I caught salmon that live deep in the mountains and tried smoking it for the first time!

Guest / @atsumi.takuma
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Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my videos as always.
I am honored to share the culture of Japanese seafoods.
Japan is a country surrounded by the oceans and various seafoods can be found here
We will continue to add English subtitles from older videos. It might take a while to complete all videos but I appreciate your patience.
Again, thank you for watching my videos! And I hope you enjoy them!
☆ Sound source: dova-s.jp/

[@emonak7399]

ハイタッチするくらい渥美さんが元気になったのが本当に嬉しい！ 引き続き元気で仲良しな2人を見せてください🎉応援してます

[@siosiomamire]

色々コメントしようとしたけど突如現れたへんおじ可愛くて笑って全部飛んだ

[@user-ru2fn7sh3k]

渥美くん、ほんと元気になってくれてよかった どんどん、きまぐれクックチャンネルに登場してほしい

[@bibikawauso7882]

醤油と出汁をまぁぜまぁぜのイントネーションがなぁぜなぁぜに聞こえる笑 9:17 いつも美味しそうな料理を見ながら夜ご飯食べるのが日課です✨

[@MOKOUNOJIKKYO]

醤油に出汁の地図を入れて まぁぜまぁぜ？

[@user-wt6ud1ei6b]

それ思いました笑

[@user-qg8ig4ml1l]

拓ちゃんは昔からこのチャンネルを視聴してる人からしたら弱くないよ！ むしろ拓ちゃんがいい！！会長も欲しいけどね😁

[@user-ul7qq1si7u]

ほんとそれ

[@user-fn1vf6hn1o]

わかるわ〜

[@Misosugar]

めっちゃわかる

[@user-ox6rk8bu2k]

むしろもっと渥美さん・会長コラボしてほしい、船も買ったし！ 渥美さんコラボ見ると昔の「市場に朝来ておいて～何も買わないで帰るシステム～」の歌が頭に必ず流れるｗ

[@_syouri]

「楽しいじゃん、お前とおったほうが」の破壊力😂

[@Alexkasai]

断れないよね😂

[@_syouri]

​@@Alexkasai「あーなるほどね❤」に全てが出てますよね笑

[@user-xx7to6re2o]

登場シーン爆笑したわ このコラボ好きだからもっとしてくれ

[@user-mikanoisi]

定期的な変おじタイム好き

[@ryo5894]

もう釣り番組になってくれ 最高

[@bread_bread810]

bread👍

[@saucool366]

にしやんフィッシングクラブ懐かしいなぁ

[@user-zz2nc1nw9c]

​@@bread_bread810パンは草

[@user-cn4vo5wb7g]

こういう自然系の金子さんの動画好きだな😊 あと、 9:17 ここのイントネーション完全に 　　「なぁぜなぁぜ？？」で草

[@Nekozukinanari]

私も思った。

[@hokkekai]

それな笑笑

[@user-fs6hi3ff2r]

同じこと思った人いた！w

[@yuya5030]

燻製出来上がった紹介の時にへんおじがチラチラ出てるのがおもしろ嬉しい 😂

[@TN-ry7gc]

14:25 へんおじの踊りが可愛らしくて良かった😂❤動画の主役かっさらっていった感あり😂

[@user-nn4xk4pu9f]

気まぐれクック初めから観てて、渥美さん知ってる人なら色々と最高に嬉しい動画🤣 渥美さん本間に生きててくれてありがとう🙏

[@BaSO-nu6qz]

完成した時のへんおじかわいすぎ

[@5lalarisa_525]

綺麗な自然のなかで釣りしてる動画観てるだけで癒されるのでもっと長尺で観たいです！

[@capien]

14:22 ちょくちょく入るへんおじ何笑

[@haha-ks3zl]

渥美さんがいなかったら、大きいニジマス釣れなかったですね✨さすがチームプレイ✨ 子供と釣りに行きたくなる動画☺️

[@user-ip9jz8fm7x]

女優さんどんなひと来るんだって期待してたけど、渥美さんきてなんか嬉しくなったwそれでいて渥美さんのピッチピチの短パンかわいい。

[@FrenchFryEyes]

たくちゃんホント元気になってくれて嬉しい🎉🎉🎉

[@i_am_god10]

めっちゃ楽しそうだし、虫取り少年みたいな格好好き

[@jj9559]

時々ある釣り動画めっちゃ好き　たくちゃんと一緒なのも良き

[@user-rg7ko3fi6h]

