I know how to survive hunger and war without electricity and refrigerator! preserve meat in a jar!

  Рет қаралды 424,677

My Kitchen Tanja

My Kitchen Tanja

Күн бұрын

Пікірлер: 1 100
@JohnDoe-jq5wy
@JohnDoe-jq5wy Жыл бұрын
Yes, yes 👍👍.... Growing up on the farm.... We "canned" the homemade smoke sausage in the exact same manner. Was the juiciest and tastiest sausage 😊😊... Love your presentation and beautiful alignment precious lady 🌅🌻😘... Republic of Texas USA
@dec2462
@dec2462 Жыл бұрын
Thank you! Very helpful video! from Indiana
@simonavotavova8114
@simonavotavova8114 Жыл бұрын
Přeji krásný den, recept👍,děkuji, Česká republika
@michellebarnhill5130
@michellebarnhill5130 Жыл бұрын
Thank you! Subbed in North Carolina ❤
@demitaylor8873
@demitaylor8873 Жыл бұрын
Can you use beef or chicken this way? No electricity for offgrid so this would help alot!!!
@michellebarnhill5130
@michellebarnhill5130 Жыл бұрын
@@demitaylor8873 yes with beef, I believe. I hadn't ever heard of chicken this way, but you could absolutely can chicken at home in jars. Both chicken and beef can be canned or dehydrated for use later.
@evgeniakirilova8017
@evgeniakirilova8017 Жыл бұрын
Мила Таня Благодаря браво харесвам идеята това което правиш няма нужда от коментар.Ти помагаш като раздаваш сърцето си за доброто на хората.Х⭐👏🍀🌹♥️🤗💯
@Надежда-ы2я3т
@Надежда-ы2я3т Жыл бұрын
Привет из Башкирии , Россия! Благодарю, за рецепт!
@cindytappe6486
@cindytappe6486 Жыл бұрын
It is good to teach these things to the young ones who never knew these things. Harder times are coming. Thank you. Idaho, USA
@kaashlia
@kaashlia Жыл бұрын
My mother used to do just like this with pprk meat when I was a kid. We didn't have a refrigerator back then. You made me remember her. ❤
@thesecretslimmer
@thesecretslimmer Жыл бұрын
Wow 😮. I have heard people talk about how their grandparents used to preserve meat this way but I've never seen it done myself. This is exciting as I can see how other proteins such as chicken, beef and lamb can be preserved this way too. The possibilities are endless! Thank you for inspiring us 💖
@daniil.7146
@daniil.7146 Жыл бұрын
THIS IS HOW DUCK AND GOOSE LIVER IS MADE IN CENTRAL EUROPE - IT PROBABLY CAME FROM THE GAULS FROM WESTERN EUROPE ...
@barbarag.8154
@barbarag.8154 Жыл бұрын
Oni oo
@7munkee
@7munkee Жыл бұрын
Come slaughter time I usually pressure can 20-30 lbs of chicken.
@hannelorewalter9251
@hannelorewalter9251 11 ай бұрын
Vielen Dank, werde es heute ausprobieren. Schreibe aus Niedersachsen in Deutschland ❤❤❤❤
@ЛарисаБунак
@ЛарисаБунак Жыл бұрын
Клас, обязательно приготовлю.Спасибо за рецепт Украина
@arlenepena6029
@arlenepena6029 Жыл бұрын
USA here,I love your recipes, I have made several things from your channel, and now I will do the same with your pork recipe. There is a lot of uncertainty in this world today everywhere. In every country, like you, I prepare for emergencies. Thank you for all you do. God bless you and your families.
