Hungarian Poppy seed and Walnut Roll - Beigli / Szoky's Kitchen

[@varazslajos]

Hát Szoki Bácsi… Ez eszméletlen jó recept, és a magyarázat is kellően részletes! Vasárnap megcsinálom a mézesbélest is. Soha nem volt erőm bejglit csinálni, de ezek után minden évben felkeresem ezt a videót, akkor is ha majd már fejből megy! 🎄🎄 Kellemes ünnepeket!

[@zsoltbereczki5266]

Én hasonlóképpen jártam, még évekkel ezelőtt, a COVID alatt próbáltam ki a bejglisütést, azóta többször megcsináltam Szoky mester receptje alapján és mindig sikerült! Boldog Karácsonyt!

[@mesifekete7258]

Ez a recept egy csoda. A férjem tavaly megkönnyezte, mert imádta a nagymamája beiglijét, de a halála óta nem tudott hasonlót sem enni. Amikor elétettem és beleharapott azonnal felismerte, hogy EZ az az ízvilág és állag. Idén is ezt sütöm. 😊 Olyan nehéz egy szép emléket újrateremteni. Nagyon köszönöm Önnek!❤😊

[@IldikoVarga-m3k]

A kalács tésztás szerintem sokkal jobb

[@kovyedina]

Drága Szoky! Életem első beiglijeit neked köszönhetem! Ezer hála érte 🤗 áldott ünnepeket!

[@gergogondor7018]

Szia Szoky! Én a tegnapi nap folyamán készítettem el 16 rúd bejglit. 7 mákosat, 7 diósat és 2 gesztenyéset.Mondanom sem kell isteniek lettek.megérte minf a 12 óra munkát. A család ezt kapja tőlem karácsonyra. Köszönöm a receptet! ui.: 15 éves fiúként is minden tökéletesen érthető volt.

[@alexkolrub]

Le a kalappal! Nagyon ügyes vagy!

[@edlichrobert]

Szia Zoli!! En csak annyit írok,hogy köszönöm ISTENEM ,hogy megismerhettünk!!! Szerintem sok ember nevében írhatom ezt!!!

[@szokykonyhaja]

Szia Robikám ! Nagyon szívesen aztán majd küld a képeket hogy miként sikerültek ! Fogyasszátok jó egészséggel ! Üdv Zoli

[@zulukamuhamad459]

Enyem mar kesz a makot tejbe teszem ugy kremesebb

[@szokykonyhaja]

@@zulukamuhamad459 Kedves egészségetekre ! Nagyon boldog ünnepeket kívánok ! Üdvözlettel Zoli

[@Metty131]

Nagyon köszönöm Lacikám, készítek egy próba sütést, remélem olyan szuper lesz, mint a Tiéd. Zserbó receptek van? Követlek és ölellek ☘️✔️👌🥧🍰🎂🍪🍩

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Metty ! Nagyon szívesen és sok sikert hozzá! Természetesen fent van a zserbó is: kzbin.info/www/bejne/rGjLdGmlZqiHjc0 Legyen csodálatos a napotok ! 😊😍🥰❤ Sok szeretettel Zoli 😊👋

[@kukikuklica]

I finally learned how to make Beigli's during Covid !! -- I had the most wonderful teachers at our local Hungarian Cultural Centre - and now I cannot stop making them, I love giving them away to people - makes feel so good knowing that this is always a nice treat when company comes over !! -- Besides I really love how my kitchen smells when I am baking this lovely desert.

[@zoltanvarga7523]

Szoky! Te király vagy! Férfi létemre, ( 55 éves vagyok ) kb egy hónapja kipróbáltam, fél adaggal, hátha nem sikerül. De nagy sikere lett! Most karácsonyra is én sütöm. Már bent a sütőbe, még negyed óra. Köszönöm a sok-sok nagyszerű recepteket. Boldog, békés karácsonyt kívánok az egész családnak és jó egészséget nektek! Várjuk a sok jó receptet, az új évben is!

[@hajnalkalampert4498]

Na végre egy épkézláb recept, emberi nyelven! Szuper videó, nagyon köszönjük, hogy megosztottad velünk! 👏

[@kellym.7690]

Hello from the USA! I found your KZbin site last night and am making your Beigli this morning. My grandmother would make these for us every year. This is my first time making Beigli. I'm very excited to try your recipe! Merry Christmas!

[@szokykonyhaja]

Hello Kelly ! I'm glad you found a recipe. I wish you, your family a happy peaceful holiday!🧡🎄🎄🎄

[@fenyvirag1]

@@szokykonyhaja ez ám a siker . olálá . :-)

[@jozsefhorvath4656]

@@szokykonyhaja ,

[@yed6102]

Thank you very much for this detailed video on making Bengali, both makos and Dios. I have tried for years to try and figure out how to make them, without splitting, and loosing filling on the pan. Today I had four turn out perfectly, they are delicious as well! My Grandparents came to Canada in the late 1920s. We have enjoyed beijgli since childhood.

[@szokykonyhaja]

I am very glad that you did beautifully, congratulations to you too !!! Check out our delicious Original Isler: kzbin.info/www/bejne/mnrOpHukaqmFl7M

[@veronika2416]

Bengali 🙂🐯 Beigli 🙂

[@lindy8783]

2024 újra itt a receptért!😋🙏

[@Betti644]

Én is!🙋‍♀️😊

[@kittimolnar5061]

szintén!🙋🏼‍♀️😇

[@edinapongo5578]

En is😃🥰

[@Melibaby85]

Pontosan! 😊

[@JulieeUK]

2019, 2020, 2021, 2022, 2023 es ujra itt 2024-ben is. 6 eve sutom a tokeletes bejgliket, mert rabukkantam a csatornadra. Koszi Szoky 😍👋🇬🇧

[@brigittahajdu1051]

Sok “tökéletes” receptet kipróbáltam, de ez mindent visz. Nagyon köszönöm a kocsonyát, a brassóit, a tepertős pogit és még nagyon sok mindent. Nagyon szépen bánsz az étellel, ez tesz különlegessé. Boldog ünnepeket.

[@zsuzsannahoroshilova1209]

Nagyon halas vagyok ezekert a finom receptekert, mert en kint elek Oroszorszagban, es itt nincsenek ilye finomsagok! Koszonom a Karacsony kozeledtevel! Zsuzsa

[@David-ku7mt]

Te vagy a legjobb, Szoky! Nem csak a finomságok miatt, hanem azért is, mert ezzel segítesz egy csomó embernek a házukat otthonná varázsolni. Szerintem a legtöbben tudják, mire gondolok: a gyerekkori emlékek, amikor az anyukánk, a nagymamánk sütött-főzött és a nagy ebédek, vacsorák a családdal... Ez hiányzik a mai rohanó világból nagyon és ez a csatorna ehhez tesz hozzá. Akinek nem lett volna ebben része gyerekként, az most felnőttként a saját családjának megadhatja ezt az élményt. Szuper vagy és a fiaidnak is nagy pacsi a videózásért!

