I test for you 10 large pastry nozzles! for Italian meringue cream! Eggwhite cream

[@Татьяна-л1р2ч]

Простите,не знаю как ваше имя,я кондитер с 34 летним стажем,но с таким удовольствием смотрю ваши ролики,мы когда то в 90 годах заказывали в техникуме набор из 15 трубочек,в том числе были и сложные( тогда для нас, василёк,хризантема.....),они были сделаны из консервных банок!,мешки шили сами из тика и такие шедевры вояли,я сейчас имею все что можно и нужно кондитеру,но не пойму до сих пор зачем эти переходники,они мне просто не нужны.Милая,у меня старая школа,поэтому я с удовольствием учусь всему новому,спасибо вам за ваш труд,всегда всё очень интересно,нам никто ничего в свое время не объяснял,сами доходили,своими ошибками и победами.Не могу понять сейчас профессию повар-кондитер,не бывает такого ,либо ты повар ,либо кондитер,не могут эти две профессии совмещаться,получается недоделанные пекарь и повар.Я кондитер- оформитель,и горжусь этим!

[@mariabeget1151]

Переходники нужны для того, чтобы насадки менять в одном и том же мешке и с одним и тем же кремом. Например, у Вас две разные насадки и один и тот же крем (и по цвету тоже). Если на мешке есть переходник, то можно без проблем поменять насадку (открутить одну и поставить другую за 5 секунд) и опа! у Вас уже другой цветок! Не знаю.... но думаю что правильно объяснила. Удачи Вам!!!

[@mariabeget1151]

@@oleg6470mail Переходник стоит копейки и он не одноразовый (пластиковый) как мешки. Затрат крема - никаких! Весь крем остаётся в мешке и немного в переходнике и, когда вы надеваете на переходник другую насадку, то весь крем уже идёт в эту новую насадку. А у Вас получается как раз неэкономнее - нужно много одноразовых пакетов (или их все потом мыть). Конечно, если крем разных цветов, то переходник не нужен. Переходник используется для крема только одного цвета, но для различных украшений.

[@Алла-м1г2э]

Зря так думаете, Я Шеф повар работаю и поваром и кондитером и пекарем😊

[@ЛюдмилаГончарова-г8э]

Девочки,вы все Молодцы!Такую красоту творите!😊

[@МарияВолкова-с8о]

Скажите пожалуйста для крем чиза подходит насадка сфера?🥰🥰

[@elenasokolova2752]

Спасибо большое!!! Дааа,когда не знаешь,какой цветочек получится, столько не нужных насадок покупаешь....А потом они просто лежат... СПАСИБО ВАМ ВОЛШЕБНИЦА

[@ЕленаСуровцева-с2н]

Доброе утро, Вера! Спасибо за такое подробное видео, ты все делаешь с душой,а это трогает и другие души, ты наш добрый и любимый учитель! Спасибо тебе!🙏💕🧁🍰🍿🧁🧁🧁💞

[@ЮлияХалецкая-щ1ъ]

Вера большое спасибо,так мечтала купить,а теперь передумала,других полно,пеку для родных и близких.

[@genyadreb2135]

Спасибо огромное , уберегли от лишних не нужных покупок 👍

[@juliasova677]

Спасибо что делитесь....счастья вам и удачи

[@LenorKazieva]

Спасибо вам за все ваши советы и не просто совет,а ещё и демонстрацию такую огромную нам сделали. Спасибо ещё раз!

[@cakescooking]

Очень рада, что пригодилось это видео !Поэтому я и сделала эту работу для всех, чтобы наглядно показать, что далеко не все, а только парочка этих насадок более или менее применимы для бзк!

