Put everything into the clay pot all at once. It's the good way to eat Jim Jum. - Jim means dipping in dipping sauce. Jum is dipping in hot soup. The method is Jum (to soak the meat in hot water until cooked,) then Jim (dip it in the dipping sauce) before eating.However, Put all meat in the same time is not considered a serious mistake. It's just that sometimes overcooked meat is too tough or sticky.
저는 태국에서 온 당신 쇼의 팬입니다. 나는 태국 사람입니다. 당신이 태국 음식을 너무 좋아해서 기쁘네요. 물론 태국에도 방콕에는 한국인도 외국인도 모르는 음식이 많아요. 바로 음식이죠. 매우 맛있는 현지 음식을 제공합니다. 모든 외국인 관광객을 환영합니다. 모두 행복한 태국 여행이 되시기를 바랍니다.
@fahmai1198 Жыл бұрын
@@paulo7jo이 문제에 대해 귀하와 논쟁할 여지는 없지만 제 생각에는 단지 어떤 곳에서는 통제할 수 없을 정도로 태국 정부가 법을 통과시키려고 노력하지만 여전히 불법이 존재한다고 생각합니다. 정부는 알고 있지만 조심스럽기는 하지만 태국과 태국 국민 모두가 그럴 것이라고 일반화할 수는 없습니다. 우리나라에는 공평하지 않고 저는 태국인이기 때문에 잘 압니다... (태국만 그런 게 아닙니다.) 이런 범죄. 잊지 마세요!!! 일부 선진국은 이렇습니다. 그냥 나라가 아니네요!!!...태국이 후진국이라고 하면...제 생각엔...당신과 당신의 생각은 후진국보다 더한 것 같아요...부정적인 생각만 하게 놔두지 마세요, 좋아요 포인트... 더 많은 국가가 있습니다)...태국이 여러분의 눈에 끔찍했다면...많은 나라의 외국인들이 이곳을 여행하러 오지 않을 것입니다!!!
@googleaccount4685 Жыл бұрын
@@paulo7jo 아이고 할배요. 좋은 영상에 달린 좋은 댓글에 굳이 괜한 시비 걸어서 여러사람 기분 나빠지는 댓글을 달아야 기분이 좋아지십니까? 참 나라망신이네요.
@fahmai1198 Жыл бұрын
@@paulo7jo 그리고 태국을 방문하는 외국인들과 한국인들에게 또 하나 중요한 점을 설명하고 싶습니다. 태국의 관광 명소인 일부 장소에서는 공간 대여 비용이 상당히 비쌉니다. 따라서 일부 매장 운영자는 식품이나 제품에 대해 더 높은 가격을 부과해야 합니다. 비싼 임대료를 지불하려면 돈을 가져와야 하는 비용이 있기 때문이다. 이 시점에서는 비용도 생각해야 합니다 ,그들의
@fahmai1198 Жыл бұрын
@@paulo7jo 그러니 명확하게 알지 못한다면 모든 것을 부정적으로 보지 마십시오. 어떤 것에는 어두운 면도 있지만 좋은 면도 있습니다
태국에 있었을 때 그거 진짜 맛있었는데.. 닭내장 안에 짭짤한 계란물을 넣고 쪄서 하나 달라고하면 탕탕탕 썰어서 줌… 쫄깃한 닭내장 안에 맛난 계란찜이 들어간 그런 비주얼이였음 밥반찬으로 짱이였는데…
@thaiesan-4764 Жыл бұрын
아마 "똠얌 푸웡카이"계란이 생길때 계란 고리들..
@tong251122 Жыл бұрын
ไข่ยัดไส้
@김휴먼-w2j Жыл бұрын
7/28.꿈에서 핵폐기물삼중수소가 여수쪽 초등학교 근처땅에 흩어져있는 것을 봄.색상은 회백색이었고 냄새는 인공적인 납or수은 비슷한 냄새였다.약간 끈적이는. 내옷에 묻었다. 원래 핵삼중수소는 인간눈으로 볼수없지만 나는 꿈에서 운좋게 삼중수소를 볼수있었다.이것을 자연건강보조제처럼 몸에 좋을 것이라고 생각하고 먹으면 최소 백혈병과 암에 걸리고 아이들은 대머리가 될것이다.차라리 수은을 바다에 뿌리지 그러세요? 9월6일꿈:방사능피폭으로 털빠진 살색 쥐봄. 8월31일꿈:핵섞인물 마신 아이들이 암걸려 대머리됨.-설악산 수달도피폭으로 털빠진 살덩어리 였음----------- 기독교사회의 흑사병의 인식은 '인간의 죄에 분노한 신의 벌'이었다.인간의 죄악이 신을 분노케 했고 신은 인간을 벌하고자 흑사병이라는 시련을 내렸다는 인식이다.
