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料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
Күн бұрын
Пікірлер: 476
@aries0209
9 ай бұрын
2年前の動画で、コメント数も多いのに一人一人に返信されていて丁寧で素敵な方だなと思いました…✨️ ゆかりさんのレシピで作るのはチーズボールと今回のケーキで2回目ですがこれから沢山の動画みてみようと思います
@yukariskitchen3689
9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨また色々作ってみてください☺️
@みはる-s3v
2 жыл бұрын
ケーキだ〜 めっちゃ美味しそう✨前作った時薄力粉と強力粉間違えて作っちゃったから今度は失敗しないように作ろ
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨次は上手に作れますように😊
@misasaturday8936
2 жыл бұрын
こちらのレシピで初めてスポンジケーキを焼いてみました!初めてだから失敗しても仕方ないかな、と思いながら作ったのですが大成功でした😊✨ふわふわで美味しかったです!今年のクリスマスケーキは手作りします🍰
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨大成功してよかったです😊
@misasaturday8936
2 жыл бұрын
質問です!生クリームは乳脂肪分何%がおすすめでしょうか?また、クリームにチョコレートを混ぜる際も同じで良いかどうか教えていただきたいです!
@oちか
6 ай бұрын
説明が詳しくて再現がほぼ完璧に仕上げられます。いつも観てまーす。
@yukariskitchen3689
6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@ぽっこさん
2 жыл бұрын
デコレーションの解説が詳しくてすばらしい! いつも残念な仕上がりだったけど、今年はがんばるぞぉ!ありがとうございます
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@Kumiko1027
2 жыл бұрын
難しそうと思っていて、ずっと避けていましたが、今年はチャレンジしてみます!! いつもわかりやすい説明助かります。
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@user-saori.hiyono
2 жыл бұрын
昔知り合ったプロのケーキ屋さんにコツを聞いたらスポンジにシロップをハケでつけて冷蔵庫で1日置くとシットリして美味しいスポンジケーキになるよ!とアドバイスもらいました。子沢山のお父さんパティシエさんでした!
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨今回は手軽に作れるようにしたレシピにしています😊より本格的に作る場合はそうしていただくと良いかと思います♪
@智津子笹川
Жыл бұрын
ゆかりさんの有難う御座いました。上手くスポンジ焼けました。湯煎が苦手悩みますね。でもこの動画は分かりやすく大変ありがたいです。これからも素敵なレシピ動画待ってます。
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@Emilyland86
6 ай бұрын
これ以上分かりやすく説明できないほど分かりやすい
@yukariskitchen3689
6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@yokkohan7506
2 жыл бұрын
甥っ子の誕生日だったので早速作りました。スポンジがしっかりしてるのに、フワフワで大好評でした。タターンタルトも2回作りました。ありがとうございました。これからも、楽しみにしてます。
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@MI-xm8vr
2 жыл бұрын
去年のクリスマスにゆかり先生のクリスマスケーキのレシピに出会って苦手だったスポンジ作りが失敗知らずです✨ アメリカに住んでいるのでこちらのケーキは日系のケーキ屋さんのも含めあまり美味しくなく、ゆかり先生のレシピで作った自分のケーキが全米で1番だと自負しています😆 ありがとうございます💕
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@しゃけいくら-b9g
9 ай бұрын
本日、子供達のためにクリスマスケーキこちらの動画で作りました! とてもわかりやすく丁寧な動画で参考になり途中の盛り付けで子供達と楽しめました!ありがとうございました! eggうです。
@yukariskitchen3689
9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@メルケルソンローゼンタル
2 жыл бұрын
スポンジをスライスする時に割り箸を3cmの高さのスティックを作って置くと便利ですね!
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい♪とても便利なので、ぜひやってみてください♪
@いちご畑-q1u
2 жыл бұрын
とても分かりやすい😉 説明で挑戦してみようと思います😊 スライスするの 割り箸でできるとは😲 ビックリ感動です❕ ありがとうございます😍
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@抹茶アイス-i5y
2 жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しそうで、しかもキレイ✨ お店に並んででもいいレベル😲✨いつも、スポンジが失敗してしまい、生クリームも柔らか過ぎたりと うまく出来なくて😣💦 苺🍓も出回りましたから練習したいです😊ありがとうございます😊✨
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@小羊咩-g9s
2 жыл бұрын
いちごショートケーキに作りました。 とても美味しいかった😋 説明が分かりやすいです。 本当にありがとうございます😊
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@福井典子-d8y
2 жыл бұрын
やる気が出る丁寧な説明有難うございます❣️。クリスマスなのでつくります!