@ИринаКалиничева-щ7ч
@ИринаКалиничева-щ7ч Жыл бұрын
вот вопрос ,как еще сохранить эти запасы от не прошеных гостей,которые будут рыскать в поисках еды
@mariasadowska7518
@mariasadowska7518 Жыл бұрын
gladam twoje materialy z poradami z Polski ,szukalam prostego sposobu na przechowanieroznych artykuow spozywczych i trafilam na twoj kanal Brardzo ci dziekuje za to ze dzielisz sie z nami wszystkimi swoimi doswiadczeniami w tym jk sobie poradzic w trudnych sytuacjach Z komentarzy pod twoiMI MATERIALAMI WIDAC ZE W WIELU MIEJSCACH NA SWIACIE LUDZIE MAJA TAKIE SAMO ODCZUCIE ZE SZYKUJA SIE CIEZKIE CZASY Nie znam angielskiego alewiesz co twoj jezyk rodzinny ktorym mowisz rozumiem bardzo dobrze choc nigdy sie go nie uczylam chyba nasze jezyki sa do siebie bardzo podobne bo rozumiem ciebie doskonale POZDROWIENIA I PODZIEKOWANIA Z POLSKI ZA TWOJA PRACE DLA NAS WSZYSTKICH
@kuhinjatanja
@kuhinjatanja Жыл бұрын
Ja sam.iz Srbije. Poljska i Srbija su slovenski narodi. Bratski narodi 🇷🇸❤️🇵🇱
@odvaha3581
@odvaha3581 Жыл бұрын
Nemas pod diskusnymi prispevkami moznost "Prelozit do jazyka..." Napr.polskeho. Tak si na youtube prekladam do slovenciny aj z cinstiny alebo korejciny. Vyskusaj to.
@mariasadowska7518
@mariasadowska7518 Жыл бұрын
@@odvaha3581 nic nie szkodzi ze nie ma tlumaczenia na polski jezyk wszystko pieknie zrozumialam pozdrowienia z Polski i niech wam sie darzy we wszystkim dobrem
@НатальяСизова-ы3я
@НатальяСизова-ы3я Жыл бұрын
Благодарю за ваши рецепты на все времена. Желаю всем мира и добра!
@НатальяЮсупова-э3ц
@НатальяЮсупова-э3ц Жыл бұрын
Благодарю ,Вас за полезные советы!Взяла на заметку будем готовить!Советы очень ценные)))Храни ,Вас Бог)))Я из России❤❤❤
@ivanpavlovic7521
@ivanpavlovic7521 Жыл бұрын
Svaka cast za ovaj recpt
@vivatVialikalitva
@vivatVialikalitva Жыл бұрын
😄...што, гатуешся да таго што украінцы разам з натай прыйдуць,ці кітайцаў баішся?
@pocoponic
@pocoponic Жыл бұрын
​@@vivatVialikalitva what a dumbass
@variosO78
@variosO78 Жыл бұрын
​@@vivatVialikalitva бе Без нато вы катяхи в деревенском сартире.
@YuriyKovalchuk-wh5ld
@YuriyKovalchuk-wh5ld Жыл бұрын
Сука одичалая из пидорашки
@shirleychase1033
@shirleychase1033 Жыл бұрын
I live in Plattsburgh, New York, USA. My Grandmother lived on a farm that had no electricity. She used to can her meat in a similar manner. I had forgotten how, but you have reminded me. Thank you for the memories.
@amandaevensonthehappyhippi5110
@amandaevensonthehappyhippi5110 Жыл бұрын
hello neighbor from the capital region! many blessings to you ✨️
@chrismorgan441
@chrismorgan441 Жыл бұрын
Thank you for these videos. These videos remind me of stories of my grandparents. God bless and keep everyone safe in these dark times.
@marijajakimovski6125
@marijajakimovski6125 Жыл бұрын
Secam se kada sam bila mala da je majka tako stavljala meso u tegle od 4-5 litara.Tako se radilo na selu,bez frizidera i zamrzivaca.Bili smo zdraviji dok smo jeli mast,domaci hleb i proju.Hvala sto cuvate ovo od zaborava. Pozdrav iz moje lepe Srbije❤❤❤
@kuhinjatanja
@kuhinjatanja Жыл бұрын
Pozdrav za Vas Marija, hvala što me gledate i pozdrav za našu voljenu Srbiju ❤️🇷🇸
@Usedtobedc
@Usedtobedc Жыл бұрын
Love yr recipes! I have no grandparents to show me these things so it's wonderful to share in this knowledge from other people's families. Very much appreciated! Love from Australia 😄
@deborahbarry8458
@deborahbarry8458 Жыл бұрын
This advice is so valuable in areas where there are power outages. We get used to having freezers but other techniques need to be learned in Special Circumstances.
