Хранение сыпучих продуктов.

Хранение крупы и сыпучих продуктов-важная составляющая комфортного похода. Порой проходишь лес,степь,болото,а эти места могут быть очень влажными. В этой атмосфере плохо упакованная крупа или сыпучие продукты могут испортиться. В этом видео я покажу,как хранить сыпучие продукты.

[@MOLCHUN96]

Здравия! Давно так в походах делаем. Галеты или шоколад мы храним в контейнерах пластиковых для приготовления пищи и ее хранения. Есть в магазинах штатные контейнеры и бутылки. Благодарю за видео!

[@VigiviLuboyCenoy]

Всегда пожалуйста!

[@v-on_the-d1631]

Уже больше года храню рис в бутылках в своем тревожном рюкзаке. Так же такую вот бутылочку мёда положил туда. В бутылках вообще удобно хранить.

[@VigiviLuboyCenoy]

Настоящий мёд вообще не портится. Штука хорошая

[@v-on_the-d1631]

@@VigiviLuboyCenoy как сказвть вообще. В нем конешно происходят определенные разложееия, но слышал что в пирамидах мед находили и он впринципе еще был медом

[@VigiviLuboyCenoy]

@@v-on_the-d1631 ,мёд сахарится, но не портится. А про пирамиды-это правда.

[@One-off_life]

Для кратковременного хранения и так сойдёт. Но если это НЗ то крупу надо прогреть в духовке, ну или типа того. Дело в том, что пока крупы хранятся в зернохранилищах, их обильно посыпает яйцами моль. Я принебрег прогревом, и зимой 2014-15 в бутылках с перекрошеным супом полуфабрикатным и с крупами, у меня вырос ещё и мясной гарнир. А шо? Белок! Китайцы ж едят. На самом деле горчит от этих поселенцев блюдо, но есть можно. Главное солью присыпать, шоб не стошнило. На зиму 15-16 крупы прогрел часть в духовке, часть в микроволновке (ибо газа немного не было). И отлично сохранились, без свежины личиночной. Никогда не думал, что моль не только шерсть ест, но и жутко солёный гороховый суповой концентрат.

[@VigiviLuboyCenoy]

Спасибо,буду знать!

[@v-on_the-d1631]

Есть пропаренный рис, по идеи, в нем уже все должно быть мертвым по идеи. У меня сейчас идет эксперемент.

[@One-off_life]

Выжить на диване за пропареный не знаю. Может и сойдёт. Надо пробовать. Может у вас моль не так лютует и хоть 10 лет хранить можно без всякой обработки.

[@werewolf1576]

Для транспортировки отлично и соль в них хорошо хранить. Я для хранения я использую стеклянные банки но лучше железные из нерж квадратные, свет не пропускают а для других мелких, сыпучих упаковок виде приправ, чая, итд купил несколько старых советских железных хлебниц теперь точно знаю крысы не поторчат. а все остальное ложу в эмалированную кастрюлю 40л накрываю крышкой сверху пару камней и ставлю на чердак от медведей. Возьмите несколько крышечек от кофе они могут пригодится ими можно закрыть железную банку с кашей, тушёнкой если не доели или вам кто то помешал.

[@Колорад-д9й]

Я делаю так. Крупы прогреваются на сковороде несколько минут, потом ссыпаются в кастрюлю и там догреваются. В бутылки после помывки и сушки, капаю спирта, смысл этого дезинфекция. Поболтал и вылил в другую бутылку. Засыпал крупу в бутылку под пробку и снова капаю спирта и закрываю. Смысл этого, создаëтся спиртовая атмосфера вытесняется кислород. Ну и после вскрытия понимаешь была протечка или нет. Для длительного хранения можно в щель между пробкой и бутылкой залить парафин. Ну и поместить в черный пакет

[@evgenysosnovskiy6768]

Иногда в магазине в пачке с крупой можно обнаружить ползающих жучков,это от того, что изначально до сбора урожая в них отложили яйца.предлагаю до длительного хранения прокалить крупу на сковороде.тем самым вы убьете лечинки.

[@А.О-ц5ц]

Грызли крышки бутылок

[@МихаилМакаренко-ж2ч]

на длительном хранении все что не прожарено прям перед засыпанием в бутылку - оживёт, хоть пропаренное хоть нет. а еще жиры окислятся и прогоркнет. Но если надо хранить долго долго то надо кинуть в бутылку сухого льда кусок с мелкое куриное яйцо или даже перепелиное и засыпать крупу. прикрыть крышкой бутылку и закрутить до конца только когда весь лед растает (а то бутылку порвать может). При таком подходе кислород в бутылке будет заменен углекислым газом - фиг знает что там вообще жить сможет. перед едой проветрить и все.

[@VigiviLuboyCenoy]

Спасибо за комментарий! Обычно долго в бутылках не храню. Дома постоянно обновляется,т.к. съедается и досыпается новое,а в походах расходуется.

[@СашаМельник-ч3ц]

Нормально

[@VigiviLuboyCenoy]

Спасибо! Делайте репосты!