[@malvinatomova5621]

Спасибо! Вы правы, насадки действительно берут много крема, но мне очень нравится украшать капкейки именно сферами, шапочки получаются очень красивые. По поводу бюджетности - БЗК, наверное, самый недорогой крем (если, конечно, яйца не стоят евро за штуку(((

[@НаталияМандрыка-й3щ]

Большое вам Верочка спасибо за такой обзор насадок сфера. Нужное и понятное видео.👍😊🎂

[@edak8633]

Добрый вечер Вера. Спасибо вам за обзор насадок Видео было полезным и поучительным. 👍

[@S4ASSTYE]

Сфера прекрасно работает с белково-масляным кремом. Насадку нужно вращать в разные стороны, при этом приподнимая -- влево-вправо, влево-вправо и отпустить. Тогда получаются вихри.

[@АлинаФомичева-с9щ]

Хорошо, что показали, не буду покупать лишнего!

[@OSch.]

Спасибо,Верочка,Есть у меня этот набор,но ещё не работала с ними..Видео очень нужное...Вы очень ,очень, ну очень классный мастер.💕💕💕

[@ИринаРой-в4в]

Спасибо вам большое. Очень полезный урок.

[@ОльгаКозина-п2б]

Спасибо большое! Очень полезное видео. Мне муж в насадке сфера, просверлил дырочку, была без серединки. Еще не пробовала правда, но должно быть лучше.

[@mariabeget1151]

Наверно, зря дырку сделали. У меня изначально насадка с дыркой сверху. В дырку нужно ещё серединку добавлять (там будет пусто у цветка) и, за счёт дырки края у цветка получаются неустойчивы, им не за что "зацепляться" (падают в разные стороны как пьяные))), поэтому небрежно и некрасиво получается). Смотрите на минуте 7:27. Они как раз все без дырок сверху.

[@annacrum4103]

Огромное спасибо Вера!!!

[@ЕленаКакоша-т3н]

Благодарю, всегда нужная информация! Лайк замечательному каналу!

[@nadjaresa784]

Огромное спасибо, дай Бог тебе здоровья, ты очень хорошо обьясняешь.

[@СветланаДядович]

Очень нужный, информативный ролик, ррекрасная подача 🙂однозначно лайк!

[@pazandatjgotovitvkusno]

Очень полезный обзор👍👍👍Спасибо большое дорогая 😘😘

[@ИринаСоболева-ф8г]

С-П-А-С-И-Б-О ВАМ БОЛЬШОЕ!!! 🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸

[@АллаАлла-д6ъ]

Спасибо за информацию! Я приобрела эти насадки. Тяжело получаются цветы и действительно много крема расходуется. Может нужно приловчиться.

[@Этоя-ф7ц]

Хорошо бы посмотреть необходимый минимум форм, инструментов, приспособ для новичка для домашнего использования. Какие лучше купить и где. 🙄

[@ИринаФоменко-ъ6б]

Спасибо огромное , как всегда - ясно , понятно , лаконично!!! Удачи вам , Верочка и побольше подписчиков !!!

[@ТатьянаЕфремова-н7н]

СПАСИБО ,очень нужное видео!

[@ГалинаДерли]

Спасибо большое, видео было очень полезным! Очень понятно все объяснили!

[@valilomakina4896]

Верочка, врятли когда-нибудь придется мне работать с этими насадками,но всё понятно спокойно и конечно Лайк!!!!

[@АнжеликаГригорьева-е1ъ]

Спасибо за обзор, а то у меня есть сферы, думала руки не от туда растут 😊

[@cakescooking]

нет, тут не в руках дело ! Поэтому я и сделала эту работу для всех, чтобы наглядно показать, что далеко не все, а только парочка этих насадок более или менее применимы для бзк!

[@ТатьянаШаповалова-с6з]

Спасибо большое .Приятно Вас слушать.

[@ЕленаМ-ц9й]

Очень полезное видео. Спасибо большое. Удачи ва . 🍰🍰🍰👍👍👍🌹🌹🌹

[@ЛюдмилаВаганова-ж8д]

Спасибо вам большое !!! Очень доступно и понят но все показали и объяснили!

