הקומבינה של אסף גרניט: עדויות הטבחים נגד השף המפורסם

גרניט מחזיק במסעדות מצליחות בישראל ובעולם, אולם לטענת עובדיו ב"מחניהודה" הם מועסקים בתנאים מנוגדים לחוק. לדבריהם הם הועסקו במשך שעות רבות ולא קיבלו תשלום על שעות נוספות. גרניט: "אנחנו משתדלים להיות יותר מהוגנים". כתבתו של דניאל אלעזר, מתוך חדשות הערב 25.04.2018
• הרשמו לערוץ הטלגרם החדש של כאן חדשות ◄ t.me/kann_news
• מוזמנים לעקוב אחרינו כאן | בטוויטר ◄ / kann_news
• כאן | באינסטגרם ◄ / kan_israel
• כאן | חדשות בפייסבוק ◄ / kan.news
• כאן | אתר האינטרנט ◄ www.kan.org.il/
• להרשמה לערוץ היוטיוב של כאן חדשות ◄ goo.gl/oVdgEa
• לכל מה שמעניין בכאן חדשות - בואו לאינסטגרם שלנו ◄ bit.ly/2IA8pcH
• עקבו אחרינו בטוויטר ◄ / kann_news
• כאן חדשות בפייסבוק ◄ / kan.news
• לאתר כאן הרישמי ◄ www.kan.org.il/

[@user-lk7fm4ym2d]

כתבה של קנאים. בהצלחה אסף היקר

[@user-ig9nq2jj5q]

כתבה לא מקצועית בכלל.. אני לא מעריץ של אסף גרניט ובטח לא מגיע למסעדה בגלל המחירים אבל להכפיש את שמו על עדות אחת שאף אחד לא יודע מאיפה היא ושאין שום עדות נוספת או תלונה במשטרה זה עוון..

[@miiklbirn7432]

אסף גרניט הכי טוב בארץ בפער אדיר מאדוני מושיק רוט וכל השאר, אסף פצצת על שף שלא מפסיק לדרוש את הטופ קודם כל ממנו ואחר כך גם מאחרים

[@Shir_Tal]

עדות אחת שמענו. תודה רבה. אם זה היה שחקן או כתב חדשות שלכם לא הייתם עושים לו כזה סקנדל. אם יש הרבה תלונות תשמיעו לנו 5-6 תלונות ואז הכתבה תהיה קצת יותר מהימנה.

[@talitshekula1564]

"עדויות"? אני שמעתי כאן בכתבה עדות אחת...

[@ohayon101]

talit shekula וגם בעדות הזאת הוא טוען "לפי מה שנדמה לי " עדות = הוכחות ולא דמיונות

[@user-rl6ud3el1c]

תמיד ידעתי שהוא כזה כל המעסיקים ככה על תיהיה תמים אתה לא מעניין אותו הוא רוצה לחסוך על חשבונך פרטנרים לא מתים רק מתחלפים

[@lewis1285]

מרגיש לי כמו כתבה מוזמנת. כאילו מישהו שילם בשביל להוציא אותו רע. כנראה אחד המתחרים.

[@osnatchernyshov3150]

ממש הוצאת שם רע, מדובר באדם סופר רגיש ואמין. בהצלחה אסף היקר !!

[@user-fm6fj8fh4z]

אסף הוא גבר ואסור לזלזל בוא

[@user-ok3fy2zb9p]

לקחתם פה עדות אחת הבאתם פה אחלה תגובה של אסף גרניט ועדיין סיימתם בלהגיד שהוא לא מעסיק מצטיין. סגרו את הערוץ הראשון והעבירו את הטימטום לתאגיד. אם אין לכם חדשות לשעה תעשו חדשות חצי שעה ותשחררו. בשמונה וחצי תעלו עם תכנית מפציצה ותגנבו את הרייטינג לכולם.