@TenSam3133
@TenSam3133 Жыл бұрын
Stary , dobry przepis,moja babcia tak robiła. Pozdrawiam z Polski.
@thehumblehomestead9281
@thehumblehomestead9281 Жыл бұрын
I have fallen in love with your channel!! I am from Kentucky, and I've never seen such delicious recipes before. Nor have I seen food preserved the way you are showing before! Thank you so much!!! I will be doing this myself and passing it down to MY grandchildren. My granny taught me to preserve foods a different way but yours is definitely going into my family recipe books from now on!!! ❤ Thank you so much!! Good common sense, easy ways to prepare the food and preserve it and very good instructions even though I can not understand a word you are saying!!! 😊It still sounds lovely! Lol... Thank you!!❤
@kuhinjatanja
@kuhinjatanja Жыл бұрын
Thank you for watching my videos. Turn on subtitles. All is translated 👍
@sarahgrooms5606
@sarahgrooms5606 Жыл бұрын
I am in ky too. I cann meet when I can
@judysmith4801
@judysmith4801 Жыл бұрын
I am from the state of Missouri in USA. I have never seen anything like this before. Thank you for sharing your knowledge with us. This is very good to know.
@crystalroseblue6760
@crystalroseblue6760 Жыл бұрын
I often wonderd how my grandparrents and great grandparents etc managed how to keep meat without refrigeration, now I know thank you so much for this infomation.😊
@ТетянаМартинова-м2е
@ТетянаМартинова-м2е Жыл бұрын
Доброго вечора Танюша ! Дуже Дякую за чудовий рецепт ! Так ! Смачна страва, обов'язково потрібно буде приготувати ! Але більш подобається з куркою ! Ще раз дякую і Вам теж Смачного !!! Миру ЗЛАГОДИ ДОБРОБУТУ ! МИРНОГО НЕБА ТА ТЕПЛА !!!!💕🤗💐🌺🇺🇦🌻☀️👍🕊️🕊️🕊️🌷🌷🌷
@msharradan
@msharradan Жыл бұрын
My sister in law from West Virginia put up fried bulk pork sausage pattys and I never knew how. Now I know and can do it myself. Thank you so much. From Ohio, USA.
@Userconcubinexp
@Userconcubinexp Жыл бұрын
I grew up seeing my mom pickling and canning . Pickle vegetables to pressure canned tuna fish , clam , crab , abalone . For me , canning these items are sometimes tastier than fresh cooked.
@deniseolczak2519
@deniseolczak2519 Жыл бұрын
@nanettemyers9571
@nanettemyers9571 Жыл бұрын
Hello from Illinois, 🇺🇸. Thanks so much for this recipe as I've been wanting to find foods such as this recipe in case of an emergency! Nice background 🎶!
@eminadjurovic2443
@eminadjurovic2443 Жыл бұрын
Draga Tanja, odusevljena sam Vasim receptima i upravo spremam gotova jela u tegli,HVALA VAM OD SRCA I VELIKI POLJUBAC ZA VAS.
@gugu1420
@gugu1420 Жыл бұрын
Благодарю за чудесный рецепт!Россия! Всех благ!🌺🌺🌺
@ТетянаДзусь
@ТетянаДзусь Жыл бұрын
Россия-агрессор! Стыдно должно уже жителям Мордора признаться что кто-то из страны которая вырастила убийц 😡😡
@діана15
@діана15 Жыл бұрын
расєя
@СергейМартыненко-м7е
@СергейМартыненко-м7е Жыл бұрын
раися !!!
@sonnenhitze7418
@sonnenhitze7418 Жыл бұрын
РОССИЯ! Великая держава! Привет из Deutschland!
