🥧 Кето шарлотка - рецепт низкоуглеводного яблочного пирога из миндальной муки и кокосовой стружки!

[@IamcookRu]

ИНГРЕДИЕНТЫ Миндальная мука - 120 г Кокосовая стружка мелкая - 40 г Яйцо С1 - 4 шт. Кокосовое масло - 40 г Низкоуглеводный сахарозаменитель (у меня жидкая стевия) - 4 г Яблоко - 1-2 шт. * Разъемная форма для выпекания диаметром 20 см ------- 📌 Рецепт с пошаговыми фото www.iamcook.ru/showrecipe/27553 СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ✅ ПП выпечка www.iamcook.ru/section/3543 ✅ Кето выпечка (12 рецептов) www.iamcook.ru/section/8076 ✅ Разные рецепты шарлотки www.iamcook.ru/theme/cakes-sharlotka ✅ Выпечка из миндальной муки (52 рецепта) www.iamcook.ru/section/7140

[@outumn]

я не разделяю яйца, тесто жиже получается и хорошо, отличная шарлота получается.

[@БеленаБелена]

Те, кто не разделяет яйца, попробуйте разделить. Так бисквит получается пышнее, нежнее и вкуснее. А еще можно постепенно добавить в желтки во время взбивания по одной столовой ложке на каждый желток ледяной воды.

[@ВикторияСолонникова-е1к]

Очень вкусно получилось! В моей духовке всё было готово за 25 минут на 180) Благодарю за рецепт! И музыка позитивная)

[@IamcookRu]

Благодарю Вас за отзыв, очень рад, что рецепт пригодился 😍

[@ТатьянаЗлобина-й3д]

Кокосовую стружку можно заменить мукой кокосовой? Спасибо за ответ и рецепт 🌹

[@ЗлатаМихалдыкова]

Настораживает то, что тесто густое-комоком , значит после выпечки оно будет забитое , дубовое. Тесто на шарлотку должно течь. Яблоки режутся слайсами- тоненько- так они в шарлотке становятся похожи на крем.

[@ktv5857]

Вы большая молодец! Очень вкусно и красиво все у вас 🙏❤️ мне как раз нельзя пшеничную муку, а мужу молочку, так что ваши рецепты спасение! Спасибо!

[@ЮлияБондаренко-я6й]

Приготовила шарлотку по этому рецепту. Получилось очень вкусно. Благодарю. Для моей духовки достаточно минут 30 выпекания

[@Veranichka-l8v]

вы не добавляли разрыхлитель или соду? у вас поднялось тесто или осталось сбитым? поделитесь пожалуйста

[@ЮлияБондаренко-я6й]

@@Veranichka-l8v здравствуйте! Нет, я не добавляла,т.к. в рецепте не было указано. Тесто не особо поднялось. На видео шарлотка пышнее. В следующий раз обязательно добавлю. Но она мне все равно понравилась. Получается вкусная. Как пирог.

[@ДмитрийИльясов-э7д]

Рецепт отличный! Спасибо) Но музыка, действительно, действует на нервы

[@laressahartshorn]

Так выключите музыку

[@АннаВитер-щ4ю]

Я вместо подсластителя добавила 1 банан . А еще использовала не только яблоки но и грушу. Шарлотка получилась очень вкусная ! Действительно рекомендую это рецепт .

[@sqw123-c3l]

бананы запрещены на кето

[@Puishechka]

​@@sqw123-c3l не кладите😅

[@Neverever1c]

@@sqw123-c3lтак и яблоки запрещены

[@raisabiland144]

Спасибо за рецепт! Это для меня! Выглядит вкусно!

[@nadinmarahovskaya3895]

Автор,классная музыка!И рецепт!

[@СветланаТерлюкевич-т3ь]

спасибо!!!)))

[@ЮлияПлахотник-г2я]

Непонятно для чего взбитые белки вмешивались до муки?

[@Ekagulko]

Чудесный вариант ❤ Благодарю вас ❤

[@rimma6549]

А эретрита сколько?

[@gulbanuuteuova6006]

Супер получился. Но, не так сильно поднялся, как у Вас. На вид красивый и вкусный. Я положила 2 яблока, может надо было одно.

[@natali_bekker_]

очень красивый получился

[@ИннаХухлаева]

Вкусно и без сахзама, только со сладкими яблоками

[@NataliKokhan]

А яблоки на кето нельзя может из клубники или черешни?

[@TheMirhat]

В место стевии мëд можно добавить? Ну типа то же ведь подсластитель?

[@ТатьянаСапелкина-к9ъ]

Мед на Кето нельзя

[@Любовь-ы3с3и]

Можно мед, только зачем? Это кето шарлотка!

[@ОксанаИбрагимова-ф9ю]

Офигенная самооценка! Пирог для тех, кто не знает что такое "Вкусно". Выглядит пирог невкусно даже. Я бы расстроилась и угощать кого-то было бы стыдно.