[@borbalajeremias7626]

SZOKI TE VAGY A LEG JOB ,,!

[@borbalajeremias7626]

😊😊❤❤

[@gusztavbelanszky7970]

Nagy igazság!

[@alizkiss2453]

Tavaly, életemben először, ezen videó és recept alapján sütöttem bejglit. Gyönyörű lett, és bárki, aki megkostólta, imádta, úgyhogy ma újra megsütöm mindkettőt az ünnepekre.

[@zsoltbereczki5266]

Szoky mester receptjei mindig sikerülnek! 😀😀😀

[@popapa52]

Ugy csináltunk mindent, ahogy tanácsoltad. 72 éves vagyok de ilyen beiglit még nem csináltunk. Egyszerüen csodálatos. Köszönjük. Ma 2024.12.24 van, ezért Boldog Karácsonyt kivánok Neked és kedves Családodnak

[@gezanekrisztin6666]

Imádom ahogy gyúrja a tésztát, mind ha én csinálnám! Ilyen pontos bemutatásnál, még a kezdők is tökéletes munkát tudnak végezni!

[@jennlatona2797]

Your encouragement and thorough explanations are making me soar! My Grandma Biro passed before I was able to stand in the kitchen at her side while she made these for us every easter and Christmas...thank you! I could literally cry!

[@szokykonyhaja]

I really like everything, I feel at home with me, I show everything in the kitchen, delicious recipes worth trying! Merry Christmas to your dear family too! Best regards Zoli🧡

[@jennlatona2797]

@@szokykonyhaja Merry Everything to you and yours!🎄🥰

[@szokykonyhaja]

@@jennlatona2797 Thank you very much for a happy holiday!😍😊🧡

[@jennlatona2797]

@@szokykonyhaja I wish I can post pictures! The process of assembly went flawlessly, my rolls were beautiful right up until they split in the oven. Temperature too high? I probably should have dialed it down. But they tasted like Christmases in the past! 🙌🏻🎄☃️♥️

[@szokykonyhaja]

@@jennlatona2797 Maybe the crack was tightly filled, the vapors didn’t go out, the dough started too much, it came out. You don’t have to be scared if it’s okay, no problem with it. Do not keep it in a warm place for a long time before putting it in the oven 🎄🎄🎄🎄🧡

[@katalinmedvenemagyar2148]

Szia! Igazán nagy segítség voltál! Megsütöttem életem első bejglijét. Olyan lett mint lenni kell! Fényes, márványos és nem utolsó sorban nagyon finom! Köszönöm a segítséget! Kellemes Ünnepeket!

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Kati ! Nagy gratuláció neked is ügyes voltál így kell ezt csinálni ! Boldog és békés ünnepeket kívánok sok szeretettel ! Zoli

[@lacihobby]

Szoky receptje mindig sikerül!!! 3 éve ezt csináljuk es mindig jo!

[@magdolnasomos4096]

Ismét itt a Karácsony, jöhet újra Szoky legmenőbb bejgli receptje, nem lehet vele hibázni, örök hála és Boldog Ünnepeket!

[@zsoltbereczki5266]

Csatlakozom az előttem szólóhoz! 😀😀😀

[@cseva9231]

Nagyon jó az anyag,a lányom Svájcban is rólad csinál minden sütit Köszönöm

[@juditkatai]

Már 3. éve minden karácsonykor újranézem, és elkészül a legjobb bejgli. Köszönöm szépen a nagyon alapos és részletes leírást, nem lehet elrontani. Nagyon boldog karácsonyt kívánok! 🙂

[@illyesilona5028]

Kétszer végignéztem,most indulok a konyhéba,és hozzákezdek az év bejglijéhez.Köszönöm, MESTER!

[@stelamacra3751]

O reteta impecabil de bine explicata. O prajitura delicioasa. Va multumesc din Romania.

[@Melissa-yt9up]

Ritka ember, aki ennyi szeretetet visz a sütés-főzésbe. Jó látni, hogy ebben a rohanó világban milyen nyugalommal, türelemmel dolgozol. Sokszor látok olyan "összehányt" ebédet, hogy kezdek gondolkodni, hogy azt hogyan lehet egyáltalán megenni 🙏

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Ildi ! Köszönjük szépen a kedves szavaidat ! Szeretek sütni főzni és az otthon melegében elkészült ételek a legfinomabbak. Boldog és meghitt ünnepeket kívánok neked és kedves családodnak ! Zoli🎄🎁🎉

[@laszloforgo9530]

Lacikàm végig200 fokon marad a sütő màr csak asütés van hàtra?

[@Melissa-yt9up]

@@szokykonyhaja Köszönjük szépen, viszont kívánjuk 😊🍾

[@szokykonyhaja]

@@laszloforgo9530 Szia Laci ! Ha nagyon erősen süt a sütő akkor beteszed 200 és utána vedd vissza 180

[@szokykonyhaja]

@@Melissa-yt9up Mi is nagyon szépen köszönjük ! Zoli🎁🎉🎄🧡

[@bratoman]

Eljött az idő, hogy elővegyük a több éve jól megszokott és bevált receptet. Köszönjük Mester!! 🙂

[@zsuzsannapuporka7734]

Szia hol van le írva menyi dió és menyi mák kell nem találom köszi

[@pannatoth5967]

@@zsuzsannapuporka7734 Leírásban. 2-2 bejglihez 500 gramm mák és 500 gramm dió. Illetve a szirup sem 1200 gramm, hanem 600 gramm cukor és 3 DL víz, dupla adagot csinál a videóban. (Most csináltam én is, kimértem a 1,2 kg cukrot, aztán rájöttem, hogy mi a probléma).

[@juditszucs7315]

Dettó

[@orsolyaszombati8315]

Ismét elővettem ezt a receptet,mint azt minden évben! A legjobb bejglik készülnek belőle! Kellemes Karácsonyi Ünnepeket Kedves Szoky!

[@krisztinahunyadi122]

Köszönjük a család nevében a nagyon részletes magyarázatot. Szívesen vennénk egy gesztenyés töltelék ötletet is a jövőben tőled. Mindenkinek nagyon ízlik ez a recept, köszönet érte.