@ТетянаДзусь
@ТетянаДзусь Жыл бұрын
@@sonnenhitze7418 ха,почему тогда в Германии? Я не видела ни одного американца,который бы писал в коментар,что Америка -великая держава,но проживал бы в РФ или в Германии! Величие страны определяется желающими туда переехать жить! В Америку, в Великобританию,в Германию -да!Люди поют документы на проживание.А из Мордора все бегут куда глаза глядят! Очереди из русских в Казахстан, в Грузию огромные!Что-то не увидела я желающих жить в "великой"...🥴🤨😕
@Kim.E347
@Kim.E347 Жыл бұрын
Watching from North Carolina in the USA. Thank you for teaching this method. I think this knowledge will be invaluable.
@ΕλένηΤσώλη-ω7β
@ΕλένηΤσώλη-ω7β Жыл бұрын
Απο Αθήνα. Είναι το δεύτερο βίντεο που παρακολουθώ. Είναι εντυπωσιακό ολο αυτό που φτιάχνετε! Συγχαρητήρια!
@ZivankaNikodic-gq9fh
@ZivankaNikodic-gq9fh Жыл бұрын
SUPER TAKO SE RANIJE PRIPREMALO MESO JEL ZAMRZIVACI NISU BILI.
@Interlokutor4321
@Interlokutor4321 Жыл бұрын
Świetny i smakowity sposób.👍👍👍 Wykorzystam. Pozdrawiam z Polski 🙋‍♀️🇵🇱
@Itadoriaesm
@Itadoriaesm Жыл бұрын
My grandmother used to do that! Such a wonderful idea
@АринаГроссман-р6я
@АринаГроссман-р6я Жыл бұрын
Очень вовремя Ваши рецепты, Спасибо!!!!Россия,Кондрово
@sandraleon9698
@sandraleon9698 Жыл бұрын
Rhode Island, USA. I am learning so much with you. Thank you.
@KLewis-jg1fk
@KLewis-jg1fk Жыл бұрын
Love that you took the time to share. We just happened along your site and are preparing to process deer, elk, pork and chicken. So few people nowdays have even heard of bottling meat. Keep up the videos. Thank you from SALT LAKE CITY UTAH USA.
@melaniespiller4958
@melaniespiller4958 9 ай бұрын
Here from South Carolina You are my favorite food prepper! Thank you for sharing your knowledge!
@angelinvocon
@angelinvocon Жыл бұрын
Glad to receive the refresher. I lived in the wilds of Alaska and nearly forgot everything in the past 25 years. So good of you to share this at this time. So many are about reach poverty and most know nothing of these skills. Banks are crashing and many are out of work. Food prices are going up every month. Wisconsin, USA, organic valley, where the food comes from.
@cherylrobinson1917
@cherylrobinson1917 Жыл бұрын
Thank you for acknowledging the banks are crashing. Not sure how many are awake on this issue. Sto😢ck market is next along with pensions. Pray without ceasing
@daniil.7146
@daniil.7146 Жыл бұрын
A AKO SA TOTO JEDLO OBJAVILO V A*MERIKE ...??? 😁✌️😂✌️😉 AND HOW DID THIS FOOD APPEAR IN A*MERICA ...??? How did it appear there ...?
@angelinvocon
@angelinvocon Жыл бұрын
@@daniil.7146 Most food in Wisconsin comes from Wisconsin. Known for cheese and organic veggies. There is Wagu as well as other types of beef, chickens running in pastures, not just given a dirt lot outside and then called free range, but the real thing. Open outdoor markets in the summer where we all partake in the abundance. The brand name Organic Valley, seen in many places around the country comes from here. I hope this helps you.
@glorybound7599
@glorybound7599 Жыл бұрын
Thanks 🙏🏻, take care and God Bless from Arkansas, USA 🇺🇸
@галинасурикова-т9л
@галинасурикова-т9л Жыл бұрын
Дай😇🙏👼 Господь вам здоровья за такие прекрасные уроки. 🇷🇺❤
@ТетянаДзусь
@ТетянаДзусь Жыл бұрын
🤮🤮🤮🤮убийцы! Уматывайтесь из Украины!
@amandaevensonthehappyhippi5110
@amandaevensonthehappyhippi5110 Жыл бұрын
watching from upstate NY thank you for showing a different way to preserve meats!