[@yehuda4045]

שלומי שי זה תגובה שגם עסק שיודע שהוא אשם היה נותן. 100% "שמישהו" עזר לאסף להכין את התגובה הזאת. (ומתי שאני רואה תגובה כזאת, זה מקפיץ לי את החשד) ואני לא אומר שזה בוודאות נכון. השלב הזה זה שלב ההתחלתי עוד לא התחלנו אם עדויות ובתי משפט. אז אי אפשר עדיין לדעת איזה צד צודק

[@arielbob100]

לחצתי על הסרטון, לפי הכותרת חשבתי שזו תהיה שחיתות שתפיל אותי מהכסא......הבנאדם לא שילם שעות נוספות- מה לגביי הדקות שאיבדתי בלראות את הסרטון הזה??

[@user-ns9dw8cg2i]

האמת שכשאני חושב על זה יש מצב שהחיים לא לוקסוס אצל הטבחים שלו אבל מהטיימינג של הכתבה בדיוק כשיוצאת העונה השלישית של משחקי השף.... עפעס.. נראה קצת מלחמה מסחרית ופחות חיפוש הצדק

[@shirareshef1827]

אני חושבת שמי שמכיר את אסף.. בטלויזיה, בכתבות, איך שהוא מציג ומפאר את העובדים שלו, יש לו לב טובב

[@user-ed6fj8ff6u]

אני רוצה ללמוד ולעבוד אל אסף גרניט ובחינם 😂😂😂זה חלום לכל .. הוא מכללה

[@shaulhbg]

זה כתבה ללא שום הוכחות נוספות ללא עדיות ואסף יכול לתבוע אותם על הכפשת שמו לשווא . אין פשוט מנסים להרוס את החיים של בנאדם כל כך טוב ומקסים

[@genesisretail2180]

איזה מדינה יואוו כמה צרות עין מחפשים כל מי שמצליח ומנסים לדבוק בו רבב מי שעובד אצל אסף גרניט בתור טבח לדעתי מקבל חותמת ברזומה שלו שהוא היה מספיק טוב כדי לעבוד במסעדה שלו במקום הטבח הבכיין אני הייתי עובד גם בתלוש רעב ולומד את המקצוע כמו שצריך לומד מטבחים שעובדים איתי ויוצר קשרים שבסופו של דבר יביאו אותי לעשות הרבה מאוד כסף בעתיד

[@therealog6022]

בדרך כלל אני אוהב את התוכן שלכם. אבל בזו הכתבה איבדתם אותי. קודם כל זה לא עדויות זה עדות ואי אפשר באמת להוכיח בזה משהו, המעיד מתאר לעצמו ונראה לו ואולי. זה לא הגיוני ולי זה מרגיש כמו נקמה של עובד שלא הלך לו.

[@user-rl6ud3el1c]

די להיות תמימים הבן. אדם רואה אותכם בני מיעוט אסף גרניט בן אדם עם הרבה אגו. בן אדם כוחני. ומאמין שרצה לחסוך על חשבון בן אדם אתם לא מבינים שעשירים רואים אותכם בני מיעוט קשה לכם להבין את זה שאתם גרגיר אבק בשבילם

[@marktube5732]

דניאל אלעזר, איך לא הכלב הכי גדול בעולם הכתבות

[@elyasaf.a]

אין לכם כלום עליו תאמינו לי בושה של כתבה אסף כתב תגובה מכובדת.ויפה ואמר שכל מי שנ9גע בשכר שיבוא וידבר איך הכפשתם את שמו ואת המסעדה שלו

[@kivsa85]

צריכים צפיות

[@michaldayanmichal1237]

רק בישראל זה ככה .. גועל נפש

[@user-od5go2cb4s]

ווואי נו באמת מלא עבודות עושים ככה ודווקא עליו נתפסתם .

[@sivamlr1]

גם בבית חולים התחילו לעשות כך, הם מקזזים "את השעות הנוספות, שבתות , חגים עם החופשים, ורושמים שגם עם עבדתי בשבת כאילו לא עבדתי בכלל

[@yonakojokaro5208]

מאוד קשה לפתוח מסעדה ולעבוד!!!! לאסף אכפת לו מעבודה ומלקוחות ורואים את זה ברכה הצלחה!!!!!!

