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Manfredo Chiappini è un abile costruttore di muretti a secco, forse l'ultimo ancora attivo nella zona. Egli vive ed opera a Montegiove, dove la massiccia presenza di pietre ha costretto i contadini fino al periodo del dopoguerra a modellare muretti di cinta, di confine, di contenimento pur di liberarsene dai campi: ed è così che si è costituito uno dei più interessanti e principali elementi del paesaggio rurale di questo territorio. Manfredo costruisce per noi un breve tratto di muro mostrandoci ogni passaggio fondamentale e i principali accorgimenti da tener in considerazione. I criteri di selezione delle pietre, la stabilità del muro, l'attezzatura da utilizzare e le rifiniture di importanza sia strutturale che estetica.