Hvordan Brygge Blonde Ale

Brygging av en blonde ale ble det andre brygget på min Grainfather. I utgangspunktet skulle jeg brygge en Kona Big Wave Golden Ale, men da jeg ikke fikk tak i Galaxy-humle ble det en variant istedet.
Oppskrift finner du i filmen :)
Musikk brukt i video:
Doug Maxwell - yiddish sadness
Topher Mohr and Alex Elena - Hot Heat
Letter Box - Infrared
Letter Box - Scissor Vision
Silent Partner - Let Her In
Kevin MacLeod - Malt Shop Bop
Malt Shop Bop av Kevin MacLeod er lisensiert under en Creative Commons Attribution-lisens (creativecommon...)
Kilde: incompetech.com...
Artist: incompetech.com/

[@lbikkjaBryggeri]

Kult å se tilbake på hvordan utviklingen har gått

[@mikaelbernelind3544]

Kul video!! Alltid intressant att se hur andra gör när de brygger!! 👍🍻

[@oltid_youtube]

Tusen takk :)

[@DrHansBrewery]

Kul video! Dela gärna receptet. alltid kul att läsa andras recept. Skål!

[@oltid_youtube]

Tusen takk DrHans :) her er recepten! Malt: 4,5kg Pale malt, 0,2kg crystal malt. humle: 60 mins 5gr. Citra, 5gr Ella 30 mins 4gr Citra, 5gr Ella 1 min 18,5gr Citra, 18,5gr Ella Tørrhumle 5 dager 25gr Citra, 25gr Ella Gjær: Us-05 (rehydrert) SKÅL!

[@OldNorsebrewery]

alltid moro å se hvordan andre gjør ting. Og at også andre glemmer å ta oecle vekt før gjæra er i. Cheers

[@oltid_youtube]

Old Norse brewery hehe! Hva mener du? Tok OG måling når karet står i gjæringsskapet før gjæret har begynt å spise;-) jeg er riktig nok fan av sulten gjær, men sååå kjappe til å spise er dem ikke;-)

[@OldNorsebrewery]

Det sies at det er god latin å ta OG før gjær er i. Sikkert fordi gjær synker til bunn og du risikerer å tappe den ut. Har lært dette av de store så da følger jeg det. Sikkert ikke så mye praktisk betydning

[@oltid_youtube]

Skjønner :) Jeg så du har lagt ut litt bryggevideoer du og, så jeg har begynt å abonnere på kanalen din :)

[@OldNorsebrewery]

Hei. Flott. Har abonnert på kanalen din jeg også. Fant du videoene mine interessante på noe vis?

[@chrismaster7]

Siden du hadde 20 grader ut ifra kjøleren og rett på gjæringskaret, gjæret du også da på 20 grader? Tenker dersom man skulle gjære ølet på f eks 10 grader, men det bør kjøles ned til ca 10 grader gjennom kjøleren? Eller har dette noe å si?

[@larsbachvinje3962]

super video! Vil anbefale at når du steriliserer motstrømskjøleren ved å pumpe vørter rett tilbake i grainfatheren, at du har vørter-ut-slangen ned i humlefilteret for å få mer ut av flameout humla!

[@oltid_youtube]

Tusen takk! Det var ett bra tips! Det skal jeg gjøre fremover :) jeg forsøker å røre litt i filteret underveis i kokinga og!

[@kustomkasper]

Har brygga den selv, stått i litt over 2 uker nå. Skal på fat over helgen! Gleder meg!

[@oltid_youtube]

Så bra! i Østfold var det ikke mulig å oppdrive Galaxy humle når jeg skulle brygge, får håpe det blir like bra med Ella :)

[@kustomkasper]

diizno jeg kjørte Equinox, hadde så mye i fryseren. :) mener alfasyren skilte 0,5%...

[@oltid_youtube]

spennende! Jeg kjøpte inn originalen fra butikk for å sammenligne når den er klar :)

[@asbjrniversen3840]

Når du tar på bunnplate eller topplate sliter jeg litt med at pakningen går av. Har du et triks for hvordan dette kan løses

[@oltid_youtube]

Hei :) Det kan være litt vrient ja! Jeg har banna litt sjøl, spesielt på bunnplata! Det jeg har funnet ut hjelper litt er å fukte den litt med vann og forsøke å holde den mest mulig mot høykant. Det er jo ikke så lett med det røret i midten, men det går bedre med litt trening merker jeg, jeg prøver å justere ringen på plass igjen når den begynner å skli av. Toppplata og kan du fukte og forsøke å lirke den mest mulig ned på høykant! Håper det her hjelper!

[@asbjrniversen3840]

diizno takker. leste akkurat om det nå. var endel som anbefalte å spraye litt star san langs kanten å vete pakningen. takk for svar å kjør på videre med fler videoer.😀

[@oltid_youtube]

tusen takk! :)

[@tyrosky]

Heei hvor mange dl vann bruker du til gjæret for å rehydrere? 1 gram per 1dl?

[@oltid_youtube]

En pakke er 11gr. Da kan du bruke 1-2 dl. :)

[@tyrosky]

Den er grei trodde det var mer :p