Для Чуду : Мука кукурузная 300-350 грамм Кефир любой жирности 500 мл. Соль 0,5 ч.л. Сода 1 ч.л. Подсолнечное масло 3 ст.л. Колбаса сушенная по вкусу Лук репчатый 1 средний Выпекаем при 200 градусов 35-40 минут
@МехрибанГаджиева-й9р9 ай бұрын
Спасибо вам за рецепт.Машалах чтобы не сглазить вас чисто и окуратно.
@МзияАбрарова2 жыл бұрын
Любуюсь и вами, и тем, как вы готовите, и как вы говорите 🤩😍.
@karol_al5 ай бұрын
Фатима ждем новых рецептов с нетерпением! Пожалуйста не покидайте канал🙏🏻ваш канал,как знакомство с аварской кухней и культурой,аналогов которого нет. Благодарю за возраждение традиции !
@al_sheiha2 жыл бұрын
Благодарю,что знакомите нас кухней Аварской и Дагестанской,ждём новых рецептов с большим удовольствием...привет вам из Катара
@АпСап-м7с Жыл бұрын
Это вкусное кумыкское чуду
@ЭльмираЗакараева-э1н2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю💕💕💕
@zumurudirazieva2224 Жыл бұрын
Это кумыкское блюдо!!!! Чий чуду , значит чуду на кефире 😁🍮👍👍👍
@kotkot4148 Жыл бұрын
Все национальности ево делают
@CkCk-ie2nh Жыл бұрын
@@kotkot4148 а от кого они увидели и делают его а дагестане!? От нас от кумыков! А вам лишь бы не говорить, что оно кумыкское да!?
@kotkot4148 Жыл бұрын
@@CkCk-ie2nh да не кумыцкое наверно первые на свет родились кумыки где мои пробабушки жили в горах и близко не было кумыков все блюда гатовились еше сто лет назат
@ДаринаПоляруш-т1и Жыл бұрын
@@kotkot4148, успокойся, всё, что есть в Дагестане, всё аварское. Остальные народы переняли все блюда от аварцев, которые жили высоко в горах. Все остальные народы поднимались в горы и учились готовить, а то на равнине они без аварцев ничего не умели делать. Вот только вопрос, откуда горские народы брали пшеничную, кукурузную муку, соль, овощи, фрукты и другие продукты?
@kotkot4148 Жыл бұрын
@@ДаринаПоляруш-т1и Мы в полне спокойно живем и готвим эти все блюда успокаевай себя ,и учитесь гатовить вкусности Аварские.
@rosleinrosleinrot73682 жыл бұрын
Какая вы молодец,я восхищаюсь,все аккуратно по порядку,мне нравится ваша грамотная речь,спасибо за рецепт!
@estchtoest2 жыл бұрын
Благодарю 🙏🌹🌹🌹
@МайяКиракосова-я2в7 ай бұрын
@@estchtoestФатима,ас салам уалейкум. Почему нас бросила?Хоть иногда выходи ,пожалуйста.❤
@ЗахраАбдулмежидова2 жыл бұрын
Эта очень вкусно наверное 👍👍👍👍👍👍😘😘🙏👌
@АпСап-м7с Жыл бұрын
И с сушеным курдюком тоже вкусно
@zumurudirazieva2224 Жыл бұрын
Это ,самое настоящее чий чуду!!! А мучари называют хлеб кукурузный, готовится как обычный хлеб но из кукурузой муки. 😄
@karol_al5 ай бұрын
Благодарю вас за рецепт! Я очень хотела его узнать,побывав в Дагестане
@КулинарныйРай2 жыл бұрын
мое утро началось с просмотра твоих видео.Замечательная коллекция рецептов, Фатя, спасибо тебе огромное
@estchtoest2 жыл бұрын
Спасибо моя дорогая 😘😘🌹🌹🌹
@darthvader88202 жыл бұрын
Здоровье Вашим рукам 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@Hello-v8l2 жыл бұрын
Это не "чий" чуду.это "мучари" -кукурузный хлеб. Очень вкусный хлеб. Чий чуду готовится по другому 😊 Готовится лепешка стелится на противень и заливается жидкое тесто на Простокваше с зелёным луком,поэтому оно называется "чий чуду" запекается в духовку ........Ваш рецепт возьму на заметку,Спасибо большое!!!