[@ИринаУстинова-ь9я]

Спасибо большое видео было полезным и позновательным!

[@nataliagahova1668]

Спасибо огромное. Очень полезное видео. Здоровья вам и успехов

[@Екатерина_Каримова]

Большое спасибо! Вера, а можете рассказать о кондитерских мешках? Что бы Вы посоветовали новичкам? На что стоит обратить внимание при их выборе и покупке? Буду очень признательна!

[@ТошматовТешабой-у6с]

Жжэжэ

[@ТошматовТешабой-у6с]

......

[@Наталья-э7б5в]

@@ТошматовТешабой-у6с ?

[@yahirdavion7479]

I dont mean to be off topic but does any of you know of a trick to log back into an Instagram account?? I somehow forgot the login password. I appreciate any tricks you can offer me!

[@apolloeli5693]

@Yahir Davion instablaster =)

[@tanytany7449]

Спасибо за видео!

[@victoriabrenner3292]

Большое спасибо за мк!👍🤗🌺

[@ИринаИваненко-ф8е]

Посмотрела Ваше МК,но уже купила ненужные переходники,я думаю,что когдато пригодятся.А Вам я благодарна за Ваш приятный голос и за Ваш МК.У меня не очень получается крем МБЗ,то очень тугой или наооборот.Я начинающий кондитер и видимо перескакиваю с одного крема на другой,но после Вашего МК буду действовать,как Вы нам преподносити.яСпасибо Вам,если не смогу сделать,хотя бы с удовольствием посмотрю

[@erzebetkalmar8168]

Predivno.Bravo.Bravo.Btavo.!!!!

[@ТамараФедько-ю5ж]

Спасибо, за хорошую информацию

[@ak-bv7sn]

Всё равно очень красиво. Это могут быть растрёпанные цветочки. Если добавлять тычинки и листочки и всякие веточки как насадки класные!!!!!!!!🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🥰🌺🥰

[@НашиДомашниеРецептысКристинойУ]

Какая красота!) сколько же кондитерских приспособлений! Прелесть

[@jzkaksks]

Спасибо вам за эту рекламу. Очень полезно. Супер.

[@ОляНикитина-в7ы]

Благодарю вас!!!

[@fdgyhgdtguffghdrfhj8860]

Спасибо за советы, хотела купить после ролика перехотелась

[@Валентина-з8н1ш]

Доброго времени суток очень полезное видео, а можно посмотреть на других кремах))) благодарю Вера вы умничка и красавица цветочки красивые из ваших любимых

[@elenamasell-ry4hi]

Добрый вечер, спасибо за показ работы насадок, очень большая просьба рассказать про белковый заварной крем, не как не получается

[@olgasnissar8046]

СПАСИБО 🌹

[@Elena_Tlt]

Верочка,спасибо огромное за урок! а то я всё думала какие покупать ))

[@СветланаПаламар-б7д]

Спасибо большое Верочка!!! Очень полезное видео!!!

[@Astra65171]

Спасибо большое 🌹

[@СветланаБернау]

Спасибо за обзор.

[@tamarkamladze569]

спасибо большое

[@СашаОрденова]

Спасибо.

[@ТатьянаМельникова-и4л]

Ого, я ухитрилась угадать и купила одну из тех насадок, что вы отнесли к рабочим! Правда, белково-заварным кремом еще ничего не оформляла - не дается он мне.

[@JulieNikoli]

👍благодарю за опыт! Не стану их покупать!

[@ОксанаКапба-у9й]

Спасибо. Очень полезный обзор.

[@OLIWIA647]

🇵🇱 Dziękuję za prezentację nasadek ❄️🌹❄️🌹❄️🌹❄️🌹❄️🌹❄️🌹

[@ИринаТарасова-г1щ]

Очень полезно. Спасибо.

[@ТатьянаТрояновская-с6ц]

Спасибо большое.