@biogoldpearlthailand7636 Жыл бұрын
Not chichken, it's pork intestine. It's called Look Roak แกงจืดลูกรอก
The local Northeast people of Thailand have one more food like Jim Jum. We called "Jaew Hon". Jaew Hon is vegetable, pork/beef/seafood, vermicelli boiled in spicy soup and we eat together with "Jaew" sauce.😊😊
@ENFJ- Жыл бұрын
와 ㅠㅠㅠ 진짜 다 맛있는것들만 드셨네요 ㅠㅠ 쏨땀 찜쭘 오리혀 진짜 좋아하는데 ㅠㅠㅠㅠㅠ침나와요
Thai vocab: Jim (pick by piercing), Jum (dip). Jim Jum is a dish using fork or spoon to pick ingredients (meat/egg/veggies) and dip them in hot herbal/spice broth in clay pot on small stove.
@pornanok59117 ай бұрын
ตามดูหลาย EP แล้ว ชอบมากค่ะ
@redflamelcd Жыл бұрын
I'm not Korean but thankfully I found this channel. Now I love him so much. The content has been amazing!
@pj6754 Жыл бұрын
Generally restaurants don’t use the “mama” brand, because of the price is higher, that’s why they can’t give you the seasoning. But the staff got the right “mama” brand at the end 😂 I love this episode though, thank you for showing the very local Thai food.
@juryuhak Жыл бұрын
아.. 또 가고싶다 ㅠㅠㅠ
@Yordkongcharoenwong4289 Жыл бұрын
I really enjoyed watching you eating, it made my mouth watering! We are so glad you like thai food.
백대표님 이런 영상은 금요일에 올려주세요 ~ ㅜㅡ 이 영상을 보고 목요일 밤을 버티기엔 너무 힘들어요 ㅜㅜ
@Ramakearayan Жыл бұрын
Big mistake watching this vid at 9pm, made me starved to the point that I had to order all the dishes from delivery...Anyway, Regency was definitely a good choice. There are also numbers of locally produced liquors that the crew should try next time, which will absolutely give you the refined tastes you can't find from other mass produced brands in the market.
@kimdanila Жыл бұрын
진짜 맛나게 드신다. 내가 음식을 먹는것 같은 착각이든다..😝👍💖
@bellesep53223 ай бұрын
영상보고 다녀와서 정말 맛있게 먹고왔습니다. 영상보신분들 다녀와보세요.
@kamolhengkiatisak1527 Жыл бұрын
Regency is a famous Thai brandy. Originally it was distilled using real grapes, but for the last decade pineapple is the fruit used to distill Regency. It is aged in oak cask for a period of 5 years (not entirely sure how long). The brand is famous for featuring ad campaigns using Thai cultural theme with only Regency name mentioned because it is directly against the law to feature a commercial ad featuring bottle/can of liquor/beer or cigarette. In fact, cigarette can be sold but the seller cannot even show the package. It is kept in a drawer and you must ask the counter to sell you one or more packs. The law is really strict and prohibit breaking cigarette pack and selling by pieces. Children cannot buy cigarette or liquor/beer in Thailand. BTW, it is a custom that Thais drink whisky/brandy with plain soda water with ice cubes for at least 60 years (I am 71). Singha soda in glass bottle used to dominate the market for at least 5 decades. Thai Beverages who introduced Chang (elephant) beer in green bottle about 4 decades ago to compete with Singha beer began to sell Chang soda as well but Singha soda is still dominant.
@sabath2716 Жыл бұрын
thank you.
@KP_Casablanka Жыл бұрын
Regency is great because less hangover effect on tomorrow morning compared to other brand within it's prices range.
