Çiğköfte'den Hamburger Mantı | Diyarbakır'ın MasterChef'i Ömer Tinte | Diyarbakır Sokak Lezzetleri

[@ekinmert1674]

İş sahibinin güler yüzlü olması ben merkezcil düşünmemesi kendinden ödün vermeden sadece işine odaklanması hiçbir zaman kendini ön plana atmadan eserim konuşulsun ben değil algısıyla karakterini bizlere hissettirdi sizin de vesilenizle yolum oraya düşecektir çok teşekkür ederiz umarım bu kanal daha da büyür ve bilinmeyen şeyleri bizlere gösterirsiniz çok iyi ilerliyorsunuz elinize sağlık

[@TAMTADINDA]

Cok tesekkur ederiz bu guzel dusunceleriniz ve destekleriniz icin. Eksik olmayin😊👏

[@aselsivri2337]

Teşekkür ederiz yayına verdiğiniz emekleriniz için..Ömer kardeşimede hayırlı işler diliyorum

[@Mehmet-yf4ec]

Ömer usta mütevazı ve yenilikçi bir insan.diyarbakirin gülen yüzü hayırlı isler dilerim kendisine.sizede iyi yayınlar emeğimize yureginize elinize sağlık hayırlı günler dilerim.

[@TAMTADINDA]

Çok teşekkür ediyoruz destekleriniz için. Var olun.☺

[@seyitmirzaa]

Türkiyenin en iyi ve en başarılı çüğköftecisi. Diyarbakır'a ne zaman gitsem ilk işim xalemeheme ciğercisi ve hacısiraça gitmektir. Aşırı başarılı. Allah emeğinizin karşılığını daim ettirsin.

[@TAMTADINDA]

Amin inşallah. Kesinlikle öyle bizim gözümüzde de Türkiyenin en yaratıcı en yenilikçi çiğköftecisi Ömer Tinte dir.

[@ufukmemisoglu2041]

Modern çiğköftenin öncülerindendir Ömer kardeşimiz vizyonu geniş insanlara ihtiyacımız olduğu bu dönemde geleneksel ile modernliği çok güzel harmanlamış tatmayanlar için muhakkak uğranması gereken bir yer. Tam tadımda olarak çok güzel işler yapıyorsunuz başarılarınızın devamını diliyorum 👏

[@TAMTADINDA]

Cok tesekkur ederiz😊 Mekan konusunda size sonuna kadar katiliyoruz.👏 Bu yenilikler ovguyu hak eder bizce.

[@abdullahbilaltatar]

Vallahi helal olsun maşallah gerçekten Ömer ustanın yaptığı şey kolay ve herkesin yapabileceği bir şey değil.Scallion ve çiğköfte böreği denemiştim inşallah diğerlerini deneyeceğim.Scallion mükemmel 👏👏👏

[@TAMTADINDA]

Cok guzel ya Bilalim. Bir cigkofteden bunlari cikarmak muthis degilmi😊👏

[@abdullahbilaltatar]

@@TAMTADINDA kesinlikle öyle hocam👏👍

[@erenpekcan5343]

Hamburgeri ve mantılıyı denemek isterim, görüntüsü çok güzel gerçekten.

[@TAMTADINDA]

Hepsi cok guzelde. Manti harika. Yepyeni bir urun ama iyiki yapmislar🤗

[@hasanbork4270]

Kardeşim tebrikler çok güzel bir çekim olmuş yeniliklere her zaman açığız . Tavanı Recep ustayida bekliyoruz.

[@TAMTADINDA]

Insallah oraya da ugrariz en uygun zamanda. Cok tesekkur ederiz destekleriniz icin😊👏

[@polat405]

İlk kez bu kadar iyi iç mekân çekimlerini görüyorum buranın.

[@TAMTADINDA]

Teşekkür ediyoruz güzel görüşleriniz yorumlarınız için😊

[@polat405]

@@TAMTADINDA Güzel işe övgü şart.