燻製を考えた人は本当に神だな。こんな美味しい料理を作る発想力が凄すぎる

[@tinder4545]

まあ考えたの俺なんだけどな

[@henta-e]

@@tinder4545マジか。一生誇ってくれ。お前は天才や

[@user-pk2uc7jf4q]

@@tinder4545この人の為にノーベル賞よりデカい賞を作らなあかんな

[@user-em3wp5um4q]

何百年から燻製に技術有る。タイムマシンにでも乗ってきたのか🤣

[@user-kh4ni1uk7s]

石器時代からあるあくまで菌の繁殖を防ぐ保存方法の1つなんだけどな

[@SHIRO-on7hw]

ちゃんと魚釣れてる釣り動画見るのめっちゃ楽しいな

[@user-lb7vq1rp7w]

タモをすぐ用意できる魚思いなの好感度高いなあ、、 その後の金子さんのまぁぜまぁぜがなぁぜなぁぜの言い方で個人的に面白かった

[@katawara26]

たくちゃん元気になって良かったよほんとに

[@shoshotips0420]

こういう釣り企画とかめちゃくちゃ嬉しい あと完成した音楽の時変おじ踊ってるの可愛い笑

[@takyafa18]

まじかねこさんと拓ちゃんの絡みまじ好き

[@user-ei6oy9kh6k]

また癖の強いお母さんの 釣り堀行ってみて欲しいww

[@raccti]

かねこ自分で食べるものとっててかっこよ！

[@toto-zp4rv]

結構前から見てる身としては、渥美さんとのコラボとてもとても楽しみなんで堂々とたくさんして欲しいお気持ちです🥺

[@greenapple2882]

渥美さん出てくれて嬉しい〜 短パンの長さ結構ギリギリな感じで笑っちゃった😂

[@user-gz5no8bt9j]

拓ちゃんとラブラブ回は本当にハズレがない…元気でなにより

[@user-vp7sw5tw5n]

たくちゃん川釣りに関しては流石だ

[@user-lj2if4ry1v]

今スーパーでよく売ってるサーモンの燻製ジャーキー食べながら動画視聴してるけど、いつもより美味しく感じる

[@user-su9ey6eu1z]

自分の一軒家で燻製やり放題なのほんま羨ましい

[@user-rg7ko3fi6h]

大自然の中にある釣り堀。しかもトラウトサーモン。滅茶苦茶綺麗。何よりも川も綺麗。それを燻製に。絶対😋🍴💕。やっぱり釣り企画は楽しいよね

[@user-ur8if6tx6x]

かねこの釣り企画結構好き

[@user-tr6rs4gc8x]

あかっ！

[@user-xe4hm4un2y]

あおっ！

[@BoBoBoumandaa]

かねこ　さん　な？

[@user-nd1qz5ht1f]

​@@Mei_4646 いやなにを四天王

[@user-su4vr5zi9v]

@@user-nd1qz5ht1fそこ決めろよー

[@user-ud7oi8dx9q]

振りでたくまくんってすぐ分かるよね ほんと最高😂

[@neru1506]

最近たくちゃん見れる機会増えて嬉しい

[@kotetsu1987]

魚捌く手際がかっこよすぎて惚れそう

[@user-dd7hq2kt2t]

タモを推奨する魚に優しい渥美さん好き

[@kkkl99-j4m]

エリアしてる人からしたら、あの釣り上げ方はヒヤヒヤしますよね、、汗汗笑

[@cycletrek2072]

金子の雑さといい相性だ

[@user-ef8ls1ff3c]

14:25

[@imyurina6717]

高級な燻製器買えるはずなのに、簡易的な燻製器使うのかねこさんぽくてすき(褒めてます)

[@user-tt6cy4fp4m]

14:26 唐突な盆踊りオジおもろすぎるw

[@user-wj5sm1ww3e]

たくちゃんとのハイタッチ最高よ😭 元気で何よりです♪

[@yuucars9061]

出汁の地図めちゃくちゃ美味しかったです！色んな料理に使えそうです！😊

[@yuki-we6uy]

燻煙は水分あると乗らないから、もいちょい表面だけでも脱水した方が良いかも！ それと炭で燻製するの、鮭の油で火が立って素材が焦げたり、温度管理が難しいので難易度超高いすよ！🙃 私も散々失敗しまくった身で偉そうな事言えませんが……w久々に燻製やりたくなってきました！😋

