I no longer give away pumpkin, I make WONDER buns! A week as if from the oven! I just wrap butter in

  Рет қаралды 285,604

Еda na lyuboy vkus

Еda na lyuboy vkus

Күн бұрын

Пікірлер: 341
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Знайте ТРИ Золотых правила для идеальной выпечки: 🔥ИНГРЕДИЕНТЫ 👇ТАЙМИНГ 🔥 🔥🔥🔥ТАЙМИНГ 🔥🔥🔥 00:50 опара 02:16 тесто на булочки 01:18 тыквенное пюре 03:49 кто знает? 04:43 разделка дрожжевого теста 05:28 как слепить булочки 06:07 штрейзельная крошка 07:13 сколько печь булочки в духовке 07:47 тыквенные булочки 08:17 булочки на следующий день 🔥первое правило воздушной выпечки 02:16 🔥второе правило воздушной выпечки 04:11 🔥третье правило воздушной выпечки 06:43 ✅Опара: сахар - 5 г (1 ч.л.) мука - 60 г (3 ст.л.) дрожжи - 6 г (2 ч.л. без горки) молоко (38-39 °C) - 200 мл (1 стакан*) ✅Тесто для булочек: яйцо - 2 шт. сахар - 50 г (2 ст.л. с небольшой горкой) соль - 9 г (1 ч.л. без горки) тыквенное пюре - 230 г (15-16 ст.л.) вся опара мука - 440 г (3,5 стакана*) сливочное масло - 50 г (2,5 ст.л.) ✅Крошка «штрейзель»: сахар - 30 г (6 ч.л.) сливочное масло - 30 г (1,5 ст.л.) мука - 80 г (4 ст.л.) ✅Дополнительно: сливочное масло - 45-50 г (2,5 ст.л.) 🌡Температура для электрической духовки: 170 °C (режим низ+конвекция) 🌡Температура для газовой духовки: 180 °C (без режима, нагрев низ, средний уровень) ⏲Время выпечки: 25-30 минут ❗Вес СЫРОГО теста: 1100 г ❗Выход: 9 больших булочек ❗ Наш ВТОРОЙ канал о еде «Гарантия Вкуса» www.youtube.com/@garantiya_vkusa ❗ Наш семейный влоговый канал www.youtube.com/@AnastassiyaHONEYLife 🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после! 👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇 🛑КАНАЛ НА Дзене dzen.ru/edanalyuboivkus 🍒Инстаграм instagram.com/edanalyuboivkus/ 🍇Вконтакте vk.com/edanaluboivkus 🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus 🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus 🍇ТикТок www.tiktok.com/@edanalyuboivkus 🛑Наш сайт edanalyuboivkus.ru ✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
@sonia_lvovna
@sonia_lvovna Ай бұрын
Браво! Супер! Готовлю по вашим советам!!!!
@ЗакираНафикова-в3ш
@ЗакираНафикова-в3ш Ай бұрын
Тыквенный булочки
@ЛарисаВолк-ф2т
@ЛарисаВолк-ф2т 2 ай бұрын
Моя дорогая девочка, спасибо вам огромное за ваши невероятно вкусные рецепты и благодарю за рекомендации выпечки в газовой плите, пожалуй только вы это делаете , мне 70 лет и у меня газовая плита, как только говорят: верх- низ + конвекция у меня опускаются руки, я ничего не понимаю и только вы поясняете, спасибо, кланяюсь в пояс ❤🎉
@МарьямХасанова-х1б
@МарьямХасанова-х1б 2 ай бұрын
В очередной раз..правильная подача выпечки - с наиподробнейшим раскладом " всё по полочкам" - просто великолепна.. Все прозрачно - никаких заморочек..аккуратно..понятно..вкусно и приятнно смотреть - внешний вид булочек. Спасибо добрая и аккуратная хозяйка ..за грамотную подачу !!! Здоровья вашим рукам.😊❤❤❤
@СветланаСолнышко-ж1к
@СветланаСолнышко-ж1к 2 ай бұрын
СПАСИБО НАСТЮША! ЗА РЕЦЕПТЫ И ДУШЕВНОЕ ОБРАЩЕНИЕ К ПОДПИСЧИКАМ.❤
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
И Вам большое спасибо! Ведь у меня самые лучшие зрители и поэтому о другом обращении даже нет мысли
@МаргаритаУткина-ы2х
@МаргаритаУткина-ы2х 6 күн бұрын
Спасибо за рецепт. Тесто очень вкусное. Сделала и с маслом и с вареньем и с картошкой. Все получились
@ОльгаУзембло
@ОльгаУзембло 2 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт и чудесное описание, давно искала и обязательно приготовлю!:) Вам И Вашей семье всех благ!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Благодарность выражаем всей семьей за добрые пожелания от вас!
