ธุรกิจร้านอาหารปราบเซียน ทำไมคนส่วนใหญ่เข้าไปมีแต่เจ๊ง? (+3 คำแนะนำ)

Рет қаралды 427,479

Күн бұрын

Пікірлер: 310

@CrazyVarietyTv Жыл бұрын

ผมฟังยูทูปเบอร์สายวิเคราะห์ธุรกิจมาหลายช่อง ผมว่าช่องคุณโจ้ดีที่สุดละ ผมยกให้เป็น No.1 เลยครับ ช่องอื่นส่วนใหญ่ไปในทิศทางพูดกว้างๆ มีน้ำมากกว่าเนื้อ แต่ของคุณโจ้ ยกเคสตัวอย่างมาวิเคราะห์ให้เห็นภาพ ตรงประเด็น ชี้ประเด็นปัญหา และบอกแนวทาง เป็นไอเดียให้คนฟังสามารถนำไปคิดวิเคราะห์ต่อยอดได้ นำเสนอให้ผู้ฟังได้ไตร่ตรองตาม ไม่ให้เชื่อเลยทันที ให้ลองวิเคราะห์หรือทำตามหลักดูก่อน เอาข้อเท็จจริงมากางให้เห็น ให้คนที่จะทำธุรกิจวิเคราะห์วางแผนและลงมือทำให้อยู่บนพื้นฐานความเป็นจริง มากกว่าที่จะเพ้อฝัน อ้างอิงสถิตตัวเลขให้เห็นภาพ รู้สึกจริงใจดีครับ ฟิวเหมือนเพื่อนสนิทเรียนมาด้วยกัน แล้วเพื่อนเก่งธุรกิจมาให้คำปรึกษาแนะนำแบบใจใจ แบบหวังดีกับเพื่อน ประมาณนั้นเลยครับ

@noom8008ify Жыл бұрын

อีกช่องนึง เจ้งๆนี่หละ ช่วงแรกก่ดี หลังๆ เป็นออกไปทางโปรโมทร้าน รับงานโฆษนาร้าน เลยไม่ค่อยได้ดูเลย

@joejitnarin Жыл бұрын

โห ขอบคุณมากๆเลยนะครับ ผมเองก็พยายามสร้างวิดีโอที่เป็นประโยชน์ให้กับคนดูให้ได้มากที่สุด ขอบคุณสำหรับคอมเมนต์นี้นะครับ 🙏

@pepper_lab Жыл бұрын

@@noom8008ify เพื่อความ อยู่รอด ต้องปรับเปลี่ยน หาทาง หาเงิน ต้องกินต้องใช้ อันที่ได้เงิน ก็ต้อง....หาทำ!!!!😂😅😅😅

@LoneWolf-fn1qy Жыл бұрын

@@pepper_lab จริงครับ

@Cobra-pf6sk Жыл бұрын

จริงครับดีมาก

@udomvannapat3866 Жыл бұрын

แล้วคุณก็มา คนรุ่นใหม่ไฟแรงที่มีดีในตัว วันนี้คุณพูดได้ตรงกับอดีตของผมมากครับ ผมเคยผ่านงานร้านอาหาร รู้ เห็น หลายเรื่อง เมื่อถึงตอนนี้ มีแต่ความคิดว่า จะขอเป็นผู้ใช้บริการเท่านั้น แต่ ก็ชอบ ธุรกิจเกี่ยวกับเรื่อง อาหาร นะครับ และเชื่อเสมอว่า ทำธุรกิจเกี่ยวกับเรื่องของกิน ทำดีๆ ไม่มีคำว่า จน ครับ ขอบคุณสิ่งดีๆ ที่นำเสนอครับ.

@tumfrom8194 Жыл бұрын

สอบถามครับ ถ้าทำคนเดียว ควรขายอาหารแบบไหนครับ ขอบคุณครับ

@ss_94 Жыл бұрын

@@tumfrom8194ทำในสิ่งที่ถนัดและทำได้ดีที่สุด และต้องมีใจรักในการทำอาหารและบริการครับ ร้านอาหารต้องคิดแค่นี้ก่อน อย่าไปคิดถึงยอดขาย ทำตัวเองให้ดีก็พอครับ

@inbird116 Жыл бұрын

@@tumfrom8194อยากอาหารหน้าเดียวครับ แบบเตรียมทีเดียวแล้วตักขายอย่างเดียว ยกตัวอย่าง ข้าวหน้าไก่ ปรุงในหม้อ แล้วตักขายอย่างเดียว

@ms-mn2kq Жыл бұрын

@@tumfrom8194ทำอาหารให้ติดแค่ไม่กี่อย่างแต่ทำให้เขาคิดถึงครับ

@tumfrom8194 Жыл бұрын

@@ms-mn2kq ขอบคุณครับ

@Folk-q4h 8 ай бұрын

เรื่องความอร่อยและบริการดีคือbasic สิ่งที่สำคัญสำครับผมเลย1คือความไว นั้นคือสิ่งเดียว ถ่าไม่อย่างงั้นร้านอื่นเอาไปกินหมด เพราะเวลาเที่ยงสำคัญมาก พนักงานแต่ละที่มีเวลาแค่1ชั่วโมงในการพัก ทำกับแฟนสองคนครับเหนื่อยแต่สนุกดี ไม้ต้องไปเป็นลูกน้องใคร

@peekayla3110 Жыл бұрын

จังหวัดที่ผมอยู่ในตัวอำเภอ ร้านอาหารเปิดใหม่ทุกเดือนและก็ปิดในเวลาไม่ถึงปี 90% ร้านอาหารที่อยู่ได้จริงๆคือร้านที่ขายความอร่อยจริงในราคาที่จับต้องได้

@xphonehankha6230 Жыл бұрын

ใช่เลยครับ ส่วนมากไม่รอดเลยเพราะแค่อยากขายหรืออยากลอง

@Game-Passakorn Жыл бұрын

สุดยอดครับ ... ขอเสริมบ้างว่า บางคนแค่ทำอาหารอร่อยก็นึกว่าไปเปิดร้านได้แล้ว แต่เอาเข้าจริงทำกินเอง หรือทำกินใหมู่เพื่อนกับเปิดขายอาหารนี่คนละเรื่องกันเลย ทั้งต้นทุน วัตถุดิบ ความรวดเร็ว ความกดดัน ทำได้ไม่นานก็เลิก เพราะทำร้านอาหารที่ถ้าใจไม่สู้ ไม่อดทน ไม่รักอาหารมากพอ รอดยากจริงๆ

@ginagavleb5662 Жыл бұрын

ช่าย

@tumfrom8194 Жыл бұрын

คือต้องมีใจรักด้วยใช่ไหครับ หรือยังไงครับแนะนำหน่อยครับ

@Game-Passakorn Жыл бұрын

@@tumfrom8194 มันต้องทั้งความชอบในอาหาร และงานบริการ ต้องเข้าใจในเรื่องอาหาร ชิมเป็น ลิ้นรู้รส รู้จักวัตถุดิบ เช่น เปิดร้านสเต็ก ก็ต้องเข้าใจเรื่องเกรดเนื้อวัว วิธี cooking เนื้อส่วนไหนเหมาะกับการปรุงแบบไหน ที่เหลือก็การบริหารจัดการร้าน ทั้งหน้าร้านและหลังร้าน ทำร้านเล็กๆ ก็อาจจะไม่ต้องอะไรมาก แต่ถ้าทำร้านกลาง-ใหญ่ ก็ต้องมีจุดขาย

