幻？と言われる、極上なめこを探しに行って来ました。果たしてその結果は・・・

[@emikomukawa7815]

ヤッタ！ 2時間30分費やして、極上ナメコにリベンジした信念、根性に感心させられ、ドキ ドキした👏 よってPAckERさんには、努力賞差し上げたい👏 味付けナメコいいですね 様々な料理に利用できそうで正月用に冷凍にして置きたいです。 とくに大根おろしが味付けたナメコにはピッタリで喜こばれそぅです

[@bikepacker6205]

努力賞ありがとうございます！ ポイントに着いて、先行者の車が見えた時の絶望感と言ったらもう・・ 味付けナメコの大根おろしあえ最高ですよね！ 残りは、お鍋用に冷凍保存しました！ 今回のポイント付近には、もっと良さげな所があったので時間があれば 行ってみたいと思います。

[@きのこ鉄道999]

せせらぎの音を聞くと山に行きたくなりますね😊 お見事です🎉

[@bikepacker6205]

この川は、良さげなポイントが沢山あって釣りもしたくなるんですよね！

[@007yamame]

ブナのナメコは美味しいですよね～味が濃い😆😆

[@bikepacker6205]

ブナは、濃厚で、他のなめこと全然味が違いますよね！

[@007yamame]

@bikepacker6205 私はナメコ栽培してましたからよく分かる〜オガクズ栽培でカラマツのオガクズ使ったらやに臭くて駄目だった

[@bikepacker6205]

@@007yamame やっぱり、天然ブナなめこは貴重な存在ですね！

[@シャック-k5h]

クリタケも是非網焼きで食べてみて下さい 煮ナメコはあげた人全員大好評です ご飯が進む君ですよね。僕は開きや開きのギリの物使ってます。本当は極上ツブで作りたいのですが煮詰めると量が沢山作れないですもんね(;_;)

[@bikepacker6205]

そう言えば、焼きクリタケってやってなかった。 ナメコを煮詰めると天然のとろみが美味しいなめ茸になるのでホント大好きです。

[@tseut3521]

きのこはタイミングの運に左右されますね。近場だったら又これるけど、遠かった次の週末に行ったら、もう終わってた・・・。笑

[@bikepacker6205]

ですよね！きのこ狩りは、まさにタイミングが命です！ 今年は、舞茸がそうでした。

[@キンキラガー-t7g]

ナメコ、ムキタケ、クリタケも手にしたことないので、夢のような話しです。^_^ ただ、2年前、標高高いブナ倒木らしきに雪から顔を出してたキノコ、写真撮影だけで、後から写真見た方からナメコだと。 去年行ってみると、また出た形跡のモノがボロボロに終わって、何かわからずでした。^_^

[@bikepacker6205]

きのこ狩りしている時に、ふとキンキラガーさんの事を思い出しました。 何だか、申し訳ない気持ちになってしまって・・・笑 条件さえ合えば、極上なめこあると思いますよ！

[@キンキラガー-t7g]

@ 逆です^_^そのような動画を楽しみにしてますので。^_^ 地域によってフィールドに差があって、それがまた面白いんですよね。^_^時々、無理と思ってたキノコに出逢った時の感動が^_^例えば今年のハナイグチとか。いつの日かブナナメコもそんな日が来るような予感がします。^_^だからキノコはやめられない^_^、

[@岩下厚-c5w]

画像揺れ揺れ、目が廻ります😭

[@bikepacker6205]

すみません！ジンバル買います！