@Пантера-р7л
@Пантера-р7л Ай бұрын
Спасибо большое за рецепт! 🙂Всё получилось 👏Желаем вам крепкого здоровья, счастья, любви, смеха, позитива и 🙂удачи во всём и всегда 🙂
@Елена-д5р9д
@Елена-д5р9д 2 ай бұрын
Спасибо .Как хорошо что вы указываете вес в ложках.
@Наталья-з3ж7з
@Наталья-з3ж7з 2 ай бұрын
Как на музыкальном инструменте с тестом ,одно удовольствие смотреть …уверенно и со знанием дела работает с тестом ..ух,прям красота
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Большое спасибо за высокую оценку! Очень приятно, что Вам нравится.
@Marjam-cq4cp
@Marjam-cq4cp 13 күн бұрын
На газовой духовке как обычные пироги у меня200 градусов
@svetlana_polyakova
@svetlana_polyakova 2 ай бұрын
Вчера посмотрела и не могла дождаться утра! Сижу, ем и получаю удовольствие от такой вкусной и воздушной выпечки! Спасибо
@ЕленаБерезина-г9п
@ЕленаБерезина-г9п 2 ай бұрын
Я сегодня смотрю и завтра буду печь такие булочки.
@svetlana_polyakova
@svetlana_polyakova 2 ай бұрын
@@ЕленаБерезина-г9п очень вкусные, не пожалеете! Уже дважды пекла 👍
@galinavictoriya2832
@galinavictoriya2832 Ай бұрын
Идея!!!🦧☝👌😋🎉❤
@ЕленаБерезина-г9п
@ЕленаБерезина-г9п Ай бұрын
@@svetlana_polyakova да, булочки очень вкусные.
@svetlana_polyakova
@svetlana_polyakova Ай бұрын
@@ЕленаБерезина-г9п супер
@ВладимирВолодя-и2е
@ВладимирВолодя-и2е 2 ай бұрын
Очень классный рецепт. Булочки прелесть!!! 👍👍👍
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Большое спасибо!
@лирабезфамильная
@лирабезфамильная 2 ай бұрын
спасибо, Анастасия, ваши рецепты еще не разу не подвели, очень многому научилась у вас и всегда жду новых. 👍
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Мне очень приятно это знать! Рада, что Вы готовите с нами. Будем и дальше стараться Вас радовать
@ИринаО-м2ч
@ИринаО-м2ч 2 ай бұрын
Я не заморачиваюсь,тыкву целиком ставлю в духовку на 190градусов, запекаю и потом ложкой вынимаю мякоть и блендером делаю пюре,раскладываю в пакетик и в морозильник.очень удобно.
@МаринаКривошеева-н5д
@МаринаКривошеева-н5д 2 ай бұрын
А вас кто нибудь просил рассказать про ваше тыквозапекание? Куда лезут?????
@НайляФахрисламова-ы5с
@НайляФахрисламова-ы5с 2 ай бұрын
Какая агрессивность
@ОльгаПыжьянова-р6ь
@ОльгаПыжьянова-р6ь 2 ай бұрын
​@@МаринаКривошеева-н5дА вас разве кто нибудь просил отвечать на комментарий? Думаю, что нет 😂😂
@ОльгаПыжьянова-р6ь
@ОльгаПыжьянова-р6ь 2 ай бұрын
Спасибо, что делитесь своим опытом 😊
@СветланаНиколаевна-ю5м
@СветланаНиколаевна-ю5м 2 ай бұрын
Прямо целиком? Нет, моя не поместится целиком, резать придется. И проблема с морозилкой - что-нибудь придется убирать оттуда.
@НаталаГрибачева
@НаталаГрибачева 2 ай бұрын
Ваши булочки напомнили те, что в советское время по 9коп. продавались, только без тыквы)
@ЕленаБаксарина
@ЕленаБаксарина Ай бұрын
Они и сейчас продаются и даже вкус тот же. Только цена изменилась далеко не 9 копеек.
@ленока
@ленока 24 күн бұрын
​@@ЕленаБаксаринада, это булочки называются "Ромашка"!
@НадеждаСысоева-ф4ж
@НадеждаСысоева-ф4ж Ай бұрын
спасибо. с такой любовью к работе относитесь и все нюансы не утаили. Дай Вам бог процветания и здоровья.
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
И вам большое спасибо за добрые пожелания, удачной выпечки!
@КонстантинЛевицкий
@КонстантинЛевицкий 2 ай бұрын
Прекрасные булочки, и большое спасибо за выпуск Анастасия 🎉.