[@user-kr5tb3pd6e]

いつもどんな時間にあげてんねん！もう大好き！

[@user-gd3vh3dq9b]

相変わらず、楽しいタッグだなぁ。 この二人の組み合わせが一番好き。 ただ、金子さんとこめお君のコラボがあったらそれはそれで面白そう！😊 ニジマスは、なんだかんだ言って 身が赤くなる前のサイズの塩焼きが一番美味いと個人的に思う！ まさに、銀色のやつが塩焼きと調和して言葉の出ないサイコーのひとときに……😆✨

[@user-dz5xp3xx4q]

もはや初期の頃みたいに釣りだけでもいい

[@user-hk3xf2le6s]

釣り見てて楽しいよなぁー

[@cars154]

釣りいいよねーほんと

[@user-km6yn4uq9b]

釣り企画だからいつものね、あの人を呼んだのかと思ったけど、そっかぁ〜今回は違うんだ〜〜〜ってオイ！！！やっぱそうやんけ！！！！！！ って見てました。

[@_gyaza]

あつたけさんのくだり、わかってても笑っちゃうw

[@user-xh8rw7st4h]

会長との3人の動画も久しぶりに見たい！あの3人の空気感最高だった

[@watashima9192]

最初、えっ渥美くんとじゃないの？ と、思ってたら安定の渥美くんで安心した(笑)

[@ryounekome17]

助っ人の人、魚の扱いが丁寧だね。すごく好感持てる。

[@twinkle12250]

釣りと魚の知識で言ったら金子より拓ちゃんと会長の方が上

[@neshgo3507]

@@twinkle12250かねこ釣りの人じゃないもんね

[@ky3953]

かねこくんにKZbinrになるのをオススメして、かねこくんが会社員からKZbinrになったきっかけを作ったのが渥美さんです。

[@haruboz5103]

拓ちゃんの動画も見て欲しいです❗️ 色んな事、乗り越えての今があるのは共感できるから。

[@Pokemonppp]

@@ky3953KZbin勧めたの会長じゃないっけ？

[@user-df4perochii]

釣って食べるまでの動画は最高です😁

[@user-ht3bw3hw1d]

この2人嬉しすぎる

[@iwmtmkk]

やっぱ渥美氏との動画は楽しいわ～♪♪♪　なんかほのぼのな気分になるんよ☆☆☆ 燻製いいなぁ～！！！　他の食材編もやって欲しいので待ってます！！！

[@chanchans.]

かねこ道具店のダシ美味しかったです！ 卵焼きと味噌汁にして食べましたが 奥に出汁がいる感じですごく美味しかったです！残りも大切に食べます🌟

[@user-br9fs7mj2c]

出汁の地図めっちゃ！最高でした！御礼遅くなりました。 本当に重宝しています。家の近くに秋には鮭がもの凄く釣れる所 ありますよ私も秋にはいただいたりできるので、やってみます！

[@hnt1017]

魚も見れていいけど渥美と金子の二人一緒に出てるのを見れるだけで幸せすぎる

[@user-rz1cq9bk3j]

この2人見てて楽しいです😊 もっとコラボして欲しい！

[@user-ig3of4qo3s]

牡蠣の燻製を是非やって欲しい

[@user-jo9xu9wv6e]

9:18くらいの混ぁぜ混ぁぜしてがなーぜなーぜ？みたいで笑ったw

[@veronica3181]

動画で脂ギトギトなんわかるサーモンはやっぱり神

[@anything1631]

北海道でニジマス釣って捌いて食べる回とか各地域の魚釣って食う釣り回も観てみたい。 そして、突然の変おじ可愛いｗ

[@satowatolotta]

安定の渥美さん 仲良いの見てても楽しいからもっとコラボして欲しい

[@daisukeinokuchi5947]

新しい動画が来た時。本当嬉しい。

[@Crenberry]

突然のへんおじ登場 油断された感じで笑ってしまった🤣

[@user-cv8vk5qd6y]

行きたいわ～こう言う自然のところ❤

[@Arcadax]

The rainbow trouts and fishing area are amazing though the smoked salmon I know is rawer😂

[@kanatashijima5595]

Well he did say that he would not make the usual cold smoked salmon but cooked ones

[@indigomoon538]