[@mrsd7k497]

תשלמו על זה שצפיתי בסרטון הזה לפני שהטבחים הופכים לטבח אחד טוב … אסף קנאים יש תמיד עלה והצלח בע״ה

[@400396]

פשוט בושה , זה קורא לעצמו כתב או עיתונאי חדשות? אין עורך לתאגיד השידור שלא יעלה ידיעות שילשול כאלו? אה לרגע אני לא אומר שגרניט צדיק , אבל לפי הכתבה אני לא מבין מה הטענות , מתלונן אחד אנונימי

[@user-sx7uj1zn6j]

טוב ברור שצריך לשלם לפי חוק וגם בלי חוק צריך שזה יהיה הוגן אבל ללכת לחדשות על זה זה רק מקנאות ורצון להרוס וללכלך לא יפה וחוץ מיזה זה ככה במלא חנויות של רשתות גדולות יותר בדוק אז מה הקשר בכלל לאסף זה תופעה בישראל שצריך לבדוק .

[@user-bw7xx4dj4o]

מי שלא טוב לו יום טוב לו שיחפש מעסיק אחר שמשלם יותר בכל מקום המצב הכלכלי קשה טוב שיש עבודה הודו לה' כי טוב זה לא הייטייק בישביל להרוויח יותר צריך להפעיל את המח ולא את הידיים ללמוד תורה זה הכי מעלה גדולה ושכר ורווח גדול בעולם הזה ובעולם הבא

[@selemon1184]

כתבת יח''צ.... אין דבר כזה פירסום שלילי תבינו....העל מתוכנן מראש!!?!!

[@tea-more]

שיגידו תודה שהם עובדים אצל אסף גרניט. הוא אומר "אני חושב שכן." זו לא עדות, זה דפוק אחד שפיטרו אותו אז הוא מעוצבן.

[@ruchamalol1034]

כתבה של חברה שמקנאים בו

[@litlemiko1990]

מחנה יהודה שוק מספר1 בארץ

[@user-vr5sh9qd2d]

אני מרוצה מתוכנית השף הם מתקדמים בטעמים והמינון צריך לעשות כבוד ליין באוכל וטעם מדוייק מבחינתי אם המאכל לא מתאים היין מזיק מכאיב לנו בקיבה יין הולך רק אם אוכל מתאים טעים לא חייו הרבה .

[@LoLPLaNeT]

אני רוצה לראות איזה טבח/שף יצא מהמסעדה של אסף גרניט ולא יקבלו אותו בחוץ לכל מסעדה ! השם שלו לבד שווה את זה.

[@user-bq5zx5mc3n]

כשאתם עושים כתבה לפחות אל תעשו מעצמכם בושה ותראו מה אתם אומרים מחנה יהודה זה מסעדה בירושלים לא זוכר שהמסעדה עובדת בשבתות או בחגים (ובחגים הכוונה לערב חג) כל יום אחר בחג שהוא לא ערב חג והחג עצמו הכוונה לימים כמו חול המועד הם ימים שמשלמים בהם רגיל דבר נוסף הוא שאומנם זה לא יפה ולא אמור להיות ככה אבל אם בראיון עבודה אומרים לטבח שהם לא יקבל שעות נוספות לא משנה כמה הוא עובד אז זה בעיה של הטבח שהוא הסכים לעבוד שם ושלא יבוא להתלונן על זה תפסיקו להרוס שם טוב של בן אדם

[@anat-amrani.law.17]

מי שחושב שמעסיקים אותו שלא כדין, צריך לפנות לבית הדין לעבודה ולא להכפיש בטלוויזיה. כאן זה סתם לשון הרע ותו לא.

[@user-ok2mu3ur2h]

אסף אין לך בושה לשלם שכר מינימום על עבודה קשה במטבח!?בעצם אך תפתח אין ספור מסעדות אם לא על חשבון המסכנים שמקבלים מעט..כל כך חזירי..תתבייש לך..