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Благодарю за оценку! Буду рада, если пригодится рецепт
@svetlanavoronova7265
@svetlanavoronova7265 2 ай бұрын
Волшебница наша! Тысяча лайков!💝❤️💖
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Как приятно! Спасибо большое
@abrorahmedov6655
@abrorahmedov6655 Ай бұрын
Добрый день ! Большое спасибо ,попробую спечь , здоровья вам и удачи !
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Здравствуйте, удачной выпечки! Спасибо за добрые пожелания
@ТатьянаЧистобородова
@ТатьянаЧистобородова Ай бұрын
Когда у нас были коровы, масло , которое я взбивала из сливок, зимой было светлее чем летом. Летом в молоке больше каротина от поедания коровой свежей травы. Это если говорить о частном производстве натурального масла.
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Спасибо за развернутый ответ! Тоже так думаю
@Ирина-ы6м9у
@Ирина-ы6м9у Ай бұрын
Грамотно и с любовью❤. Благодарю🎉. Увидела много отличных советов.
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Рада знать, что вам было интересно! Благодарю за оценку, удачной вам выпечки
@Belanioulia
@Belanioulia 2 ай бұрын
Слушать вас, одно удовольствие!!! Превосходная выпечка! Привет из Греции!🥰👍💯
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Принимаю Ваш привет! Спасибо огромное, будем и дальше стараться Вас радовать
@alinaliss2375
@alinaliss2375 2 ай бұрын
У Вас такой приятный голос, а булочки просто супер🍃🕊🍃🌸🍃🕊🍃👏👏👏
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Большое спасибо! Рада, что Вам с нами интересно
@Альбина-ю9с
@Альбина-ю9с 2 ай бұрын
Молодец, Настенька❤❤❤
@МаринаКривошеева-н5д
@МаринаКривошеева-н5д 2 ай бұрын
Умница. Вас приятно слушать,что не мало важно. Не занудно, всё пока супер. Так держать.
@ЛюдмилаНиконова-ь8г
@ЛюдмилаНиконова-ь8г Ай бұрын
Спасибо огромное,булочки просто шедевр.следовала строго по рецепту.я в восторге от Вас. Здоровья и процветания Вам
@Асия-и2я
@Асия-и2я Ай бұрын
Давно мечтаю испечь булочки,чтобы были со светом тыквы,!
@НунаАшибова
@НунаАшибова Ай бұрын
Здравствуйте, золотые ручки, булочки как нарисованные красивые получились, спасибо здоровье вам
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Здравствуйте! Большое спасибо за добрые слова. Рада, что вам булочки понравились, надеюсь вы тоже приготовите, уверена, получиться еще даже лучше
@ГалинаКрылова-х4ж
@ГалинаКрылова-х4ж 4 күн бұрын
Какая Вы умница 👍 Спасибо большое за рецепт ❤
@ТатьянаКомарова-у5в
@ТатьянаКомарова-у5в Ай бұрын
Спасибо большое за рецепт! Вкусно, нежно и очень мягкая выпечка!Благодарю!С молочкомну очень вкусно!!!!!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Спасибо и вам, за отзыв и за выбор рецепта! Рада, что вас результат порадовал
@Татьяна-г6е7я
@Татьяна-г6е7я 2 ай бұрын
Добрый вечер. Хочу поблагодарить Вас за труд. Делала пирожки по Вашему рецепту... Получились отличные. Впервые такие хорошие получились. Спасибо Вам.
@ТатьянаТимофеева-и3о
@ТатьянаТимофеева-и3о 2 ай бұрын
Умничка, обязательно сделаю. Тыквы никакого запаха, а вкус бесподобный. Спасибо.
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Да, все верно! Вкуса тыквы не ощущается явно, удачной вам выпечки. Буду ждать отзыв!
@dimonndimontuk7649
@dimonndimontuk7649 2 ай бұрын
Я не поотив рецепта, но! Откуда знаете, если ещё не делали?
@Natali-e8t
@Natali-e8t 2 ай бұрын
Боже мой, какая красота. На выходных испеку обязательно. Уменя и тыква такая как у Вас в видео, насыщенно оранжевого цвета и очень сладкая. Суп из такой тыквы( именно сорта) получаеися безумно вкусным, а теперь и булочки попробую испечь. Спасибо Вам за рецепт👍🙏
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Благодарю! Буду только рада, готовьте с удовольствием. Надеюсь, не забудете написать, как получились! Поделитесь рецептом супа, захотелось приготовить тоже 😊
@Наталия-щ6к
@Наталия-щ6к Ай бұрын
Ой какая красотища!!!,спасибо огромное!!!пошла делать❤❤❤
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Спасибо! Как получились?