@АмираАмирова-у8с2 жыл бұрын
Не смогли бы написать ваш рецепт чий чуду?
@karol_al5 ай бұрын
Напишите пожалуйста подробный рецепт очень в нем нуждаемся и ждем❤
@ГалиматМагомедова-б4т2 жыл бұрын
👍🌹🌹🌹С колбосой вижу впервые несомненно это очень вкусно должно быть Надо попробовать Спасибо.
@МагомедДаг2 жыл бұрын
Спасибо,муку кукурузную покупаю всегда,но не знаю что из неё приготовить. В копилку.🌹🌹🌹🌹🌹
@zaira5552 жыл бұрын
Слов нет ,молодец👏
@МадинаАрсланханова-д5ь Жыл бұрын
👋. Я вместо колбасы добавляю курдюкспасибо
@КалиматИзмайлова2 жыл бұрын
Так аппетитно. Обязательно приготовлю
@estchtoest2 жыл бұрын
😍😍🌹
@Лилия-в7б2ь2 жыл бұрын
Очень интересный рецепт! Впервые вижу. Спасибо Вам за рецепт, Фатима 🌹🌺
@estchtoest2 жыл бұрын
На Здоровье 😉🌹
@samsunggalaxynote2539 ай бұрын
❤🤲👍🏻🌹💯
@мадинамуртазалиева-щ9н2 жыл бұрын
Нямммм.приготовлю
@straykidsboom12 жыл бұрын
Спасибо Фатима удачи
@ЛюдмилаТемошенка Жыл бұрын
Благодарю!!!
@azaleaazo86747 ай бұрын
Дел рез хила
@user-wv6ep5sl6k2 жыл бұрын
Я дождалась!!!!Спасибо, Фатима 👍👍👍
@estchtoest2 жыл бұрын
Специально для Вас ☺️🌹🌹🌹
@ДаринаПоляруш-т1и Жыл бұрын
Мучари - это старинное кумыкское блюдо.
@XaDiUsupova Жыл бұрын
Да , кумыки его готовят с курдюком
@МадинаПаттахова2 жыл бұрын
Здравствуйте,, да нам пекла наша бабуля,,и мама на днях пекла оочень вкусная
@estchtoest2 жыл бұрын
☺️☺️👍
@КубраАлидибирова2 жыл бұрын
Спасибо дорогая Фатима,за рецепт чи-чуду. Давно хотела ,это рецепт. Оказывается так легко готовить. Удачи вам дорогая!👍👍👍🍪❤🌹
@estchtoest2 жыл бұрын
Спасибо 🙏🌹 Да, легко готовится .
@КубраАлидибирова2 жыл бұрын
@@estchtoest Пожалуйста дорогая! По чаще выходите в эфир,я Вам всегда рада!❤🌹
@Асият-з4и10 ай бұрын
😋👍💚
@samsunggalaxynote2539 ай бұрын
Где Вы пропали!я искала 🤲ждем Вас 😋🤲👏
@ЗухраАлиева-г4т2 жыл бұрын
Здравствуйте. Напишите пожалуйста какого диаметра форма для запекания💕
@Aima-c4n Жыл бұрын
Чий чуду это одно,а мичари совсем другое блюдо...Для чий чуду берут кефир,муку,яйца,зеленый лук,можно репчатый,но с зеленым вкуснее,яйца,сол,перец по вкусу,добовляют немного масла и всё перемешивают и тесто получается жидким....бабушка делала с лепёшкой внизу в и пеклось это в печке кёрюк,а мама делала уже без лепешки и так и так вкусный,но мне второй вариант больше нравится...когда чуду запекалось, её вытаскивали и ложкой или лопаткой делали сверху типа надрезы и смазывали из яиц и сметаны и на несколько минут в печку...после того как чуду вытащили из печки для пущей вкусности можете смазать сливочным маслом или топленым,как говорится кашу маслом не испортишь...а рецепт на видео это уже мичари...с кефиром это уже видимо более современный вариант,бабушка делала совсем по другому с курдюком,но к сожалению этотрецепт я уже не помню...