@annakutkiewicz9710
@annakutkiewicz9710 Жыл бұрын
Prosty i łatwy do wykonania przepis. W ten sposób moja mama konserwowala mięso. Tym przepisem przypomniała mi Pani moje dziecinstwo. Dziękuję. Obserwuję z Radomia z Polski ❤🇵🇱
@dim_mexj2039
@dim_mexj2039 Жыл бұрын
Παρακολουθώ από Ελλάδα, αγαπώ Σερβια❤❤❤
@dim_mexj2039
@dim_mexj2039 Жыл бұрын
Ζηλεύω ❤❤❤
@clarabrasil1579
@clarabrasil1579 9 ай бұрын
I' am from Brazil. Oh... it's so good. Thank you very much for your time for us!❤
@ЕленаШакурова-ц5п
@ЕленаШакурова-ц5п Жыл бұрын
Дай вам Бог здоровья, процветания и мирного неба над нашими головами! Очень необычные и нужные рецепты. Никогда не встречала таких отличных заготовок. Респект!
@milanadadasovic4743
@milanadadasovic4743 6 ай бұрын
Super ste Tanja,sjetila sam se moje pokojne bake ona je tako zalivala meso i bilo je jako fino,to su radile sve žene na selu da uvijek ima hrane
@ВаляШишкина-н9ш
@ВаляШишкина-н9ш Жыл бұрын
Спасибо за такие нужные рецепты. Для меня они сейчас актуальны. Я с Украины, Донбасс.
@davidburns2119
@davidburns2119 Жыл бұрын
I’m from Virginia in the United States. You are an inspiration to teach people the ways of an earlier generation especially in such uncertain times.
@dorothymckenna2086
@dorothymckenna2086 Жыл бұрын
Thank you for educating us to keep our families feed, during bad times ❤ Wisconsin USA
@AgnesMariaL
@AgnesMariaL Жыл бұрын
Thank you, I am so glad for seeing this video! It is so simple, and only the pork and fat (plus some salt) are needed, this is very helpful to us! I will share this with our Romanian neighbours (who are now in Atlantic Canada, two doors down from us), as we just helped them harvest and butcher one of their pigs today, and that pig had CRAZY amounts of fat to make lard from!
@siren369xstar8
@siren369xstar8 Жыл бұрын
Christ was not a son of a virgin he was a pleiadian!!! Wake up & i hope that you can forgive your self & that poor pig can forgive your crime! Nikola Tesla talked about the frequency in our universe & the frequency of the earth you are living in is 3rd dimension, but if you want the perfect & forever young 5th dimension (the pleiadian dimension) then be as peacefull as the Pleiadians ✨
@АннаСкорина-т8о
@АннаСкорина-т8о Жыл бұрын
РЕЦЕПТ ПОНРАВИЛСЯ ,ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ ТАКУЮ ЗАГОТОВКУ .БЛАГОСЛОВЛЯЮ НА ДОБРЫЕ ДЕЛА.
@Pocunka239
@Pocunka239 Жыл бұрын
Очень хороший канал! Всем мира,добра,любви❤❤❤ Я из Крыма
@Галина-у2х
@Галина-у2х Жыл бұрын
Привет из России , спасибо вам за рецепт и храни вас Бог !🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍👍👍👍👍
@ТетянаДзусь
@ТетянаДзусь Жыл бұрын
О Боге говорит страна,которая убивает,грабит,насилует в чужих странах! 🤮🤮🤮😡😡😡😡 Уматывайтесь орки из Украины!
@zagorkazaga1812
@zagorkazaga1812 Жыл бұрын
Divno.Imam dosta godina a o ovakvom cuvanju mesa su mi pricali tata i mama kada sam bila mlada.U pitanju je bila emajlirana posuda sa.poklopcem kao kanta...
@Любовь-в5м5й
@Любовь-в5м5й Жыл бұрын
Хорошая заготовка❤ Москва с вами🙂
@icagiucoane3243
@icagiucoane3243 Жыл бұрын
Ce buna idee, in borcane mici...multumesc Tanija ❤
@Sokail87
@Sokail87 Жыл бұрын
Свиђа ми се ваша кухињска рукавица! 😍 Поздрав из Грчке! 🥰
@voodookitchenmama
@voodookitchenmama Жыл бұрын
It's wonderful you are showing people how to preserve meats. Many don't know this skill.