@ЛюдмилаЕфимова-х2б
@ЛюдмилаЕфимова-х2б 2 ай бұрын
Спасибо большое за такой замечательный рецепт.
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Всегда рада с вами поделиться!
@ЛидаТуманова-т9к
@ЛидаТуманова-т9к 2 ай бұрын
Милая Анастасия огромная вам благодарность за великолепный рецепт очень аппетитных булочек и подробной подачи. Оператору отдельная благодарность ❤❤❤❤Привет с Среднего Поволжья ❤❤❤
@ЕленаБельченко-е2н
@ЕленаБельченко-е2н 2 ай бұрын
Спасибо🙏💕 никогда так не готовила, побробую😊
@АндрейСидоркин-п1х
@АндрейСидоркин-п1х Ай бұрын
Спасибо, давно мечтала о таких булочках, буду пробовать печь. ❤
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Очень рада, удачной вам выпечки!
@ЕленаБаксарина
@ЕленаБаксарина Ай бұрын
До чего аппетитно выглядят
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Спасибо! Рада, что вам приглянулись
@ИринаСмирнова-ю9л
@ИринаСмирнова-ю9л 2 ай бұрын
Обязательно испеку .Спасибо за рецепт.
@tanya73428
@tanya73428 26 күн бұрын
Супер-спасбо заподсказку о яйцах! В следующий раз тоже взобью.
@СветланаХомич-л4м
@СветланаХомич-л4м 2 ай бұрын
Какой замечательный рецепт, такие красивые и вкусные булочки!Как раз купила тыкву Обязательно попробую приготовить!Спасибо Вам Настенька за советы и интересный рецепт, мне понравился!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Буду только рада, если результат Вас также порадует! С нетерпением жду отзыв, надеюсь, не забудете - мне будет приятно
@РиммаЭм-т7ч
@РиммаЭм-т7ч 2 ай бұрын
Прекрасные булочки из тыквы. Замечательная выпечка цвет яркий,нежный,вкусный и воздушный.Спасибо за рецепт и мастер класс.👍♥️🙏
@Пантера-р7л
@Пантера-р7л 2 ай бұрын
Очень хороший рецепт🙂всё записали👍Вы такая хозяюшка👍Будем готовить. Спасибо.
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Спасибо большое за приятные слова! Удачной вам выпечки, жду отзыв
@denismazeev888
@denismazeev888 2 ай бұрын
Потрясающе 👏 очень-очень аппетитно 😋 Благодарю вас рецепт 🙏☕
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Вам большое спасибо за оценку! Рада, что приглянулась эта выпечка
@denismazeev888
@denismazeev888 2 ай бұрын
@@edanalyuboyvkus действительно, превосходно 👏 👍 Хоть я и мужчина, но готовить тоже люблю. Я с большим удовольствием вас слушаю и смотрю 🌹 Искренне благодарю вас, за все советы и рецепты 👍 🙏
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Вы молодец! Приятно знать, что готовите с нами.
@denismazeev888
@denismazeev888 2 ай бұрын
@@edanalyuboyvkus благодарю вас 🙏
@ТатьянаАлексеевна-н3и
@ТатьянаАлексеевна-н3и 2 ай бұрын
Богиня теста!!!!
@ВалентинаПротасова-й3б
@ВалентинаПротасова-й3б 2 ай бұрын
Спасибо за вкусный рецепт и МК 💞👍💕
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Всегда пожалуйста, рада с Вами поделиться!
@СветланаЛысоконева
@СветланаЛысоконева 2 ай бұрын
Булочки получились великолепные! Внутрь , кроме масла, положила вяленые абрикосы! Мягусенькие... Спасибо!
@РусланЛешанок
@РусланЛешанок 2 ай бұрын
Добрый день, Анастасия. Спасибо Вам огромное за интересный рецепт 👍 Очень аппетитные...😋
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо большое!
@НадеждаШалагинова-э6ц
@НадеждаШалагинова-э6ц Ай бұрын
Спасибо вам за рецепт всего самого доброго вам успехов во всём.
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Благодарю вас за добрые пожелания! Удачной вам выпечки
@ЮлияВикторовна-р8з
@ЮлияВикторовна-р8з 2 ай бұрын
Очень аппетитные, красивые у вас булочки 😊 Спасибо Настенька за рецепт ❤ Булочки желтенькие, мягкие, практически невесомые. С удовольствием испеку ☺️
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Как вы четко умеете подмечать все достоинства выпечки! Спасибо. Буду ждать ваш отзыв, удачного приготовления
@ТатьянаКолотвина-н4м
@ТатьянаКолотвина-н4м Ай бұрын
Настенька, спасибо за рецепт! Будет куда использовать урожай тыквы. Так хочется попробовать испечь эти булочки ! Может быть и у меня такие же получатся.