[@zsoltmonostori2887]

Ember!!! Hát ez fantasztikus recept. Elkészítettem. Zseniális. Egyszerű gyors és finom. Mindenkinek jó szívvel ajánlom. Köszönöm a receptet.

[@szokykonyhaja]

Szia Zsolt ! Nagyon örülök és had gratuláljak neked is hogy szépen sikerült a bejglid !! Fogyasszátok jó egészséggel ! Boldog békés ünnepeket nektek ! Üdv Zoli

[@johnrehus9444]

This is a great recipe! We’ve made the traditional countryside kolach recipe for years in our family. I made this version for our family this year at Christmas and everyone loved it! The marbling of the outside takes the appearance and texture to another level!

[@EdinaViensBreakthroughCoach]

Elkészítettem! Első beiglim és nagyon jól sikerült. Tökéletes lett. Kb 10 éve nem ettem igazán jó magyar beiglit. És soha nem mertem nekiállni mert mindenki mondta, hogy nehéz beiglit készíteni. Végre elszántam magam a videód miatt! Ez a recept tökéletes ha én meg tudtam csinálni akkor bárki meg tudja. Nagyon köszönöm. Sok áldást küldök!

[@katalinszepnefarkas6273]

Azt szeretem, hogy letöröd a bátortalanok ellenállását, (jajj, béna vagyok, de bonyi) ahogy bemutatod minden egyszerű és gyors.😊 És meggyőzöd őket, hogy örömmel alkossanak a konyhában, szeretettel, a szeretteiknek!

[@andreahoninger1892]

Kedves Zoli! Hálás vagyok a receptért és ahogy a videóban gondosan elmondasz/mutatsz mindent!! Olyan csodát tudok készíteni az útmutatásoddal, amit álmomban sem gondoltam volna!! Köszönet érte! Áldott, békés, boldog karácsonyi ünnepeket kívánok, és egészséget a további sok-sok évre! Üdvözlettel: H. Andrea.

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Andi ! Nagyon boldog vagyok hogy neked is nagyon szépre és finomra sikeredett a bejgli! Szívesen és mindig nagy szeretettel várlak vissza ! Boldog és békés ünnepeket kívánok neked és kedves családodnak ! Zoli 🎁🎄🎉⛄🧡

[@wetgarbage4433]

Kedves Zoli! Te tényleg egy főnyeremény vagy! Férjek gyönyge! Köszönöm ezt a receptet is!

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Wet Gargabe ! Nagyon szépen köszi :-) És természetesen nagyon szívesen .Ha van kedved készítsd el és egyetek egy finomat belőle ! Üdv Zoli

[@silvercat2466]

Wow English subtitles & recipe THANKS! Much easier for those Hungarians who live abroad.. I had to buy a scale which shows both measurements to follow the recipe.. my mom used to bake these, but now I will do it tomorrow Thanks again!!! Also I like the boiling tip instead of milk .. ❤️

[@szokykonyhaja]

The super, even the last two recipes can be translated into English at the cogwheel. See you in the morning, I'll bring you some delicious food again! Big hug Zoli I'm glad for the scales !!!🧡🧡🧡😘

[@mariagrace8770]

Szép napot mindenkinek. Én nem tudom, hanyadszor sütöm Szokikám beigliját, de nálunk ez a menő :) nagyon szeressük. Most lettem kész a tészta össze állításával, és kelesztem. Annyit változtattam benne, hogy nagyon kicsi tojásokat sikerült vennem a hét elején és azt kelett elhasználnom, Igy azt gondoltam, hogy 3 tojás sárgáját teszek bele. A tészta fantasztikus lett . Telesen elvált a kelezstő edénytöl Egy kicsit variálnom kelett, mert diósat nem tudok sütni a gyerekek nem szeretik. Én meg magamnak egy egész diósat nem készitek. Igy mákos lesz az összes. Majd meglátom, hogy mennyire kell meg, igy vagy 3 vagy 4 rudat készitek tetszés szerint. A tésztátját nagyon szeretik, jobban mint a mákot :) igy aztán vastagabra hagyom minden alkalommal a tésztáját. Ahogy dagasztotta a gép olyan illata volt már , hogy azonnal szerettem volna belöle kostolni. Egyszóval , Szoky recepjei...csodásak. Igaz nagyon régen élek svájcba 54 éve, de magyar konyhát vezettem keverve pl. spagetti vagy pizza vagy töltött szöllőlevél meg ilyenek..de a lángos :) meg a többi finomság amit Szokytól tanutam újra ...megint kezdem a fözést szeretni..Mert 60 évi főzés után már nem sok kedvem volt hozzá. Szerencsére a lányomat megtanitottam a magyar ételekre, igy nem szenvedek hiányt az étkezésben :) De ő is mint a menyeim keverten föznek. Svájcnak nem nagy konyhája vagyis konyha művészete van. Nem azért mondom, de sok helyen jártam és éltem, olyan ételek mint nekünk magyaroknak nem létezik. Perzsa talán az amit szeretek ha nem erős még a török is..de a nyugati államok mint a németek vagy a franciák. Biztos van aki jól föz. De én ettem Párizsban olyan francia salátát,hogy kiköptem annyira rossz volt. És eszemben volt a sajátom, meg a lányomé...sőt. Annak idején a belvárosban volt a Mézes Mackó. Mint fiatal asszony az első fiammal sokszor voltunk ott ebédelni. Aztán évekkel késöbb ott valahol egy szendvicses-teás bolt is volt. A már nagylányommal vásároltunk ott is. Meg különböző helyeken.Ha otthon vagyok akkor nem kell föznöm :) de akár hova mentem a gyerekekkel (számszerint 4 meg a barátok) mindig föznöm kelett. Nem ettük meg az éttermekben a kaját. Tehát még 5 óráig várnom kell, aztán bekapcsolom a sütöt 180 fokra előre és elkészitem a beiglikat. És itt megköszönöm a sok sok finom ételt a fáradságot, hogy főzől nekünk ...és a jó pap is holtig tanul. De én aztán annyit tanultam töled ez alatt a pár év alatt amig mindig keresek nálad valami finomságot, ha rámjön a főzés , pláne ha a fiaim meg a család jönnek. A svájci menyeim meg a családjuk mikor itt vannak annyit esznek, hogy sokszor csak ámulok. Álltalában egytál ételek vannak pláne mikor töltött káposzta van, vagy paprikás csirke meg ilyenk. És a sütést nagyon szeretem amit magunk készítünk. Igy szoktam hozzá. Ugyan sokan mondják, hogy itt tényleg nagyon finomak a sütik. A privát sütödékben igen, de a boltokban tulságosan édes, és nekem mindig csipi a számat. Igy már a kezdet kezdetén inkább sütöttem a sok gyereknek. Egy alkalommal 100 db. palacsintát kelett kisütnöm a második kisfiam születése napjára. Annyi fiúgyerek volt itt és elfogyott a palacsinta...nem ettek hanem zabáltak a srácok. Ilyenkor nagyon boldog voltam. Tehát már nem irok, elnézést elkapott az öröm..szeretett teljes üdvözletem mindenkinek aki Szoky konyháját élvezi, és néktek magatoknak sok szeretett teljes ölelést ..ok. 2--án voltam 76 éves...és a huncut rántotthust készitette el a lányom - nagyon finom volt a petrezsejmes krumplival. Itt Züricben van egy magyar bolt és sikerült vecsési csalamádét vennem..és náluk rendeltünk egy nagy Dobos tortát ami annyira finom volt, hogy még nem ettem ilyen finomat. Pedig a kedvencem a Dobos torta. de nagyon sok a munka vele (habár sütöttem már amig a gyerekek kicsik voltak) Tehát szép estét mindenkinek..

