I bought a sea fish in 1980. It was very ugly, but it was the best fish I have ever eaten!

#Xiaowen eat#Anglerfish#Sea fish#seafood
Xiaowen vlog: I saw such an ugly fish for the first time. I bought one for 1980 RMB. It looks like I don’t have any appetite, but I don’t eat enough after it’s out of the pan. It is the best fish I have ever eaten. It has a great taste!
Brother Xiaowen eat, eat,
I am a professional foodie who likes all kinds of delicious food,
Take you to try the food you haven't eaten,
Especially seafood! Culinary curious,
I like to eat what you haven’t eaten before,
I like the way you haven't seen the world! (Just kidding)
I am serious about cooking!
Friends who like me are welcome to order a subscription [ / @xiaowenge ]
What do you want to eat, welcome all friends to leave a message~

[@lovemini8]

每次在看小文哥品嚐時，我都會先看眉毛有沒有挑起來，挑一邊就表示好吃，兩邊是真的很好吃

[@parleyslee]

我是为了听，“锅乐倒油”和“82年青红酒来的”百听不厌

[@魚兒-t1u]

口頭禪，好聽，讚

[@超意境]

油熱下...

[@KeithChen-d7g]

粉絲先吃~1秒不夠

[@tianmin7772]

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈真的

[@猛拿妳插]

鍋樂倒油太魔性了

[@yuenggil.123]

其实你可以先把鱼肝冰起来..发完视频后看看评论再决定吃不吃..

[@zhenzhang2233]

香港那边卖一千多一斤，然后隔壁的鱼贩名字就叫“香港”🤣🤣🤣

[@遥望天空瞬杀氢气的男]

很多液态植物油，例如菜籽油和葵花油，冒烟点都在107度，通常大火一炒，一下子就会超过冒烟点，开始变质，吃下这种油，对身体反而有害，但若是拿来凉拌东西就好。 ... 其实，沙拉油（Salad Oil）是一种通称，凡是可以拿来凉拌沙拉的油就可叫做沙拉油。

[@JOHNSON7057S]

嘉誌魚鐵甲魚石頭魚（石頭魚很多種類）他的肝比鵝肝美味😍😍😍⋯⋯還有我覺得你們那邊海鮮😑😑😑比香港貴

[@麵包超人-w5j]

看小文哥 吃魚能看到好多平常不會吃到的魚：） 哈哈 台灣小粉絲

[@XiaoWenGe]

来我这里包你满意噢

[@joeimck]

@@XiaoWenGe 你那兒是在那的, 那個老闆的魚缸很豐富呢, 可以加工即場吃的嗎??

[@mingyenchen9893]

第一條台灣叫嘉誌，生魚片非常好吃！第二條叫大目，好像跟鐵甲同科的，不好吃在台灣觀賞用居多，第三條好像叫大力水手，也是觀賞居多，小毛買的台灣叫五腳虎，屬底棲類的，可以吃下比他體型更大的獵物，因為要偽裝成石頭所以身上長的紅色斑點是鈣藻，這種體型跟顏色就是食用級的，一般觀賞的都很小，大約就一塊錢大小，顏色非常多，有白色，黃色，藍色，綠色，黑色，紅色，不過小毛把最重要的部位丟了，這條魚價值就他的肝了...

[@kenken9290]

原來他叫做小毛呀，長知識了

[@trumpyang6477]

沒文化也不懂的問，智商堪慮...

[@kenken9290]

@@trumpyang6477 說誰？

[@trumpyang6477]

@@kenken9290 拍的是誰就是誰..

[@kenken9290]

@@trumpyang6477 你的文法真的有問題，看了老半天才終於明白你的意思

[@leonwong2132]

一千块的肝丢掉了。。。。我不敢相信我的眼睛

[@melodym2538]

可以吃的

[@星空喵姐]

海鮮的話... 這3種你還沒吃過 : 泰國菲律賓 生吃( 船蛆 ) . 還有 : 大王巨足蟲 跟 象拔蚌。

[@Oo-fm4oj]

看小文哥的表情就知這條魚毫無破綻

[@astray4390]

香港沒有賣一千多啊，老闆也太誇張了

[@Jackalsfamily]

0:27這大貨是野生細鱗

[@劉慕飛-w1m]