@hgjhghjghj1927
@hgjhghjghj1927 2 ай бұрын
Вкусная выпечка на неделю не задерживается)
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Безусловно! Но не советую все же столько разом съесть 😊
@ЕкатеринаБелых-ь5ы
@ЕкатеринаБелых-ь5ы Ай бұрын
❤Красота😚😍
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Спасибо!
@АсылтасШайдахметова
@АсылтасШайдахметова 18 күн бұрын
❤ супер 👍🫰🤗🌹 благодарю 🙏
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 18 күн бұрын
Рада с вами поделиться, удачной выпечки!
@iteaiiiteatea7462
@iteaiiiteatea7462 25 күн бұрын
Спасибо за видео ,давно искала такой рецепт!
@liavinokur4989
@liavinokur4989 2 ай бұрын
Это самый лучший из всех существующих кулинарных каналов!!! Здоровья вам и процветания.❤️
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Благодарю за высокую оценку! Будем и дальше стараться Вас радовать, спасибо за то, что вы с нами
@irenesi1469
@irenesi1469 2 ай бұрын
Да, это лучший кулинарный канал. Присоединяюсь к вашему мнению. 👍😊
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
@irenesi1469 спасибо большое за доверие!
@Ясмина-й2т
@Ясмина-й2т Ай бұрын
Спасибо большое за рецепт
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Всегда рада поделиться!
@ZEMULYA
@ZEMULYA 2 ай бұрын
Благодарю вас за чудесный рецепт🥰, тыква у меня своя, обязательно испеку.
@Elena23122
@Elena23122 2 ай бұрын
Чудесные булочки!
@Лариса-ч5х6ф
@Лариса-ч5х6ф Ай бұрын
Пошла делать... Спасибо за рецепт❤
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Как получились? Жду ваш отзыв
@Лариса-ч5х6ф
@Лариса-ч5х6ф Ай бұрын
@edanalyuboyvkus получились очень красивые, желтенькие! Тыква не чувствовалась, но мне и не надо, порадовал цвет🎨 Положила 3 ложки сахара, для меня мало конечно, в след раз покладу полстакана. Я делала с начинкой- варёной сгущёнкой, очень вкусно. Спасибо за рецепт! Очень понравилось, что вы написали всё в "ложках", очень удобно, спасибо отдельно😍🥰
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Как замечательно! Большое вам спасибо за такой подробный отзыв. Да, как и говорила, тыква почти не ощутима на вкус, но она дает красивый цвет и влажность сдобе, можно также готовить тесто для куличей - вкусно и долго не сохнут
@Ольга-ц9ь7в
@Ольга-ц9ь7в 2 ай бұрын
Цвет масла зависит от времени года и от вида животного. Из летнего и коровьего молока масло более желтое. Козье более бледное.
@ОльгаВагнер-ъ4т
@ОльгаВагнер-ъ4т Ай бұрын
Правильно зависит от времени года, летнее масло будет жёлтым, корм - зелёная трава, зимой корма сено, фураж, значит масло белое. Заводы раньше заготавливали масло, заклпдывали на хранение на хладокомбинат, затем вынимали, фасовали в пачки. Если на пачке написана дата изготовления, это не означает, что масло было изготовлено именно в эту дату, его просто достали из закромов, на фасовали и отправили в торговую сеть. А там может быть и зимнее и летнее масло, как правило , летнего больше, зимнего меньше, коровы уже не доятся.
@Любовь-е2б
@Любовь-е2б 2 ай бұрын
Вы вовремя.будто мысли читаете😊
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Ведь обещала рецепты с тыквой! Буду ждать ваш отзыв после приготовления, удачной выпечки
@svetlanaromanova3606
@svetlanaromanova3606 2 ай бұрын
Срасибо Настя рецепт обалденный будем пробовать❤😊
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Очень рада, что Вам понравился! Жду отзыв, удачного приготовления
@ВалентинаТарасова-л3ж
@ВалентинаТарасова-л3ж Ай бұрын
Пекла по этому рецепту очень вкусные
@alfiyasultanova657
@alfiyasultanova657 2 ай бұрын
Замечательный рецепт ! Спасибо большое , обязательно приготовлю !!!
@lopatinagal123
@lopatinagal123 2 ай бұрын
БЛАГОДАРЮ 🍓🍓🍓
@СветланаСизова-ж5щ
@СветланаСизова-ж5щ Ай бұрын
Дружная семейка 🌹
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Точно, спасибо!