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@そら-o5c9s
Жыл бұрын
説明がとてもわかりやすい✨とても綺麗で美味しく出来ました!ありがとうございます☺️❣️
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
@norikok9150
2 жыл бұрын
ゆかりさん、メリークリスマス!この動画を見ながら本日クリスマスケーキ作ってみました!スポンジふっくら焼けました。クリーム塗るのは不器用で上手く行きませんでしたが、美味しいと家族に好評でした。これを機にアップされてる沢山のスィーツやお料理これから頑張って作ってみたくなりました!これからも易しくて美味しい動画お願いします🙇♀️良いお年を
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗また色々作ってみてください😊
@chabii5898
2 жыл бұрын
ゆかりさんの動画を見るようになって、料理やお菓子作りを楽しむようになりました! なんと、オーブンレンジも買い替えました✌︎ 今年のクリスマスケーキはこちらを作りまーす。予行練習した方が良いか悩み中ですw
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨楽しん出ますただけて、嬉しいです😊予行練習、時間があったらやってみてください😊
@--tubuan4712
Жыл бұрын
初めてホールケーキ挑戦しました✨ だけど膨らまず、、生地失敗してしまいました、、😥でもすごく丁寧な説明と分かりやすい動画でした たぶん失敗した理由は ①卵黄とかをボウルで重ねて混ぜるときにお湯の量が少なかったこと ②長く泡だて器で混ぜすぎたこと の2点かなって思います、、今月中にこの動画また見てもう一回チャレンジします🔥🔥
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊 ぜひ、またチャレンジしてみてください☆
@中嶋みどり-c9o
2 жыл бұрын
待っていました! 苺のショートケーキ🍰 大好きです。楽しみにしていましたよ。
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@白髭の権八
2 жыл бұрын
むか~し、息子たちが子どもだったころ、誕生日とクリスマスにデコレーションケーキを作っていました。「共立て」は難しそうだったので、いつも「別立て」にしていました。動画を拝見し、「共立て」頑張ってみようかな~という気になりました。
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨共立てにすると、ふわふわに仕上がります😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@nanaco-l8m
2 жыл бұрын
やばいです♡♡♡🍓のショートケーキ🍰大好きです♡作りたいです。今note㊥です
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@nanaco-l8m
2 жыл бұрын
有難うございます。クリスマスに作りたいです。
@美由紀中屋
2 жыл бұрын
クリスマスケーキの丁寧な作り方、飾り方ありがとうございました。 孫に喜んで貰えるケーキを 頑張って作りたいと思います。 その前に練習しないと(笑)
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊練習するとよりよいかと思います☺️
@おさる-r7z
2 жыл бұрын
くそ〜!オーブン欲しいよ〜😫💦 先生、作って🎂😝
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨オーブンがないのは残念です😭
@なな-t5k2u
10 ай бұрын
2年ほど前のクリスマスにこれを参考に作って家族で食べました! すごく詳細でわかりやすい説明のおかげで、見栄えも良く美味しいと家族も言ってくれました!! 今年は持ち運びでまた作ろうと思うのですが、前日にスポンジを作って当日に生クリームを絞る際もスポンジは同じ保管方法でいいでしょうか? 持ち運びの注意点などももしあれば教えていただきたいです💦
@yukariskitchen3689
10 ай бұрын
コメントありがとうございます✨スポンジは乾燥しないように、保存してください(^^) 持ち運びは、要冷蔵が必須です! 今年のレシピもありますので、よかったらご覧ください☺️ kzbin.info/www/bejne/o2rHgZVqj9-AoMksi=ir7o44rhKH1ZzYxR
@なな-t5k2u
9 ай бұрын
丁寧にありがとうございます!! 今年のクリスマスケーキのレシピもあるんですね!拝見させていただきます🥰
@もも-r7r1k
7 ай бұрын
使わせていただきます❤❤お姉さんの誕生日なのでおいしかったです🎉🎉😊😊
@yukariskitchen3689
7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@irokaru.