@Аси-к9я2 жыл бұрын
Асаламу алайкум,Хадижа.Как вы ?Что то нет новых видио
@CkCk-ie2nh Жыл бұрын
Это кумыкское чуду, а называется оно ЧИЙ ЧУДУ!
@mesed_81892 жыл бұрын
С солеными помидорками будет вкусно думаю)))
@estchtoest2 жыл бұрын
Да, побежала за соленными помидорками 😍😘
@СААДАТМАКАЕВА2 жыл бұрын
Фатимка, я так скучала😊куда так долго пропали
@НшпоПгр10 ай бұрын
Салам всем перевернуть надо была же чуду, снизу разве с пеклась?
@РабиятГебекова10 ай бұрын
Чий чуду и мичариэто разные блюда
@МуминатСалгереева2 жыл бұрын
Фатима ,не поверите ,я сегодня вспоминала это чуду .Мы ее готовим чуть по другому .Как аппетитно 😋😋😋😋😋спасибо Фатима Вам,за такую вкуснятину
@estchtoest2 жыл бұрын
Как Вы готовите Муминат ?
@МуминатСалгереева2 жыл бұрын
@@estchtoest Фатима добрый день, В кефир добавляем сметану ,кукурузную муку,соль .А из пшеничной муки замешивает тесто как на лепешки и вся масса их кукурузы идёт как начинка и по краям закрываем как края в пицце.Мы называем их (Бетарахьдал пурщаби)
@estchtoest2 жыл бұрын
@@МуминатСалгереева Спасибо , какой интересный рецепт. Обязательно приготовлю 😘😘
@ГуляИманмурзаева-ж4я6 ай бұрын
@@МуминатСалгереевавот это и есть чий чуду❤
@АминаКойтер9 ай бұрын
Чий чуду и мичари -это два разных пирога.
@ASh-jn2ks2 жыл бұрын
Куда вы пропали,что случилось,давно вас не слышно?
@es-xq8jh2 жыл бұрын
Ай! Ножом по сковороде!
@ЗайнабХалилова-ц6ц Жыл бұрын
Баркала яц
@НургидатСаидова2 жыл бұрын
Почему редко показываете ваши блюда
@estchtoest2 жыл бұрын
Вы имеете ввиду,что редко выходят видео ?
@НургидатСаидова2 жыл бұрын
@@estchtoest да
@Shef-fh2pw11 ай бұрын
Мичари ,старинная блюдо .
@АминаМагомедова-ф3и2 жыл бұрын
👏🏽👏🏽👏🏽
@estchtoest2 жыл бұрын
😍😍
@НатальяРоманова-й3ч5ж2 жыл бұрын
Обязательно сушеную колбасу, просто домашнюю можно?
@estchtoest2 жыл бұрын
Да, можно Можно совсем без колбасы , зелёный лук можно добавить
@НатальяРоманова-й3ч5ж2 жыл бұрын
@@estchtoest с колбасой то вкуснее
@estchtoest2 жыл бұрын
@@НатальяРоманова-й3ч5ж это , Да 😍😉
@АдигатОсманова-м3о2 жыл бұрын
Здравствуйте, вы в рецепте забыли написать что должно быть 3 яйца, а видео вы использует яйцо.
@svetlanam-v83917 ай бұрын
А где в рецепте яйца??
@ArkoveN512342 жыл бұрын
Вы ингушка?
@ТемурланАзаматов Жыл бұрын
Не чи, а чий чуду, означает сырое чуду
@marihkshyga67852 жыл бұрын
А поближе показать не судьба?
@ТемурланАзаматов Жыл бұрын
И не мучари, а мичари . Грамотеи. Пишите правильно .
@ДаринаПоляруш-т1и Жыл бұрын
Мичари, это кумыкское блюдо. Поэтому произносит неправильно.
@АминаМагомедова-ф3и2 жыл бұрын
😍😍
@zumurudirazieva2224 Жыл бұрын
Чий называют у кумыков кефир!!!!?! 😄🙄
@baiginatosmanova64782 жыл бұрын
Нет она аварка
@СветаГолубцова-ю5н7 ай бұрын
Э
@XaDiUsupova Жыл бұрын
Чий чуду и мичари совершенно разные блюда! Не путайте пожалуйста!