[@jeniyadaktiarov]

כל מסעדה שניה בארץ לא עושה שונה ממנו אני מכיר עובדים זרים שמגיעים גם ל400 שעות חודשייות בלי שעות נוספות עם שכר מתחת למינמום

[@erezlichtenberg9864]

אסף גרניט הוא הבן אדם הכי גבר

[@shaiyarmak2401]

מה זה הכתבת פח הזאת עדות אחת כביכול והוא "מעסיק לא מצטיין" ??

[@amircohen7462]

אני ממזמן הפסקתי לראות חדשות לא מאמין לכתבים

[@lvida123]

אסף שלום לך , אני עוקבת אחרי כל תכנית בתכנית שלך , מאוד נהנית , מאוד הייתי רוצה ליצור קשר אתך כי יש לי הרבה תכניות ב יו טיוב ואתר שלי , ותכיר אותי כי אני מחברת ספרי בשול בארץ וחו"ל בשלש שפות .

[@Shir_Tal]

למה נראה לך שאסף גרניט יקרא את זה?

[@levgoftraev5072]

ככה זה ברוב המסעדות בישראל שווה בדיקה

[@aridissen8951]

עם הוא אומר לבן אדם אין לך שעות נוספות אצלינו אז מה הוא רוצה???

[@Sunrise99993]

Ari Dissen אין דבר כזה. חוק זה חוק והוא חייב לשלם שעות נוספות אם העסיק אותו שעות נוספות. כולם כפופים לחוק.

[@user-mu8jo6nl9p]

Sariel יאללה , בוא נדבר תכלס , שף בררה שרוצה לעשות שם לעצמו ולנצל את העובדה שעבר עם שף דגול , זה כל הענין , שף שווה מקבל תמיד כסף טוב , זה עובדה .

[@user-gd9os2cg8v]

עדות אחת,של משהו שהיה חשוב לו להתנקם, אחרת לא ברור מה זו הכותרת הזאת והתוכן הרדוד שנמצא בה. במיוחד שאסף לא מתחמק,ומוכן לשמוע את הבקורת.

[@chenmaaravi1489]

מה הם חשבו שהם עובדים במטבח? שיקבלו חוזה שנתי עם אופציות למימוש.

[@zohare62]

מכיר את נושא השכר 200% במסעדות מקרוב. אז כמעט כל המסעדות לא משלמות את התוספת 200% בשעת הנוספות כולל בשבתות. כנסו דוגמא לקניונים ותראו דוגמא לניצול העובדים במסעדות . יש עוד המון דוגמאות בכל מסעדה בעיר

[@negevmeninger6452]

2:32 מי שיש לו בעיה שיבוא אלינו" זה כאילן אני ידאג לפטר אותו בגלל שהוא דרש זכוית

[@Hili313]

איך 2:32 אין בכלל דקה כזאת בסרטון.

[@negevmeninger6452]

2:11

[@user-xm5qt1wg4h]

נו באמת אסף מלך אין עליו דיי לנסות להוציא את המלאך הזה רע!!

[@yaya-hafakot4979]

לא מבינה אם יש למישהו בעיה למה הוא לא פונה אליו באופן אישי ולצאת לתקשורת כאילו מה היא יכולה להשפיע. סתם לשון הרע ונקמנות

[@user-rr5cy3jt7p]

חרטא... גם אם כן הכתבה לא קשורה

[@king-mm2pu]

כמה אתה גדול וצפורסם ככה אתה יותר רמאי נוכל ושקרן וקמצן .כתבה נכונה וכנה.כל הכבוד.