2 жыл бұрын
いちこめだショートケーキ食べたいなぁ👩🦳😊スポンジケーキ最高かも俺はチョコケーキが大好きです👍😍
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨チョコレートケーキも美味しいですよね♪
@ayumi-tl6bx
2 жыл бұрын
ゆかりさんのお料理の作り方は 本当にわかりやすくて いつも楽しく拝見させてもらっています💞 先日、オーブンレンジをいただいたので 休日に一度ケーキ🎂を作ってみたいと思いました😘 私のワガママリクエストですが いつか、シフォンケーキの作り方も教えて頂けると嬉しいです🥰
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨シフォンケーキの動画は以前アップしているので、よかったらご覧ください♪ kzbin.info/www/bejne/qGSuqI2Ji9Rqn68
@92ふっくん
2 жыл бұрын
丁度数年ぶりに作ろうと思ってたので助かります!
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@伊達愛姫-h2o
2 жыл бұрын
わー美味しそうなケーキ‼️こんな上手に出来たらいいな~来月にはクリスマスあるし…
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、チャレンジしてみてください☺️
@さとぴろ-k3f
2 жыл бұрын
作ってみました! スポンジが上手く出来たので嬉しかったです。生クリーム、デコレーションが溶けたようになってしまいました…よくホイップしたつもりでしたが…たりないのかなぁ🙄また挑戦したいです!
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗次は生クリームも上手くできますように(^^)
@モモー
2 жыл бұрын
ハンドミキサー無いけど作ってみたい!!
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨泡立て器だと大変なので、ハンドミキサーを購入された際にはぜひ作ってみてください♪
@ichiro2247
2 жыл бұрын
本当にいつもゆかりさんの動画参考なりすぎて、、💕🥺🥺🥺本当にありがとうございます。ケーキを抹茶味にしたいのですが良ければ分量教えてください!
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊抹茶パウダーは3〜5gほどで良いかと思いますが、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@ichiro2247
2 жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 お返事ありがとうございます!質問ばっかりすみません💦💨ほかのケーキの作り方動画見ていたらケーキにシロップをつけていましたが、そのような行程は行わなくてもいいんですか?あとケーキを2枚に切るのではなく3枚に切ってもいいのでしょうか。本当に質問ばっかりごめんなさい🙏お時間あるときによかったら教えていただけますでしょうか、、
@ichiro2247
2 жыл бұрын
あと、型は底が抜けるタイプでもいいんですか?
@rfsecrets
2 жыл бұрын
Waaow superliciousss 🤤🤤
@oia467
9 ай бұрын
18cmの型で作るなら分量はどれくらいになりますか?🧐☝🏻
@yukariskitchen3689
9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨1.5倍量が良いと思います(^^)
@kousagikousagi
2 жыл бұрын
説明が細かすぎて、よくわかりすぎる!!やる気が出てきそうです!先生、ありがとうございます。また他のケーキの解説もよろしくおねがいしますね。
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@名無しの案山子-z2w
2 жыл бұрын
時期的に良い動画ですね😋 いきなりビニール袋が出てきた時は何事かと思ったけど なるほどでしたよ👍 それにホイップクリーム塗るのと デコレーションでは固さが違っうのは初めて知りましたよ😳
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊機会がありましたら、ぜひ作ってみて下さい☆
@kumamori5441
2 жыл бұрын
今年のクリスマスは始めてケーキに挑戦しようかと思ってます。以前HMでスポンジケーキを作っておられましたが、薄力粉で作る方がやっぱり美味しいのですか? あと、ゆかりさんの使ってるオーブンはどこのメーカーの物ですか? お勧めのオーブンレンジ等があれば教えて欲しいです。 今度買い替えを考えてるので参考にしたいです。
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨好みかと思います!薄力粉で作ると、ずっしりとしたスポンジになりますよ(^^) オーブンは東芝の石窯ドームを使用していますが、結構焼きグセがあるので慣れるまで大変かもしれないです🙏
@kumamori5441
2 жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます。✨ 参考にさせてもらいますm(_ _)m
@kinakokinako6682
9 ай бұрын
今年のクリスマスはこのレシピで作ってみようと思います! 質問なのですが、溶かしバターを入れる際に少量の生地をバターの方に入れてから混ぜる必要はないのですか?