[@linaluck8976]

Я думаю, что без кокосово стружки, он бы получился более пышным

[@Мемныйкот-с5ч]

Если раздражает музыка,можно смотреть без звука в чом проблема

[@Veranichka-l8v]

подскажите пожалуйста - а почему без разрыхлителя? обычно подобное тесто его содержит. может забыли ? хочется приготовить потому что должно бы быть вкусно. но и продукты испортить не хочется. будем благодарны за ответ

[@Sima-25]

Потому что делается классический бисквит, а он не нуждается в разрыхлении. Если не взбивать белки отдельно тогда надо разрыхлитель

[@ВитториоФеррара]

х

[@ШаираМиралиева]

​@@Sima-25Спасибо за совет

[@ЛидияВидина]

Чем заменить стевию???

[@alfiramalikova21]

Эритрит, архат

[@viktoriagorbatenchii4162]

Всё ок кроме этой проклятой музыки

[@send7977]

Сколько по времени взбивать белки чтобы они не были жидкими?

[@ЛиляТрюшкене]

5и 7 минут

[@Vlad-pm2jl]

В яблоках содержится фруктоза (=сахар) так что не увлекайтесь особо читмилом...

[@НаталияШагай]

Яблоки нельзя на кето

[@outumn]

если 2-3 кислых, то можно...

[@АлинаК-о7ц]

@@outumn яблоки на кето НЕЛЬЗЯ. Даже кислые! Можно ягоды с низким содержанием углеводов. Никаких фруктов нельзя. Яблоки Вы можете использовать на низкоуглеводном питании, но не на кето, из кетоза вылет 100%

[@irynakravchenko21]

Не можна. Я контролюю кетони в крові прибором. Пів яблука - кетони падають з 3 до 1

[@aliyakshayeva3135]

Это не кето десерт, яблоки нельзя при кето диете.

[@Puishechka]

Низкоуглеводный рецепт, для тех, кто иногда отклоняется от кето)👍

[@From-cp1uc]

Я вместо яблок, кладу ягоды клюквы. По мне, так с ягодой лучше чем с яблоком.

[@Любовь-ы3с3и]

15%​ углеводов допустимы при кето питании. Яблоко вполне себе может быть в пироге.

[@irmila2811]

И без разрыхлителя?

[@СветлыеСилы-ц4м]

Для того видимо яйца взбивала она

[@АлинаК-о7ц]

Зачем писать про кето, если яблоки запрещены на кето питании? Так и пишите, что для низкоуглеводном питании использовать этот рецепт. Не на кето!

[@Marianna0903]

Кето и яблоки не совместимы‼️

[@ВикторияСолонникова-е1к]

Почему?

[@Marianna0903]

@@ВикторияСолонникова-е1к углеводов многовато в яблоках🤷‍♀️

[@АлинаК-о7ц]

@@ВикторияСолонникова-е1к потому что яблоки это запрещенный продукт на кето, также как и остальные фрукты (кроме лимона и лайма).

[@Marianna0903]

Летом можно печь кето шарлотку с ревенём, очень вкусно получается.

[@Diamond.21.]

Так и не кладите!😊

[@lh4758]

если бы музыку поспокойнее сделали, было бы лучше..

[@IamcookRu]

Постараемся учесть Ваши пожелания в новых рецептах :)

[@IamcookRu]

Не теряйте Аймкук, подпишитесь на нас в других сетях. Телеграм - t.me/iamcook Вконтакте - vk.com/iamcook RUtube - rutube.ru/u/iamcook/ Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/iamcook.ru Pinterest - www.pinterest.ru/iamcookru/ Одноклассники - ok.ru/iamcook

[@НатальяЗайцева-ш3э]

Это не кето , но наверно вкусно , музыка ужасная

[@НинаДуплий-щ1в]

Стесняюсь спросить,а зачем кокосовая стружка в яблочном пироге,не вижу смысла.

[@Sima-25]

Потому что это не стружка а мука) чтоб не класть пшеничную

[@Elena-zm4fc]

Я так понимаю, ореховые мУки (кокосовая, миндальная) - высоки в белке. Белок - основа Кето диеты. А пшеничная мука - полна углеводов, врагов Кето)))

[@irynakravchenko21]

@@Elena-zm4fc не білок, а жири є основою на кето

[@Rina_SPb]

Сколько можно заниматься хренью?))) Для шарлотки в этом нет никакой необходимости, и для кето в том числе. )) Взбили яйца целиком со щепоткой соли, и стевией или эритритом, до побеления и увеличения объема , вмешали любую ореховую муку с добавлением псилиума, или другого загустителя, залили яблоки, и запекли.)

[@АндрейКоролев-м7п]

Нет необходимости в чем)?

[@Rina_SPb]

​@@АндрейКоролев-м7п разделять белки и желтки, взбивать их отдельно, а потом вмешивать. Для шарлотки яйца целиком отлично взбиваются. Минут пять, и шикарная пена.

[@dariakurgan5137]

@@АндрейКоролев-м7празделять желтки с белками я так поняла

[@Ola_____]

​@@АндрейКоролев-м7пв разделении яиц на желтки и белки и взбивании их по отдельности. Ореховая мука тяжёлая и жирная, вся воздушность белков мигом гасится.