[@bogancs9]

Imádom a háttérben ezt a fűszekavalkádot❤️❤️

[@szokykonyhaja]

Jó ha van kéznél egy két fűszer :-)) Üdv Zoli

[@ciprianghiras712]

Jó napat !!! Bravo !! Well done recipe and very comprehensive explanations!! Compliments!!! I was looking for a while a nice and delicious beigli recipe with poppy seeds made. And now I 've found it. Thanks Zoli !! Greetings from Italy 🇮🇹!!!

[@szokykonyhaja]

Hello friend! Glad you tasted your health! we wish you and your dear family all the best! We look forward to hearing from you Regards Zoli We wish you good health !!!!❤🇭🇺🇮🇪👍

[@gacsiedit2311]

Köszönöm szépen a receptet Szoky! Második éve készítem a bejglit a te videód után és azóta hibátlan sütit teszek a karácsonyi asztalra!

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Edit ! Gratulálok és jó étvágyat kívánok hozzá ! Boldog ünnepeket az egész családnak ! Zoli

[@sandorsebok3192]

Recept

[@terikovacs1480]

Kedves Zoli!Köszönöm a receptet, nagyon finom lett család kedvence ,

[@tompelia218]

A legjobb főzős vlog, de komolyan :) Egyrészt gyönyörű a beigli, érthető, szuper a stílus, nagyon remélem még sokáig fogsz szuper kajákat csinálni. Boldog, békés ünnepeket kívánok, és egy nagyon boldog Új Évet :D

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Lia ! Nagyon szépen köszönjük a kedves szavaidat és igen jövünk még nagyon sok finomsággal :-) Boldog ünnepeket kívánunk nektek mi is :-) Sok puszi Zoli

[@65agica]

Kedves Zoli! Köszönöm a sok ,finom receptet,nagyon finomak!

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Ági ! Igazán nincs mit , nagyon szívesen .Boldog ünnepeket és finom ételeket kívánok nektek ! Üdv Zoli

[@erikabedegi330]

Nagyon köszönöm a receptet. De ne mondja hogy dobják bele gépbe. Gyúrja csak mindenki . Kell hogy benne legyen az egyén energiája, szeretete , attól finomabb az elkészített étel. ❤

[@viktoriacsoka2098]

Földhözragadt!

[@pluto-world]

Garantáltan a legjobb bejgli recept ami csak létezik. Idén is ezt sütöttem és minden évben ájultan fekszik tőle a család. Ne menj tovább ezt sütsd meg! Idén is nagyon köszönöm, hogy megismerhettük minden idők legjobb bejglijét! 🤗🏆👍❤️

[@CaptainAce0711]

Thank youuuu for translating to English on the bottom!! Pray for me, I’m gonna try to make it. 😂🤣🥃

[@szokykonyhaja]

Very welcome, you know you will succeed in the recipe! I wish you all the best, dear family, Zoli👍👌😊

[@meyeradrienn3664]

Mennyi diò kell bele ?

[@endrehhhh2259]

Vègre egy tökéletes, részletes videó... köszönöm

[@szokykonyhaja]

Szia Árpi ! Nagyon szívesen és boldog ünnepeket az egész családnak Zoli

[@wycacyca]

Kedves Zoli! Ismét el volt ájulva az egész család, olyan jól sikerült a bejgli!❤️ Finomabb lett mint tavaly. Kitaláltunk egy ötletet a megmaradt édes forrázó víz felhasználására: a lereszelt citromokat és narancsokat belefacsartuk, hígítottuk egy kis vízzel és isteni, ízletes limonádé lett belőle.😊

[@szokykonyhaja]

Szia ! Nagyon örülök hogy nektek is nagyon jól sikerült a bejgli kedves egészségetekre ! 🧡 És igen nagyon jó ötlet szuperül használtátok fel 👌👍Ha gondoljátok a mai finomság is felkerült ! Sok szeretettel Zoli kzbin.info/www/bejne/i3WlfImIftqje9E

[@VeRoni-p5d]

Csatlakozom az előttem szólókhoz! Régi beigli sütő vagyok - nagymama nagymamája hagyománnyal, vagyis nagyon tudom értékelni ezt az előadást! Gratulálok aranykezű és lelkű Mester!

[@g.bojanaandrassy1965]

Jaj de jó! Köszönjük, időben készítetted és ezt a tésztát nagyon szeretem. Már régóta fontolgatom, az angliai Erzsébet királynőnek fogalma nincs arról, hogy itt MagyarHon-ban él egy csodálatos tehetségű, kedves, jó EMBER, aki fergetegesen jól tud sütni/főzni és olyan lakmákat, hogy az valami fantasztikus. S, olyan kedves, jó szókincse van, hogy azt meghallgatni külön élvezet. No szóval, értesíteni kellene Erzsébet királynőt, addig nem szabad neki meghalnia, amíg nem eszik a Te általad főzött/sütött finomságokból. Ezt fontolgatom... Hihetetlen, mennyire szeretem ezeket a videókat. Még a GasztroAngyalt is szeretem, azt az adást pedig azért, mert mindig úgy érzem, mintha vendégségbe hívnának. A kétfajta videó más, de MIND A KETTŐ a kedvencem. Ettől szép lett/lesz az életem, hogy Vagytok. Megköszönöm a munkát, a kedvességet, a szaktudást, az útmutatást és a fiadnak a videózást. Isten áldjon meg Zoli és Családodat minden jóval, széppel, jó egészséggel, sikerrel, örömökkel!