@yukariskitchen3689
9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨その方が混ざりやすいです!手間でなければ、そうしてください(^^)
@ドヤさ元気-s7b
2 жыл бұрын
美味そう
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@クーちゃん-s3c
2 жыл бұрын
先日、トースターでアップルパイの動画を見て、とても美味しくできたのでほかのスイーツにもチャレンジしたくなりました。 我が家にはオーブンがないので購入しようか迷っています。 おすすめのオーブンなどありますでしょうか?
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨私は東芝の石窯ドームを使用していますが、焼きぐせが強いので慣れるまで大変かもしれません!家電量販店の専門の方にご相談されてみてはいかがでしょうか😊
@クーちゃん-s3c
2 жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 お忙しい中、返信ありがとうございます。 色々調べ候補が絞れてまいりました。 これからも先生の動画を参考に料理の腕を磨きたく思っております。 あと、お家で簡単に作れるフルーツタルトなどあったら、動画にしていただけると嬉しく思います。 よろしくお願いします。
@花村忠幸-i6h
2 жыл бұрын
はじめまして、動画拝見しました。 クリスマスに向けて参考にします。
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@nekosuki0909
9 ай бұрын
クリスマスにこのレシピでショートケーキを作ろうと思っています! 質問なのですが、ケーキにのせているクリスマスの飾りはどこで買いましたか?
@yukariskitchen3689
9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨私は、富澤商店で購入しました☆
@nekosuki0909
9 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 答えて下さりありがとうございます! 探してみます😆
@あさひ-z4f
2 жыл бұрын
初めて作ってみました✨ スポンジケーキが膨らまず、、 注意ポイント教えてほしいです💦 それと 18センチの型だと卵は何個必要でしょうか?
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨泡立てが足りないのかと思いますが、実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦 18cmは、1.5倍量で作ってください(^^)
@norikok9150
2 жыл бұрын
過去に何度か挑戦したけど、クリームが上手に塗れず見た目悪いケーキに😭 こちらの動画見てると、なんだかまた挑戦したくなりました。 本当にゆかり先生、一つ一つの動作が綺麗で分かりやすくて素晴らしいです 質問ですが 生クリームは、脂肪分どれくらいのものを使用していますか? それとやはりバターは無塩のものでないとだめですか?
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨生クリームは、乳脂肪分35%が扱いやすいと思います😊 そして、バターは無塩がオススメですがこのくらいの量でしたら、有塩でも大きな違いは出てこないかと思います(^^)
@ameliaigue1498
2 жыл бұрын
Ichigo cake...oishisou...arigatou!! 😚💖👍
@umemekko6706
2 жыл бұрын
今年のクリスマスにショートケーキ作りたいと思ったので参考になります。 ちなみにですが、18cm型で作る場合は、材料の配分はどうすればいいでしょうか?
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨1.5倍量で作っていただけたらと思います(^^)
@昌美加藤-k6b
2 жыл бұрын
オーブンの予熱はどれくらいのタイミングでおこなってますか?
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨つくり始めるタイミングで良いと思います^_^
@ネコ-d4k
7 ай бұрын
18センチの型で作るとしたら、どのぐらいg増やしたらいいですか⁉️ 後焼き時間とかも、変わるようなら、教えてほしいです😊 生クリーム動物性の乳脂肪35%を仕様したら良いですか⁉️
@yukariskitchen3689
7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨1.5倍量で作ってみてください☆焼時間は同じか5分ほど多めでもでいかと思いますが、様子を見ながら調整してみてください! 生クリームは35%がおすすめです☆
@user-ly5pd2ud4i
4 ай бұрын
生クリームは何パーセントのもの使用してますか?
@yukariskitchen3689
4 ай бұрын
コメントありがとうございます✨35%です(^^)
@kirabijou5562
2 жыл бұрын
綺麗〜美味しそう✨今年のクリスマスは頑張って作ってみようかな〜(*゚▽゚*)♪♪ シンプルなのが一番ですね💕 ありがとうございます😊
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうですね♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@りく2525-o9v
3 ай бұрын
有塩バターでも一応出来ますか?