저 주인 아줌마 잘 압니다. 원래 BU Place 라는 호텔 담 옆에서 하다가 지금의 주차장 자리로 옮기고 그리고 조카들도 그 근처 에서 장사를 하고 있습니다. 이 음식은 태국의 북동부 지방 즉 이싼 이라는 지방의 음식 입니다. 특히 저 집의 국물맛은 끝내주죠 예전에 담옆에서 할때 대략 20년전 그때도 엄청 유명 했습니다. 새벽 2시가 되면 모든 유흥업소의 영업이 끝나는데 저 집에 모여서 술을 마시고 가곤 하더군요 그리고 지금은 없어진 중국 대사관 옆에 빠꿍파오 라는 곳 에서도 사람들이 많이 모였습니다. 전 태국에 살지는 않는데 공교롭게 태국에 가기만 하면 저 찜쭘집 맞은편 BU place 에 방을 잡아서 있기에 저 집을 잘 압니다. 안지 20년이 넘었죠 저 집의 주소는 라차다 써이 (골목) 3 과 쁘라챠 송크러 써이2 이라고 하셔도 됩니다.
@borwornrakTV Жыл бұрын
맛있게 드셔서 너무 감사합니다. 아~~ 저도 찜쭘 먹고 싶다. 태국 가면 꼭 필수! ㅋㅋㅋ
@jJ-yr7wj Жыл бұрын
Wow, he made everything looked delicious. Never knew I could enjoy watching a man eating food this much. And the Thai food he ate made me drool.
7/28.꿈에서 핵폐기물삼중수소가 여수쪽 초등학교 근처땅에 흩어져있는 것을 봄.색상은 회백색이었고 냄새는 인공적인 납or수은 비슷한 냄새였다.약간 끈적이는. 내옷에 묻었다. 원래 핵삼중수소는 인간눈으로 볼수없지만 나는 꿈에서 운좋게 삼중수소를 볼수있었다.이것을 자연건강보조제처럼 몸에 좋을 것이라고 생각하고 먹으면 최소 백혈병과 암에 걸리고 아이들은 대머리가 될것이다.차라리 수은을 바다에 뿌리지 그러세요? 9월6일꿈:방사능피폭으로 털빠진 살색 쥐봄. 8월31일꿈:핵섞인물 마신 아이들이 암걸려 대머리됨.-설악산 수달도피폭으로 털빠진 살덩어리 였음----------- 기독교사회의 흑사병의 인식은 '인간의 죄에 분노한 신의 벌'이었다.인간의 죄악이 신을 분노케 했고 신은 인간을 벌하고자 흑사병이라는 시련을 내렸다는 인식이다.
Jim Jum is the Thai version of Shabu Shabu. The difference is the varieties of fresh herb in the soup and the spicy sauce. Foreigners may not be familiar with Thai herbs in the beginning but once they're used it, it's actually very good for health and they will enjoy the taste as well. Thanks chef for introducing this authentic Thai dish to his audience. I know him through this channel so I went to eat at his restaurant in Bangkok. It's one of the best Korean food I've ever eaten (I live in the US and tried a lot). I encourage fellow Thais to try.
@빠워뤼퓨터 Жыл бұрын
항상 보면 백종원님은 늘 현지인들이 갈만한 로컬 맛집을 가셔서 보는게 참 신선하고 즐겁다 관광객들에게 인기있는 집들은 가보면 위생적이고 깔끔하지만 맛이 이미 많이 보편적으로 변해서 현지 음식만의 고유의 느낌이 퇴색 된 부분이 있어서 아쉬은 감이 없지 않아 있었습니다
@청아한청아 Жыл бұрын
와... 보는 내내 모르는 맛인데 입에 침이 고였어요ㅋㅋㅋㅋ 어쩜 이렇게 맛깔나게 드시는지 ㅠㅠ
@สัง.ว.มนุษย์ Жыл бұрын
ต้องลองนะครับ🤤
@tewatkyo Жыл бұрын
I am Thai , I guarantee this is the one of the best Thai North-East (ei-sarn) restaurant in the town , especially Larb-Ped (Spicy duck) that chef Paik didn't order .