Рет қаралды 206
Козунакът е подходящ както за празниците, така и за след празниците, за да продава сладки моменти в живота ни.
Опитайте рецептата за хрупкав козунак и се насладете на момента с семейството си.
Весели празници!
Необходими продукти:
Прясно мляко-250 мл
Яйца-6 бр
Ванилия
Сол- щипка
Краве масло-200 г
Захар-200 г
Лимонова кора от 1 лимон
Брашно - 1 кг
Мая- 1 кубче или 4 пакетчета
РЕЦЕПТА:
Разбийте захарта с яйцата, добавете, ванилията,лимоновата кора и маслото.
Сипете малко мляко и в него добавете маята, добавете 1 с.л захар и 1 с.л брашно и разбъркайте, а след това оставете да се активира.
Пресейте брашното и направете дупка в средата. Сипете сместа с яйцата, млякото и маята.
Замесете козуначено тесто, меко. Оставете да втаса и разделете на 2 топки. Направете фитили и ги сплетете.
Сложете козунака в намазнена тавичка. Оставете да втасат, намажете ги с вода и жълтък и посипете захар отгоре.
Надяваме се да ви хареса, напишете в коментарите дали да направим. Правим козунак за 2 път, дали ще се получи още по- добре. Ако искате 2 част ще направим.
ПРИЯТЕН АПЕТИТ!