@yukariskitchen3689
3 ай бұрын
コメントありがとうございます✨できなくはないですが、しょっぱさが加わるので無塩がおすすめです!
@おもち-s6l8t
7 ай бұрын
こちらのケーキで使っている口金のサイズを教えてほしいです🙇
@yukariskitchen3689
7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨9号サイズだったかと思います!
@ポンタ-j6n
Жыл бұрын
シロップをつけるとなるどの時につけたらいいですか❓
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨スライスしたあとに塗ると良いと思います(^^)
@もゆる田中
2 жыл бұрын
昨日、初めてショートケーキを作りました✨ いちごではありませんでしたが、他のフルーツを沢山使って美味しく食べました☺️本当に失敗しないレシピをいつもありがとうございます(◍•ᴗ•◍)❤
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@博士別城
Жыл бұрын
とても勉強になりました✨分かりやすくポイントまで教えていただき最高です✨家族👪の誕生日・クリスマス🎄・お祝い会㊗などに作ります✨スポンジケーキ🎂のレシピありがとうございましたm(_ _)m💚🍀✨
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@ふく-r1x
Жыл бұрын
スポンジに塗るシロップは無くても良いのですか?
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨塗ってもよいですよ^ - ^
@てって-h3e
2 жыл бұрын
スポンジケーキの型は何号サイズですか??🍰💜
@kzmaejima2461
2 жыл бұрын
こんにちは✨😃❗てって様 動画内で15cm丸型と紹介していましたよ😃 確認して見て下さい。😆💕✨
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨5号サイズです!
@てって-h3e
2 жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 動画内で言われてましたね 😅 作る工程が楽しみで確認できてなかったです!お返事ありがとうございました☺️
@ホワイト-d6b
Ай бұрын
18cmの型だとどのくらい分量 増やせば良いですか?
@yukariskitchen3689
Ай бұрын
コメントありがとうございます✨1.5倍量で作ってみてください☺️
@ホワイト-d6b
Ай бұрын
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます! それで作ってみます。
@ぴぴまる-v5s
2 жыл бұрын
6号のケーキ型しか無いのですが、その場合は材料の量変わりますか?教えてください💦
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨分量は変わりますが、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦なので、分量通り作って余ったら別の容器にいれて焼いていただくと良いかと思います😊
@FumikoUeno
Жыл бұрын
18センチサイズのレシピ教えてください
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨1.5倍量で作ってみてください☺️
@sopura_25
2 жыл бұрын
初コメ失礼します😊😊 家にトースターしかないのですが、トースターでも上手く焼けますか?
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨トースターでは試したことがないため、確実なお答えができかねます🙇♂️申し訳ありません🙇♂️
@랑앙
2 жыл бұрын
このショートケーキの18センチを 作りたいのですが、 材料の量はどうしたらいいでしょうか? わかる方教えていただきたいです
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨1.5倍量で良いかと思います!
@じんくんさん
2 жыл бұрын
電動ハンドミキサーが無くても作ることは可能でしょうか?
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨共立ての場合はハンドミキサーがないと難しいかと思います🙇♂️
@朋峰
2 жыл бұрын
ゆかりさんいつもありがとうございますm(*_ _)m もうお店のケーキそのものですね。 スポンジをスライスする方法とてもよく分かりました。 クリスマスに作りますね♡
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@liusmile5765
9 ай бұрын
22センジの大きめのケーキを作りたいですが、すべての材料を2倍にすればいいですか?
@yukariskitchen3689
9 ай бұрын
コメントありがとうございます✨2倍量で良いかと思います☆
@liusmile5765
4 ай бұрын
ご返事どうもありがとうございます❤追加の質問でいいですか?22センジオーブンで何分焼いたら宜しいですか😅
@最弱のまるちゃ
2 жыл бұрын
先生〜!何故か先生よりスポンジケーキの高さが低いんですけどなんでなんですかね!?
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨泡立てかたが原因かと思いますが、実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@いの-w9n
Жыл бұрын
18cmの場合何分焼けばいいのですか?