這條魚應該叫龍涎香才對 因為長的真的很像抹香鯨的嘔吐物

[@RCC1103]

那條臉上有黃點的叫嘉誌，釣魚有時會釣到，好吃

[@yunkai9871]

0:25的鱼叫作 随便煮都可以变到很好吃的鱼

[@秦文-s2w]

嘉誌

[@罗恒-p9k]

看了几期 今天订阅了，小文哥的视频看着很舒服 不做作 很亲切

[@pc016813]

肝好像是最好吃最值錢的東西

[@teresayang6945]

小文哥走高級精緻路線👌

[@sorrycashonly5651]

居然扔了最極品的魚肝，強烈要求再做一條看看

[@赤火已退]

嗯嗯嗯

[@garyleung1000]

不用钱吗你自己买一条ok

[@tanmingze460]

对咯，你以为很便宜啊

[@jiaweichen3969]

从小文哥的表现看，今天的鱼汤值了！

[@垢丐不聊赤石8枪打出]

垢丐不聊赤石8：小文哥美味视频做的很好。用“不错”来形容是远远不够的。

[@a0983890746]

幫它刷牙嫌他有口臭我快笑死了

[@hometechengineeringvlog1141]

此鱼的皮也可吃，略渚切丝加入各式小料。日本也有位博主专门演示烹制各式鱼类。我看过他烹制此鱼。但听不懂。

[@dsa32111]

一隻魚價值1980，魚肝就要980，然後你通通丟了

[@垢丐不聊赤石8枪打出]

鱼肝就要980.嘿嘿嘿。

[@lingxiaobei518]

福州的吗还是福清

[@板-h8m]

應該去問一下人家老闆才對

[@勇者中油狗]

問一下你的頭貼是哪個繪師畫的

[@jeffreyzhang9600]

肝沒有扔掉，只是留待晚上夜宵用紹興酒炒來吃😀

[@wayneli8310]

哈哈哈 粉嫩粉嫩的 真好看 真男人

[@Jason83277]

想看大王巨足蟲料理..

[@jautaywang2092]

這個魚肝是好東西，竟然丟掉了，真的是太浪費了。丟掉前也要先上網搜尋一下吧！

[@1of1300000000]

搬家，跟他当邻居。😂

[@ad69915]

越看越餓...

[@姚明見]

躄魚在海底是用那【四隻腳】行走的，最好吃的是那【四隻腳】，嫩中有韌性，奶香奶香的，口感像田雞。 話說小文哥，這躄魚肝黃油香煎可是極品啊，浪費了浪費了.......

[@trumpyang6477]

那魚如果要2000，肝就值1000了，然後他丟了，你說這吃貨484儍B。

[@yu149]

Peter Hsu 就你聪明，呵呵，我不相信你遇到没吃过的东西你就会懂吃。说别人傻逼的时候先看看自己吧！

[@蒙面加菲貓-m3h]

5腳虎 , 小小隻是挺好玩的 , 顏色也鮮豔 , 海水水族常見

[@leifang2304]

什么鱼都是鲜嫩爽滑非常nice，花那么多钱干什么？

[@kaukoon884]

小文兄'我是香港的'我看了你很多視頻'你每次買的海鮮'也比香港貴很多呀'就算深圳買的海鮮'也比你那邊便宜多了'當然進口貨'一定比香港賣貴的'但也不應該去到40%今天那個檔主說香港賣得貴'不是真的呀、

[@havendeng2712]

应该拿来打边炉，放那么多药材还吃得出原味的鲜啊

[@劉其瑋-y1u]

有沒有可能來一期水滴魚

[@魚兒-t1u]

人面

[@laienhuang4096]

那个有毒的，而且是濒危物种

[@YANHUANGJINSUN]

中國殺蟹人 :大祥哥來了 中國殺魚人:小文哥吃吃吃🤣🤣

[@09陳姵萱]

那小北呢？

[@YANHUANGJINSUN]

@@09陳姵萱 喔喔喔，他好像什麼都做🤣🤣

[@09陳姵萱]

@@YANHUANGJINSUN 他的影片似乎比這個更有質感

[@YANHUANGJINSUN]