@luisalauraarias136
@luisalauraarias136 Жыл бұрын
REALMENTE MIS RESPETOS PARA USTED Y MIL GRACIAS POR ESTAS RECETAS Y EL APRENDER SECRETOS QUE MAS DE UNA PERSONA NO LO SABRA!!!BENDICIONES....❤❤❤🎉🎉🎉
@karonschon4307
@karonschon4307 Жыл бұрын
Благодарю я вас смотрю из Благовещенска Башкортостан Россия
@raplauren8197
@raplauren8197 Жыл бұрын
Desde Argentina 🇦🇷 sos una genia mi abuelo guardaba chorisos en grasa 🥓👌👍👍en San Vicente y se conservaban bien❤❤
@ЙорданкаГеоргиева-я7ц
@ЙорданкаГеоргиева-я7ц Жыл бұрын
Благодаря Таня. Много полезна информация за консервиране. Гледам от България
@MilaN1993.
@MilaN1993. Жыл бұрын
❤❤odlican recept bravo
@vincenzofuria3031
@vincenzofuria3031 Жыл бұрын
Ti guardo dall'Italia. Congratulazioni per le tue ricette!
@Галина-е7п5в
@Галина-е7п5в Жыл бұрын
Я из Москвы, удивительные рецепты именно из мяса, раньше не знала. 🙏💕
@BaikalbelongstoChina
@BaikalbelongstoChina Жыл бұрын
Сейчас в Москве это актуально!
@christopherdavis9825
@christopherdavis9825 Жыл бұрын
Houston, Texas USA, Yes I like the recipe very much.
@michaelrobert503
@michaelrobert503 Жыл бұрын
thank you.......from the UK
@nikiv5096
@nikiv5096 Жыл бұрын
😘😍Хвала вам пуно на овом рецепту,...мама и бака су некада овако чувале месо, а ја сам га заборавила и веома сам захвален! Останите живи и здрави и обрадујте нас многим новим и укусним рецептима,...!💝
@НинаВеликанова-л6м
@НинаВеликанова-л6м Жыл бұрын
Спасибо за ваши рецепты.Украина.
@зинаидабабаева
@зинаидабабаева Жыл бұрын
Никогда не говори что ты переживешь голод и воину не зарекаися милая не даи бог я пережила Мариуполь
@lauragutierrezmontano605
@lauragutierrezmontano605 Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir, saludos desde Michoacán México 🇲🇽🇲🇽
@coralcampbell2174
@coralcampbell2174 Жыл бұрын
Thank you so much for this recipe🌸💕
@teresamosakowska5388
@teresamosakowska5388 Жыл бұрын
Super. Proste. Dziękuję. ❤️ 😘 Terenia z Polski. 🍓
@MaruzaCasco
@MaruzaCasco Жыл бұрын
Amei a receita vou fazer gratidão por compartilhar com todos os seus conhecimentos sou do Brasil 🇧🇷
@Изабелла-ы4ю
@Изабелла-ы4ю Жыл бұрын
Спасибо за рецепт.🤝💐❤️
@milenat7696
@milenat7696 Жыл бұрын
Здравеите Таня рецептите ви са изключителни полезни и интересни.Благодаря ви за предложенията и при първа възможност ще си направя част от рецептите ви. ❤️❤️❤️
@Tanoaproductionsfiji
@Tanoaproductionsfiji Жыл бұрын
Suva! Fiji! Thank you for sharing your knowledge! It is indeed a gift!
@lyudmilabolshakova
@lyudmilabolshakova Жыл бұрын
Благодарствую за рецепт. Прекрасное приготовление мяса. Беру на заметку)
@МарияКузнецова-л7с
@МарияКузнецова-л7с Жыл бұрын
Животноводство приводит к загрязнению воды, обезлесению, эрозии почвы и многим других негативным экологическим последствиям.