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨プラス5〜10分くらいでよいかと思いますが、オーブンの種類によって変わる場合もあります🙏
@信子吉良-v4x
2 жыл бұрын
砂糖はエリスリトールでも作れますか?
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨できるかと思いますが、砂糖の量は調整しないといけないかと思います🙇♂️仕上がりに差が出る場合もあるので、できればレシピ通り作っていただけますと幸いです_| ̄|○
@ほりこしゆう
Жыл бұрын
このスポンジケーキの大きさはどのくらいですか?
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨5号サイズで15cmになります!
@vau__lov
Жыл бұрын
生地が膨らまなかったんですけど理由ってありますか??😢
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨恐らく卵の泡立てかたと薄力粉を合わせた時の混ぜ方が原因かと思いますが、実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@はる-f3l
Жыл бұрын
18センチの型で作りたいのですが、どうすればいいですか?!
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨1.5倍量が良いと思います(^^)
@mina-il2me
Жыл бұрын
上手に出来ました。ありがとうございます。機会がありましたら、糖質制限のいちごクリスマスケーキの材料レシピ知りたいです。糖質制限のいちごクリスマスケーキがすぐに売れきれてしまい買えません。
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきますね😊
@Kirikun423
Жыл бұрын
スポンジが膨らまなかったんですが何が原因でしょうか?教えてくださいお願いします
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨泡立て不足か、最後に生地を混ぜすぎているのかと思いますが、実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@Kirikun423
Жыл бұрын
次に作る時に気おつけて作ってみます教えて下さりありがとうございます!
@mi-rq4ze
2 жыл бұрын
クッキングシートがなかったらどうしたらいいですか?
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨100円ショップなどにも売っているので、ご購入をご検討ください🙇♂️
@mi-rq4ze
2 жыл бұрын
分かりました。ありがとうございます。
@坪内由美子-u5t
2 жыл бұрын
いつも拝見&実践させて 頂いてます。 今回はチョコとショートケーキと両方の動画を 拝見して実践しました。いつも砂糖は少し多めにしたら味・形・見た目大成功しました。 そこで、時期的に抹茶ショートケーキが作りたくなりました。濃い抹茶味のスポンジと抹茶クリームで作りたいので 動画を上げて頂けませんか? 宜しくお願いします(*´▽`*)
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨大成功してよかったです♪リクエストリストに入れておきますね♪
@昌美加藤-k6b
2 жыл бұрын
型は15ですか?
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうです♪
@きねぶー
Жыл бұрын
これ何センチですか?
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨15cmです!
@iloveballet8705
2 жыл бұрын
とても説明が親切で分かりやすいです。今からクリスマスケーキ🎂作って見ます。ありがとうございます😊
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@noacle39
2 жыл бұрын
可愛くて美味しそう🎂 こんなに綺麗な見た目のイチゴ売ってるか確認しなくちゃ!クリスマス🎄ゆかり先生のレシピ尽くしで、いっぱい候補を考えさせてもらってます。
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨いろいろ参考になってよかったです😊
@noacle39
2 жыл бұрын
今、スーパーカップのババロアをとても美味しかったので2回目作ってます^_^
@kazuyo1123
2 жыл бұрын
手作りケーキ🍰は最高ですね♥ 美味しそう😋 頑張って使ってみようって思いました。
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@mmmmm.aotake55
2 жыл бұрын
クリームがお辞儀するくらい、、、!!こういう表現の仕方はじめて聞きました、すごくわかりやすい!😂
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@glasses3550
2 жыл бұрын
絶対作ります❣️ 細かくコツを教えて頂いてありがとうございます。美味しそうです。
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@kayo6806
2 жыл бұрын
いちごのショートケーキ🍰🍰🍰 めっちゃ美味しそう😋😋😋 もうすぐクリスマス🎄 年々早く感じるようになってきました😥 今年は手作りケーキ🎂作ろうと思ってるので めっちゃめっちゃ嬉しいです🎶 デコレーションするのが苦手なので 参考にして 作ります☺️ ありがとうございます😌
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@kayo6806
2 жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます😌 クリスマスの本番に上手く作れるように 早速練習で作ってみます☝️
@だじもだじろう
2 жыл бұрын
こういうの凄く参考になるからありがたい!
