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Non ho mai mangiato una cena così deliziosa! Rotolo ripieno di patate facile ed economico!
Ciao a tutti! Oggi vi presento una deliziosa ricetta molto facile da fare. Rotolo di pasta sfoglia, ripieno di patate, prosciutto e formaggio è una soluzione ideale per pranzo, cena o aperitivo. Se tenete in frigorifero un rotolo di pasta sfoglia, questa ricetta vi permetterà di improvvisare un aperitivo fra amici e servire un antipasto sfizioso come questo rotolo con patate. Ricetta molto facile, veloce ed economica, che chiunque può fare! Provate questa gustosissimo rotolo di pasta sfoglia ripieno di patate, prosciutto e formaggio e fatemi sapere nei commenti quanto vi è piaciuto!
Ingredienti:
- 700 g (1 lb 8 oz) di patate
- Pasta sfoglia rettangolare
- 80 g (3 oz) di formaggio
- 100 g (4 oz) di prosciutto cotto
- Prezzemolo
- 1 uovo
- Semi di sesamo (facoltativo)
- Sale, pepe, noce moscata
- Burro
Per l'insalata:
- 1 cipolla
- 400 g (1 lb) di barbabietole
- 8 cetriolini sottaceto
- 150 g (5 oz) di piselli in scatola
- Sale, pepe
- Olio d'oliva
- 2 cucchiai di maionese
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