[@shahafkazaz108]

סתם הכפישו לו את השם ראיתי אותו במציאות בן אדם מקסים

[@roienelkin]

למה הקריין קורא כמו שביל

[@yosiyosi4640]

לא מתאים בכלל העובדים צריכים לקבל את מלוא הכסף העיקר שהבעלי בתים מליונרים והעובד שבקושי מסים תחודש מורדים לו אפה שאךשר

[@yoni532s9M5w]

קוראים לזה שיטת מצליח

[@Mg3dp]

זה לא רק במסעדה שלו ככה זה כמעט בכל מסעדה או בברים. חבל שלא עושיפ עם זה שום דבר

[@guyeshel9316]

לא השתכנעתי

[@davidbirnboym3215]

לי לא נראה שאסף כזה מושחת, שהוא יקח עובד שעות נוספות ולא ישלם עליהם, אולי אם זה קרה פעם פה פעם שם, שהטבח ההוא נשאר קצת יותר. ומה שהוא לא משלם הרבה מדי, כל בעל עסק מחפש להוזיל את מחיר עובדיו, גם אני ואתה. וגם מה זה טבח, שף?, או מקלף תפוחי אדמה.

[@davidbirnboym3215]

כאן 11 הורסים את הקרקע שהם עומדים עליה, עם כתבות לא מדויקות.

[@yairb2928]

חאלס להיתמם ככה זה בכל תחום המזון

[@idf7760]

הוא משלם מעל 50. מה יותר טוב מזה

[@user-sx9db1iw2x]

גם אני עבדתי אצל אסף גרניט. וגם אני לא קיבלתי שעות נוספות (הם טוענים שיותר משכר מינימום (בשקל או שניים) מתקזז כמו שכר מינימום עם שעות נוספות. שזה כמובן שקר גס וניצול. אני מכיר אחרים שעובדים אצלו ומנוצלים ברמה גבוהה יותר.

[@user-xb2ws4qj3t]

הוא ניצל אותך? תתבע אותו

[@user-sx9db1iw2x]

אור סוויסה עבדתי שם שלושה חודשים רק

[@user-xb2ws4qj3t]

שלמה כהן אז......

[@yehuda4045]

שלמה כהן אתה עובד עדיין במסעדנות?

[@fuckarsim]

שלמה כהן רואים שאתה חרטטן, גם אם עבדת אצלו חודש אתה יכול לתבוע אותו אם הוא לא שילם לך שעות נוספות, אל תזיין לנו את המח. לך תתבע אותו אם אתה לא משקר,לך תתבע אותו ותצא עם זה לתקשורת ונראה אם אתה דובר אמת. כל אהבל מאחוריי מקלדת נהיה לי עובד של אסף גרניט פתאום.

[@zachdzikansky5090]

אני מאמין לאסף

[@danielt9564]

00:30 זה לא ההוא שלא עבר את הטעימה העיוורת ואז אסף גרניט התעצבן שהוא לא בחר בו

[@mosheking7181]

כן ואז אחרי האודישן שלו אסף לקח אותו לעבוד במסעדה שלו

[@user-hl6dq2uf2b]

אתם מחפסים כתבות במקום אלו נכון

[@fimaskate]

כתבה מביך חברה לעשות עבודת שטח פעם הבאה,יכול להיות שזה נכון אבל מבחינת עובדות אין כלום,כרגע סתם מעלילים

[@user-qe2ip6to5p]

אין מסעדות שלא עושים בה את זה,שמים את השכר בסיס כמה שקלים מעל המינימום ומוותרים על שעות נוספות,זה יוצא פלוס מינוס אותו כסף ועובד שלא מוכן לזה פשוט לא עובד. סתם נפלו על אסף גרניט כי הוא שף מפורסם,במקום שיעשו כתבה אמיתית על למה לא אוכפים חוקים נגד מסעדות במדינת ישראל.