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Gina ! Nagy örömmel figyeltem , olvastam a kedves szavaidat és nekem az öröm hogy a csatornával színesebbé és boldogabbá tudtam tenni a napjaidat , és ezt még remélem sokáig meg is tudom ismételni sok finom recepttel ! A királyi család el van aztán látva sok sok finomsággal , ott igazán tudják a dolgukat .Érezd magad nagyon jól nálunk továbbra is , és ha van kedved próbáld ki ezt a kis finomságot ! Sok szeretettel Zoli

[@g.bojanaandrassy1965]

@@szokykonyhaja Nem vágyom a királyi család konyhájába, az én világom a Tiéd és Borbás Marcsié... :) Hidd el, mióta azt olvastam, hogy a gazdag emberek, még a krokodil húsát is megeszik, köszönöm, inkább nem. No azt tudom, hogy a királyi család gömbhalat nem eszik, mert életveszélyes, de többen, akik gazdagok és már nem tudnak maguknak -általam megítélt- normál ételt, ők megveszik és meg is eszik. Akkor inkább maradok ennél a konyhánál. S, remélem, bízom, hogy még nagyon sokáig! Isten éltessen Téged és Mindnyájunkat.

[@szokykonyhaja]

@@g.bojanaandrassy1965 Jó kis Magyar konyha nem is kell más , egy életen át lehet változatosan fogyasztani , főzni belőlük ! Szép estét kívánok neked ! Üdv Zoli

[@g.bojanaandrassy1965]

@@szokykonyhaja üdvözlettel a legjobbakat kívánom!

[@szokykonyhaja]

@@g.bojanaandrassy1965 Tiszta szívből viszont kívánom neked is ! Üdv Zoli

[@agota50]

Kedves Zoli!...ha tudnád, hogy amióta felfedeztelek (konyhádat), mindig megnézem mielőtt főzök, hogy Te hogy csinálod. Sokat tanultam tőled, ezért nagyon hálás vagyok. Négy gyereket neveltem fel, gondolhatod mennyit főztem, minden nap munka után, másnapra, hogy legyen mit melegíteniük, hiszen hamarabb értek haza mint én. Még azt el kell mondjam...az ízvilágod teljesen egyezik az enyémmel, mindent úgy szeretek, ahogy Te...így aztán, amikor főzök (már csak ketten vagyunk apával)...előveszem a gépet és szépen sorba utánozlak.Megtanultam...persze , magamtól...ellesve innen onnan, mert az édesanyám meghalt, amikor én 18 éves voltam.Te vagy nekem az igazi tanító mesterem, köszönöm, hogy vagy. (Szeretem a stílusodat is, aranyos, közvetlen...már azt is megtanultam, ill.rászoktam...."sacper kb."). Szóval mindent köszönök neked! Azt nem ígérem, hogy megtanulom úgy vagdosni a zöldségeket, ahogy Te tudod...a frász jön rám....én csak óvatosan, mert képes vagyok összevagdosni a kezem. ...és mindent nézek, amit felteszel a facebookra is ki szoktam tenni a barátaimnak. Szia!

[@szokykonyhaja]

Koncsik LAJOSNÉ Szia ! Nagyon örülök hogy nézed és főződ a recepteket és persze hogy meg is vagy ezekkel elégedve ! Gondolom sőt tudom négy gyerekkel mennyi munka volt , nálunk és fiú van kiskamaszok , tehát ismerős ! Mondjuk mit együnk ma ? probléma nagyon nincs mert mindig megoldom nekik hogy változatosat egyenek ! És persze nem az a lényeg hogy gyorsan sarabolt :-9 hanem az hogy biztonsággal csináld.Remélem még sok finom recepttel tudlak téged is meglepni ! Ha van majd kedved készítsd el ezt a finom kis bejglit és fogyasszátok jó egészséggel ! Köszönöm szépen nem utolsó sorban a megosztásaidat ! Legyen nagyon szép a napotok és hamarosan ismét találka :-) Üdv Zoli

[@agota50]

@@szokykonyhaja Igen! Most a bejgli következik....én is úgy csináltam mindig, ahogy Te, de tejben főztem fel a töltelékeket. Most ...úgy fogom csinálni, ahogy Te, mert igazad van....mivel a gyerekek (két lány, két fiú)..már csak látogatóba jönnek haza, biztonsággal fogyaszthatják egy darabig, amit elcsomagolok nekik....és ...még egy!...olyan töltött káposztát tervezek megfőzni, amit tegnap találtam nálad....picike , guszta , füstölt húsos....na ez meglepetés lesz, mert így még nem csináltam. Köszönöm ! Boldog karácsonyt kívánok! Szia!

[@szokykonyhaja]

@@agota50 A gyerekek biztosan örülni fognak a sok finomságnak és persze bejgli nélkül nincs karácsony :-) na meg a káposzta :-) Fogyasszatok mindent nagyon jó egészséggel és nagyon boldog meghitt ünnepeket kívánok neked és kedves családodnak is ! Üdvözlettel Zoli

[@ClockworkAvatar]

my family always used to have these at Easter too, one of my favorite part of the holidays.

[@szokykonyhaja]

The most beautiful things on holidays, delicious cake! 👍👍👍

[@idarodriguez1319]

Szeretném csinálni de nem tudom a magyar mertekek. Tudnád írni angolul?

[@huzoro]

Eddig azt hittem, hogy tudok, itt rájöttem van mit tanulnom. Ha valamit főzni akarok, beírom a keresőbe, utánaírom Szoky, kicsít alakítok rajta és számomra tökéleteset főzök. Köszönöm. Soha nem ennék meg zsíros, csontos, porcos, bőrös húst de ahogy csinálod nem győzök nyelni. A 292 ezer feliratkozó nem véletlen, sokan várjuk az új recepteket és úgy hiszem mindenkit az egyszerűbb receptek érdekelnek, nem kell cifrázni.

[@lionheart9188]

Kedves Szoky, ünnep előtt ezt kötelező házi feladatod volt közzétenned, nekünk pedig kötelező lesz megsütni! Parádés, mint mindig. Köszönjük szépen!

[@szokykonyhaja]

Szia Lionheart ! Csak hogy érezzétek a törődést holnap még feldobok egy gesztenyés bejgliit is :-) !!! Remélnem az is tetszeni fog ! Nagyon szívesen mindent !Üdv Zoli

[@ibolyakadar8408]

@@szokykonyhaja Nagyon jo volt!

[@miklosnejelencsity8477]

Az első bejglnél sírtam, mert kirepedt. Megvígasztalt a fiam, ne sírj, megesszük kanállal is.