@สยามปล้นประเทศจากคนอีสาน 10 ай бұрын

ขอเทกนิค ขายอย่างไรให้พอจ่ายค่าน้ำค่าไฟด้วย 🙏

@พนิตานันทเสน 7 ай бұрын

ความสะอาดความรวดเร็วโดยเฉพาะเวลาพักเที่ยงเพราะพนักงานเงินเดือนก็มีเวลาจำกัดและการบริหารต้นทุนบริหารลูกน้อง

@WhatyouseeIlike0 Жыл бұрын

ร้านอาหารก็ยังมีแบ่งประเภทไปอีก อย่างเพื่อนเคยเปิดแบบสวนอาหาร 1 ไร่ มีดนตรี ยุ่งขิงยิ่งกว่าร้านอาหารทั่วไปเยอะ เพราะเกี่ยวข้องกะอบายมุขเยอะ คนเข้ามาสารพัดรูปแบบ เจอด้านมืดของสังคมเยอะมาก ปัญหาเยอะมากๆทั้งด้านหน้าด้านหลังแม้ที่จอดรถ พนักงานที่เจอก็ทั้งพ่อครัวโกงแบบที่คุณบอกเลย คือแอบเอาของในครัวไปขาย ไล่ออกก็ไม่ได้ด้วย เด็กเสริฟคุมความประพฤติลำบากเข้าออกเป็นว่าเล่น ผู้จัดการมีรวมเด็กประท้วงทะเลาะกันวุ่นวายอีก จานชามช้อนแก้วหายตลอด คือเปิดมา 5 ปี บรรายายได้แทบไม่หมด 😅

@itimyvacream9818 Жыл бұрын

ขอปรึกษาไว้เป็นความรู้ได้มั้ยคะ พอดีหนูอยากทำธุรกิจแบบนี้อ่ะคะ

@WhatyouseeIlike0 Жыл бұрын

@@itimyvacream9818 ของเพื่อนเป็นประเภทสวนอาหารนะตามที่บอกน่ะครับ ส่วนตัวรับรู้แค่ปัญหาเท่านั้นน่ะครับ ไม่ใช่ผู้รอบรู้หรือเก่งพอจะไปแนะนำให้ทำได้นะครับ และจะเป็นด้านลบซะเยอะจนหลอนไปเลยครับ ฉะนั้นเวลาใครมาถามผมก็เลยมักจะแนะนำว่า...อย่าเลยเก็บเงินไว้ดีกว่า อะไรประมาณนี้น่ะครับ 😅 คงต้องไปปรึกษากับ กูรู จริงๆนะครับ ต้องใจเย็นดูให้รอบด้านเลยก่อนจะไปลงทุนหรือเซ้งอะไรต่อมาจากใครแบบง่ายๆหรือคิดไปเอาเองว่ามันจะดี อย่างร้านเพื่อนนี้แค่เริ่มก็เซ้งมาจากคนก่อน หมดไปล้านกว่าๆ ตอนเลิกกิจการเซ้งได้มา 400,000

@olo1234ify Жыл бұрын

@@itimyvacream9818 ปรึกษาผมได้ครับ มีประสบการณ์เที่ยวร้านอาหารมาทุกรูบแบบ พอแนะนำได้

@ชื่อนามสกุล-ข5ค Жыл бұрын

@@itimyvacream9818 หนีไป

@mongkolchannel2534 Жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับความรู้นะครับ ผมเปิดร้านครั้งแรก ลงทุนทำร้านวัตถุดิบ อุปกรณ์ต่าง ทั้งค่าแรงพนักงาน ช่วง 4-5 เดือนแรก บูมมากๆ ครับพอครั้งจากนั้นยอดขายเริ่มลดน้อยลงทุกๆวัน แต่ต้องมีค่าใช้จ่ายเท่าเดิม สุดท้ายต้องใช้ทุนสำรองออกมาเพื่อจะไปต่อ ทำทุกๆวิธีเพื่อจะอยู่รอด แต่สุดท้ายก้อขาดทุนยับ ยอมรับว่าไม่มีประสบการณ์เลย ไม่ได้ศึกษาวางแผนให้รอบครอบแต่เป็นความชอบเลยต้องยอมรับสภาพที่เกิดขึ้นครับ

@pinnseigaku Жыл бұрын

ดูมาทุกตอนจนถึงตอนนี้ หลายคนพูดชมไปเยอะแล้วเรื่องเนื้อหา แต่อีกสิ่งหนึ่งที่เราชอบมากๆของช่องคือ ไม่มีเพลงอินโทรตื่นเต้นๆที่ต้นคลิป เราไม่ชอบมากๆเพราะมันดึง Focus ดึงสมาธิ ออกไปตั้งแต่ต้นคลิปเลย ซึ่งช่องนี้ไม่มีและเราชอบมากเลย ขอชื่นชม อินโทรว่าจะคุยอะไรบ้าง > ขึ้นข้อความช่อง(ไม่มีดนตรี) แป้บเดียว > เข้าเนื้อหาเลย ดีมากเลยค่ะ

@joejitnarin Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆเลยนะครับ 🙏

@Muthita-Sweden Жыл бұрын

จริง ❤

@BackUp-fc5xt 11 ай бұрын

จริงบางคนกว่าจะเข้าเนื้อ น้ำไปครึ่งคลิป ดูแล้วหงุดหงิดมาก

@kkaipanawan1503 11 ай бұрын

จริงด้วย เข้าเรื่องเร็ว ถึงจะโดนใจ มัวแต่แอ๊คอ๊าด ผมปัดผ่านเลย

@MaNudTam Жыл бұрын

ผมที่กำลังจะเปิดร้านอาหาร มี Passion สูงมาก ผมบอกเลยกฎเหล็กของผม 1.สะอาด (ร้านสะอาด/อาหารสะอาด) 2.รสชาติที่ควรเป็น 3.การจัดการทรัพยากร (คน/วัตถุดับ) และถ้าคนอยากเป็นเจ้านาย คุณก็ต้องเป็นลูกจ้างก่อน การเป็นเจ้าของร้านในโรงเรียนไม่มีสอน คุณต้องไปหาเอานอกห้องเรียน คือคุณต้องไปเป็นลูกจ้างเขาก่อน เรื่องการไว้ใจคนอื่น ถ้าไม่ใช่แม่ผม ผมไม่ไว้ใจใครสักคน

@พี่อาย-ผ9ฅ Жыл бұрын

ถูกจะเป็นเจ้านายคนต้องเป็นขี้ฆ่าก่อนจะเขาใจมุมองลูกน้องได้ต้องถูกกระทำจึงได้รู้รสชาติ

