花蓮布丁蛋糕 隱藏版在地好味-台灣1001個故事part2

花蓮一家蛋糕店的老闆，出身碼頭工人家庭，又在育幼院長大，從小他就知道，未來只能靠自己，想出人頭地，就得比別人更加努力。後來他苦學烘焙、創業開店，做出來的蛋糕，就像他的個性一樣平實，講求真材實料，而不是花俏的裝潢。 即使現在已經成為花蓮名店 ，老闆還是堅持不做門店 ，他說要把經費，用來購買最好的原物料，回饋給消費者。
【花蓮蛋糕王】
花蓮布丁蛋糕
店家：弘宇蛋糕
地址：花蓮縣花蓮市中華路330號
電話：[phone]
■台灣1001個故事　說不完的故事
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[@betty983706]

這家真的好吃 不只這一個口味 我記得大學時還吃過他們巧克力蛋糕等 而且重點很便宜

[@2010yuxiyin]

好励志，很佩服实实在在做事的人，加油！

[@楊麗雲-v4k]

好棒啊 真材實料不簡單哦！

[@SJX1109]

老板儿子好帅哦

[@JJ-xl6ms]

SJX1109 哈哈哈哈哈！真的

[@8787老人]

SJX1109 阿阿ㄞˉ。

[@wailinglee1335]

SJX1109 对啊! 会做蛋糕的帅哥很难找!

[@alecyang8501]

SJX1109 was 8

[@少芃卓]

嫁來台灣啊，別猶豫！

[@NANCYCHENTW]

看起來就很讚！

[@yuiyuirain]

看起來好好吃

[@itube0804]

真的好吃!現場買還有鄉親價^^

[@eihwawu4087]

7:28~不只是認真而已… 倆父子用心經營~ 堅持好食材”回饋給消費者… 這才是讓生意源源不絕的重要因素😃 有去花蓮一定要嚐鮮 !! 相信生意一定會好到再度拓展~

[@余懷]

超好吃~

[@rbt.0426]

最喜歡吃芋泥蛋糕>

[@老攻不見]

想全部橫掃吃一輪⋯⋯ 最喜歡的那一個再用力狂吃

[@Cqycqy2333]

说真的，会做蛋糕的帅哥很少见

[@lina770605]

老闆聲音好像沈鈺琳

[@wei-cu7ir]

真的很好吃

[@z.z.h6790]

6:35 記者：高雄沒有蛋糕店嗎！？

[@alishac.9272]

兒子也太帥

[@情心無語]

老闆年輕也很帥老了就...

[@棉花糖寶貝新北人]

好吃

[@反清復明延平王鄭成功]

記者說高雄沒有賣蛋糕嗎，這問題會不會太無言，，

[@yixuannhuang6675]

記者真的很無腦= =

[@pp_xiao_p]

故意問的吧 無言😒😒

[@ivangoh5619]

好吃的东西搭飞机也要吃。

[@傅淭]

記者都會對戴著眼鏡的小孩問說有沒有近視了還有什麼不會哈哈

[@jimmyg3957]

@@傅淭 戴眼鏡就是近視?你很聰明? 沒聽過散光?

[@ChenYeh-r6k]

花蓮人買蛋糕-30，好吃又便宜

[@ellalee9576]

想做老板儿子的女票！

[@energy556675]

Ella Lee 想被幹啊

[@反清復明延平王鄭成功]

我是老闆的兒子

[@kai2chen486]

兒子太帥惹吧

[@beyondeverything99]

Its an amazing cake, no doubt. But i think they should make a cold room area for finishing the cake. Because, the person is sweating, it can drop down to the cake😑.

[@劉黃忠永]

是素鞋老師～

[@莊董-d6n]

這間最好吃的是水晶蛋糕。

[@李鑒桓]

高雄沒有賣蛋糕嗎😂😂😂 那個陳小姐是我們數學老師😂😂

[@bkbky-i7k]

一看就是教數學的哈哈哈

[@尉迟莲佛]

哪里？

[@liang6467]

兒子好像兆祐廷 有夠帥

[@mrganlin996]

這間芋頭奶酪蛋糕真的好吃，服務也周到

[@guiyanpei454]

好想吃啊

[@bryanew0526]

南瓜饅頭

[@把回憶結成冰]

中筋麵粉我有聽錯嗎？

[@akio474]

務實

[@mangoling4924]

这间店在哪里哦……

[@yuxiangchou1406]

蛋清鹽巴跟空氣是什麼鬼== 是想鹹死嗎

[@Xxx-cu1ps]

芋頭加糖帶出香氣？？

[@Joseph3391399]

Flavor, flavor

[@intanfazliana265]

what cake is this?

[@凡-n2f]

周庭宇、好可愛、不知道有IG嗎？

[@mangoling4924]

有谁知道吗……谢谢大家

[@胡鈴蘭]

圖片存檔

[@胡鈴蘭]

存檔

[@王秀春-m3i]

我欣賞又不是在吃裝潢

[@JJ-xl6ms]

這店在哪裡呢？😁

[@susanauyeung6607]

Nancy Yu

[@朱智芳]

點小3角型下面就有了

[@蔡佳安-q3o]

衛生管理好嗎 無惡意

[@user-ew4py2bg5l]

安 安 要是不好 用料也不會實在

[@jeannine2490]

其實很多餐飲老師在打發蛋白跟麵糊做混合的時候就是這種手法(手會碰到)..只是你沒看到而已，尤其是量大...一般用刮刀都是數量少的才這樣做，他家蛋糕我吃好多年從沒吃過問題，真的很好吃 只是有點偏甜

[@creayu831]

@@jeannine2490 公道說話, 好聽

[@kai2chen486]

你看地板就知道，很乾淨

[@ts00420104]

沒戴手套

[@黃ZOZI]

做這個要怎麼戴手套，攪拌過程戴手套根本沒辦法感受有沒有均勻，嫌不衛生也沒人叫你吃

[@yantinglin5419]

你媽切菜也不戴套啦 你吃不吃

[@ppnlin4436]

有機會去日本吃壽司。記得跟師傅講為什麼不戴手套捏壽司!!

[@justryou2828]

你可以不要吃

[@MrJakavana]

鮮奶油怎麼那麼黃！有加過期的乳瑪琳嗎？2:18 最近新聞有在報喔！

[@Bella-eu7oh]

MrJakavana 有認真在看嗎？人家說有加“起司”!!!那請問會不會變黃？😏

[@user-zz5uw9xp6v]

MrJakavana 能不能稍微動個腦？

[@beefydude169]

北七一族

[@泰斯卡]

芋頭蒸好攪成芋泥拌入的是糖和安佳奶油，不是什麼乳瑪琳也不是起司，起司加芋泥是什麼怪味

[@belychinn3418]

MrJakavana and