[@niki9150]

4 éve ez a recept alapján készült az első bejglim, amit mindenki imádott. Idén szeretném ismét elkészíteni.😊

[@halleluja47]

Èletemben nem ettem ennyire finomat , ennyire jól sem sikerült soha, mint ezzel a recepttel . Köszönöm Istenem , hogy megismerhettem a Szoky videokat . 🙏🏻😊Minden receptbǒl a legeslegfinomabbakat hozom ki ,Szoky - môdra . Hàlás vagyok èrte☺️

[@sophiafachmann4316]

Soha nem szerettem a bejglit ugy igazan. Iden viszont a Covid miatt nevelöapam nem tudott Magyarorszagra menni karacsony elött beszerezni a szokasos bejglit, mert ö imadja. Ugy döntöttem, meglepem öt eletem elsö sajat keszitesü bejglijevel es ezt a receptet valasztottam. Nemreg vettem ki a sütöböl es az elsö rudat pillanatok alatt tüntettük el ketten az elettarsammal. Ez a bejgli valami fantasztikus, az omlos teszta, a narancs es a fahej elkepesztö aromat ad az egesznek. Attol felek, meg egy adagot kell sütnöm, mert ez karacsonyig biztosan el fog fogyni 😅Köszönöm a receptet es kellemes karacsonyt 🎄

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Sophia ! Örülök hogy elkészítetted és gratulálok is hozzá ! Igen a jó és finom bejgli eteti magát azért nyugodtan mehet be a következő adag ! Érezzétek otthon magatokat nálunk a jövőben is, és még érdemes sok finomságot kipróbálni ! Boldog és békés ünnepeket kívánok neked és kedves családodnak is ! Sok szeretettel Zoli🎁🎄😍

[@GyorgyTeodora]

Drága Szoky!! Ez már egy 3 éves recept??? Hihetetlen mi minden sült, és főtt azóta!!! ❤️❤️❤️ Te vagy a legjobb!!!

[@magdalenavass9433]

Ciao grazie di nuovo per queste .meraviglia....non vedo l'ora di provare....spero di riuscire Non capisco abbastanza le quantita di burro,zucchero, latte....deka....non so quanto è....vale per 100 grammi? Grazie.....buone feste,Buon Natale....ciao ciao

[@era64100]

Mint minden évben, isteni!!! Köszi Szoky! Igy most 2022 ben is Boldog karàcsonyt!🥰🌲

[@dragicagnjatovic4356]

Molim recept prevedite na srpski.❤🎉🏚.Hvala.

[@szintiakovacs61]

Nagyon szuper, házias recept bárki számára elérhető alapanyagokkal! Köszönöm, idén Kárpátalján is így készül! 🎄🙂

[@reicherovacarmen3207]

Szia Zoltán ...hát nagyon köszönjük a receptedet , egyszerűen mennyei ..elkészítettük és örülök hogy tanulhattunk tőled ...még jó hogy vagy itt nekünk ...Áldott Békés Karácsonyt kívánunk neked Szlovákiából 🌲😊😘

[@dolleyblue]

So glad to have found this recipe! Just made the dough it is resting in the fridge. So easy to work. Thank you again! This is the easiest recipe I have ever made.I am Hungarian my husband is not but he loves beigli.

[@nemegyke2]

Szia Zoli! Nagyon köszönöm a receptet, eddig sohasem csináltam. Nővéremé mindig szétreped, anyukámé és a férjem nagynénjéé volt fantasztikus. De őket már nagyon rég óta elvesztettem, amikor még nem érdekelt a sütés-főzés. Az idén megpróbálom, ne mindig az ajándék bejliket együk. A kedvencem a gesztenyés bejgli, olvastam tőled ( valaki már megkérdezte)hogy kell a töltelékét csinálni. Köszi szépen, üdv Lili

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Lili ! Örülök hogy tetszik neked is és ha tényleg lesz kedved hozzá készítsd el az ünnepekre és a készítéstől és az illattól is már nagyobb lesz a karácsonyi hangulat ! Nem utolsó sorban sokáig fogyasztható ez a finomság ! Ha marad nálunk , de nem jellemző :-) akkor a reggeli kávéhoz is ezt szoktam tolni :-) Legyen nagyon szép a vasárnap estéd ! Üdv Zoli

[@monikacseh4555]

Legjobb Beigli recept 🥰 sosem reped és egyszerű. 3ik éve csak ezt sütöm! Köszönjük 😊

[@stefaniakvackaj1131]

Fantastic a great job, it is amazing cakes!!! Bravo!!!

[@szokykonyhaja]

Blagodarya vi mnogo za dumite, radvam se, che vi kharesva!

[@nicholasjanosy2214]

I got hungry just watching this video! I will try your bejgli method very soon. Thank you from Canada.😀

[@szokykonyhaja]

You are very welcome, you will love every moment of delicious bejgli👍👍👍👍

[@gyorgyneduhaj3546]

Igen 2024 Dec 23 van! Köszönöm a videót ,eszerint csinálom! Áldott ,Békés ,Boldog Ünnepeket kívánok az egész családnak!

[@gabriellanagy9616]

Köszönöm én is a receptet!!!Most sütöttem először bejglit és isteni finom lett!Szépek is lettek, nem repedtek meg stb.

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Gabriella ! Nagyon ügyes vagy gratulálok hozzá hogy szépen sikerült :_) Sok szeretettel Zoli

[@GyongyiGombas]

Nagyon jól követhető a készítése mesteri tanácsokkal. Nagyon tetszett, az eredmény lenyűgöző lett.

[@ErikaFülöp-q5u]

Ha karácsonyi sütik, akkor Szoky konyhája! A bejglit csakis az ő receptjével készítem! Köszönet érte Neki!! Jó sütögetést mindenkinek!

[@lukacsmarietta9063]

Kedves Szoky!Nagyon köszönöm ezt a receptet.Életem első bejgliét a Te ' segítségeddel'készítettem.Tökéletes lett.Áldott,békés ünnepet kívánok Neked és kedves családodnak!

[@fenysugarak]

Kedves Zoli! Hálásan köszönöm! Minden évben saját sütésű beiglit teszek a karácsonyi asztalra. Az idén ezt a receptet fogom használni a készítésénél. Áldott, békés, boldog, szeretetteli ünnepet, minden jót kívánok sok szeretettel! :)

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Piroska ! Nagyon szívesen és örülök hogy kipróbálod a receptet ami szerintem ízleni fog nektek is ! Viszont kívánok nektek is jó egészséget és boldog ünnepeket ! Üdvözlettel Zoli

[@juditbartha6163]

Szép estét kedves Zoli! Most vettem ki a bejgliket a sütőből! TÖKÉLETES, köszi szèpen! 😘 Kellemes ünnepeket az egèsz családna, Judit.