[@sacit8194]

Ömer usta helal olsun sana afiyet olsun abi seni çok özledim

[@TAMTADINDA]

Tesekku ederiz guzel yorumlariniz destekleriniz icin👏

[@deryatanhan1569]

Biz de gittik gerçekten güzeldi

[@yusufozdemir.21]

Ustamızın sohpeti çok iyi ya 😄🤗👏👏 gidilecekler listemize bunuda ekledik. Daha videonun ortasinda olmamıza ragmen 😊

[@TAMTADINDA]

Ömer usta çok canayakın samimi bir insan. Biz tanıdığımıza çok memnun kaldık. Zaten yaptığı işler ortada☺

[@SertacKaraaslan]

Türkiye’de ve başta Diyarbakır’da çiğköfte diyince akla gelen tek yer. Defalarca gittiğim ve her gittiğimde memnuniyetle ayrıldığım yerdir. Ustamızın eline sağlık, kalbinin güzelliği yüzüne yansımış..

[@TAMTADINDA]

Vallahi oyle Sertacim. Cok memnun kaldik mekandan🤗 Guzel insanlar.

[@Πρωταθλητής-ξ4ι]

Çiğ köfte Adıyamana aittir patent bizde

[@SertacKaraaslan]

@@Πρωταθλητής-ξ4ι patentle olmuyor böyle şeyler hocam, kim iyi yapıyorsa oranındır. Benim gözümde Diyarbakır ciğköftesi tektir.

[@Πρωταθλητής-ξ4ι]

@@SertacKaraaslan Çiğ köfte Komagene krallığı döneminde çıktığı söylenir. Komagene imparatorluğu Adıyaman ve Urfa'yı kapsıyordu. Yani hem Adıyamanın hem Urfa'nın diyebiliriz.

[@umutpekcan2848]

Raşit beyin tavsiyesi üzerine kanalınıza geldim gayet yerinde ve güzel çekimleriniz var.

[@TAMTADINDA]

Cok tesekkur ediyoruz destekleriniz icin. Rasit bey bizim kanalimizin fahri kurucularindandir😊 Hosgelmissiniz. Videolarimizla keyifli vakit gecirmeniz dilegiyle.

[@ucretsiztakipci6612]

Yıllardır istanbul'a gelmesini bekliyoruz. Anlaşılan o ki biz İstanbul'dan kalkıp gideceğiz.

[@TAMTADINDA]

Valla gelin bu farklı lezzetleri deneyin👏🏻

[@muhammednss3255]

Ömer tinte adamsın böyle devam 😀👑

[@TAMTADINDA]

Ömer ustayi tanidigimiza cok memnun kaldik. Iyiki gitmisiz🤗

[@DeneyZaman]

Eskiden beri vazgeçilmez olan hacı siraç çiğköfte alanında 1 numara

[@TAMTADINDA]

Gercekten cok iyiler. Hele o kizarmis cigkofte o manti o borek o corba neyi sayayim ben😁

[@hasretsurguvenc8330]

Çok güzel olmuş 🥰🥰

[@TAMTADINDA]

Tesekkur ederiz. Keyifli seyirler😊👍

[@canerergin]

Ben buraya 1 kez gittim. Bana mı denk geldi anlamadım inanılmaz tuzluydu. Fiyatı da yüksekti. Bir porsiyon istedim 3 sıkım gelmişti.

[@TAMTADINDA]

Sıkımları buyuk buranin diger mekanlardan. Birde suan da piyasayi goz onunde bulundurdugumuzda gercekten fiyatlar iyi. Emege gore dusunurseniz cok cok iyi diyebilirim. Kesinlikle şu yeni çesitleri deneyin😊

[@Turker_Tuncer]

Yunus hocam 18=3^2x2 😀 Adam linear searching ile bulmuş 😊

[@TAMTADINDA]

Ahaha😁supersin hocam ya. Akademik yaklasim. Best accuracy 18 mis hocam😁

[@serkansenkal8836]

Servis ne kadar? Dürüm ne kadar yer neresi ?

[@TAMTADINDA]

Çok çeşit olduğu için tek tek fiyatlar üzerinde durmadık. Ama yanlış hatırlamıyorsam 45 TL'nin üzerinde menü yok. Fiyatlar bu zamana ve emeğe göre çok çok uygun. Konum videomuzun açıklamalar kısmında link olarak yer alıyor. 😊

[@yavuzselimon9]

Çiğ köfteyi benim gibi yapanı göremedim. Ev yapımı belki ama yılların ve illerin tecrübesi diyelim.

