Хрустящий жареный лук к пивасу, бургеру, хот-догу, стейку, рыбе, пюрешке и лапше. Шеф Андрей Балан

[@redbull5198]

Шикарно

[@Andy-ou6fc]

Вау вау какой лучок, Шеф, Анна классный рецепт спасибо большое 👏

[@TastyChef]

Всегда пожалуйста друг 😉

[@ОльгаКомарова-н9у]

Ох как захотелось попробовать!!!!

[@ВячеславИваков-с5я]

Класс

[@amid5699]

Спасибо шеф многие ваши рецепты делаю на угольном гриле, очень интересно получается,дома восторг!!!

[@TastyChef]

Молодец👍, кулинария это творчество. Мы рады что наши рецепты вам нравятся 🤝

[@ElenaElenof]

Шефу браво!Как всегда !

[@убериеду]

Вы такие очаровательные! Мне нравятся ваши видео!

[@TastyChef]

Спасибо большое друг, мы рады что вам у нас интересно 🌹

[@MiroslavaSP]

Благодарю, Андрей!!! Супер лучек, самое главное, что соль можно контролировать по своему вкусу. Обычно его продают готовый ну ооочень солёный.... я так понимаю, муку можно любую, какую не желательно? Ещё раз благодарю!!!

[@TastyChef]

Да в этом рецепте вы можете все контролировать и добавлять специи по вашему вкусу, мука любая 😉⚘️

[@ВераНиколаевна-я8ю]

Даже не сомневаюсь, что это ооочень вкусно. Одна проблема: нельзя мне пшеничной муки. Совсем нельзя. Интересно, а с миндальной получится такая красотища-вкуснотища?

[@TastyChef]

Да можно, с миндалём будет ещё вкуснее 😉

[@ВераНиколаевна-я8ю]

@@TastyChef , спасибо! Удачи Вам!

[@ElenaElenof]

Кукурузный крахмал используйте,тоже отлично

[@МаЯк-р2т]

Рисовая мука,кукурузная мука.

[@АндрейМитишев]

Шикарный рецепт, обязательно попробую. А не могли бы вы показать рецепт идеальных корндогов. Вообще интересен рецепт идеального кляра хрустящего и нежного.

[@TastyChef]

Даст бог приготовим корн доги, на все не хватает времяни. На канале есть луковые колечки и овощи в кляре, так же старый видос "фиш энд чипс", там отличный хрустящий кляр. Скоро будем жарить стейк , там будет ещё раз тема луковых колец в очень хрустящем кляре.😉

[@allaudler6752]

Лучок правильный !!!

[@yurets1234]

Вопрос на засыпку, товарищ шеф-повар: сколько килограмм лука можно пожарить в одном масле, минимально навредив здоровью?

[@TastyChef]

в одном литре масла можете смело пожарить 1, 5 кг лука. Главное хорошо струсите муку с лука перед жаркой.

[@yurets1234]

@@TastyChef Дякую)

[@ОльгаБорисова-у2р]

Добрый день. Спасибо за рецепт. Может ли храниться такой лук и при каких условиях?

[@TastyChef]

Привет Ольга 🌼. Хранить, после того как остыл, в герметично закрытой посуде. При комнатной температуре не более 2 дня. После хранения, что бы освежить и вернуть хрусть, допустимо подсушить в духовке 160-170 гр, несколько минут , следите чтобы не подгорел. 😉

[@ignat0761]

@@TastyChef Чем обусловлен столь короткий срок хранения? В некоторых видео предлагают и год, и два...

[@varvaraivanova9669]

А если попробовать так приготовить маринованный лук? Не пробовали? Если да - расскажите, пожалуйста.

[@TastyChef]

Готовил, но вначале хорошо обсушите от маринада, потом уже Мука итд. Вкусно 😋