@MaNudTam Жыл бұрын

@@พี่อาย-ผ9ฅ ไม่เกี่ยวกับที่ผมพิมพ์เลยนะ ผมไปเป็นลูกจ้าง ผมโดนด่าต่อหน้าลูกค้า ผมก็ลาออก แต่แบบที่คุณพิมพ์มา เชิงแบบ ตอนกูเป็นลูกจ้างกูถูกกระทำแบบนี้มา วันนี้กูเป็นนายจ้างกูทำมั่ง จะได้รู้รสชาติของการเป็นลูกจ้าง แบบนี้หรอ? คุณรู้มั๊ยคิดแบบนี้ ลูกน้องอยู่ไม่ได้สักคน เดี๋ยวต้องไปเสียเวลารับสมัครพนักงาน เทรนพนักงานใหม่อีก เงินไม่ใช่เป้าหมาย แต่เป็นหมายคือ ความรู้

@พี่อาย-ผ9ฅ Жыл бұрын

@@MaNudTam ไม่ใช่ที่คุณพูดว่าผมเคยโดนพอเป็นนายจ้างผมต้องไปทำคนอื่นไม่ใช่แบบนั้นผมพิมไม่ชัดเองแหละ

@ชื่อนามสกุล-ข5ค Жыл бұрын

5555 โลกสวย รอเจ๊งเลย

@user-qm2ty2kf7e Жыл бұрын

แค่พูดมาก็เจ๊งแล้วครับถา้ไม่ไว้ใครเลยโอกาศรอดยาก

@Honnapatzz Жыл бұрын

ครอบครัวของผมทำร้านอาหารมาเกือบ 20 ปี บอกตรงๆว่าเหนื่อยทั้งกายและใจ เจอปัญหาแทบจะทุกวัน สิ่งที่คุณโจ้บอกมาผมเจอมาทั้งหมดแล้ว ทุกวันนี้อยากจะเลิกมากๆ แต่ไม่รู้จะไปทำอะไรต่อดี เครียดสุดๆครับ

@mayurawongsuwan9525 Жыл бұрын

อัพปุ๊บ คลิ๊กปั๊บ ❤️❤️ โดนจัยมากคะ มีธุรกิจร้านอาหาร เหมือนกัน เป็นร้านขนาด กลางๆ โชคดี ที่พ่อแม่เปิดมานานหลายปี เป็นทุน ถ้าเรามาเริ่มเอง คง เหนื่อย คง ยาก .. คุณโจ้ พูด ตรงใจ มาก …

@เดอะแฟลช-น8พ Жыл бұрын

ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกค้าจะชอบถ้าไม่ปิดตามอารมณ์อยู่ได้ ส้มตำรถเข็ดหรือส้มตำหาบอันนี้ฉีกปรัชญาคุณโจ้ นอกนั้นเป็นจริงที่คุณโจ้พูดหมด

@ประสิทธิ์อัครสาธิต Жыл бұрын

เจอบาอยลูกน้องเก็บเงินแล้วแอบใส่กระเป๋าตนเอง แม้แต่ญาติตัวดี ถ้าไว้ใจไม่ตรวจสอบมันจะรวย แต่เจ้าของจนและเหนื่อยเพราะมีคนมาช่วยแบ่งเงินปันผลของมันเองเปนรายวัน เจ้าของก็สงสัยแต่เนื่องจากเปนญาติเลยไม่อยากจับผิด เดี๋ยวเกิดปัญหา เอนดูเขาเอนเราชาด จำคตินี้ไว้ คนโบราณท่ายสอนไว้ยังใช่ดีจนถึงยุคนี้

@lambofgod8175 9 ай бұрын

ไม่เคยทำธุรกิจครับ แต่ อธิบายเข้าใจง่าย เห็นภาพดีมากเลยครับ

@bentam6973 Жыл бұрын

พึ่งเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวเล็กๆ ใช้หน้าบ้านทำ พอไม่มีค่าที่ค่าลูกน้องทำให้เราอยู่ได้

@ยิ่งเกียรติถาวรพานิชกิจ Жыл бұрын

ตอนไปทานข้าวต้มปลาร้านดังแถวถนนจันทน์ รอหว่างรอก็นับลูกจ้างเขาไป 20กว่าคนและรู้หน้าที่ทุกคน เถ้าแก่นั่งนับเงินอย่างเดียว บางทีก็ไม่ทราบกลยุทธเขานะเพราะเราเองก็บริหารงานมาไม่ต่ำกว่า40ปียังทำสู้เขาไม่ได้ เรื่องบริหารคนนี่ต้องมีเทคนิคส่วนตัว

@ektavipa 5 күн бұрын

ไม่ยากหรอกครับ เรียกลูกจ้างเค้ามาถาม😁

@panisara6063 Жыл бұрын

ขอบคุณมากนะคะ ทำระบบสต้อค ทำรายรับรายจ่ายตลอด ลูกค้าไม่เยอะแต่ไม่เคยขาดทุนค่ะ ทุกวันนี้เป็นลูกเจ้าของร้านที่อินฟลูเองด้วย ไม่เคยจ้างเพราะกลัวรับมือไม่ได้ พยายามสร้างแบรนด์ด้วยตัวของแบรนด์เอง

@joejitnarin Жыл бұрын

ยินดีมากๆครับ ผมเป็นกำลังใจให้นะ ขอให้เฮงๆครับผม

@waywayu4822 Жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ จากใจคนที่เปิดร้านอาหาร 😊😊😊

@joejitnarin Жыл бұрын

ยินดีมากๆครับ ขอให้เฮงๆนะครับ

@warielamkhan5033 Жыл бұрын

ร้านอาหารโคตรเหนื่อย จุกจิก ออนไทม์ตลอด ถ้าแขกเยอะก็ประสบปัญหากับพนักงาน เครื่องใช้ทุกอย่างมีเซอร์วิสตลอด ถ้าขายอาหารราคาย่อมเยาว์ก็ต้องวิ่งปั่นยอดขาย ถ้าขายอาหารราคาสูงก็ต้องประดิษฐ์ประดอยให้เป็นมาตรฐานสมราคา ที่บ้านอยู่ต่างประเทศเคยมีสามร้านที่บ้านทยอยไม่ต่อสัญญาจนถึงร้านสุดท้ายต่อสัญญาจนถึงอายุพ่อกับแม่ปลดเกษียณพวกเราก็ไม่ต่อสัญญาเลยทั้งๆที่ลูกค้าร้านเราช่วงพักเที่ยง1ชั่วโมงขายได้300เมนูวิ่งกันขาขวิดจึงสรุปความเห็นว่าคงไม่ต่อสัญญาไม่ทำแล้วเหนื่อยและหลังจากโควิดต้นทุนก็สูงด้วย ขอบคุณคำแนะนำดีๆค่ะ

@daleplayer3396 Жыл бұрын

นอกจากผู้ใหญ่ฟังแล้ว เอาไว้ให้ลูกฟังได้เลยค่ะ สาระเน้นๆ ตรงประเด็น ชอบเนื้อหาของช่องนี้มากค่ะ

@joejitnarin Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ 🙏

@signdeca2259 Жыл бұрын

ไม่ได้ทำธุรกิจ แต่ชอบฟังคุณครับ ได้ความรู้รอบตัวขึ้นเยอะเลยครับ ตามฟังทุก clip เลยครับ

