作業しながら見たりするのでasmrで文字しかない動画は苦手でした

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

[@mogumogu3421]

はじめまして😄コメントは初ですが、良く参考にさせて頂いています🙇先生の動画めちゃめちゃ分かりやすく、スイーツ作りはまだ半年位なのに、先生の動画を参考に作っていくと、失敗しないんです😍スフレチーズケーキもお家にある材料ばかりだったので、早速作ってみました🎶大成功でめちゃめちゃ美味しかったです✨これからも宜しくお願いします💕

[@yukariskitchen3689]

初コメントありがとうございます✨色々参考にしていただけて、とても嬉しいです☺️⭐️これからも色々アップしていきますので、楽しんで作っていただけたら幸いです😊

[@user-xg6sc9bb1f]

美味しそう！さっそく作ります！ バットがない場合は、耐熱ガラス皿でも代用できるのでしょうか😢

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨耐熱のガラス皿でも大丈夫です☆

[@user-xe2ye3jz6u]

うまそう❗👍👍👍❤️作るバランスもいいし、いろもなじまってて、じょうずですね！！！料理をするのが好き❤️ですか❓

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます⭐️はい(^^)お料理をするのは好きですよ☺️

[@user-tq7zg3br9r]

コメント返信ありがとうございます。是非やってみたいと思います。

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい☆

[@user-jq5wg2vi5c]

上の部分が黒くなってしまいました…でも焦げた感じではなく…食べるとｼｭﾜｼｭﾜととけていく感じ！おいしくできました😊

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨今度は最初の焼時間を少し短めにしていただくと良いかと思います😊

[@pinpinmiko3457]

何度もリピさせてもらってます❣️ 今日も作りました。 《7月6日室温計29度》気温が高いせいだと思うんですが200度20分で表面がいつもより焦げました😭オーブンの温度も上がりやすいと思うので夏場は注意しながら作ろうと思いました‼️🎉🎉🎉🎉

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨調整しながら作ってみてください😊

[@user-mo9zc7ph9j]

クリームチーズがあるけど生クリームが無くて、生クリーム無しでも作れるチーズケーキを探してここに辿り着きました😊 底抜け式の型しか無かったけど、耐熱ガラスの容器に入れてから、その容器ごと布巾を敷いたバットに入れ、更に天板2枚重ねで焼きました。 200度20分の時点で残念ながら表面がひび割れてしまいましたが、焼き色もよくとても美味しくできたので結果オーライ✨ お友達にもお裾分けして大好評でした🎉

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊

[@gimtan9732]

美味しすそう

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください☺️

[@user-wq9rj7fk8g]

初めて作りましたがとっても美味しくできました😊 カップで作る時も同じレシピで作って大丈夫でしょうか？

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨大丈夫ですが、焼き時間は調整してください(^^)

[@luciusluci]

いつもありがとうございます。16cm型の美味しいケーキを作ることができました ♡。 チョコレート風味にするには、少量の薄力粉をチョコレートパウダーに置き換えることはできますか?

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨できるかと思いますが、実際に試していないので確実なご回答ができないので、リクエストリストにいれておきます☆

[@user-vw6lm8xu9c]

オーブンあった頃、スフレケーキ作ったけど、あっという間に凹んだ😨 友加里ちゃんに出会ったからまたオーブン買わなきゃいけないな😊🍰

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨そうなのですね！ぜひ、オーブンを購入しましたら、このレシピで作ってみてください☺️

[@dawnkitchen]

역시 믿고 보는 채널이에욤 🤤 내공이 어마어마 하신듯해요🐮 소중한 레시피 감사드려요😍

[@user-lp6iy9sd6l]

はじめまして！すごい簡単に美味しくできそうなのでバレンタインの時に父や祖父に作りたいなと思っています😍夜のうちに作ってラッピングして次の日くらいに渡そうと思っているのですが祖父の家に行く間などは保冷バックとかに入れてたほうがいいのでしょうか？あと、どのくらい日持ちしますか?

