I vini delle Marche | Tannico Flying School

[@eymerichinquisitore9022]

Bella la rinascita del Verdicchio nel periodo post anfora che ha raggiunto il top negli anni 90 con espressioni di Verdicchio moderne e di grande espressività. Purtroppo dalla metà degli anni 2000 la ricerca esasperata di concentrazione e potenza unita al riscaldamento globale ne ha in parte inficiato la bevibilità. Ho verticali del Podium Garofoli e Balciana di Sartarelli che me lo ricordano continuamente. Va un po' meglio a Matelica.

[@Tannico-TFS]

Ciao, grazie per il tuo commento! Effettivamente il cambiamento climatico rappresenta una grande sfida per produttori e territori, e non è un caso che i nuovi impianti si spostino sempre più in quota e che stiano emergendo sempre di più le aree più fredde. Probabilmente c'entra anche il cambiamento del gusto del pubblico verso vini più verticali, che sta accelerando il successo delle versioni più fresche come quella di Matelica.

[@LuigiLoretone]

😊