@НадіяКіращук-г4д
@НадіяКіращук-г4д Жыл бұрын
​@@МарияКузнецова-л7сА різний транспорт,літаки,заводи фабрики,і т.д. не шкодить? .
@Peace2all4vr
@Peace2all4vr Жыл бұрын
WOW! Never saw meat preserved that way. Thank you for sharing
@carinesantos6363
@carinesantos6363 Жыл бұрын
Amo suas receitas. Essas que ficam fora da geladeira são as melhores.❤
@sinisatodorovic5842
@sinisatodorovic5842 Жыл бұрын
😎👍🏼🌱
@34sova
@34sova Жыл бұрын
Stará klasika našich předků, zajímavé, zkusím. Mirek, Otrokovice, Czech republic
@anonymos5726
@anonymos5726 Жыл бұрын
Yes, we did this back in Cyprus, you can preserve any meat or sausages this way. When you want to use it, you take some of the fat out with the meat and finish cooking it. Best tasting ever.
@sherricharles1511
@sherricharles1511 Жыл бұрын
This is incredible! I always knew there was a way to preserve meat long term without a freezer! Thank you for sharing! From Canada!
@carlosspeicywiener7018
@carlosspeicywiener7018 Жыл бұрын
Great video. If you use schmaltz instead of lard, it adds a lot of flavor and doesn't compromise the canning/preserving. Schmaltz is a kosher, rendered chicken fat. It's super yummy. But the method you're showing is called confit in France and is one of the oldest preservation methods.
@gabbymartinez2065
@gabbymartinez2065 Жыл бұрын
Gracias por tu aporte
@natacheciriaco7182
@natacheciriaco7182 Жыл бұрын
Muito legal isso !!! PARABENS PELO ENSINAMENTO
@ОксанаГерасименко-м8з
@ОксанаГерасименко-м8з Жыл бұрын
Благодарю Вас ! За полезные рецепты❤ Одесса❤Украина
@patriciaarellano2522
@patriciaarellano2522 Жыл бұрын
Muchas gracias desde Argentina! 🙏❤️🥰
@ninfabrancabranca8764
@ninfabrancabranca8764 Жыл бұрын
Maravilhosa!!! Serve fazer dessa forma para frango também? Ou é só para carne? Gratidão
@eminemehmedova8194
@eminemehmedova8194 Жыл бұрын
ОТ БЪЛГАРИЯ ГРАД ДОБРИЧ БЛАГОДАРЯ ЗА ИДЕИТЕ УСПЕХ БЪДЕТЕ ЩАСЛИВА
@mariagiorno
@mariagiorno Жыл бұрын
saludos desde Venezuela, hubo un tiempo que estuvimos varios días sin electricidad y gracias a Dios que logré conservar todo mi refrigerador que estaba lleno de carnes variadas (pollo, hígado de res, carne de vaca...)
@victortarasyuk8042
@victortarasyuk8042 Жыл бұрын
Thank you! Plain simple and useful! Like it.
@mariadefatimacruzfunke2099
@mariadefatimacruzfunke2099 Жыл бұрын
Muito interessante 👏👏👏👏
@ALISAVLOGI
@ALISAVLOGI Жыл бұрын
Я из России мне нравятся ваши рецепты. Часто делаю сама по вашим рецептам. Спасибо. Здоровья вам.
@mrakuma190573
@mrakuma190573 Жыл бұрын
Thank you Tanja, from Sydney Australia. 😊
@ТаняСправцова
@ТаняСправцова Жыл бұрын
Большое спасибо за такой рецепт всё понятно
@jenniferr4525
@jenniferr4525 Жыл бұрын
Thankyou for your video❤From Australia, Sydney
@monizag4090
@monizag4090 Жыл бұрын
Tanja, děkuji ti za skvělé recepty. Taky zavařuji vše i maso. Máš vyzkoušeno, jak nejdéle masová konzerva vydrží? Děkuji ❤😂
@kuhinjatanja
@kuhinjatanja Жыл бұрын
budeme jíst za 5-6 měsíců.. my to sníme za 5-6 měsíců.. rok může být jistý a může být i déle.
