I pipi arrustuti - I peperoni arrostiti

Oggi siamo alla prese con i peperoni arrostiti, un classico contorno saporito e ricco di vitamina A, E e C. L'importante è avere a disposizione dei peperoni, dell'ottimo olio extravergine d'oliva e dell'aglio freschissimo e profumatissimo. I peperoni arrostiti per noi calabresi sanno di caldo, di sole, di convivialità e di pane. Che c'entra il pane vi starete chiedendo? Perché quando facciamo il pane è abitudine mettere nel forno nel mentre si alimenta con rametti per raggiunge la temperatura per infornare il pane, i peperoni ad arrostire. Sono buonissimi e il loro sapore è unico.
I "Pipi Arrustuti" possono diventare un ottimo secondo per una cena fredda, in questo caso servirli con del buon pane casereccio.
🇮🇹 CALABRIA 'NTO CORI ❤️
Seguici anche su:
tiktok.com/@asfalantea
asfalantea
Asfalantea
asfalantea.it
#asfalantea #profumodiginestrasullaroccia #giornataesperieziale #turismorurale #ritrovareleproprieradici #arte #storia #cultura #tradizioni #borghiantichi #ilpiaceredivivereincalabria #calabriadascoprire #saporiesapericontadini #escursione #turismodelleradici #turismolocal #turismogastronomico #calabriadamare #cabriaspettacolare #calabriameravigliosa #calabriadavivere #paneraisina #cantiecunti #dialettocalabrese #dialetto #pipiarrustuti #pipi #peperonata

[@emmaaiello4394]

Buongiorno signora Franca, grazie per i suoi filmati bellissimi❤Viva la nostra splendida Terra!

[@robertaderose5188]

Brava , e grazie x l'invito come sempre gentile.Un giorno vi verro' a trovare cn tanto piacere❤😊

[@carmelazilioli4382]

Caspita. Li ho cucinati oggi a pranzo. Li ho fatt al forno i con ripieno di carne ed ho cucinato pure la peleronata. Adoro i peperoni. Anche quelli cucinati come li cucina Donna Franca, tutti al naturale.

[@caterinacaparello224]

Bravissima signora Franca li mangerei ora❤

[@elimazzei3542]

Che meraviglia 😊

[@annagalvagno4402]

Signora Franca, siete sempre all'opera 👏👏👏👏👏👏👏👏Brava

[@giovannadesensi9409]

Brava sig Franca che bellezza e che buono il pane

[@sandrobandini6077]

Bene ,Franca

[@vincenzinacimino7325]

Buongiorno signora Franca complimenti per i vostri video,sono molto interessanti e portano avanti la nostra Calabria, vorrei fare i peroncini infilati a "collana" mi può dire gentilmente quando posso raccoglierli ( bisogna guardare la luna?) Grazie mille 🥰

[@alfredorusso1543]

Che bellezza. Questa signora sarebbe la mia moglie ideale....🎉🎉