幻の水田雑草、食べたらオモシロ食感で美味

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野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)ch

野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)ch

Күн бұрын

Пікірлер: 50
@咲-j2q
@咲-j2q 2 сағат бұрын
希少種食べたいって理由で保全したっていいじゃんね 行動に移す方々すごいと思います 在来の水草が日本の色んなところで増えていったらいいな ということで、私も微力ながらお手伝い! 小宮さんの動画も見に行きます!
@template8225
@template8225 Сағат бұрын
2:50 この辺マジで大事な話よなぁ。 大体環境がどうのとか言って感傷に浸ってる人らって漠然と「自然を大事に」「人間に荒らされて可哀想だから保全するべき」みたいな認識でよくわかんない極端なとこに着地してたり、変な活動家に騙されて餌にされてるのが結構居るんだよな。 そうならん為にもまず人間という種が豊かに暮らせる事を目指すってのが念頭にあってて、だからこそそのために自然は保全するべきであるって認識はちゃんと理解しとかないとダメだと思うわ。
@bギガンテウス
@bギガンテウス Сағат бұрын
ほんとそれ あくまで人間の利益の為に自然を保護してるっていう前提を理解してない人が多すぎてしんどい
@ytrx35
@ytrx35 2 сағат бұрын
ミズオオバコ、育てるのが巨峰並みに難しいので感動ですね
@章弘井藤
@章弘井藤 2 сағат бұрын
小宮さんのチャンネル、環境保全の困難さを わかりやすく教えてくれます。どんどん応援したくなるいい動画なんで、まだ見てない方は是非!
@kozakurasan
@kozakurasan 2 сағат бұрын
管理のご褒美が神のご褒美に聞こえてそれが違和感なく神々しく感じました。こみやさん、たけもとさんいつもありがとうございます♪
@佐藤田中-s3o
@佐藤田中-s3o Сағат бұрын
この動画ものすごく重要じゃないか? 寄付などに寄った保全よりも「食いたくね?」みたいな欲に沿ってると計測可能かつ経済活動に繋がる可能性も出る。この野草が上手くいかなくても同じ理由で別の生物を保護すれば上手くいく種が出てくるかもしれない。 そんで食う文化があるともっと美味しい調理法を編み出す人が現れるかも。 個々の欲求に添いつつ、別の人にバトンが渡り定着したらそれこそ人類学の範疇になりそう
@小鳥遊ぱい
@小鳥遊ぱい 2 сағат бұрын
ザリガニの侵入してない池ってめっちゃ貴重だよね
@Duka0003
@Duka0003 25 минут бұрын
夜食ハンター見てると、ちゃんと湿地帯戦士の動画はオススメされますね。お二人共に、人の視点からの環境保全アプローチ、をされてるのは伝わって来てると思います。
@章弘井藤
@章弘井藤 2 сағат бұрын
小宮さん❤
@肥桶担ぎの助
@肥桶担ぎの助 Сағат бұрын
埼玉の幸手市にいた時、少し離れた用水路に群生していた。1990年代の話だけど?太陽光が豊富なら、よく成長する。花がきれいなんだよね。あれ、食えたんだ?
@uzuri0
@uzuri0 Сағат бұрын
ちょうど水槽で育ててるのでタイムリーでした。非常に脆いのでザリガニだけでなくスネールとか草食性の生き物全般に弱く、もともと定期的に干上がる場所か隔離された水域にしか生息できないんだと思います。いつか食べたいと思ってるんですが、綺麗な水草なのでなかなかする気になりません😂
@398yorunisaku
@398yorunisaku Сағат бұрын
なぜ? このような活動や行動をするのか? 丁寧に説いてくれるのが 見てて楽しい🎵し 勉強になるね😆
@ariju
@ariju 2 сағат бұрын
憧れの水草です。
@月乃村雲
@月乃村雲 Сағат бұрын
毎度ご馳走様です ホントに陸のオオバコと似てますね 身近に生えているのかしら?
@et3774
@et3774 2 сағат бұрын
千葉の北総方面では アマゾンフロッグピットとか外来の水草も生えてます  ナガエ某やホテイ葵以外でも、繁殖してる外来水生植物を食べてみる茸本さんが見たい…
@reopo007
@reopo007 Сағат бұрын
淡水の水草、美味しいのあるんですね。
@sutekinaakaikeoh4403
@sutekinaakaikeoh4403 2 сағат бұрын
ミズオオバコかー 思わず「ニヤリ」としてしまう様な池ですね~
@mm-oi8ck
@mm-oi8ck Сағат бұрын
「こいつうまいって聞いたから増やそうぜ」って言うのは保全の大きなモチベーションですからね
@チー坊のおもちょ箱
@チー坊のおもちょ箱 50 минут бұрын
昔の調査で困るのが食文化とか民間人の生活らしいですね だからドラマとか博物館とかで当時の生活を再現するのが難しいとか
@源義経-e3h
@源義経-e3h Сағат бұрын
水オオバコとは関係無いですが、知人の家の近くで毎年綺麗な蓮が咲く池が有ったのですが、アカミミガメの移入で全滅の危機に、同じ様に外来種の侵入で生態系が変わり、絶滅の危機に瀕する動植物が多い事が全国的に問題に、茸本さん体調に気を付けて活動頑張って下さい。次回を楽しみ待ってます。