金子さんと渥美さんの気心知れた、気の置けない仲が自然と見て取れる感じられる、心から楽しそうにしてる感じが本当にほのぼの☺️見てるこちらも自然と笑顔に…。 が、渥美さんの登場シーンには笑顔通り越して爆笑🤣かと思えば、油断してたら完成シーンにサブリミナル的に挟まるへんおじ(いやサブリミナル所ではない程ガッツリw)にまた爆笑🤣油断したw

[@user-so8pu6vs8s]

サーモンの新鮮な色が、すべてを物語っている🎉腹減るw

[@user-oc8rs8kh7s]

サーモン燻製するなら熱燻や温燻よりもウッドを使って冷燻にするやり方のほうが個人的にオススメです！ カルパッチョ等調理法も色々選べて冷凍保存も可能です！

[@goootmop]

サーモンで、サーモンを釣るんか！？すごい

[@user-tw2kj8pw6g]

混ぜ混ぜの言い方が「なぁぜなぁぜ」のような言い方でかわいい。

[@user-yw4lu4tr2i]

ゲストって言った瞬間渥美さんってすぐ予想できた😊 ホント仲良しなんだから🎉

[@user-ub3mb8ep1g]

海外の人気俳優と対等に話せるかねこ凄い

[@KY-gr1oc]

ゲスト紹介の時点で、渥美やろなぁって思ってニヤニヤしながら見てたら本当に渥美で爆笑したww

[@user-rx9tf5od1e]

久しぶりに調理開始のべんべんの後のエプロン巻くやつ見たい！！

[@user-if2yp6vc3r]

燻製はとにかく乾燥と脱水です！奥が深いのでハマりますよ！炭でやる場合はとにかく火力との戦いなので安定的にやりたいならガスも一考です。 オススメは“甘い物”の燻製です！ウイスキーとの相性がもう❤️

[@user-turisitai]

鱗取った時の模様綺麗すぎて崇められる

[@oregano1107]

カネコさんの今日の釣りスタイルめっちゃ似合ってて可愛いｗ

[@user-ezoezo]

立派なニジマスだ〜！ 燻製、私も今まさにハマって作ってるので金子さんも作ってくれて嬉しいです！でも180℃は熱燻にしても熱すぎるのでもし次やる時は温度にも注意すると良いかもです✨

[@jasmine1024]

桜チップがたしか汎用性高くて使いやすいです👍 サーモン熱で焼けて重さで落ちちゃったんですかね🤔 網は跡ついたりしちゃうけど、安定してるのでやりやすいですよね〜！ 最近コンロで出来るスモーク機買ったので、めっちゃタイムリーで嬉しかったです！

[@Beethovenvirus]

S-hooks for the box looked like they are used for cold smoking, try to find a smoke box where the fish rests of the net vertically, they are usually more easier to operate. And about fistful of chips is enough for kilogram of fish on easy flame. Anyways, it looked tasty!

[@Ukatan1226]

渓流釣りたまらない😳

[@user-ew4fn7zi9i]

渓流釣りってこんな簡単に釣れるんですか？

[@tomandjerrya378]

0:20 毎回このくだり好きすぎる😂

[@misiranumori0921]

途中の謎の変おじタイム始まって笑ってしまったw 14:26

[@not_found_404]

めちゃくちゃキレイな場所だなあ

[@391xa]

滋賀の醒ヶ井ってとこですよ めちゃくちゃきれいなところなのでぜひ

[@user-dv7eu6tq3w]

釣り動画嬉しすぎてまじサーモンなんだが？

[@ubiquitous-qx4iw]

見てるだけで幸せになれる。

[@user-ke9is9ts6j]

この人のご飯1回でいいから食べたい😍

[@sky-m]

熟成&乾燥やると別物みたいに美味くなりますよ

[@zer0.11]

ゴンさんのＴシャツとかセンスあるわ笑

[@wav_ilyvetripleS]

たくま元気になってほんとに良かった

[@ky3953]

いつかかねこくんの船で愉快な仲間たちの皆で釣りやって欲しいなぁ。

[@yasuyasuyasu0164]

この2人は何しても神回

[@Aurkus23]

Location was pretty, fish looked delicious and you guys look like you had fun. Excellent video! I want a “smoker” now!😆

[@user-qp2me4od5s]

渥美さんが釣りして、変おじも踊っての豪華動画ですね。🎉

[@haaa200]

14:23 変おじ盆踊りネキの真似してておもろいww

[@user-nt9jn9cw5c]

キンキンのグラス最高よな〜〜 動画楽しかったです！