[@anjelak.9174]

Spasibo.!!!

[@guzeldunyam1582]

☺️Спасибо

[@swetlanahoffmann8056]

спасибо

[@ТатьянаОльхова-з8т]

С вашим опытом (я убедилась что не очем насадки)но это моё мнение,,

[@cakescooking]

так оно! поэтому и сняла это видео, чтобы девчата деньги не тратили

[@ТаисияПетрова-ъ2б]

Умничка, 💯👍

[@viktoriasokolovskaja3266]

Здравствуйте! Можно узнать номер вашей любимой насадки!

[@ЛидияГребенюк-к8ш]

Спасибо Вам большое,но хорошо бы знать номера этих насадок?

[@МаринаОк-ф2ь]

Здравствуйте, я услышала от вас про растительные сливки, их что реально можно взбивать? Никогда не слышала и не использовала их 🤪

[@АлександраКонс]

Марина Ок, я употребляю растительные сливки. Часто пишут: фи... Да разве можно раст. сливки?Ну не каждый же день их употребляем. Хотя не задумываются, что мороженое сейчас делают на растительных сливках, конфеты. В магазинах продают торты с кремом из растительных сливок. Никто уже с натуральными не производит. Мне нравится крем из раст. сливок. Очень быстро взбивается и можно по желанию любой.густоты. прекрасно окрашивается.

[@gabel_lena]

Подскажите пожалуйста фирму и размеры для тюльпанчиков. Спасибо большое заранее

[@МуминАбдурахмонов-з9т]

Доброе утра аткуда можна при обрести таки насадки

[@НинаДорошева-с4е]

Пожалуйста, скажите что такое растительные сливки?

[@Анжелика-э2к]

Подскажите номера насадок пожалуйста трех которые самые нормальные

[@ВероникаМамедова-о3е]

Я новичок! Сделала ваш белково- заварной крем! Получился просто супер! Но проблема в формировании цветов! Можете назвать основные причины, по которым не получаются цветы! Один тюльпан раскрылся, пять нет... Насадку вытирала после каждого раза.... Крем прекрасный! Что не так?

[@СветланаМерисева-ю4о]

Подскажите пожалуйста где можно почитать информацию про белково заварной крем, про его термические обработки и в целом для его безопасного использования 🙏

[@cakescooking]

в интернете масса мнформации. Не нужно его бояться. Иначе весь СССР уже давно бы вымер только от пирожных "трубочки с БЗК" ! При введении сиропа первые несколько секунд крем имеет температуру 90 градусов. Поэтому убиваются все вредные бактерии. А если кто-то уж очень сильно боится, не делайте им торты с БЗК. Людей не переубедить, Пусть на сыре кушают. У меня на канале и масляные и с маскарпоне и на чизе есть рецепты !

[@СветланаМерисева-ю4о]

@@cakescooking спасибо большое за ответ 🤗

[@НатальяДавгилова]

А смазать головку растительным маслом и она должна хорошо отделятся.

[@tetianalowin167]

Где можно приобрести такие насадки? В каких магазинах? Подскажите пожалуйста.

[@larisa9196]

Скажите пожалуйста где можно купить такие насадки? Спасибо.

[@Lilihort]

Спасибо за видео.Сомневалась купить или нет.Теперь знаю что нет.Не понравились.Удачи вам.

[@cakescooking]

Поэтому я и сделала эту работу для всех, чтобы наглядно показать, что далеко не все, а только парочка этих насадок более или менее применимы для бзк!

[@ИраидаОвсянникова-е8ц]

Возможно те что много крема берут годятся для отсадки печеньев?

[@cakescooking]

едва ли....

[@ИраидаОвсянникова-е8ц]

@@cakescooking спасибо Вам, за понятный ролик. Всего Вам самого доброго.🙏💖🌷

[@ОленаНикитюк-х3щ]

Добрый день. Очень хорошое видео. Но очень мешают титры на экране.