@@09陳姵萱 其實感覺他的食材比較珍奇，小文哥偏向新鮮， 魚市場

[@09陳姵萱]

@@YANHUANGJINSUN 你說的很有道理

[@dancym5314]

真是佩服小文歌勇敢 我不敢乱吃 我有的鱼会过敏

[@jimlin6383]

小文哥 : 這麼醜還這麼貴!! 魚 : 你以為我願意嗎? XDD

[@謝先生-e7y]

太爽了吧！讚！

[@郭佳翰-e1v]

我比較好奇，影片的是什麼鍋子，很想入手！

[@thefakeichthyologist--6337]

香港沒有太多人吃，主要是買來養的

[@louislx]

说明被坑了

[@Hakowa_sosa]

嘉誌，魚鰓好吃😋

[@mingyuhe8470]

鱼鳃都能吃?

[@samwong6997]

小北好像做過安康魚魚肝。

[@09陳姵萱]

對啊～而且拍的好多了

[@黃羽藍]

看的都饞了！還好吃過晚飯了

[@jeffreyzhang9600]

肝沒有扔掉，夜宵喝酒時才拿出來炒姜蔥加料酒吃

[@lmnefg121]

太好玩了～！

[@ЖанатКаспий]

隔着屏都闻见香味了！口水都出来了

[@李嘉祖]

香港这边250至300就可以了

[@tiffanywong579]

ON99，你買比我睇，佢講1000就UP大咗，至少500以上，除非批發價，利申真香港人，唔知你咩香港人用簡體字

[@坤坤-y8c]

我觉得不值，我们马来西亚才卖一斤100。

[@依渟-w7f]

每個國家的價位不同不行比較

[@張韋-e7s]

最喜歡小文哥了

[@XiaoWenGe]

谢谢，我会继续加油~

[@devongu8977]

“这个姿势好帅啊”----------“咚！”。 就被切成两半了。。。

[@兆晨范]

皮撕下來的聲音太爽了吧！

[@jinglil7689]

1:23 笑死😂😂😂

[@張軒綱]

1：48也很好笑

[@傑小-q9p]

@@張軒綱 1:48啦

[@辰遠蔡]

1:48

[@汪宝-i8z]

值得我觉得你小文哥买东西买的越来越贵了

[@汪宝-i8z]

小文哥，其实上这鱼也太贵了，没什么可以买到做一些平常点的视频就可以了

[@sendingsimonmail]

常常把最好的丟了 專業不足

[@柳昱雨]

靠邀這條的魚肝好吃到炸你居然丟了.............還有賣很貴的人家那是長的非常有藝術感的 買來觀賞才有1千多好不

[@trumpyang6477]

笑死，暴殄天物，這2000魚肝丟了不到1000

[@正沛黃]

看到內臟分好 我眼睛一直盯著魚肝 下一秒聽到他說要丟掉 整個大傻眼🤣🤣🤣

[@kunkunf5429]

我刚看一两集的时候以为你是卖82年的青红酒的

[@genghanlin9636]

想看小文哥吃松球魚

[@jeff72402]

這魚尾巴跟鰭，感覺就是隨便長的 這句快笑死

[@zeli1881]

小文哥 做的视频真心ok。 比大x哥强

[@eternity0310]

我之所以看小文哥就是來看這憨憨浪費各種食材的XDXDXDXD

[@weitang7682]

不知道他会不会把鱼肝捞出来洗洗在出一个视频呢！

[@rosiekan6308]

这个鱼跟鮟鱇是近亲，全身能吃，包括肝和腮

[@allenjantw]

第一個入境的主角魚看起來是嘉志魚

[@CH-yt6qi]

6:31 請問這是普通煱或是高壓的？可否説牌子？10分鐘足夠嗎？我剛學煮湯的,可是我通常大火十分鐘，然後慢火四十五分鐘或以上。時間太長嗎？

[@chenlron2029]

00:24是雞志魚(胡椒鯛)，不算罕見。

[@twotiao]

安康魚肝可有海底魚肝之稱的....

[@pptrar]

感覺像得了輻射...

