ㄹㅇ 페스토야 한 3키로정도 바질페스토 김장해놓고 냉동시켜두면 6개월 뚝딱인데 치즈를 7달 넘게 만들고만 있을줄은 상상도 못함
@yjk887521 сағат бұрын
@@Mute8뮤트에잇 잣나무는 안키우시네요 이미 뭔가 나무 심어두고 30년뒤 존버중이신가요?
@바위-o6u17 сағат бұрын
@@yjk8875밀농사도...
@rosemarylee4181Күн бұрын
와 지금부터 시작하면 내년 여름에 먹을 수 있다니 당장 시작해봐야겠어요!
@임철수-k7eКүн бұрын
바질은 추위에 약해서 겨울엔 재배가 힘들어요... 그러니 일단 온실부터 만듭시다!
@Hyun_E-p1m19 сағат бұрын
@@임철수-k7e ㅁㅊㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@1998hshКүн бұрын
치즈부터는 에바지만 저도 바질 키워봐서 피자 해먹어 봤을 때.. 와... 이 바질이가 키우기 쉬운 듯 하면서도 예민한 애들이라 참 애매한 애들이더라구욬ㅋㅋ
@1998hshКүн бұрын
6:23 그런고로 이 정도면 저보다도 잘 키우신겁니다. 전...ㅋㅋㅋ;; 이게 뭐 전문가분들 말로는 위로 더 자라지 않고 잎을 더 키우기 위해서, 어느 정도 자라면 위를 잘라서 크기를 키운다는데, 당시 가을철에 심지어 위도 자르지 않았더니 바질 나무가 되어버렸습니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 위로만 자라고 적당히 큰 잎이 없었어요
@masterhj-sc1hiКүн бұрын
베란다서 키울때는 잘 안자랐는데, 옥상서 키워보니 잡초처럼 쭉쭉 자라더라구요.
@BesselgammaКүн бұрын
바질이 따뜻한 날에는 정말 잘 크는데 겨울철에는 좀 힘들죠
@제리레아Күн бұрын
저도 키웟다가 벌레들이 다 먹어버림...
@AsdfghjklzxcvbnmqazwsxКүн бұрын
바질도 허브로 분류되는지는 모르겠는데 허브도 자랄 때 어느 정도 자라면 위에 줄기를 몇 마디 정도 잘라야 자른 줄기 바로 밑 잎에서 곁가지가 나와서 풍성해진다고 하더라고요
@NOOH33Күн бұрын
치즈보고 든 생각이 이러다 된장찌개는 콩으로 된장부터 만들지 않을까..싶네요..ㅎㅎㅎ넘 대단해요
@sabi8993Күн бұрын
육수용 멸치도 수족관에서 기를듯요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@jinj6295Күн бұрын
콩부터 키워야 뮤트님이죠 😊
@peyote826621 сағат бұрын
이미 여름부터 메주 띄우고있다는게 정설
@hannakwak7213Күн бұрын
치즈부터....... 그리고 바질을 준비하자면서 씨앗이 나올때 그 당혹스러움......
@WcipeКүн бұрын
기초부터 진행되는 뮤트에잇님 영상의 매력은 역시 그 과정에서 왜 이런 현상이 일어나는지를 설명해주셔서 상식 저변이 확대된다는 점에 있는 것 같습니다. 오늘도 좋은 영상 감사히 보고 갑니다
@Mute8뮤트에잇Күн бұрын
저는 그냥 야매로 만드는거니까 너무 믿지는 말아주셨으면..😂😂 오늘도 재밌게 봐주셔서 감사합니다
@복자-l9iКүн бұрын
06:32 잣나무 안심은게 어디냐 하고 앞에 7개월짜리 치즈는 덤덤해짐
@복자-l9iКүн бұрын
잣나무 최소10년
@dinorbkКүн бұрын
매번 감탄하지만 이번에도 감탄하고 갑니다. 바질을 직접키우고 치즈를 만들어 숙성하며, 면을 생면이 아닌 그걸또말려 건면으로 만들어 요리를 하는게 정말 멋지십니다. 이제 그릇과 포크같은 식기구도 직접 진흙으로 구워 그릇만드시고, 망치로 포크 만드셔서 식기구까지 제작하면 완벽하겠네요!!
@라스푸티차-k5nКүн бұрын
정말 수개월동안 고생한 결과물을 10분남짓의 재밌는 영상으로 보게 해주셔서 고마워요..!! 돈 많이 버셔서 고생들에 대한 보답들이 되면 좋겠습니다. 좋은 영상들 감사해요!!
@elluin2079Күн бұрын
영상 초반: 바질부터 할 줄 알았는데 치즈부터 하네 중반: 바질도 하네....