@systemadminpantip4034 Жыл бұрын

ประเทศไทย ต้องการคนแบบคุณ joe เป็นอย่างมากเลยครับเวลานี้

@ohio99-zp1rn Жыл бұрын

ถูกทุกข้อเลยครับ เเละจุดหินของสมัยนี้คือต่อให้ร้านไหนอร่อยเเค่ไหนดีเเละสะอาดเเค่ไหน แต่ลูกค้าประจำเทบไม่มีครับ เพราะร้านที่เพอเฟ็คไม่ใช่มีเเค่เราร้านเดียว เเค่เห่อในช่วงเเรก หลังจากนั้นค่อยทยอยหายนานๆมาที มีร้านไหนใหม่ลูกค้าก็จะทยอยไปชิมที่อื่นไปเรื่อยๆ ดังนั้นนอกจากจะบริหารจัดการทุกอย่างให้ดีเเล้ว การมีเงินทุนสำรองที่เพียงพอ จะเป็นเกราะคุ้มกันช่วงซบเซา ได้ดีที่สุดครับ

@ศักรินทร์ดาวร้าย-ฟ3ร Жыл бұрын

กลายเป็นช่องที่ต้องดูเป็นคลิปเเรกเมื่ออัพโหลดทันทีไปเเล้ว

@greenmil43 6 ай бұрын

ช่องนี้อธิบายนี้ ศัพท์เฉพาะน้อย เข้ใจง่าย

@09ชนแดนไชยสิทธิ์ Жыл бұрын

ขอบคุณมากครับพี่ กำลังรอเลย

@Fakecat-li8zf Жыл бұрын

ญาติเราทำอาหารอร่อยมาก แต่ไม่รวยสักทีเพราะไม่รู้จักการทำธุรกิจ เอาแต่ขายไปวันๆกับลูกค้าเจ้าประจำที่ทนความไม่สะอาดได้อะนะ

@HelloCoala Жыл бұрын

ขอแนะนำบ้าง จากประสบการณ์ที่คนรอบข้างเจอมา ทักษะการทำอาหารกับทักษะการบริหารนั้นไม่เหมือนกัน ทำอาหารเป็นอย่างเดียวร้านเจ๊งแน่นอน 100% ก็คือป้าข้างบ้านเป็นไบโพล่าร์ แกดื้อมาก มั่นหน้ามั่นโหนก แนะนำอะไรไม่ฟัง ทำงานหารเป็นนะ ทำเก่งด้วย จ้างลูกจ้างมาเยอะมาก ไล่ออกก็ไม่ได้เพราะดันไปจ้างคนรู้จัก กฎข้อแรกคืออย่าได้เอาคนรู้จักมาทำงานด้วย พอไม่ทำงานเราจะด่าไม่ได้ ถ้าไล่ออกก็กลัวผิดใจ ป้าแกไม่ให้พนักงานไปเสิร์ฟน้ำ ให้ลูกค้ามานั่งแล้วไปตักน้ำเอาเอง พนักงานก็นั่งเล่นมือถือ ป้าแกก็ไม่ว่าอะไร งานบริการตกแล้วหนึ่ง การบริหารวัตถุดิบก็แย่ เอาของแย่ๆมาทำให้ลูกค้า ต้นทุนสูงเพราะต้องจ่ายเงินพนักงานวันละหลายพัน บางวันโพสด่าลูกค้าลงโซเชียลด้วย (ผู้ป่วยไบโพล่าร์จะมีความคิดแง่ลบ ปากหมาสุดๆ เพื่อนเลยไม่ค่อยคบ เป็นสูตรสำเร็จของคน toxic ที่ทุกคนเกลียด ถ้ารักษาจะดีขึ้น) สรุป งานบริหารก็ตก งานบริการก็ตก การเงินก็ตก คุณภาพอาหารก็ตก ป้าทำอาหารเป็นอย่างเดียว ทำๆๆๆๆอย่างเดียว ไม่เคยวิเคราะห์อะไรสักอย่าง สุดท้ายเจ๊ง แต่ตอนโควิดร้านๆไม่ได้เปิด กฌเลยกลายเป็นว่าทำอาหารขายแยกเป็นถุง ถุงละ 20 บาท ดันขายดีซะงั้น หมดทุกวัน งานบริการก็ไม่ต้องทำ ไม่ต้องคุมงานบริการ คัดพนง.ออกได้เพราะไม่มีประโยชน์ คุณภาพอาหารก็ใช้ได้เพราะถุงนึงแค่ 20 บาท ราคากับคุณภาพนี้ลูกค้ารับได้ ลดต้นทุนเรื่องแอร์เพราะไม่ต้องเปิดแอร์ในร้าน เอาเป็นถุงมาวางขายหน้าร้านหน้าตลาด จากเจ๊งกลายเป็นกลับมายืนได้อยู่แบบงงๆ ดังนั้น ทำธุรกิจต้องบริหารเป็นด้วย ไม่ใช่ทำอาหารเป็นอย่างเดียว ถ้าทำอะไรแล้วไม่ถนัดก็อย่าหาทำ ถ้าไม่มีความรู้และไม่พยายามที่จะรู้ก็ทำในสิ่งที่ตัวเองทำได้ก็พอละ อย่าเป็นเป็ดที่ทำเป็นทุกอย่างแต่ไม่เก่งสักอย่าง

@หรูหราหมาเห่า-ฎ3ง Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆๆอ่านแล้วเข้าใจดีมากๆๆจะนำไปเป็นแนวทางคะ

@happylucky5076 Жыл бұрын

ธรรมดาครับ

@JohnKickboxing Жыл бұрын

ยายโรควัยทอง เดี๋ยวมันก็ด่าลูกค้าเสียๆ หมาๆ แล้วก็กลับมาเจ๊งอีกเหมือนเดิม 🤣

@golfreshy Жыл бұрын

สะดุดตรงญาติกันนี่แหล่ะ เคยเฉียดๆประสบการณ์นี้ครับ

@HelloCoala Жыл бұрын

@@golfreshy กฎเหล็กเลยครับ อย่าได้เอาคนรู้จักมาทำงานด้วย ญาติยิ่งแล้วใหญ่ สั่งอะไรมันเดี๋ยวเอาเราไปด่าให้ญาติคนอื่นฟัง เอาไปเอามาเราจะกลายเป็นคนไร้ญาติ จู่ๆโดนญาติเกลียด จะไปชี้แจงอะไรก็ไม่ได้ เหมือนที่ชัชชาติบอก เวลาทำงานญาติพี่น้องเอาไปห่างๆเลย

@Dr.KiraWorld 9 ай бұрын

Very nice 👍ยอดเยี่ยมมากค่ะ🙏🙂🥳🎉🎈💐👏🎉🥳🙏 พี่เพชร คีราคนนี้ ขออวยพรให้ธุรกิจ ร้านอาหาร และธุรกิจอื่นๆทั่วโลก เจริญรุ่งเรือง มีคุณลูกค้ามาอุดหนุนสนับสนุนเยอะๆนะคะ 🙏🙂🙏

@nontapopchamaungkul807 Жыл бұрын

ผมเชื่อว่า ทำวิดีโอไป อีกปีสองปี คงมียอดติดตามหลายแสนคน SME ในไทยนี้ใหญ่มากๆเลยน๊ะครับ