@sepp5762
@sepp5762 Жыл бұрын
Thankyou so much for educating us on basic preserving that our ancestors relied on. Will be trying some of your suggestions. Love to you from South Australia ❤️
@ullab.1984GO
@ullab.1984GO Жыл бұрын
Гледам ваше видео снимке већ дуже време и мислим да су одлични. живим у граду Инфлација је висока и нема увек понуда у супермаркетима. Моје дете је срећно када је новца мало, а ја сам му направио нешто захваљујући вашим видео снимцима.❤👍🍀
@valezkaalejandrahormazabal74
@valezkaalejandrahormazabal74 Жыл бұрын
Gracias por compartir sus conocimientos.Cariños desde Chile.
@patricias8628
@patricias8628 Жыл бұрын
From Kentucky United States. I like watching your videos. I’m wondering if this recipe will help the meat to stay moist. Canning has a tendency to dry the meat out as you know. Thank you for your very well done video👵🏻
@farmingowl1
@farmingowl1 Жыл бұрын
Hi neighbor! I'm in KY too
@bobspillman1282
@bobspillman1282 Жыл бұрын
Try searing your meat before canning. It makes a big difference.
@colleen1635
@colleen1635 Жыл бұрын
Hello again Tanja, South Africa here .. the raw pork method with paprika was amazing, I opened a jar after 4 days to see and it was so tasty, thank you ❤ I have now taken frozen pork chops out of my freezer, they look fine so I wanted to try this lard method. I could only find beef fat which I am rendering down in a slow cooker to make tallow (lard). Will it be ok to use beef lard instead of pork lard? And what is the difference in flavour of your 2 methods of canning, raw pork or with lard, bearing in mind that my pork chops have been in the freezer for over a year. We are experiencing an electricity crisis here in South Africa and I am trying to be prepared by emptying my freezers. Thank you, love and light to you ❤❤❤❤
@kuhinjatanja
@kuhinjatanja Жыл бұрын
In my country, Serbia, we have long tradition in canning food... expecily for winter. We never used beef fat to cover meat.. its not the same. Pork fat(lard) is cinservamse. So i cant suggest you to do it with beef fat 👍
@54emilian
@54emilian Жыл бұрын
Христос Воскресе! От България!
@ВоваЗаец-л2у
@ВоваЗаец-л2у Жыл бұрын
Мы так делаем колбасу из свинины. Готовим в духовке и заливаем смальцем.
@winkfinkerstien1957
@winkfinkerstien1957 Жыл бұрын
Thank you! From Texas, USA.
@brankaglisin6813
@brankaglisin6813 Жыл бұрын
I moja baba je ovako cuvala meso, nije imala frizider pre 80 godina!
@mirzaclili942
@mirzaclili942 Жыл бұрын
Mulțumesc frumos draga mea prietena ești foarte priceput felicitări
黑天使被操控了#short #angel #clown
00:40
Super Beauty team
Рет қаралды 53 МЛН
路飞做的坏事被拆穿了 #路飞#海贼王
00:41
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 25 МЛН
One day.. 🙌
00:33
Celine Dept
Рет қаралды 75 МЛН
Cheerleader Transformation That Left Everyone Speechless! #shorts
00:27
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 13 МЛН
Now even my grandma cooks the rice in a jar! It's faster and easier
8:10
Appetizing - Meat Recipes
Рет қаралды 2,2 МЛН
This is the best holiday dish! You've never tasted tastier chicken!
15:34
Surprise your guests at Christmas dinner! Juicy Stuffed Pork Loin in bacon.
12:23
Easy & Delicious Recipes
Рет қаралды 2,4 МЛН
The best holiday dish! Restaurants hide this trick from us!
12:48
Essen Entdecken
Рет қаралды 2,3 МЛН
OVAKO PEČEM VEĆ GODINAMA I UVEK SE ODUŠEVIM! PEČENJE U RERNI-NAJBOLJE IKADA!
12:24
黑天使被操控了#short #angel #clown
00:40
Super Beauty team
Рет қаралды 53 МЛН