@재필-e2nКүн бұрын
맛있어서 벌써 일주일째 해먹고 있어요~~ 우리아이가 너무 좋아하네요 🙏🙏
@hearun8269Күн бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 치즈 만드는거도 놀라긴 했는데 바질키우는거에서 빵 터졌네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@cheers9802Күн бұрын
제목보고 와 오늘은 따라해볼만 하겠다 했는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 기대를 저버리지않네 ㅋㅋㅋㅋ 치즈부터 만드놐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@KaIia_Күн бұрын
와 진짜 감탄을 금치 못하겠다 ㅋㅋㅋ 독기 가득이네
@ggs3470Күн бұрын
이 형 영상주기 짧아진 게 너무 맘에 든다. 여러 컨텐츠 동시에 준비하고 있나보네.
@김희찬-z8zКүн бұрын
진짜 컨텐츠 하나의 정성이 미쳤네요
@hurulookКүн бұрын
이 채널의 시그니쳐 멘트. '집에서 하실 때에는~' 그래도 이번 것은 그나마 집에서 해볼 만 할 듯 하네요. ㅎㅎ
@문성현-g4qКүн бұрын
4개월 지나서 8월 15일 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 빵터졌네요 영상 잘 보고 있습니다
@제리레아Күн бұрын
진짜 어이없을 정도로 대단하시다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@dobe_77Күн бұрын
이런 수고없이 편하게 마트나 식당에서 사먹을 수 있음에 감사하다는 마음이 올라오네요ㅎㅎ
@lfwi6973Күн бұрын
바질을 키울때 크고 깊은 화분에 넣으면 잘 자랍니다! 햇볓 잘 드는 베란다에 물 꼬박꼬박 주면서 애지중지 키우면 쑥쑥 큽니다!!
@하이파웡Күн бұрын
이번엔 좀 쉬울 줄 알았는데 치즈 7개월 숙성이라니... 눈으로만 즐겨요~
@김세진-p8j11 сағат бұрын
고생하셨습니다❤
@jayyyooooКүн бұрын
쉽게 따라할수 있게 잘 설명해주셔서 정말 감사합니다 ㅗ늘저녁으로 해먹어봐야겠어요오오ㅗ오~~
@syuangКүн бұрын
ㅋㅋㅋ치즈부터 시작하셨네요. 바질 수경재배로 키우면 정말 잘자랍니다. 다음엔 수경재배로 해보세요!
@zjelukjsxhrКүн бұрын
레시피 감사합니다! 오늘 저녁 이거 한번 만들어볼게요
@냥아띠Күн бұрын
과거 미국 금주법 느낌으로 포도 벽돌 만들어서 그걸로 와인 만들면 잼있을거같은데요 ㅋㅋㅋㅋ
@KingOfHajikeКүн бұрын
포도부터 심어야...
@RTRA15Күн бұрын
역시 정성이 대단해요
@parkg1999Күн бұрын
9:01 내년 여름 쯤에 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@양념없는반반치킨Күн бұрын
밀 갈아서 밀가루부터 만드려나 싶었는데 대뜸 치즈부터 만드는 거보고 기겁했습니다....
@디._.디Күн бұрын
와....집에서 경성치즈 만드는사람 진짜 처음봐요 이번영상 역대급이네요
@univere7411Күн бұрын
집에서 반드시 해봐야겠어요
@jasj1435Күн бұрын
다음번엔 잣나무 기르기도 기대하겠습니다
@사이다-f3m1rКүн бұрын
오늘도 재밌게 잘 봤습니다. 시작부터 치즈부터에 조금 당황했네욬ㅋㅋ 어쩌면 뮤트님의 요리실력도 함께 늘어난건 아닐까요 ㅎㅎ 이제 맛있다는 표현이 제법 많이 나오네요. 슬슬 많이 추워지는데 겨울철 따뜻한 음식도 만들어보시면 괜찮을 것 같아요.
@꼬북러버12 сағат бұрын
바로 먹고싶어서 치즈대신 우유넣고 바질 대신 바질씨앗넣고 만들어봤는데 맛있네요
@Jay.k1004Күн бұрын
227일ㅋㅋㅋ 얼척이 없어서ㅋㅋㅋ 이맛에 뮤트에잇을 보지!
@swallowg8074Күн бұрын
웬일로 쉬운 게? 라고 했다가 [치즈부터]... 역시 대단하십니다.
@user-mp5om6pf3eКүн бұрын
뮤트에잇 보다가 이런 극찬 첨 본다 ㅋㅋ 진짜 맛있나봄
@Aqua79797Күн бұрын
우유 착유부터 시작할 줄 알았는데 실망이네요;;
@1998hshКүн бұрын
젖소농가부터 시작할 줄 알았는데 실망이네요;;
@kelly__.Күн бұрын
일단 소를 산다음에 교ㅂ....