@KrystalStyle 7 ай бұрын

🙏

@joejitnarin 7 ай бұрын

ขอบคุณมากๆเลยนะครับ 🙏

@tuiunsen Жыл бұрын

พี่เค้ารู้จริง สุดยอด

@happylucky5076 Жыл бұрын

คุณภาพดีบวกราคาที่หมาะสม ควรทำออกมาหลายราคา ทำเลดี มีความสะอาด พนักงานงานบริการดี ใช่พนักงานโกงก็น่าจะมี

@pegkhoans6312 Жыл бұрын

ที่ไปไม่รอดเพราะวัสถุดิบต้นทุนสูง ขายราคาถูกก็ไม่ได้กำไร ขายแพงก็ไม่มีคนกิน ปัญหาขายไม่หมดตามมา เมื่อขายไม่หมดของในตู้เย็นก็ไม่สด หากวันรุ่งขึ้นขายไม่หมดอีก ของในตู้เย็นก็จะมีกลิ่น ไม่สามารถนำไปขายได้ ถ้าฝืนขายลูกค้าก็จะเข็ดเพราะอาหารมีกลิ่น สุดท้ายปากต่อปากว่าร้านนี้อาหารมีกลิ่นหรืออาหารไม่อร่อย ร้านก็ไปไม่รอด

@noypathummart2054 Ай бұрын

ถูกต้องเลยครับ

@kobsanhnumuang5962 Ай бұрын

จริงครับ

@ประสิทธิ์ขําต้นวงษ์-จ1ป 9 ай бұрын

อย่าบอกสรรพกรนะครับ จะบอกความลับให้ ร้านอาหารกำไร100%ครับแต่ต้องพัฒนาขึ้นเป็นระบบภัตตาคารนะครับ อย่าทำอาหารจานเดียว ไม่ค่อยได้ตังค์ได่แค่ทำเลี้ยงตัวไป และอีกอย่าง 10:46 เมื่อพัฒนารสชาดไปสู่ ดีวิเศษแล้ว จะเล่นตัวได้ถึงขนาดถามลูกค้าว่า จะแหรกหรือไม่แหรกครับ

@woodsady Жыл бұрын

ผมเป็นไอทีของแบรนด์ฟาสฟู๊ดแบรนด์นึง ระบบสต็อกนี่สำคัญที่สุด เพราะมันคือความยุ่งเหยิงที่สุดของการทำร้านอาหาร วัตถุดิบนี้สั่งจากเวนเดอร์เจ้าไหน ของจะต้องสั่งอีกทีวันไหน ของจะเน่าเสียเมื่อไหร่ ต้นทุนของเมนูนี้กี่บาท มีหยิบวัตถุดิบเกินจากสูตรอาหารหรือไม่ ทำวัตถุดิบเสียหายบ่อยหรือเปล่า ไหนจะต้องโอนของให้สาขาอื่นยืม ฯลฯ อีกเรื่องที่สำคัญอยู่เหมือนกันคือตำแหน่งที่ตั้งของร้านกับค่าเช่า เลือกผิดชีวิตเปลี่ยน

@tippowful Жыл бұрын

ทุกวันนี้ทำธุรกิจมีความท้าทายมากขึ้นจริง ๆ ค่ะ ซึ่งบอกตรงๆว่าสำหรับเรามันคือเสน่ห์ของการทำธุรกิจค่ะ

@aggressive_banana Жыл бұрын

ผมใช้วิธีดูดาวแบบนี้ 4 - 4.5 ดาวนี่คือสุดยอดแล้วครับ ถูกปากคนส่วนใหญ่ บางร้านอาหารเฉยๆ แต่บริการดีมากจนอยากสั่งซ้ำ แต่5ดาวนี่ไม่ค่อยเชื่อเท่าไหร่ ส่วนใหญ่จะเป็นร้านเพิ่งเปิดใหม่ อาจจะรีวิวกันเองเพื่อเพิ่มดาวกันเอง ส่วน 3ดาวนี่อาจจะอร่อยก็ได้ แค่ไม่ถูกปากคนส่วนใหญ่

@thai-power-comments Жыл бұрын

ปากไม่ถึงความอร่อย บางคนติดผงชูรส

@MaiMaii1955 Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆสำหรับคำแนะนำค่ะ กำลังจะแพลนเปิดร้านเล็กๆที่บ้านพอดีเลย อยากได้แนวคิดแบบนี้อีกเยอะๆเลยค่ะ

@itimyvacream9818 Жыл бұрын

เหมือนกันเลยค่ะ มีแพลนอยากเปิดร้านเล็ก ๆ แต่ไม่รู้ว่าจะเอายังไงดีมันฟุ้งไปหมดเลยค่ะ

@joejitnarin Жыл бұрын

ยินดีมากๆครับ ถ้าได้เปิดขอให้เฮงๆนะครับ เป็นกำลังใจให้ครับผม

@MaiMaii1955 Жыл бұрын

@@itimyvacream9818 มันฟุ้งมากจริงๆค่ะ

@MaiMaii1955 Жыл бұрын

@@joejitnarin ขอบคุณมากๆค่ะ

@pepper_lab Жыл бұрын

ลุยทำเลย อย่ากลัว อยากได้ประสบการณ์..ต้องลองสักตั้ง อยากได้ตัง จัดไปครับ สะสมประสบการณ์ สะสมความเก๋า เริ่มนับหนึ่ง ให้ไวที่สุด😅😅😅 ยังต้องเรียนรู้....อีกมาก ยืนระยะได้ 5 ปี แสดงว่า สิ่งที่ทำมา นั่น ok ลุย ๆๆๆๆ ความสำเร็จ รออยู่🎉🎉🎉🎉🎉

@PpPp-qd4kw 9 ай бұрын

ชอบพี่โจ้วะ พูดตรงไปตรงมา เอาเรื่องจริงมาตีแผ่ ยิ่งตอนท้ายคอนเทนต์นี่ตรงสุดๆ ทุกๆธุระกิจปวดหัวอยู่แล้ว จะมากหรือน้อยหรือปวดหัวทุกเรื่องเลยก็มี 😂😂 ขอบคุณครับ❤

@karmatheenlightenedone7980 7 ай бұрын

ร้านข้าวต้มกุ๊ยประจำผม ( บุรีรัมย์ ) กินตั้งแต่เกิดนะ ตอนนี้ผม32 ร้านยังคิวแน่นทุกวัน รสชาติอร่อยไม่เปลี่ยนแปลง บริการดี อาหารออกเร็ว สะอาด แม้จะนานๆไปกินที คุณภาพและปริมาณโอเคเลย ถ้าจะคิดโค่นร้านนี้ บอกตรงๆว่า ยาก เพราะมีฐานลูกค้าแน่น

@mellowmola Жыл бұрын

ตัดจบได้ห้วนๆ ทุกครั้งเลย ยังไม่ชินสักที ลองแทรก "วันนี้ก็ขอฝากข้อคิดไว้ตามนี้นะครับ สวัสดีครับ " อะไรแบบนี้ ผมว่ามันจะสมูธขึ้น แต่ก็ยังตามฟังนะครับ ได้ประโยชน์

@karanphanu-dom676 Жыл бұрын

คิดเหมือนกัน แต่ผมไม่ติดใจ มันดูฉีกดีกว่า แบบจบก็จบตึงพอดี 555

@ยิ่งเกียรติถาวรพานิชกิจ Жыл бұрын

เพิ่งไปทานข้าวมาร้านหนึ่ง ก็รีวิวติชมไปตามความรู้สึก ปรากฎว่าเจ้าของร้านมาคอมเมนท์ด่าเรา2วัน2คืน