[@TAMTADINDA]

Ömer ustadan muhakkak deneyin Diyarbakirda yasiyorsaniz. Klasik cigkoftesi zaten guzel de diger urunler bambaska👏😊

[@yusufkizil1205]

Bir çiğköftenin kalitesi konusunda tereddüt yaşıyorsanız yanındaki ezme size mutlaka yardımcı olacaktır.Babası hacı Siraç'ın üstüne Diyarbakır'da ezme yapabilen yoktur maşallah çok şükür ki bu yetenekler oğluna geçmiş ondan da inşallah torunlara geçer ki Diyardakır'da bu lezzet nesillerce devam etsin...

[@TAMTADINDA]

Kesinlikle öyle. Aileden geliyor yetenek. Tabi ustamızın bakış açısı, felsefesi, lezzete lezzet katmış.

[@memedow2121]

Çiğköfte konusunda gerçekten iyiler

[@TAMTADINDA]

Evet. Yani cigkofteden bunlari yapmak gercekten basaridir. Helal olsun👏 Bide corbayi tadin😊

[@sacit8194]

Güzel

[@TAMTADINDA]

👏🤗

[@johngoti7702]

lan herşey, bırak şu doğudaki esnaf muhabbetlerini özledim hele de dışardan geliyorum de bildiğin evinde misafir ediyorlar gibi davranıyorlar dükkanda samimmi dükkanda yemek yemeye bi bakmışsın kiralık ev arıyorsan evi bulmuşlar içine 2. el eşyayı bulmuşlar akşam gelip ççay içiyorsun beraber (yaşandı :D)

[@andromeda653]

sonunda çiğ köftede lüks oldu ülkede hadi bakalım hayırlısı.....

[@TAMTADINDA]

Hayırlısı inşallah. Aslında lüks değil de bu mekanda inanılmaz farklı çiğköfte türleri var, e tabi aynı orantıda çok fazla emekte var.

[@esrefensarioglu]

Ömer bir videsounda en iyi çiğköfteci benim diyor. Tepki aldı şimdide en iyi yapan kimse odur diyor😂

[@enginengin113]

Sertaç iyi dayanmissin...ben olsam çekimi bırakır direk dalarım.....

[@TAMTADINDA]

Masallah sabri cok Sertacin. Sag olsun.😊👏

[@SertacKaraaslan]

Çekim bittikten sonra daldık 😁

[@sacit8194]

Gerçek gibi oldu

[@TAMTADINDA]

Gibisi fazla😁 ustamizin yaptiklarinin hepsi gercek.

[@turapturap]

orjinal çiğköfte en güzeli..çiğköfteye değişiklik sadece kendi konseptinde daha güzel yani domatesle yoğur suyla yoğur nar koy zeytinyağı koy ama sonuç çiğköfte içinde çiğköfte olsun..pişmiş kavrulmuş hele istanbul beşiktaşta biri çiğköfteyi her yemeğe çevirmiş o kadarda bozmak olmaz..

[@TAMTADINDA]

Valla denemeniz lazım kesin. İnan her biri birbirinden güzel lezzetlerdi en çokta üzerine mantar sosu koyduğu kızarmış ciğköfte. Diyarbakıra uğrarsanız muhakkak Tinte gelinmesi gereken yerler arasında. Yenilik iyidir arada denemek lazım😊

[@lLupuS-Blanch]

2 yıldır gidecem gidecem diye hep hayal kurdum. Dün ailemi götürdüm 2 çocukla Lezzetler güzel di de bi hevsel 180 lira 4 ayran istedik 240 lira para ödedik biraz çok değil mi 4 su 4 çay ve tatlı ikram diye biliyorum ya da suları da ücrete tabi tuttular biz su istemeden.

[@lLupuS-Blanch]

@@carlosandalucia4660 ne gerekiyorsa ok nu yaparım yorumu tekrar oku hevselde sorun yok fiyatını bile bile sipariş ettik sorun ondan sonraki rakamlarda 240 liraya doyduk mu doyduk güzel bi geceydi ama 180liradan sonra gelen fiyat ne onu anlamıyorum

[@polat405]

Şubeleşmeme kararı çok iyi.