@돼1지국밥Күн бұрын
우유 착유
@HuhuhutКүн бұрын
가축화부터 시키는줄 알고 왔건만...
@애옹쓰-s5vКүн бұрын
ㅗㅜㅑ..
@네모-k4yКүн бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 웃음밖에 안나오네요 치즈 만들기 바질 키우기 ㅋㅋ
@NoticeTheXКүн бұрын
대박이다… 더 떡상하세요 제발 ㅠㅠㅠㅠ
@넝넝-i4gКүн бұрын
2:52 와…… 이사람 더떠라
@CM-ez6feКүн бұрын
이젠 광기가 느껴진다~~~🤣🤣🤣
@GoldStar000017 сағат бұрын
와!페스토!영상 감사해요 잘보고있으용
@Mute8뮤트에잇17 сағат бұрын
영상 재밌게 봐주시고 후원까지!! 제가 더 감사드립니다. 페스토 정말 맛있으니까 꼭 한 번 해드셔보세요😉
@kkhyun684522 сағат бұрын
캬~근본넘치는 영상!
@abc-st3nhКүн бұрын
갑자기 요리...요즘 힘드신가?하자마자 치즈만들기ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@BeaverbearsКүн бұрын
개맛있습니다!!!ㅎㅎ 잘봤습니다~~
@비토콜레오네-h6u21 сағат бұрын
치즈가 살짝 곰팡이 꼇지만 나름대로 잘 완성되어 맛있게 먹었습니다 ^^
@safewookКүн бұрын
안볼수가 없는 섬네일
@user-heheheКүн бұрын
와.....보는데 감탄밖에 안나옴....
@_moon3042Күн бұрын
치즈는 예상 못함...... 멋진 사람.....! ㅋㅋㅋㅋㅋ 분명 술 하나쯤 숙성시키고 있을 것 같은 의심이 듭니다😮😮😮❤🎉 그리고 “수제새우감자칩” 찾아보시길...😆
@merry_9o_roundКүн бұрын
바질같은 허브류는 충분히 따뜻해진 봄에 파종을 시작해서 여름에 뜨거울때 베란다나 옥상같은 외부환경에서 키우면 쑥쑥자랍니다! 바람이 잘 통하고 햇빛은 태양광기준 8시간이상이 좋아요... 그리고 바질은 뿌리도 잘 나는 강한녀석이니까 마트에서 바질을 줄기가 있는채로 파는걸 물에 꽂아서 뿌리를 내면 키우는 시간을 훨씬 단축할 수 있어요!
@DD_OingКүн бұрын
생치즈 만드는 건 종종 봤어도 건조치즈를 직접 만드는 건 처음봄 ㄷㄷ 정성이 대단합니다 진짜
@제랏슈Күн бұрын
오늘도 재밌게 잘 봤습니다. 치즈가 엄청 품이 드는 재료네요 ㅋㅋㅋ 다음에는 치즈틀이랑 치즈프레스도 만들어주세요!
@angelli94341Күн бұрын
개맛있다는 표현은 처음인것같은데
@박션-e9cКүн бұрын
치즈....진짜...몇개월을 고생하신 결과가 나온거 같내요🥹
@간장치킨-p2yКүн бұрын
바질은 밖에서 노지에서 키우면 엄청 자라요(아나 빛부족과 화분이 너무 작아서...) 내년 여름에 한번 키워보시면 너무 많아서 힘드실꺼예요(꽃순 안 나오게 조심해서 키워보세요)
@이정민-h4pКүн бұрын
요즘 성공을 되게 많이 하시네요 굿굿
@rabapycaКүн бұрын
바질은 정말 키워볼만 합니다. 키우기 쉽고 향이 정말 좋아서 계란후라이만 해서 얹어먹어도 훌륭합니다.
@goldnee_lizКүн бұрын
드디어 제가 해본게 나왔네요...... 바질 키우기ㅋㅋㅋㅋㅋ 하지만 도저히 자랄 기미가 보이지 않아 시판 바질파스타 사서 제가 키운 바질 한장 얹어 데코만 해 먹었습니다.