@gaygoodfoodandtravel7209 Жыл бұрын

ทำธุรกิจต้องยอมรับคำติชมให้ได้ บางคนมั่นหน้ามั่นโหนกว่าตัวเองฝีมือนี่สุดยอด คือ Personal Taste ไม่มีใครทำให้ทุกคนถูกใจได้หมดอ่ะค่ะ

@minkkiku Жыл бұрын

ขอบคุณข้อมูลดีๆเข้าใจง่ายค่ะ

@จักรพันธ์จิตรอักษร Жыл бұрын

ตอนที่พ่อผมเปิดร้านอาหารแรกๆ เมื่อสัก10กว่าปีที่แล้ว ยังไม่ค่อยมีคนรู้จัก พ่อผมทำโบรชัวร์แจก และที่สำคัญ มีบริการส่งฟรี แล้วคุณลองนึกดู สมัยนั้นไม่ได้มีเดลิเวอรี่เหมือนทุกวันนี้ สิ่งนี้มันทำให้คนแถวนั้นเริ่มรู้จักร้านพ่อผม ยอดขายดีขึ้นเรื่อยๆๆๆๆๆ และค่อยๆเติบโตในที่สุด

@KCC-uz9dw 8 ай бұрын

อยากให้วิเคราะห์ธุรกิจที่ร่ำรวยบ้างครับ อันนี้ยากทุกธุรกิจเลยครับ

@rjtiny359 Жыл бұрын

Content ดีและน่าสนใจมากค่ะ

@polyphommachan2885 Жыл бұрын

รายการคุณภาพครับวิเคราะห์ได้ดีมาก

@วีรชนเมืองอิน Жыл бұрын

ชอบช่องนี้มากๆเรื่องsupplierสำคัญที่สุดขอบคุณมากๆนะครับผมFcช่องนี้ตลอดเลย

@joejitnarin Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับคุณวีรชน 🙏

@Gooshare2522 Жыл бұрын

ชอบแนวคิดตรงๆแบบคุณโจ้ครับ ผมทำธุรกิตเล็กๆ เกี่ยวกับ snack รู้เลยว่าไม่หมู ทั้งเงินทุน ทั้งตลาด คู่แข่งช่องทางจำหน่าย แต่มีความาขทางใจดีครับ 😊

@MarceloBielsa-Asia Жыл бұрын

อยากทำ กล้วยฉาบ ไม่ก็ขนมพวกแป้งกรอบๆ วางเช๊ลร้านสะดวกซื้อ พอจะสู้เจ้ายักษ์ในตลาดไหมคับ

@Gooshare2522 Жыл бұрын

@@MarceloBielsa-Asia ร้านพวกนั้นต้องมี อย. ครับ ผมทำหนม ฝากขายร้าน ขนมของฝาก เล็กๆ หนือ คาเฟ่ ร้านอาหาร จะวางได้ครับ แนะนำลองทำจริง ทำแพ้คเกจสวยๆรสชาติแปลกๆ แล้ววางดูก่อน ขายดีค่อยขยับไปขอ อย.ได้ครับ 💪

@MarceloBielsa-Asia Жыл бұрын

ขอโทษคับ ฝากขายร้าน เราเสียค่าลงของให้ร้าน หลายบาทไหมคับ เขาคิดค่าฝากยังไงคับ

@Gooshare2522 Жыл бұрын

@@MarceloBielsa-Asia ถ้าร้านเล็กๆ ไม่เสีนครับ ร้านมีชื่อเสียงจะเสียครับเช่น ร้าน กินซี่ เสีย 900 บาท ต่อสินค้า 1 sku ที่ผมลงนะครับ และอื่นๆไม่เสีย เสีย GP ให้ร้านประมาน 30-35% (ควรคิดเผื่อ 40% ) ต้นทุนต้องคำนวนดีๆ เพราะ ถ้ากำไรไม่เยอะ อาจขาดทุนระยะยาว ต้องเผื่อค่าขนส่ง ค่าเก็บคืน ค่าตัวเรา ค่าแรง 💪

@MarceloBielsa-Asia Жыл бұрын

@@Gooshare2522 😳 ขอบคุณมากครับ ได้ความรู้เพิ่มอิกแล้ว

@guiderose4673 Жыл бұрын

แนวคิด และประสบการณ์ของคุณโจ้น่าสนใจและชัดเจนมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับไอเดียดีๆ❤❤🎉🎉

@joejitnarin Жыл бұрын

ยินดีมากๆครับ หวังว่าวิดีโอผมจะช่วยได้ไม่มากก็น้อยนะครับ

@Allycaffe Жыл бұрын

POS มีจุดอ่อน อยู่ อย่างค่ะ แล้วสำคัญมากๆ คือ ตอนนี้ สรรพากร ให้ บ ให้บริการ POS จด ทะเบียนและแจ้ง รายชื่อ ลูกค้า แต่ละราย ให้ สรรพากร รู้ด้วยค่ะ = ว่า เขาสามารถ เช็คยอดขาย ร้านได้ เลย หลอนมั้ยคะ 😅

@aunno88 Жыл бұрын

เป็นบางบริษัทครับให้สับเกตุสแตมป์อากร เขาจะติดไว้ข้างเครื่อง ส่วนที่ผมขาย pos บริษัทไม่มีนโยบายนะครับที่ดีลข้อมูลกับสรรพกรครับ

@NormalVillager Жыл бұрын

ที่ร้านผมก็ใช้นะครับ แต่ไม่ใช่ร้านอาหาร บิลทุกใบส่งภาษีถูกต้องหมดครับ เลยไม่หลอน

@pepper_lab Жыл бұрын

ทำตามกฎหมาย ดีมากครับ😅😅 You are going 🎉🎉🎉🎉😅😅😅 เสียภาษีถูกต้อง อย่าเลี่ยง ส่วนวิธีประหยัดภาษี....มีเยอะแยะมากมาย...ทำตามกฎหมายเช่นกัน...ประหยัดได้ ทำบัญชีให้ถูกต้อง.. ค่าใช้จ่าย..ทุกอัน นำมาหักได้หมด... ถ้าคุณต้องการ...จะหักนะ บิลเล็ก บิลน้อย. ไม่มีบิล ไม่จดแวท.....หรืออีก 100 เงื่อนไข เราทำให้ถูกต้องได้ ลดภาษีได้🎉🎉🎉ลุย ๆๆๆๆ ต้องเรียนรู้ครับ

@aomlettenattakan8754 Жыл бұрын

ถ้าทำให้ถูกต้อง และรู้วิธีบริหารภาษี จริงๆอาจจะเสียภาษีน้อยมากหรือไม่เสียเลยก็ได้นะคะ ดีกว่ามาคอยหลบๆ แต่พอเจอตรวจทีเจอค่าปรับย้อนหลังบาน

@armerabidal5097 Жыл бұрын

อยู่ต่างจังหวัด อาหารตามสั่ง ก๋วยเตี๋ยว ถ้าราคาเกิน50บาท นี่ขายยากเลย เพราะส่วนใหญ่ราคาไม่เกิน50บาท