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Judit ! Ennek igazán örülök és gratulálok neked is hozzá :-) a tökéletességhez mindben esetben kellenek a te ügyes kezeid is :-) Nagyon boldog és békés ünnepeket kívánok neked és kedves családod részére is .Sok szeretettel Zoli

[@mhoracsek]

Hű, de finom lett! Én is megcsináltam. Köszönöm a kiváló receptet.

[@szokykonyhaja]

Nagyon örülök hogy neked is szuperül sikerült kedves egészségetekre ! Zoli🎄🎄🎄

[@vicuska42]

Nagyon finom lett köszönöm a receptet!

[@szokykonyhaja]

@@vicuska42 Örülök neki nagyon szívesen ! Zoli

[@vicuska42]

@@szokykonyhaja a halászét is megcsináltam tökéletes lett köszönöm szépen!

[@szokykonyhaja]

@@vicuska42 Szuper vagy örülök hogy ízlett kedves egészségetekre ! Sok szeretettel Zoli

[@martaszekeres375]

At julius eleje van, de mi uj zelandon elunk, ahol most van tel…jo, itt az eszaki szigeten nincs ho, de azert hideg van, es ugy megkivantam egy teli sutemenyt…nosztalgiabol a bejgli mellett dontottem…meg nincs kisutve, eppen pihen a tojas kenese utan, de mar most nagyon szep, mar alig varom, hogy kesz legyen!.. koszonom 🌸🥰

[@ObjectBarns]

I find your channel recently and subbed I like your recipes. Thank you for all the help and hard work you put into every video. The subtitle is a blessing.

[@szokykonyhaja]

Thank you very much for the words, I wish you a very good time in the kitchen! Zoli

[@ObjectBarns]

@@szokykonyhaja Thank you very much. Today I will make the potato soup recipe becuse I found some Hungarian sausage in the store.

[@szokykonyhaja]

@@ObjectBarns I wish you a very good appetite! Have fun with me!

[@csilla9352]

Hétfőn állok neki a bejglinek. Nálunk a mákos és gesztenyés a favorit, de lehet becsúszik majd egy rúd diós is. Én margarinnal olcsóbbítom a bejglinket, mivel nagyon felment a vaj ára sajnos... Úgy vagyok vele, a bejglinél talán nem olyan katasztrófa a margarin, a tölteléken van a hangsúly. De vajas krémeknél, omlós tésztáknál nem cserélném le a vajat. Köszi a receptet és kellemes ünnepeket nektek!

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Csilla ! Diós mákos , gesztenyés mind nagyon finom érdemes elkészíteni mind :-) Persze ha margarinnal dolgozol az is jó nincsenek kötött szabályok én nagyon szeretem a vajas tésztákat a pozsonyi tésztát is így készítem . Nagyon boldog ünnepeket kívánunk neked is sok szeretettel Zoli

[@nnelly09]

Ilyen finom bejglit még nem ettem. 😍 Nagyon szépen köszönöm a receptet😊😊

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Eszter ! Ennek igazán örülök kedves egészségetekre , nagyon szívesen ! Sok szeretettel Zoli😊👍😍

[@ibolyaklug8223]

Kedves Zoli! Szokàsomhoz hiven, megint elkèszitettem az àltalad megadott beigli receptet, nagyon jòl sikerült.Hàlàs vagyok èrte .Köszönöm. Kellemes Karàcsonyi Ünnepeket kivànok Neked ès Kedves Csalàdodnak ! Sok Szeretettel! ❤Ibolya

[@dorakardos4505]

Kedves Zoltán! Életem legfinomabb bejglije lett! Hálás vagyok a receptért, biztos vagyok benne, hogy ez hagyománnyá fog válni! Áldott karácsonyt kívánok!

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Dóra ! Ennek igazán örülök és sok szeretettel gratulálok hozzá ! Boldog karácsonyi ünnepeket kívánok nektek is ! Zoli🎁🎄⛄

[@hajnalkafekete2206]

Kedves Zoli! Már tavaly is és idén is a recepted alapján készítem a bejglit! Nekem nagyon bevált! Köszönjük a receptet! Kellemes karácsonyi ünnepeket kívánok neked és kedves családodnak és minden jót kívánok az Új évben is! 🙂

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Hajni ! Örülök hogy már tavaly is innen készítetted el a bejglit :-) és szépen sikerültek az idén is .Nagyon boldog ünnepeket kívánok neked és kedves családodnak is :-) Holnap reggel találkozunk :-) Zoli

[@A1exJG]

I made this and it is excellent. Not wild about adding sugar water but understand it'll keep longer than cooking the nuts or poppyseeds with milk. Perfection! The only problem I found was how to stop eating it. Also, his recipe lessened the time for preparation which is nice.

[@szokykonyhaja]

I am very glad that you made a Hungarian specialty, I am happy that you liked it! Have a good time, Zoli

[@Barinoa11]

Koszi a jo recepteket, eddig minden szuperul sikerult!

[@Janka007]

Uristen, Zoli, imadom a dumadat! :D Nagyon feldobja a videot!

[@szokykonyhaja]

Szia ! Nagyon szépen köszönjük:-) és érezd a továbbiakban is nagyon jól magad a csatornán! Sok szeretettel Zoli

[@Analucina1]

Észt a recept szeretem, csinálom Mexikóban

[@Exempt117]

Köszönöm a receptet, egyszerűen csodásak a bejglik. 😍😍❤️

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen kedves Kriszti ! Sok szeretettel Zoli🧡😍😘

[@krauszkatalin321]

Nagyon finom,egy hétig is eláll! Köszönöm a receptet🎄🎁🤗

[@istvanszucs518]

Életemben másodjára készítettem bejglit,az első nem igazán lett olyan amilyet elvártam volna. A második e recept útmutatása alapján készítettem .Szinkronban néztem a munkálatokat tabletten. Csodásan sikerült,2db díósat készitettem még aznap elfogyott az egyik! :D Aki kóstólta nem hitte el,h én sütöttem. Megbeszéltük,h ezentúl a receptjeidet használjuk! Boldog karácsonyt! :D

[@szokykonyhaja]

Szia István! Nagyon örülök hogy szépen sikerültek a bejglik gratulálok hozzá és jó étvágyat kívánok hozzá .Érezd a továbbiakban is nagyon jól magad a csatornán és próbálj ki minél több finomságot, van miből válogatni:-) Boldog karácsonyt kívánunk nektek is! Zoli

[@mariam324]

Minden évben bejgli sütés előtt végignézem, mint ma is, ez ad hangulatot, inspirációt 😊 köszönöm 😍

[@zsuzsannapuporka7734]

Szia marian menyi dió és mák kell mert az t nem látom köszi

[@dorottyaf.8395]

Szintén :D

[@petifozoscsatornaja4295]

Imádjuk minden receptedet,soha ne hagyd abba!