[@danielbitner]

זה לא דבר תקין בכלל אבל ,בשום צורה, זה שהוא גם עושה את זה זה גרוע מאוד- אמור לייצג רמה ש, בעל שם בינלאומי =אז אוי ואבוי לא אם העובדים שמקיימים לו את האימפריה לא משולמים על פי חוק, דוגמא רעה מאוד

[@johnnyg-xw1mo]

שהטבחים ישלמו לו

[@nadavab1020]

כולה מכינים אוכל. נכנס ויוצא חום. הגינות בטוח אין שם

[@xkingjunex8037]

אף אחד לא יכול להצליח בארץ הזאת מה זה זה כולם אחד מרחרח ובסוף הכול עדיויות שקר

[@danielswisaa9050]

לא כל מה שנוצץ הוא זהב

[@user-yu1xt6bz8x]

עשו מהשף הזה מבקר המדינה

[@user-hy5st2ni5v]

לא יעזור אלה אנשים רעים לגרוף כסף אבל לא לתת לעובדים שוק עבדים אבל מה הם בעד המסתננים אומנים עאלק

[@1eliavcohen]

אל תאמיני לכל מה שהתקשורת מספרת לך , אין להם בעיה להקיז דם אחרים בשביל אייטם של 2:27 שניות , אם הוא לא שילם שעות נוספות בקלות ניתן לתבוע אותו ולנצח בקלי קלות ולקבל סכום יותר גבוה , ואם זה לא קרה יש סיכוי שזה פשוט לא נכון , מסעדן בסדר גודל של אסף גרניט לא יכול לעגל פינות ככה כי אחרת כבר עשרות טבחים היו תובעים אותו , אנשים הם לא פראיירים וכל אדם ידרוש מה שמגיע לו.

[@user-ek5cb1om1b]

מעניין מאוד, ההודעה היחידה שתוקפת ולא מנסה ל..........

[@user-wh1lj9td4l]

@

[@americafirst9684]

בכיינים מי שלא טוב לא שיתפטר ויחפש משהו יותר טוב .

[@user-ph6ng9ds1m]

שטויות

[@pandagame2906]

עגכע

[@noamrabin6783]

חחחח עבודה עיתונאית של ילד בכיתה ג',עדות אחת בלי שום בסיס והוכחות נוספות,פדיחה של העיתונאי דניאל אלעזר (אם אפשר לקרוא לו עיתונאי כי זה ממש לא כתבה עיתונאית )

[@1davidhay]

נו מה הפלא

[@shinocrates]

לא קול

[@lilsago]

עבדתי 5 שנים בטבחות, זה לא מקצוע שעושים בו כסף, מי שעובד בזה צריך לעשות את זה מהלב ולדעת מראש שלא לצפות למשכורות גבוהות כמו הייטק, הטבח הזה בכלל צריך להגיד תודה ששילמו לו לפי שעה!, כי מרבית המסעדות משלמות גלובלי ומחתימים על מסמך שמותר להעסיק אותם שעות נוספות!, אני אישית עבדתי בארץ אצל רושפלד, ובאנגליה אצל גורדון רמזי, הטבח הזה צריך להעריך מאוד את הזכות שניתנה לו להיות חלק מהמטבח של אסף וללמוד ממנו כמה שיכל, אם עדיין הייתי עובד בתחום אז הייתי מתקשר מיד לבקש את המשרה הזאת במקומו תמשיך להצליח אסף

[@MultiMromer]

התגובה של אסף גרניט קצת מסגירה את אשמתו - כאילו הוא מפחד שהכל יתגלה - וטוען לתום לב שאם זה יתגלה נתקן ונחזיר את הכסף העיקר שלא תאשימו אותנו ואסתבך יותר. חבל דווקא אני מאוד אוהב ומעריך אותו .

[@user-ux8yt4wf2i]

ידוע שזה ענף גמור אף אחד לא מרוויח כולל אסף רק בעלי הנכסים מרוויחים רק נדלן מרוויח

[@user-pf6ko1pb7w]

אסף גרניט מלאה האגו ....לא מענין

[@courzsecure9235]

אני לא מבין טבחות זו עבודה מאוד פיזית תחת לחץ לא מבין למה אנשים מסכימים לעבוד בשכר מינימום ועוד לתת שעות נוספות חינם? תעזבו תנו לבעלי המסעדות להתייבש עד שתקבלו שכר הולם כל עוד תמשיכו להסכים לזה תעבדו כמו תאילנדים

[@shlomi_yamin]

זה פשוט גועל נפש ..לכאורה