@naruemonhiranbownwonwisit2930 Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ. สำหรับคำแนะนำที่ดีมากๆ

@sasipimkhamsingnok8477 Жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆค่ะ❤👏

@BenS-l2n Жыл бұрын

ใใช่เลยค่ะ ทำร้านอาหารในอเมริกามาเกือบ 20 ปี ตั้งแต่ก้นครัวจนมาเป็นเจ้าของเอง ประสพการณ์ สำคัญกว่าเงินลงทุนค่ะ

@Artevil9898 Жыл бұрын

ทำช่องแบบนี้ไปเรื่อยๆ คุณ ปังปุริเยีแน่ 👏🏻👏🏻👏🏻ฟังเพลิน สนุก ❤

@joejitnarin Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆนะครับ 🙏

@orathaituttle8650 Жыл бұрын

ชอบๆๆมากๆๆคะที่ทำในเทรนวิเคราะห์ธุรกิจให้กับคนรุ่นใหม่หรือคนต้องการทำธุระกิจได้ค่ค้นหาว่าจุดอัตราเสี่ยงและรู้อะไรบ้างที่จะทำธุรกิจได้ น้องชายทำร้านอาหารกึ่งผลับมีดนตรีสดด้วย เจ้งคะ เป็น10 ล้านเลยคะ

@schillerstudio726 Жыл бұрын

เคยทำแล้ว ถึงฤดูฝนนี่แทบถอดใจ😂

@parujtri1259 Жыл бұрын

แล้วพ่อครัวดีๆ ก็หายาก ไปลองกินร้านใหม่ๆ สุดท้ายก็กลับมากินร้านเดิม ส่วนร้านที่ทั้งถูกทั้งอร่อยก็รอไม่ไหวรอทีเป็นชั่วโมง

@onusaksor9516 7 ай бұрын

มีประโยชน์มากค่ะขอบคุณมากค่ะ

@หนุ่มตลอดกาล Жыл бұрын

ค่อยๆเป็น ค่อยๆไปครับ ทำร้านง่ายๆ ทำคนเดียวได้ ถ้าสำเร็จ ก็มองให้ใหญ่ขึ้น ถ้าประสบความสำเร็จ เดี๋ยวอะไรหลายๆอย่างมันจะมาหาเอง ถ้าเจ๊ง ก็ เจ๊บไม่หนักมากจนฟื้นฟูไม่ได้

@nookstong941 Жыл бұрын

จริงค่ะ เราก็เชื่อว่าหลายร้านที่ประสบความสำเร็จจะเริ่มจากความสามารถของตนเองร้านเล็กๆเเล้วขยายไปเรื่อยๆ ยกเว้นว่าคุณมีคอนเนคชั่นอยู่เเล้ว

@tinaerniemycatsnotfromhell3603 Жыл бұрын

ชอบมากค่ะ ตรงไปตรงมา เข้าใจได้ และเปิดหูเปิดตามากค่ะ

@Pondlnwza Жыл бұрын

อยากเป็นแบบคุณโจ้ได้บ้าง เรียนจบสายไหน ประสบการณ์ทำงานเป็นยังไงบ้าง พอจะมีให้ศึกษาจากตัวคุณโจ้ได้ไหมครับ

@kornmarketing1995 Жыл бұрын

ผมขยาดกับธุรกิจอาหารแล้ว... ทำธุรกิจซื้อมาขายไปดีกว่าครับไม่เน่าไม่เสียต้นทุนไม่เหวี่ยง... แก็ซขึ้นบ่อยมาก

@PPM35161 Жыл бұрын

การแข่งขัน อร่อย คงที่ คุณภาพดี การจัดการบริหาร คน สินค้า ความสะอาดอาหาร ความสะอาดร้าน บ้านเราเปิดยิบย่อย แต่มาตรฐานไม่ได้เยอะ ถ้าไม่นานก็อาจจะไปไม่รอด

@pisutjathong9816 Жыл бұрын

ขอธุรกิจขายของชำหน่อยครับพี่ ทำไงให้แข่งกับแบรนด์ใหญ่ๆได้ คำแนะนำต่างๆครับพี่ ขอบคุณครับ

@paipai3080 Жыл бұрын

วิเคราะหดีมากฟังง่าย

@gooko5586 4 ай бұрын

ใส่ใจ ทำเอง คงที่ ทุกวันนี้ผมอยู่มา15ปี แล้วยังไปได้ดีครับ ไม่เคยจ้างอินฟูครับ ขอบคุณคำแนะนำครับ

@Cherr-f5z 7 ай бұрын

ถ้าปรับเปลี่ยนเป็นเฟรนไชส์ต่างๆ ก็น่าจะขายดีกว่าร้านอาหารที่ราคาแพงเพราะเหมาะกับเศรษฐกิจช่วงนี้ค่ะ😊😊😊

@marktheerawat1178 Жыл бұрын

สวัสดีครับ ผมอยากรู้เรื่อง กลยุทธการทำตลาดของคูโบต้า ที่เข้ามาทำตลาดในไทยได้อย่างไร เปลี่ยนพฤติกรรมของเกษตรกรอย่างไร ครับ

@gom8425 Жыл бұрын

หลายคนสงสัยว่า pos คืออะไรนะครับจะอธิบายให้ฟังนะครับ to ก็คือ Post Office syndrome ครับ

@กล้วยไม้-ร5ฑ Жыл бұрын

อยากให้ทำคลิปอาชีพด้านบริการ ประเภทรับซื้อบ้างครับ

@champsupavit4377 Жыл бұрын

ขอธุรกิจชานมหรือคาเฟ่หน่อยครับ

@lost-s-tar7463 Жыл бұрын

ไม่รู้ว่าพอจะช่วยช่วยวิเคราะห์ธุรกิจธัญญาหารอบกรอบได้ไหมคะ เช่น อัลมอนด์ ถั่ว เมล็ดต่างๆ ตอนนี้สนใจจะนำลูกไม้พื้นบ้านของไทยมาอบกรอบขายน่ะค่ะ แล้วอยากจะทำตลาดในกลุ่มคนที่กินพวกเมล็ดทานตะวันหรือเมล็ดแตงโมค่ะ ขอบคุณนะคะ

@tatarinferno2473 Жыл бұрын

อยากรวยไวแบบคนอื่นแต่ประสบการน้อยครับ แล้วก้โทษทุกอย่างนอกจากตัวเอง

@DET_Pakkret Жыл бұрын

ขอบคุณความรู้ครับ

@pfrn4589 7 ай бұрын

เคยเป็นลูกจ้างร้านอาหารมา4ร้าน พนักงานเเอบเอาของกับบ้านทุกร้านเลยค่ะ ทำเหมือนเป็นเรื่องปกติอย่มาก 😢ทั้งห่อกับทั้งขโมยไม่เเปลกใจเลยทำไมร้านไม่ได้กำลัย

@anusaksangkloy2025 5 ай бұрын

เจ้าของร้านต้องติดกล้องและที่สำคัญต้องเช็คสต๊อคของทุกวันหลังเลิกงาน

@aleekutama5139 Жыл бұрын

ขอไอเดียวิเคราะห์ร้านเสื้อผ้าครับ

@jack_Thai Жыл бұрын

ชอบคลิปนี้มากครับ ครอบคลุมจริงๆ ครับคุณโจ้ ชอบเรื่องการทุจริตภายใน กับ เจ้าหน้าที่รัฐมาวุ่นวาย เจอมากับตัวครับอ😅😊😅