[@szokykonyhaja]

Szia Laci ! Köszönöm szépen ! Örülök hogy tetszenek a receptek , nyomjuk tovább :-) Üdv Zoli

[@neletagulyas6685]

Szia!SzokyTalan igazad van! Nem a "nemtetszokkel" kell foglalkozni hanem a tobb ezer emberrel aki imadja amit csinalsz!😊

[@szokykonyhaja]

@@neletagulyas6685 Kedves Neléta ! Szívemből szóltál ! Maximálisan így is van ! Boldog újévet kívánok !

[@ghostassassin38]

Köszönöm a receptet, mint lejjebb említettem idén újra nekifutottam, a mákos egy picit kirepedt, de 1000szer jobban sikerült mint tavaly, és nyilván ez a töltelék mennyei, kár, hogy csak 2 rudat sütöttem, elfogyott pikpakk. Maradok továbbra is hű követőd, rajongód :) Köszönöm a recepteket 2022.12.25

[@mariettaboldizsar1924]

Életemben először merészkedtem elkészíteni a bejglit, miután ezt a videót megnéztem.:) Nagyon szépen köszönöm a lehetőséget! Csodás lett a bejgli, a nehéz 2020-as Karácsony itt Németországban így mégis kapott csillogást! ✨🎄

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Marietta ! Gratulálok neked is a szép és finom bejglidhez , és jó étvágyat kívánok hozzá ! Neked és kedves családodnak is nagyon boldog ünnepeket kívánunk ! Zoli🎄🎁🎉🧡👍😘

[@scotlandedinburgh6810]

A legjobb, legtürelmesebben és érthetőbben magyarázó videó, amit eddig láttam. Köszi szépen!

[@szokykonyhaja]

Szia ! Köszönjük szépen a szavaidat ! Üdv Zoli

[@erikameszaros90]

Nekem már a facén jelzik vissza: Erika, látom Te is a Szoky konyháján szocializálódsz... Már több ételét elkészítettem. Mindig jól sikerül, mert alaposan, pontosan, vissza-visszatérve a "technológiára" érthetően, nagyon jól magyaráz. A Szoky lassan hungaricum lesz.

[@szokykonyhaja]

@@erikameszaros90 Szia Erika ! :-) :-) Nagyon kedves vagy és örülök hogy itt is vagyok ott is vagyok :-) Szuper vagy és ügyes hogy sikerülnek az ételek ! Fogyasszatok mindent jó egészséggel ! Üdv Zoli

[@zsoltszabo5566]

@@szokykonyhaja k

[@katalinpalatin634]

A világ legfinomabb bejglije. Köszi a videót.❤

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen Kati, boldog ünnepeket neked és kedves a családodnak is ! Zoli🧡🎄

[@pintereva8121]

Kedves Szoky! Nagyon szépen köszönjük a segítséget! A legfinomabb bejgli recept! Több éve így készítem, olyan, mint az anyué. És mindig tökéletes! Köszönöm

[@mariannebanki5284]

A videó ( mint mindegyik fantasztikus). Most csinálom először ezt a receptedet. Kérdezem a forrázó víz mennyisége az 4 x 1,5 dl és a cukor bele 4 x 30 dkg? Köszönöm a recepteket, videókat!

[@szilviasziszi5854]

A videóban dupla adag töltelék lett elkészítve a lenti leírásban 4 db bejglinek a pontos receptje található: 34:30 el is mondtam ezt csak a videó végét kevesen várják már meg. Nagyon boldog és békés ünnepeket mindenkinek ! Hozzávalók: Az alaptészta, Pozsonyi tészta: 1 kg átszitált finomliszt,40 dkg vaj vagy margarin, aki azt szereti,2 db tojásnak a sárgája,2.5 dl tej,10 dkg porcukor,2 dkg élesztő,1 kávéskanál só. A liszt sikértartalma miatt lehet hogy a tej mennyisége + 5 cl változhat. Aki zsírral készítené a tésztát az úgyszintén 40 dkg , ha keverve akkor 20 dkg zsír és 25 dkg vaj. Tojások szétválasztva a kenéshez. Ekkora mennyiségű tésztából 4 db nagyobb méretű bejglit készíthetsz. Diós töltelék 2 db bejglihez:0.5 kg darált és gorombára vágott dió vegyesen, 2 db citromnak a héja és egy db narancsnak a héja reszelve,1 evőkanál fahéj,8-10 dkg mazsola,3 cs. vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor. Mákos töltelék 2 db bejglihez:0.5 kg darált mák,2 db narancsnak a héja és 1 db citromnak a reszelt héja,1 evőkanál fahéj,3 csomag vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor. Aki szereti a mákosban is a mazsolát természetesen tehet bele úgy, mint a diósba is méltó helye van a töltelékben . A bejgliket tojás sárgájával megkenjük, hűvös helyen addig pihentetjük, míg az megszárad rajra , még egyszer átkenjük, sárgájával ismét hideg helyen pihentetjük mikor az is megszáradt rajta tojásnak a kikevert fehérjével átkenjük és egy 30 percen meleg helyen már kelesztjük tovább .200 C fokon alsó felső sütés módon 35 percig sütjük .Ha valaki nem ismerné a sütője valódi hő leadását vagy gáz sütővel történik a sütés vagy régebbi villanysütővel akkor érdemes kisebb hővel sütni 170 - 180 C fokon Nálam alulról felfelé a második polcon sültek a bejglik !

[@mariannebanki5284]

Köszönöm!

[@beataasztai3549]

Ma elkészítettem, nagyon - nagyon finom lett! Köszönöm ezt a csodálatos receptet! Kellemes ünnepeket kívánok! 😊

[@evakisneszabo8726]

Ez a legjobb beigli amit eddig próbáltam.Már csak ezt sütöm.Köszi

[@szokykonyhaja]

Nagyon örülök hogy neked is bejött ez a kis finomság, jó étvágyat kívánok hozzá nektek is :-) Legyen csodálatos napod:-) Sok szeretettel Zoli

[@kbkt7956]

Köszönöm a receptet! Első próbálkozás ellenére jól sikerült!

[@miklosaniko2902]

Gratulálok a több mint 1 millió megtekintéshez! Boldog Ünnepeket kívánok az egész családnak. Üdv.: Anikó

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Anikó és nagyon szépen köszönjük ! Neked és kedves családodnak is nagyon boldog ünnepeket és jó egészséget kívánunk ! Zoli🧡