[@НаталіяОльховська]

Спасибо большое за видео.Вера, подскажите у меня белковий крем вроди как получется сначала, а потом стает жидкий, розу я не могу сделать.Что я делаю не так?Может мало сбиваю?

[@cakescooking]

возможно ! А может быть и слишком большой обЪём взбираете в вашем миксере

[@НаталіяОльховська]

@@cakescooking Спасибо!

[@oksanaprokopevnyk1985]

Под какими номерами насадки для белкового крему

[@angelagro1166]

👍

[@lidiakoeva657]

Здравствуйте скажите пожалуйста где можно купить такие насадки

[@tetianalowin167]

Wo gibt es zu kaufen? Wo kann ich finden solche Spitze? Bitte.

[@tatyanapalaguta2392]

Купила тоже такие, мне не понравились, жалею что купила.

[@valentinapolischuk4429]

Наверное лучше 1М...

[@Super_Music_Channel]

Мне кажется, что эти насадки для капкейков.

[@BADRUBULDURA]

🙂🙂🙂

[@naz-cz6rs]

Können sie dieses video in deutsch machen

[@elvirashakirova1171]

🥰

[@РаноРано-ш8г]

Татарстан Юлдашева Рано Муртазаевна где можно найти и купить такие металические большие насадки я ни где не могу найти подскажите мне пожалуста может вы мне продадите Благодарю

[@cakescooking]

на алиэкспресс и во всех кондитерских магазинах

[@koshkazita]

К насадкам крем прилипает и цветочки в середине ломаются, и получается некрасиво, неаккуратно. Нужно чем-то смазывать насадку?

[@mariabeget1151]

Да уж..... У меня всегда отрывается крем от цветка "кусками". Никак я не дружу с этими сферами. Сейчас посмотрела видео и подумала, что, если у профессионалов некоторые из сфер проблемные, то что уж говорить о новичках. В некоторые "оторванные кремом" цветочки можно добавить жёлтую серединку, чтобы закрыть косяк, а в некоторые уже ничего не добавишь (рвётся цветок). В общем, ну их на фиг!

[@cakescooking]

так и есть. Эти насадки далеко не все подходят для БЗК. Они на масляный крем больше рассчитаны

[@mariabeget1151]

@@cakescooking да у меня из них ни из какого крема не получаются украшения. Верхушка отрывается у украшения когда насадку убираешь.

[@shahbonshohmehronshoh9199]

Здавствуйте я хочу такие насадки но нимогу найти его в Таджикистана хачу папросит вам памоги мне найти мне такие насадки

[@ЕленаМалик-ы3д]

++++🌺🌺🌺🌺🌺👍👍👍

[@sergeywerder1118]

Спасибо за обзор- теперь у меня напрочь пропало желание купить сферу. Они бесполезны- такие украшения мне не нравятся даже у профессионала

[@qarabagazrbaycan7576]

Из-за записей на экране не хорошо видно.

[@cakescooking]

Вы сами можете отключить их за 1 СЕКУНДУ, нажав в правом углу экрана кнопку субтитры :ОТКЛЮЧИТЬ

[@angelagro1166]

У меня проблемы с этими насадками🙉

[@MissN-ut3gn]

У автора тоже😄

[@natalyazaborovskaya7782]

Спасибо за объяснение с насадками,но вы по середине дали перевод на английский и в результате весь обзор закрыли.Придумайте что нибудь!

[@cakescooking]

а зачем что то придумывать. Вы можете субтитры САМОСТОЯТЕЛЬНО отключить за 1 СЕКУНДУ, нажав кнопку в правом углу экрана ОТКЛЮЧИТЬ СУБТИТРЫ!

[@ГалинаРыбакова-к4м]

Зачем такие насадки у меня советские насадки одна большая а другая поменьше запаеные сверху цветы получаются аккуратные и красивые