@박정훈-k1k1qКүн бұрын
집에서 하실때에는 말에서 어느때보다 더 진한 광기가 느껴집니다
@봄봄-i6lКүн бұрын
바질은 밖에서 빗물에 젖어야 잘 자라요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
@보리맘-p3kКүн бұрын
와 늘 재밌게 보고있어요 자주 올려주셔서 좋아요
@O_O_B_MagicКүн бұрын
와 치즈부터 한다고 했을 때도 웃었는데 바질 키우시는 거 보고 박수 쳤습니다
@한상익-p9kКүн бұрын
03:59 ㅋㅋㅋ바질은 왜 키우냐고 ㅣㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아
@Chw-v2cКүн бұрын
바질씨앗 화분에 심는거보고 바로 따봉눌렀습니다
@gomting1735Күн бұрын
바질키우는거 아냐 싶었는데 치즈까지 만드시다니 ㄷㄷㄷ
@nyammint1543Күн бұрын
진짜 미친사람... 존경스럽네요
@OhucYYXuQdaiКүн бұрын
4:21 바질이쏙쏙자라잖아뮤슝좍아
@love-by7xjКүн бұрын
치즈부터 만들다니 ㅎㄷㄷ
@OXEN-gi7upКүн бұрын
아니 치즈부터 만들줄은 몰랐짘ㅋㅋㅋㅋ
@newavy7155Күн бұрын
항상 잘보고있습니다😊
@user-yuadogjjongКүн бұрын
와우 상상초월이네요 썸네일 보고 바질부터 키우려나 했는데 치즈라니... 어질합니다😱😱😱 바질은 수경재배하면 더 잘자라는디요
@시공인-c1kКүн бұрын
아니 중간중간에 들리는 집에서 따라하실때는 이라는 말이 왜이렇게 거북하지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@nonijuice1023Күн бұрын
밀은 직접 안하신다니 다행입니다
@j.s.a48738 сағат бұрын
와,, 바질 키워봐야지......
@gmgg814910 сағат бұрын
잣과 마늘은 시판을 사용하였네요??
@iliiilllii-j7lКүн бұрын
227일 대박입니당..
@우아앙아아Күн бұрын
4:31 간만에 나온 진짜 '집에서 할때' 쓸 수 있는 팁이다
@김범규-w4eКүн бұрын
2:14 저거 치즈 프레스였구나.. 설탕 만드는 영상에선 착즙기로 쓰던데
@Blue_PigeonКүн бұрын
매번 볼때마다 집에서 다 가능하다는게 신기함
@BluesetteКүн бұрын
이탈리아 현지 음식 먹으면서 항상 충격적이었던건. 자연 그대로의 맛을 살리면서 그 안에서 고유의 감칠맛들이 서로 어우른다는게 가장 놀라운거 같아요. 그리고 남부 이탈리아 에스프레소도 먹으면서 충격받았습니다! 전혀 쓰지도 않고 고소하고 달콤하면서 여운을 깊게 남기더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ왜 에스프레소에 물 타면 그렇게 기겁하는지 알게 되었습니다!! 항상 좋은 영상 감사해요
@illIlIiilillIiIliКүн бұрын
바질 빛이랑 온도가 제일 중요한데 제팁은 물을 안주면 잎이 쳐지는데 그때 듬뿍주는거에여 그럼 한시간안에 잎이 쫙펴져여 이걸 반복하면 성장이 빨라지는걸 발견했어여 그리고 아랫잎 떼주시고 맨위에는 잘라줘서 가지치기 해주시면 풍성하게 자라여 바질키우기 쉬움..
@중졸마스터Күн бұрын
수제 바질페스토는 진짜 차원이 다르더라고요 보관을 위해 염도를 높인 시중 페스토와 달리 바질의 풋풋하고 향긋한맛과 원재료들의 맛이 살아있어서 한번먹으면 순식간에 다먹고도 평생 못놓는 맛... 재배가 어려우신 원예똥손 분들은 신선한 바질잎 사서라도 꼭!!! 페스토는 직접 만들어드시길 바랍니다 강력추천
@nirni_Күн бұрын
바질부터 키워서 채집하나 했더니 치즈부터 ㅋㅋ 예상도 못했다
@gkfma6 сағат бұрын
치즈도 만들었는데 고르곤졸라 피자도 만들어봐요
@user-ld4xy1tm1n20 сағат бұрын
일단 바질을 바로 흙에 심는 것보단 싹을 틔운 후에 흙에 심는게 더 잘자랍니다. 그리고 바질은 바람이 잘 드는 곳에서 키워야 합니당. 저희 집에서는 2달 정도면 무럭무럭 자라서 페스토도 가능하더라고요. 물론 토지에서 자라면 훨씬 더 잘자라고요..
@지원군-t6kКүн бұрын
설마설마했는데 역시 치즈도 만들고 바질도 직접 키우시는군요ㅋㅋㅋㅋ!! 원래 허브류가 비료랑 햇빛도 많이 필요하고 키우기 어렵다더라구요ㅎㅎ 혹시 괜찮으시다면 다음에는 ‘오팔 바질’ 씨앗을 구매하셔서 청보라 바질 페스토 파스타도 만들어주세요☺️ 이번에도 알찬 영상 잘 봤습니다!!
@김영진-s7f17 сағат бұрын
겨울에 치즈를 만들어 내년 여름에 먹으라구요?😂 이정도면 국내 유튜버 광기 원탑 아닐까ㅋㅋ