@kaeruyeriya2411
@kaeruyeriya2411 Сағат бұрын
自然環境は人間よりも上位存在であるという原則を忘れないようにしたいものです。
@C草喰ひ猫
@C草喰ひ猫 7 минут бұрын
丸くて大きめの葉っぱなので めはり寿司みたいに ご飯包むのも良いかも。 茎は堅めで食べられないのかな?
@anglephilia9465
@anglephilia9465 2 сағат бұрын
チャーハンしたら  スゲー美味そうなり(´・ω・`)
@onetarenn
@onetarenn 11 минут бұрын
小宮さんのXから来ました!
@虫蟲-l8y
@虫蟲-l8y 31 минут бұрын
この小さな池が、なんだかノアの方舟のようにも見えてくる。 他の地域があまりにも外来種が当たり前にいるからこそ…。 本当はこういう光景が当たり前に見えて、当たり前に水田雑草食える環境が各地にありふれている未来にするのが理想ではありますが。
@みつき-s
@みつき-s Сағат бұрын
栄養成分とかしれたら、もっと嬉しいかもです😊😊
@オセロット-c6v
@オセロット-c6v Сағат бұрын
味はホウレン草ということであれば、醤油、鰹節、縮緬雑魚で食べたいですね
@ATS-th3lc
@ATS-th3lc 15 минут бұрын
植物版のジビエという感じで活用する飲食店ができたりするといいな
@蟋蟀-x1r
@蟋蟀-x1r 50 минут бұрын
ミズオオバコ食べられるんですね。 保全されてる風な場所に行きましたがまったく見られなく残念な記憶があります。
@TV-uo2ef
@TV-uo2ef 43 минут бұрын
ほうれん草っぽいし、茎は食えないんですかね?
@teabreak3006
@teabreak3006 Сағат бұрын
ミズオオバコって傷口に貼ってもいいやつでしたっけ?
@zakokyara
@zakokyara Сағат бұрын
茎は繊維強かったのかな
@NURUNURU96
@NURUNURU96 Сағат бұрын
ザリガニは食害もそうですが泥水状に濁らせてしまうのが大きなダメージでしょうね…
@KIYOキヨ
@KIYOキヨ 4 минут бұрын
ザリガニって勝手に増えてるイメージが強いけどおそらく昔に中国やアジア系の人たちが日本に住んだ時に自分たちの食料として池などに放したせいなんじゃないかと思ってます さすがに海や山こえて日本全域に増えたとは思えませんから 外来種は在来種よりも繁殖力も強くて悪化した環境でも生息できるものが多いので食えたら簡単に増える外来種の方が良いと思う人たちもいるとは思いますがそのせいで昔から食べられてきた食材や食文化がなくなるのは日本人としては食いとめたいですね 日本の本来の自然に戻すという事は簡単ではないけど皆さんの意識があったらきっとできると思います☺️
@ぶいすりー
@ぶいすりー Сағат бұрын
茎は食えないのかな?
@ジョージレノン
@ジョージレノン Сағат бұрын
茎の部分は食べられないのかな? なんか美味そうな気がするんだけど
@藤原-m6z
@藤原-m6z 27 минут бұрын
二次的な自然環境の保全は人の営みに組み込まないと、ただの懐古主義や自己満足で終わってしまうのではと思っています。持続していくのも難しいでしょう。そういった意味で、食材としての価値を希少種に見出すのは非常に価値あることだと思います。
@鍋島直亮
@鍋島直亮 Сағат бұрын
ホウレンソウか・・・ 漬物はどうかなと思ったのですが・・・
@ききる
@ききる Сағат бұрын
もしかして、水槽で育てたらワンチャンずっと食べれるかもしれないって事?
@nata7361
@nata7361 Сағат бұрын
動画冒頭の1.2分が情弱&言葉理解出来ないクレーマー対策なの草。
@ちよう09-k8n
@ちよう09-k8n Сағат бұрын
やらない善より、やる偽善ですよね。食欲や興味が結果、保全や環境の見直しになってるなら素晴らしいことだと思います。
@ジュンカサハラ
@ジュンカサハラ 59 минут бұрын
種があるなら養殖というか人工的に栽培できるといいですね。
@げりべん-m9c
@げりべん-m9c Сағат бұрын
越後平野の用水路に群生してます。
@I.Y.1800
@I.Y.1800 Сағат бұрын
お疲れ! アメリカザリガニが食べるんですか❓😅 美味い食材ですか❓
@anotherone-pj2tl
@anotherone-pj2tl 58 минут бұрын
やっぱりザリガニは一匹残らず駆逐すべきだな この世から存在を消してやらないと
@tomorrowg3
@tomorrowg3 Сағат бұрын
やっぱりザリガニは凶悪やな・・・
@西依束
@西依束 2 сағат бұрын
来夏のネタ候補が💦💦
@kumakichi-cat
@kumakichi-cat Сағат бұрын
水草って、どういう生育なのかがワカラナイ…。
こんなに減ったぜ!池の水ぜんぶ抜いてザリガニぜんぶ抜いてぜんぶ食う!
26:12
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