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Robinia pseudoacacia L. Famiglia fabaceae l’unica parte commestibile della pianta sono i fiori cotti o crudi che io uso in sciroppi, insalate, torte, frittelle, zucchero fiorito, privandoli dei sepali, senza parti verdi. Non vanno confusi con il maggiociondolo ( Laburnum) che fa fiori gialli ed e ‘ una pianta estremamente tossica. #acacia #gaggia #robiniapseudoacacia #fiorieduli