[@陳少龍-m3w]

我們香港這邊 這魚在🇭🇰 600-1000一斥

[@omnijordan5775]

白色斑點那個魚好漂亮

[@Daniel-fw1bc]

放点白萝卜丝下去熬,这个汤才算真的鲜美

[@thefakeichthyologist--6337]

這個6cm的在香港的水族館都賣HKD350

[@BoHonore785]

用于观赏的吗

[@thefakeichthyologist--6337]

@@BoHonore785 yes ofc la

[@chooikamvin1366]

文哥说的：记得三年走一波， 是什么意识呢？

[@yu149]

小文哥bilibili上有八十多万粉丝，bilibili上 点赞+投币+收藏三个连续按过去，就叫三连走一波

[@哈比汪-v9u]

他真的懂吃，，？ 肝仍了？😂

[@jeffreyzhang9600]

肝的膽固醇高，所以扔掉了😫😢

[@lin820519]

這種魚的雨肝就是極品你丟掉不如不要買

[@leeweihao7456]

林懷恩 真的不懂為什麼這種up主就是不懂的上網查一下...

[@Lsmm-i4t]

Vic Fish 人家有錢爽啊

[@Lsmm-i4t]

而且不知道名字怎麼查？

[@wty1992]

他说自己查了但是没查到阿

[@xdred1010]

@@wty1992 可能他查的也不是对的喽

[@皮皮-h2v]

小文哥整個牛蛙來吃吧

[@黃崇祐1081]

0：25 那個是嘉誌

[@热空气来袭]

哎我为什么要在半夜点开

[@nicolexue0302]

灰场赖斯. 乐乐的汤😅🤣

[@垢丐不聊赤石8枪打出]

垢丐不聊赤石8：没有向导。这样的鱼。还能吃？？

[@35鍾念祖]

其實躄魚的肝臟是可以食用的!

[@k9357095k]

魚肝最精華的居然丟了

[@amoskcheung9582]

香港人表示 我地唔會食呢種魚. 只會做觀賞魚

[@ajsjsgg9730]

觀賞1000我信了

[@wocmdfgh]

水魚 主播0常識

[@dudeeeee50]

bc most hk ppl on the internet were keyboard warriors they were broke af, poor ppl cant consume expensive fish

[@kitlam210]

金魚街賣的話一千多一斤吧，一隻幾百克

[@wocmdfgh]

Kit Lam 這種魚根本沒人食 何來1千多1斤

[@allen16955]

近2000元 是不是人民幣 還是 台幣？

[@王坤-z9m]

可以多做家常菜比较好

[@JACKY-mm9jk]

真的沒毒？

[@shahmimi325]

Terbaik bossku...

[@raymonchanraymonchan9157]

說得天花龍鳳...結果拿來煲湯，關機睡覺吧

[@林佳琪-x1d]

這首音樂 現在還在 兔 牙齒

[@白鹿-s5r]

出刃当菜刀柳刃拿来杀鱼。小文哥的操作让我这个做寿司的看着真的怪怪的.. 只能说小文哥66666

[@john810401]

出刃很多人都拿來當牛刀用 拿來剁魚骨的都有 其實還好吧

[@白鹿-s5r]

鰻魚 如果是贵的就会心痛了。便宜的不锈钢乱砍...小文哥那把就应该是便宜的

[@yu149]

空冥 所以你想表达什么？不就一个厨子吗

[@micky3407]

加志！ 非常好吃

[@flytaifei846]

能做一集马鲛鱼生鱼片吗小文哥

[@XiaoWenGe]

后续会看看的哦

[@makcxue737]

小文哥，你是福建宁德人吗

[@thefakeichthyologist--6337]

在香港很少見，街市見過小的但不值錢

[@liuyusi125]

觉得鱼皮其实能吃吗？看起来有很厚的一层角质呢- 不知道是不是可以像鲨鱼皮一样，刮去表面的沙子然后直接烧？

[@辣粉]

香港這邊明明才800不到,老板黑啊

[@yuenchow6873]

他说300多一斤，6斤1900多

[@tingheicheung2489]

在國內買魚都太便宜了,在香港買條中小體型的石班都要5-700$

[@anguschan2900]

可以分享煮食 可唔可以 唔將佢分屍 或者分屍之後 好開心咁樣分享出去呢！🙏🙏🙏 請求的

[@Jawu523]

小文哥你切鱼的刀叫什么啊？

[@tmx9377]

怎么没有82年的青紅酒