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@hirorin9754
2 жыл бұрын
待ってました⤴️ケーキ🎂🥰💕 先生リクエストお願いしたいのですが... X'mas🎄🎅🎁✨に作りたいので、牛乳アレルギーなので、是非、 チョコレートケーキ🍫🎂をお願いしたいです💝🥰❣️😆💖
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊牛乳は豆乳に変えていただいても大丈夫かお思います😊あとは、生クリームを豆乳クリームにするのもオススメです!
@CC-wo8cq
2 жыл бұрын
Xmasケーキ予約してないんですよぉ~🤔 作るか迷ってる所にケーキの動画を見てしまった~スポンジもフワフワしてるし、これは頑張って作るしかないかぁ~😆って思ってます😋✨
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ナイスタイミングでよかったです!とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@あかし-d4r
2 жыл бұрын
ゆかり先生のレシピでいつもお菓子を作っています☺️このケーキ、先ほど初めて作りましたがスポンジが驚くほどしっとりフワフワで本当に美味しかったです🍰息子が「うますぎる😆」と悶絶しながら後ろに倒れていきました (笑)これからもチャンネル楽しみにしてます😊いつも素敵なレシピをありがとうございます❣️
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@さくら-p7y
2 жыл бұрын
スポンジをこの前作ったのですが、柔らかすぎてカスがめちゃくちゃ出てきました。 何が原因か教えてください。
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨やわらかいのは焼きたりてないのかなと思いますが、実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@松本佳久-z2u
2 жыл бұрын
60歳になっていろんなことに挑戦するなかで、パソコンや、弁当作りに、ケーキ作りにと、今年1年頑張って、 大晦日に、先生の、イチゴのショートケーキを、つくってみました。 家族に評判で、みんなで、美味しくいただきました。また今度、チョコレートのショートケーキを正月に、作 りたいと思います。
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗チョコレートケーキも美味しくできますように😊
@チエリ-k5v
2 жыл бұрын
今年は手作りケーキにしようと思っていたので👍助かります
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@maya-uc4hr
2 жыл бұрын
デコレーションが苦手で避けてました🤣 わかりやすくて嬉しいです ありがとうございました😊
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@よしりょー-q8t
Жыл бұрын
すっごく美味しそうなので作ってみようと思うんですけど、もう一つのスポンジケーキの動画だと、ホケミを使っていて、ショートケーキを作る時はこっちの動画とどちらが良いでしょうか?長文失礼しました!
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨こちらのレシピのまま作っていただくのがおすすめです!
@yu-ki3499
2 жыл бұрын
クリームを塗るところが難しいんですけど、先生のはコツがわかりやすいです。 市販のスライサーとか使わずに、家に絶対あるであろう割り箸を使ってスライスするところに、 気軽に作ってほしい愛を感じます。
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
@kzmaejima2461
2 жыл бұрын
こんにちは✨😃❗ これからクリスマスの時期になるのでイチゴのショートケーキいいですよねね。スポンジは上手く焼けるのでしが、生クリームを塗る所で何時も😵💧しています‼️今日の動画をしっかりマスターしてトライしてみます。😆💕✨
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、トライしてみてください(^ ^)
@あかまる-v6d
Жыл бұрын
18cmの(6号)ケーキを作ったのですが、 この分量でしてもクリームで かさ増しできるので十分でした!! 味もケーキ屋と同じです!(*ˊ꒳ˋ*)
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@makibon4375
2 жыл бұрын
以前のスクエア型ショートケーキ🍰も美味しそうと思ってましたが…☺️しっとりスポンジ良いですね🎶めっちゃ美味しそう😋✨ やっぱりハンドミキサー買います(笑)今年もケーキ🍰買うつもりでしたが、作ってみようかなと思います😆👍
@yukariskitchen3689
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうだったのですね🤗参考になれば幸いです😊
@かしか-x7n
Жыл бұрын
ケーキとても美味しそうですね! 質問なのですが、20cmの型で作るなら分量はどれくらいになるでしょうか? 返信お待ちしています!
@yukariskitchen3689
Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨1.8〜2倍量がよいかと思います!
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