[@ellagolod3922]

​@@АндрейКоролев-м7пя думаю, речь идёт, что нет необходимости отделять белки от желтков.

[@olgaseli3938]

Яблоки нел зя на кето 🤔

[@Кристина-н5ц3и]

Мне кажется забила тесто. Муки многовато .

[@irynakravchenko21]

Яка це кето шарлотка, якщо яблука на кето не можна? 😂

[@ЛАРАЛАРИССИМО]

Музыка ужас...

[@LisaMelissaMesh]

Мне не понравился рецепт...муки очень много 120 грамм, да еще и стружка 40 гр. туда же....тесто получилось не воздушное , а твердое , почти как печенье....твердо и сухо . Абсолютно не вкусно.❌❌❌Кто пишет, что это вкусно ,видимо готовить вообще не умеет и не знает, что такое вкусно и что на кето можно реально вкусно готовить ..но не вот это вот. Пришлось выкинуть в помойку. Перевод продуктов. Не советую этот рецепт, выброшенные продукты ❗❗❗

[@nika29071]

Гликемический индекс у печёного яблока не подходит для кето,только сырые яблоки проходят.

[@innaviolet813]

Музыка раздражает!

[@helen1408]

У меня за 20 минут такие пироги выпекаются. Там всё готовое, что там 40 минут печь??!

[@yelenatayts7183]

А где вы увидели 40 мин выпекать. Я не вижу

[@ВикторияСолонникова-е1к]

@@yelenatayts7183 на 2:40 сек написано 40-45 минут при 180 градусах. Для моей духовки это тоже много, за 25 минут всё приготовилось

[@ЛидмилаМ]

Эта музыка очень раздражает , невозможно смотреть

[@yuliyagelzer6417]

У вас не работает функция "убавить звук"?🤔😀

[@ИринаЗмушко-в2д]

@@yuliyagelzer6417 действительно, можно же выключить звук. Все подписано и показано.

[@olgapetkova9324]

А сколько чего не понятно

[@ТатьянаЕвмина-й4ч]

Музыка раздражающая

[@djalaramazanova4313]

Меня музыка так раздражала не смогла посмотреть

[@HHSH.40]

А сколько вам лет? Так за всю жизнь и не научились убавлять/включать звук? Сочувствую.

[@ЛюдмилаИзибаева-э5э]

Музыка не к месту!

[@sofiagililov205]

Уважаемый автор,прежде чем писать "кето рецепт"неплохо бы узнать какие продукты подходят для кето диеты!Своим незнанием вы только навредите начинающим кето диету.

[@ТатьянаСапелкина-к9ъ]

Полность согласна, начала изучать кето-диету и на ней нельзя яблоки 😊

[@sofiagililov205]

@@ТатьянаСапелкина-к9ъ Яблоки можно на LCHF, а т.к.на кето питании женщинам нельзя быть годами,надо в год переходить на 2-3м-ца на LCHF,то сохраните рецепт.

[@СветланаТротченко-е8д]

Ей важны лайки, а не здороаье людей

[@olya5544]

Бред какой-то. Сколько муки этой, сколько стружки,масла...ужас...

[@Womanclub_rnd]

Ничего что в конце фото с ингредиентами и количеством? Или поворчать это необходимость?

[@Anchous14]

В описании расписано по количеству ингредиентов 🙂

[@СоняМармеладова-в5б]

Елки-палки!Ну зачем эта противная крикливая музычка?Раздражает и мешает смотреть.Не смогла это слушать.

[@Тоник-в2э]

яблоки это уже не кето

[@ИринаШвецова-г7ъ]

Так и яблоки в таком количестве тоже на Кето не надо....

[@ВалентинаШоргина-н2ь]

Музыка для дурдома

[@ИринаАдясова]

НА КЕТО ЯБЛОКИ НЕ ЕДЯТ! ВЫБИВАЕТ ИЗ КЕТОЗА!!!!😂

[@Светлана-щ7з2ъ]

Сколько я не пробовала, всё не вкусно , не заменить ничем пшеничную муку, лучше вообще не тратить деньги и время на эту всю хрень

[@ВладимирРоманюк-в6б]

Музыка кошмаааар!!,

[@yashma494]

Каааак долго...

[@ИлМал]

Какая жуткая раздражающая музыка.уже и пирога этого не хочу.поищу что-то приятнее

[@СветланаТерлюкевич-т3ь]

Звук в компьютере не знаете как выключить??

[@ВикторияСолонникова-е1к]

Люди, вы чего такие злые? Выключите звук, если вам мешает. Мне вот музыка нравится. И рецепт кстати, классный, очень вкусно получается! Попробуйте)

[@alexalexa4232]

Яблоки не являются Кето продуктом. 👎

[@irina_proketo]

это грязное кето! на кето яблоки не пойдут

[@olgakrasnov2752]

Не поняла, зачем кокосовое масло. Миндальная мука имеет жир😂😂😂😂