[@TAMTADINDA]

Evet ustamız kaliteyi her zaman belli bir standartta tutmak istiyor. Yoksa şubeleşirse Türkiyeye yayılabilecek potansiyeli var.😊

[@webgezen]

İşini severek yapan maddi manevi kazanıyor. Helal sana tinte

[@TAMTADINDA]

Kesinlikle öyle. Takdire şayan bir girişim yenilik👏🏻

[@esrefens1188]

Çiğköftenin baharatları o kadar yoğunki bi sefer yiyiorsn abartısız bir hafta o yoğun baharat tadından başının ağrısı durmuyor

[@TAMTADINDA]

Bizde öyle olmadı gerçek anlamda beğendik. Hatta yediğimiz en iyilerden.

[@erdalkaya9859]

babalarının üstüne yapan tanımam

[@TAMTADINDA]

Tabi babadan geliyor yetenek. Ama Ömer usta çok güzel işler yapıyor.

[@alitakes4807]

Eldiveni inşaat eldivenlerine benziyor

[@ezelbeg21]

Herşey ilk lezzete mahsustur şimdi sadece arka tarafta bulgur makinesiyle eritip önde tarafta birkaç kez yoğuruyor nerde eski günlerrrr

[@TAMTADINDA]

Muhakkak gidip yeni lezzetleri tatmanızı öneriyoruz. Görüşünüz değişecektir.😊

[@mesutkaya2401]

Bu cigkofte icin gidilir amed'e

[@TAMTADINDA]

Valla çiğköfte de bu yenilikler hiç bir yerde yok. Kesinlikle sadece bunun için gelin👏🏻😊

[@yagmur7175]

Gittim iki kez ve hiç beğenmedim iğrenç bir tadı var iğrenc resmen . Aşırı pahalı fiyatları ayrıca piyasaya göre çok pahalı . Asla çorba ikram edilmedi bize hiç . Babasının yerine gitmiştik yıllardır alıyoruz babasının ki efsane güzel . Yağsız çiğ köfte mi olur Allah aşkına bulgur salça yedirmeyin millete . Burası oranın şubesi felan değil denetime gidince fark etmiştik bizde babasıyla kavga edip yer açmış ayrı zaten dsi nin karşısında babası sorunca da orası şubemiz değil diyorlar bi husumet var aralarında .Ama resmen çiğ köfteye yeni bir boyut kazandıracam diye katletmişler . Men edilmeli bunlar çigköftecilikten İçine yağ ve nar ekşisi koymadığınız (ki çiğköftenin ana malzemeleridir ) çigköftenin o fiyata satılması sa ayrı muamma

[@erenpekcan5343]

Putinin seferberlik ilanını beklerken kendimi burada bulup yine acıktım 😂 Emeğinize sağlık.

[@TAMTADINDA]

😁😂supermis bu. Tam yerine geldiniz. Tesekkur ediyoruz.

[@ercanenverkutuk3468]

Bence kanalın ismini degistirelim . Kanalın ismi : Ortaya karışık Diyarbakır olsun .

[@TAMTADINDA]

😁Ya bir mekana gittigimizde ustalarimizda uygun gordugu vakit tum menuyu gostermek istiyoruz. Iyi oluyor bizce. Degil mi?

[@ercanenverkutuk3468]

@@TAMTADINDA Diyarbakır'ın dışındanda çekim bekliyoruz. Büyümekten vazgeçen ,çürümeye başlar.

[@TAMTADINDA]

@@ercanenverkutuk3468 inanin buyumeyi istiyoruz ama butce olarak uygun oldugumuz ilk vakit yapacagiz🤗

[@halisdayan5680]

Masa efsane olmuş

[@TAMTADINDA]

Ömer ustam gönlü geniş eli bol. Allah kazancını arttırsın helalinden inşallah.

[@esrefensarioglu]

İçli çiğköftesi güzel değil çok çook aşırı bi baharat tadı var.

[@TAMTADINDA]

Biz mantıyı çok beğenmiştik😊 Birde köfte şeklinde olanı üzeri kremalı mantarlı. Çok sağ olun görüşlerinizi paylaştığınız için🙏🏻