@WhatyouseeIlike0 Жыл бұрын

มาทุกเดือนๆๆ ว่างๆนึกกระหายก็แวะมา ขายของยังไม่ได้ ไปแล้ว เอ็มบ้าง บุหรี่นอกบ้าง ชิมิๆ😅

@Ja-Do-it Жыл бұрын

อยากสอบถามค่ะ คุณไม่ได้ จดขออนุญาตขายถูกต้องหรือว่า จด ขาย แล้วยังโดน มาขอคะ

@jack_Thai Жыл бұрын

@@Ja-Do-it จดถูกต้องครับ แต่เป็นเรื่องอำนาจครับ เขาต้องการให้เราไปเชิญเขาตัดริบบิ้นเปิดร้าน แต่เราไม่เชิญ

@noppornpanicharoen7891 Жыл бұрын

เจ๊ง.. ด้วยลูกน้อง คนส่วนใหญ่ บริหารหลังร้าน แทบทุกราย....

@pakinville Жыл бұрын

พี่สวัสดีครับว่างๆพี่รบกวนช่วยวิเคราะห์ธุรกิจน้ำดื่มบรรจุขวดขายว่ากำไรดีไหมครับทำกันเพียบเลย

@user-zo9jd7rs4v Жыл бұрын

ตลาด หาลูกค้า

@Allycaffe Жыл бұрын

ถูกตั้งแต่ต้นจนจบค่ะ

@billvam1404 Жыл бұрын

โดนใจ เพราะตอนนี้โดนทุกข้อ 😢ถึงแม้เป็นคนทำงาน เห็นนะ แต่ เหมือนคันแล้วเกาไม่ได้ ต้องเฟดตนเองออก

@jared_btw69 10 ай бұрын

ผมน่าจะเป็นส่วนน้อยครับ ขอแค่สะอาด พอกินได้ ผมก็กินแล้ว กินทุกวันด้วย แต่เอาจริงๆนะ ร้านอาหารที่เปิดใหม่ๆทำได้น้อยมากราคาแพง แต่ร้านสวย มีมุมถ่ายรูป สั่งมากินคือยี้ ไม่ได้เรื่อง กลับไปกินตามสั่งแถวบ้านแบบเดิม ไม่ก็ทำกินเอง

@doonut1884 Жыл бұрын

ไม่หยุดพัฒนา ไม่หยุดคิด แต่ตอนนี้ผมเจอปัญหา ถนนที่ขาย จากคนเยอะ ตอนนี้เงียบมาก

@Bogopaigubbo Жыл бұрын

พูดดีมาก ถูกต้องเลย

@narawutphongsayam8502 10 ай бұрын

ทำร้านอาหาร อันดับแรกต้องทำอาหารอร่อย ถ้าให้ดีเจ้าของร้านควรทำอาหารอร่อย เพราะถ้าจ้างกุ๊กที่ทำอาหารอร่อยมาวันนึงกุ๊กลาออกร้านถึงเจ๊ง สมัยนี้คนทำอาหารไม่อร่อยแต่อยากทำขายเพราะเห็นคนอื่นเขาทำแล้วรวย เพื่อนๆเคยคิดแบบผมไหมครับว่าทำไมอาหารสมัยเรายังเด็ก เรายังเป็นวัยรุ่นอร่อยกว่าอาหารสมัยนี้มากเลย ส่วนเรื่องอื่นศึกษาได้เทคนิค กลยุทธ์การทำตลาดอะไรต่างๆหาได้ แต่รสมือนี่สำคัญมากๆๆๆสำหรับร้านอาหาร เคยไปกินอาหารที่บริการห่วย ให้รอนาน พูดจาไม่ดี แต่อาหารโคตรอร่อย แต่ร้าบริการดีแทบจะกราบลูกค้าแต่อาหารห่วยก็เจ๊ง

@banjongjitpimchuchaichana5225 Жыл бұрын

พนักงานก็มีส่วนนะครับ ผมเคยไปกิน เอ็ม เค อิมพีเรียล สำโรง คนค่อยข้างเยอะแล้วมีคนรออยู่อีกหลายคน พนักงานที่เรียกคิวลูกค้าเป็นผู้หญิงแต่ตัวคล้ายๆทอมก้มหน้าก้มตาเรียกคิวลูกค้าโดยเรียกแบบให้ลูกค้าได้โต๊ะริมกระจก ผมปฏิเสธ ขอเปลี่ยนที่เพราะไม่ชอบให้คนดูตอนกินพอผมปฏิเสธทำทีไล่ไรเดอร์ที่มารออาหารด้วยถ้อยคำประชด หลังจากวันนั้นผมไม่เคยเหยียบ เอ็มเค เลย จากเคยไปอาทิตย์ละครั้ง

@panidasovittayasakul9004 Жыл бұрын

เปิดร้านอาหารมีแต่เจ้งและเจ้งค่ะ

@jkok5777 Жыл бұрын

คุณภาพทุกคลิปเลยครับ ขอบคุณมากเลยครับ

@joejitnarin Жыл бұрын

ยินดีมากครับผม

@s_lovesgl4385 Жыл бұрын

อยากทราบธุรกิจคลินิกแพทย์ ทันตแพทย์ พอมีประสบการณ์มั้ยคะ

@นัฐวรรณโพธิ์นาค Жыл бұрын

ขอบคุณคุณโจ้มาก

@เพราะฉะนั้นนั่นนะสิ Жыл бұрын

เคยเห็นแถวบ้าน มาเช่าที่ พอลูกค้ามาลองชิมเร่งปรับปรุงร้าน หลายคนไม่มาอีกเพราะไม่อร่อยและแพง ต่อๆมารายรับหด ลูกค้าหาย รายจ่ายเพิ่ม

@ธีรุตม์ม่วงถึก Жыл бұрын

อยากให้แนะนำธุระกิจ สถานบันเทิง ร้านเหล้า แนวนี้หน่อยครับ

@mourikogoro9709 Жыл бұрын

แนะนำยาก ธุรกิจแบบนี้ไม่ค่อยตรงไปตรงมา รายได้อู้ฟู่มาก แต่ก็มีความเสี่ยง บางทีหุ้นส่วน/ทีมงานก็ไว้ใจไม่ค่อยได้ ไหนจะเรื่องใต้โต๊ะ เรื่องทะเลาะวิวาท เผลอๆมีศัตรูปองร้ายอีก

@LOR1H1RE_Fx Жыл бұрын

ก่อนที่เราจะทำอะไร ถ้าได้คุณเป็นคนบอกทาง ผมเชื่อว่าเราจะไม่เสียเวลาเสียทรัพยากรไปในทางที่ผิดอย่างแน่นอน ขอบคุณสำหรับความรุ้ครับ คือผมขอพี่อย่างนึงได้ไหมครับ รบกวนแชร์มุมมองการค้าขายผลไม้ได้ไหมครับ พวกตลาดผลไม้ ตลาดรับส่ง แล้วก็แนวโน้มในอนาคตแบบคร่าวๆครับ ขอบคุณครับพี่