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨持ち運びは保冷バックに入れてください(^^) 日持ちは作ってから2日くらいを目安に召し上がって頂けたらと思いますが、保存環境によって左右しますので、ご自身のご判断でお願い申し上げますm(__)m

[@user-lp6iy9sd6l]

@@yukariskitchen3689 了解しました🙆‍♀️ありがとうございます✨

[@user-lp6iy9sd6l]

@@yukariskitchen3689 すみません何回も質問してしまって…😭 家にある型が底抜けのやつなのですがそれでしてもいいのですか？？もし底抜けの型でするのであればどういう対策したら水入ってこないですかね、？

[@user-tx4re3px8c]

出来上がったものを保存したい時には冷蔵庫に入れるのがいいですか？

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨冷蔵庫で冷やして、できるだけ早めに召し上がってください😊

[@YoichiNonaka]

11か月ほど前のゆかりさんの動画でふわふわスフレチーズケーキというものがありましたが材料は似ていますが出来上がりはなにが違うでしょうか？

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨どちらでもできますが、多少の違いはあるかと思いますが似ています☺️

[@ys6836]

材料、揃えたので早速作っています😆

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく仕上がりますように😊

[@uino6749]

グラニュー糖の代わりに他のものを使うなら何がおすすめですか？💦 また他のお砂糖でも同じグラム数でいーものですかね？💭

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨白砂糖が良いかと思います！同量で大丈夫です(^^)

[@yesbat4136]

出来そう。ありがとう

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

[@aiueokakikukekoooooo]

20cmしかないので、これで作ったらぺちゃんこになりました😂でもとても美味しくできたのでまた作りたいと思っています。分量２倍でも大丈夫でしょうか。オーブンの温度や時間もやはり変わってきますか？

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨2倍量で大丈夫です(^^)温度はそのままで焼き時間を様子を見ながら変えてみてください☺️

[@aiueokakikukekoooooo]

@@yukariskitchen3689 ありがとうございます！試してみます😊♥️

[@user-in3ww9bz2n]

200℃で焼いたら、あっという間にこげました。😭

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨オーブンによって変わってくるので、様子をみながら調整してください🙇‍♂️

[@user-hh7xx5dt4h]

焼けたらすぐにオーブンから出して、型から外して敷紙も取っちゃって良いんですかね？

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨大丈夫です！

[@ysatomi9993]

お店みたいな味に完成して満足です！一つ質問です。包丁で切ると特に真ん中当たりが密度が薄かった？せいかボロボロになって断面がキレイになりませんでした。メレンゲのせいでしょうか？

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨焼き具合か、包丁の切れ具合かと思いますが、実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦

[@user-gq2nc2co7f]

初！スフレチーズケーキ作りました～！！ レモン汁微妙に入れ過ぎたのかツノが立たたず……でも強行突破したらすんごい膨らんでくれたので感激しました！！泣 ひっくり返す時に少し押さえてしまって側面が縦に亀裂入ってしまいました笑 でも美味しいしかったので大満足です！！ガチで美味しかったです！😋 次はバスクチーズケーキ作る予定です！またゆかりさんのレシピで作るのでコメント残しに行きます！

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗ぜひ、バスクチーズケーキも作ってみてください^ - ^

[@user-ck7sb8tl7x]

こちらのレシピで作らせていただきました。とっても美味しく出来たので丸型18cmと21cmの材料分量も教えていただきたいです😊

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨18cmは1.5倍量、21cmは2倍量くらいがよいかと思いますが、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦

[@user-ck7sb8tl7x]

ご返答ありがとうございます。 作ってみます♪

[@turirunrun]

今、前のレシピのを作ってました😃 膨らんでない気がする🙄膨らんでなくても食べれますよね？😁 今度は今日のレシピも試してみますね😄

[@yukariskitchen3689]

コメントありがとうございます✨膨らまなかったですか😭もちろん食べれますよ！今回のレシピは以前とちょっと材料も違いますので、ぜひお試しください☺️

[@turirunrun]

@@yukariskitchen3689 あの後、少し膨らみました😃だけど割れました！笑 先生のよりは膨らみませんでしたが！ 今試食してますが美味しいです😋 ありがとうございます❗️❗️