@jannatretiakova9485
@jannatretiakova9485 Ай бұрын
чудо а не булочки и сделать их не так уж и легко как кажется браво и спасибо
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Спасибо большое! Как говорят: "глаза бояться - руки делают", думаю, что и вы сможете сделать также, а может быть и лучше. Удачной вам выпечки
@Нина-к2щ3ц
@Нина-к2щ3ц Ай бұрын
Спасибо девочку, умничка❤❤❤
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Спасибо за добрые слова!
@ЛюдмилаСафиулина-ш6ф
@ЛюдмилаСафиулина-ш6ф Ай бұрын
Ооочень аппетитные 😋!!! Обя зательно попробую👍❤️
@ЛюбовьЖулина-м3ы
@ЛюбовьЖулина-м3ы Ай бұрын
Я заслушалась Вас, голосок льется, рецепт отличный! Спасибо большое Вам!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
И вам большое спасибо за добрые слова! Удачной выпечки
@ОльгаЗайнуллина-х7я
@ОльгаЗайнуллина-х7я 26 күн бұрын
Умничка Спасибо🤗🌞🍬
@ЛилияТаут
@ЛилияТаут Ай бұрын
БЛАГОДАРЮ ВАС МИЛАЯ ❤💐❤💐💐
@ЛюбовьГлаздунова
@ЛюбовьГлаздунова 2 ай бұрын
Спасибо вам большое попробую затем напишу
@dobrojelatel24
@dobrojelatel24 Ай бұрын
Здравствуйте. Красава. 🌹
@Галя-я6я
@Галя-я6я Ай бұрын
Вы крутая спасибо!!!!!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Благодарю вас за приятности!
@ГалинаОстровская-ш1ю
@ГалинаОстровская-ш1ю 28 күн бұрын
Анастасия доброе время суток!сегодня занималась выпечкой по вашему рецепту булочек,это правда божественно вкусно,тыква вообще не чувствуется ,спасибо огромное,за такой рецепт!я с Казахстана г.Астана ❤❤❤, люблю готовить по вашим рецептам!!!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 27 күн бұрын
Здравствуйте! Мне очень приятно знать, что у вас не только все получилось, но и результат вас порадовал. Спасибо большое за отзыв
@ГалинаОстровская-ш1ю
@ГалинаОстровская-ш1ю 26 күн бұрын
@@edanalyuboyvkus добрый вечер!люблю вас смотреть,и печь по вашим рецептам,все что делала по вашим рецептам все вкусно получается, Вам удачи!и больше интересных рецептов
@НатальяЯковенко-щ6е
@НатальяЯковенко-щ6е 2 ай бұрын
Рецепт новый, необычный, итог выпечки оригинален!!?👍👏. Хотя с тыквой я и семья не дружим, но попробовать испечь все-таки надо...! Люблю экспериментировать...😊
@ОльгаДроздович-ю7п
@ОльгаДроздович-ю7п Ай бұрын
Такое я не смогу, надо быть кулинаром
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
сможете, это легко и доступно рассказано
@SilentRider-g4p
@SilentRider-g4p 16 күн бұрын
дякую за рецепт
@ВалентинаБабаева-п8ш
@ВалентинаБабаева-п8ш Ай бұрын
Для красивого цвета добавляю в тесто куркуму.
@МарияКопылова-у6ф
@МарияКопылова-у6ф 2 ай бұрын
Вы кудесница !!!
@abrorahmedov6655
@abrorahmedov6655 Ай бұрын
Из Узбекистана , Ташкент
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Рада, что вы нас смотрите!
@ИльмираХасанова-с6с
@ИльмираХасанова-с6с 2 ай бұрын
Всем привет. Булочки получаются вкусными и мягкими.цвет очень красивый. Всем приятного аппетита ❤❤❤
@galinas546
@galinas546 2 ай бұрын
Доброго времени суток! А можно использовать замороженную запеченную тыкву?
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо за вопрос! Да, можно использовать замороженный продукт. Удачной выпечки
@galinas546
@galinas546 2 ай бұрын
@@edanalyuboyvkus спасибо!
@АннаСтепанова-л7ч
@АннаСтепанова-л7ч Ай бұрын
Наверное вкусно
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Буду только рада, если попробуете! Удачной выпечки
@РомашкаРомашка-ю5э
@РомашкаРомашка-ю5э 2 ай бұрын
Спасибо Настя
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Всегда пожалуйста, рада с вами поделиться
@Eva-1980-t9h
@Eva-1980-t9h 2 ай бұрын
Настя умница!
@МарияСмирнова-о1н
@МарияСмирнова-о1н 2 ай бұрын
Благодарю ❤
@ЛюбовьТарасенко-ъ4я
@ЛюбовьТарасенко-ъ4я 2 ай бұрын
Если масло домашние, то самое вкусное и такое жёлтенькое бывает с мая идо сентября. Зависит от зелёноуй сочной травы. А если заводское, значит там пищевой краситель.
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Большое спасибо! Да, есть над чем подумать и выбрать мне другого производителя.
@Патриот-ф6в
@Патриот-ф6в 2 ай бұрын
​@@edanalyuboyvkusКраситель добавляют пищевой, анато.Это из морковной вытяжки, его и в сыры добавляют.Я занимаюсь сырами, и тоже Анато капаю 2 капли на 1 литр.Это безопасно.
@galinavictoriya2832
@galinavictoriya2832 Ай бұрын
​@@Патриот-ф6вХотелось бы верить😊
@nata1509
@nata1509 Ай бұрын
А больше всего пальмовое масло, сейчас нет натуральных в магазине.. от слова совсем 🥴👎👎🤦‍♀️
@svetlana_polyakova
@svetlana_polyakova 2 ай бұрын
Поделилась с подружками 😊
@МарияМезина-щ6ф
@МарияМезина-щ6ф 2 ай бұрын
По поводу сливочного масла! Всё зависит от производителя, одни добавляют каротин, другие нет. И, ещё зависит от времени изготовления, весна, лето (июнь) когда сочная зеленая трава, то и масло будет желтеньким😊😊
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Большое вам спасибо за понятное объяснение!
@ИринаПрохорова-г1т
@ИринаПрохорова-г1т 2 ай бұрын
❤❤❤
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Спасибо!
@ТатьянаЛахтина-щ9р
@ТатьянаЛахтина-щ9р 2 ай бұрын
Цвет масла зависит от времени года когда его изготовили Если коровки ели травку и грелись на солнышке то они дают молочко из которого будет приготовлено масло более яркое соответственно из зимнего молока будет более светлое масло а жирность масла зависит от производства его из сливок той жирности какая необходим
@nata1509
@nata1509 Ай бұрын
Сейчас нет натурального масла🥴🤷‍♀️, совсем!! Кругом пальма!!
@ТатьянаЛахтина-щ9р
@ТатьянаЛахтина-щ9р Ай бұрын
@nata1509 я живу в городе Томске и покупаю масло только местного производства Томске молоко 82 процента жирности Бслютно натуральное прекрасно топится в топеное мало и очень вкусное всегда свежее потому что про него все знают иногородних не покупаю никогда
@nata1509
@nata1509 Ай бұрын
@ 82 процента-🥴 легко делается из пальмы.. а у вас, как вы пишите, в Томске есть коровы? Ферма? Местные? Вы ездили , видели их??🧐🤔 откуда это производиться? Вот когда вы увидите или знаете, что есть коровы, откуда это масло, тогда и утверждайте!
@nata1509
@nata1509 Ай бұрын
@ я живу в Краснодаре, здесь есть агрокомплексы, как говорят и есть коровы, 🤷‍♀️🤔тоже беру местное, но не уверена, что там нет пальмы! В Новороссийске порт, и те же местные говорили, что тоннами отгружают и вывозят по всей России эту пальму🥴😒🧐.. и в мясные цеха и в хлебные, за молочку вообще молчу! Сейчас перехожу на козье, у частников покупаю и масло тоже у них! В магазине вообще не беру, там оно никакое, даже местное!! Все производители работают на прибыль 🥴, а не на качество! Запомните!
@nina.kamysheva6057
@nina.kamysheva6057 Ай бұрын
А в масло, для цвета, часто добавляют красители. Хорошо, если натуральные. Каротин, к примеру.
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Спасибо, буду знать!
@Зайнаб-ъ1о
@Зайнаб-ъ1о 27 күн бұрын
Можно тыкву заменить морковью спасибо
@olenaerhardt7725
@olenaerhardt7725 2 ай бұрын
Спасибо за такой хороший и подробный рецепт. Но как сделать тесто более сладким? Какие правила? Я читала, что если больше сахара, то больше и дрожжей, не то - тесто будет сухим. Хотелось бы узнать Ваше мнение, как сделать тесто для булочек максимально сладким. Вообще можно это или нет? Все, в основном, добавляют в булочки сладкие начинки для усиления сладкого вкуса, наверное этому есть причина. Ещё раз спасибо за такие полезные советы по выпечке.
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus 2 ай бұрын
Благодарю Вас за оценку и за хороший вопрос! На самом деле тут все не совсем однозначно, важно оценивать состав рецепта, то есть сколько в нем еще и сдобы жира). 10% сахара (это как раз 50 г сахара на 500 г муки) - обычная норма дрожжей поднимает хорошо. 30-35% (150-175 г на 500 г муки) занимает более длительное время на подъем, на каждом этапе время увеличивается минимум в 2 раза. Многие сокращают время увеличением количества дрожжей, как на примере куличного теста. Выше 40% (200 г сахара на 500 г муки) вообще могут остановить процесс газообразования при брожении). В любом случае, если вы хотите добавить больше сахара, то делите его на несколько частей, вводя в тесто постепенно. К примеру, вводите 50 г и когда тесто поднимется, образует клейковину (30-60 мин), вводите следующую часть, а если и жиров много, то также делите их на несколько введений в тесто. Сухость тесту придаёт сахар? Да, это имеет место быть, так как сахар гидроскопичен и впитывает влагу. Особо это заметно, когда сразу большая норма добавлена в тесто. Все, что выше 10% вводим постепенно (после подъемов) тогда можно сохранить влажность теста и получить желаемую сладость. Постаралась коротко (на сколько это возможно) описать, если что-то не понятно, спросите.
@ТатьянаСлушаюсмотрюислезытекут
@ТатьянаСлушаюсмотрюислезытекут Ай бұрын
Масло, полученное весной, когда трава молодая и зелёная, сочная, ярко жёлтое. Такое масло называется майским. Это масло самое ценное, богато витаминами и микроэлементами.
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Спасибо большое за такой содержательный ответ!
@ГалинаЕрыгина-к4б
@ГалинаЕрыгина-к4б Ай бұрын
Здравствуйте!поделитесь где взяли такую форму.хотела бы тоже купить такую
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Здравствуйте! Покупала в супермакете бытовой техники, Производитель Бергофф
@ТамараИвановна-к9р
@ТамараИвановна-к9р Ай бұрын
Спасибо за рецепт, столько тыквы уродилось! Будем печь булочки!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Очень рада, с нетерпением буду ждать отзыв
@ТамараИвановна-к9р
@ТамараИвановна-к9р Ай бұрын
@@edanalyuboyvkus испекла булочки, получились просто улётные! Воздушные, вкусные,красивые, спасибо огромное за рецепт!
@edanalyuboyvkus
@edanalyuboyvkus Ай бұрын
Очень рада, благодарю вас за отзыв!
@ЕленаПанарина-ш5б
@ЕленаПанарина-ш5б 2 ай бұрын
Спасибо. Красивая выпечка . 1. Как убрать вкус тыквы ? 2. Выпечка будет иметь вкус тыквы ?
@МаринаКривошеева-н5д
@МаринаКривошеева-н5д 2 ай бұрын
Тогда зачем есть тыкву,если запах не нравится???? Ешьте батон....
@ЕленаПанарина-ш5б
@ЕленаПанарина-ш5б 2 ай бұрын
@@МаринаКривошеева-н5д сидите молча, если глупы.
@СофьяСтолыпина
@СофьяСтолыпина 2 ай бұрын
Натрите цедру лимона
@ЕленаПанарина-ш5б
@ЕленаПанарина-ш5б 2 ай бұрын
@@СофьяСтолыпина спасибо
@Элена-унд_куры
@Элена-унд_куры Ай бұрын
В Германии не бывает масло разного цвета в одной упаковке. Очень вкусное масло, в Москве я его не ела никогда, а тут с удовольствием.
@galinanovotroichenko9973
@galinanovotroichenko9973 Ай бұрын
Она не сказала, что из одной упаковки. Сказала от одного производителя и одно название,.
@Элена-унд_куры
@Элена-унд_куры Ай бұрын
@@galinanovotroichenko9973 Так оно и упаковано одинаково)) Одна фирма, одно название - упаковка идентична и цвет тоже
Water, Flour and Pumpkin. So Simple, but so Delicious! Thin pies with pumpkin
5:37
Мой Дастархан Вкусно и Быстро
Рет қаралды 2,1 МЛН
How to treat Acne💉
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 108 МЛН
小丑教训坏蛋 #小丑 #天使 #shorts
00:49
好人小丑
Рет қаралды 54 МЛН
Bread in the oven - NEW recipe. The bread does not crumble, is soft for a long time, springy
10:02
No more yeast and minimal flour! Healthy and tasty pies in the oven.
12:46
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 3,3 МЛН
📌МИНУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ❗ Тает во рту✅ ПРОСТО И ДОСТУПНО❗
15:52
How to treat Acne💉
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 108 МЛН